地骨皮的功效与作用及食用方法 地骨皮的禁忌是什么

导语：说到“地骨皮”，想必大家都比较陌生，其实它是我国中药之一。它主要生长在山坡、荒地、丘陵地中，我国的山西、河北、东北等地均有分布。地骨皮性寒，味甘，对治疗骨蒸盗汗、肺热咳嗽等病症均有很好的疗效。但需注意的是，地骨皮虽好，它也有食用禁忌，那么，地骨皮的禁忌是什么?地骨皮的功效与作用及食用方法又有哪些呢?下面，本站就一一为您介绍。

地骨皮为茄科植物枸杞的根皮，可入药。

地骨皮的功效

地骨皮为茄科植物枸杞的根皮。可入药，具有凉血除珍、清肺降火等功效。用于阴虚潮热、骨蒸盗汗、肺热咳嗽。清热，凉血;治虚劳潮热盗汗，肺热咳喘，吐血，衄血，血淋，消渴，高血压，痈肿，恶疮。凉血除蒸，清肺降火。

地骨皮的作用

1、解热作用

地骨皮水提取物、乙醇提取物及乙醚残渣水提取物灌服或注射对人工发热家兔有显著退热作用。其乙醚提取物及乙醇提取后残渣之水提取物并无作用。其解热作用比氨基比林弱，约与其他解热药相等。

2、降血脂作用

地骨皮浸膏灌胃，能使实验性家兔血清总胆固醇含量下降, 但对甘油三酯含量影响不大，对肝脏脂肪含量亦无明显影响。甜菜碱则有抗脂肪肝作用。

3、抗病原微生物作用

地骨皮煎剂对伤寒杆菌、甲型副伤寒杆菌与弗氏痢疾杆菌有较强的抑制作用, 但对金黄色葡萄球菌无作用;对流感亚洲甲型京科68-1病毒株有抑制其细胞病变作用;对结核杆菌为低效抑菌药物。

地骨皮性寒，味甘，对治疗骨蒸盗汗、肺热咳嗽等病症均有很好的疗效。

地骨皮的禁忌

1、脾胃虚寒者忌服。

2、《医学入门》："忌铁。"

3、《本草正》："假热者勿用。"

4、《本草汇言》："虚劳火旺而脾胃薄弱，食少泄泻者宜减之。"

地骨皮的食用方法

1、地骨槐花粥

原料：地骨皮、生地、槐花各30克，粳米30～60克。

做法：先将生地、地骨皮、槐花洗净，粳米浸泡10分钟。水煎生地、地骨皮、槐花，去渣取汁。誊最后，加入粳米煮粥食。

功效：本品具有清热固经的功效。适宜于月经过多、经色深红或紫红、腰腹胀痛等症状患者食疗。

2、地骨皮牡蛎汤

原料：牡蛎肉90克，牡蛎壳60克，地骨皮30克，银紫胡15克，生姜、红枣各少许。

做法：将牡蛎的肉、壳分开，洗净;地骨皮、银紫胡、生姜、红枣(去核)洗净。把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，调味即可。随量饮用。

功效：此汤清虚火，退虚热。可治红斑狼疮属于阴虚火旺者，症见午后低热，日久不愈，形体消瘦，夜卧盗汗，口干口渴，头目眩晕，烦躁易怒。

3、地骨皮桔梗炖白肺

原料：地骨皮半块，桔梗18克，花旗参12克，紫菀12克，杏仁适量，猪肺1个，姜2片。

做法：洗猪肺至变白为止。一除猪肺、姜外，将其他材料洗净后放入炖盅内加水先炖，同时把猪肺、姜放入另一锅中煮沸。取出煮好的猪肺，放入药材锅中同炖约3～4小时即成。

功效：本品能补气虚、治久咳、化痰、润肺。

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