秋季养生食疗 5款食疗养阴润肺去秋燥

导语：秋季意味着进补黄金季节的来临，但不恰当的进补方法不仅收不到预想的效果，有时还会损害健康。秋季饮食的原则是以“甘平为主”，即多吃有清肝作用的食物，少食酸性食物。那么，秋季养生食疗都有哪些呢?下面，本站为您介绍5款适合秋季食用的食疗养生方，这些食谱不仅养阴润肺，而且还去秋燥哦，快去看看吧!

秋季养生食疗

秋季养生食疗：颜冬瓜汤

1、养颜冬瓜汤

材料：沙参12-15克，黄芪30克，麦冬10克，先煎取汁。

做法：加入冬瓜约300-400克，再炖约半小时，早晚各服一碗。

功效：沙参是养阴清肺，益胃生津。黄芪补气升阳、利水消肿，治疗肺气虚、气血两不足。麦冬养阴润肺，益胃生津、清心除烦。

2、清补瘦肉汤

材料：瘦肉250克，生熟薏米10克，莲子5克，百合5克，淮生10克，玉竹5克，茨实5克

做法：把瘦肉放落滚水中煮5分钟，取出洗净。洗净全部清补凉配料。把适量的请水煲滚，放入全部材料，煲3小时，汤成用盐调适味即可。

功效：此汤清甜滋补，有去湿开胃，除痰健肺等温和清凉功效，特别适宜身体瘦弱，虚不受补者饮用，是秋季养生的合时汤水。

秋季养生食疗：山药百合大枣粥

3、山药百合大枣粥

材料：山药90克，百合40克，大枣15枚、薏仁30克，大米适量

做法：将山药、百合、大枣、薏仁、大米洗净，一同放入锅中，用文火熬煮成粥即可。

功效：山药具备补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏仁健脾和胃，诸物合用具有滋阴养胃的作用。

4、当归炖仔鸡

材料：当归30克、沙参12克，枸杞子15克，香菇4-6个，母鸡一只，鲜姜3-5片。

做法：母鸡先用热水汆烫以后，再与中药一起炖煮两个小时。

功效：当归是归心、脾、肝经，补血活血，止痛润肠，补血养气，和胃止痛。沙参能够入肺。

5、黄米枣泥团子

材料：大黄米200克、枣泥馅100克。

做法： 先用粉碎机将大黄米磨成米粉;在黄米粉中加入开水，揉成米粉团; 取一团米粉，包入枣泥馅，搓成圆形，放入盘中;入锅隔水蒸20分钟取出，用菊花叶点缀，即可食用。

功效：中医认为,大黄米性微寒，味甘;归经肺,胃,大肠。具有益阴、利肺、利大肠之功效，可养阴补虚，润肺通便，益气补中，适宜久病体虚或是虚劳的补益。

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