汤清味美的双菇豆腐火腿汤,孩子喝上一大碗,一天营养就够了!
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菌菇汤口感鲜香、营养丰富,经常喝菌菇汤会增强免疫力、面色红润有光泽。如果里面加入香醇的豆腐和好吃的火腿,热气腾腾一大锅,那真是最适合冬天喝的汤了!周末的时候糖糖就尝试了一次,味道鲜美,非常好喝!
食材:豆腐一块、海鲜菇150g、白玉菇150g、火腿肠1根、香油1汤匙、盐3g、姜2片、鸡精、水淀粉
步骤:
1. 豆腐切成小块
2. 海鲜菇和白玉菇用水浸泡20分钟,然后洗干净
3. 火腿肠切成丁
4. 锅内加水,下入姜末、火腿丁,烧开后煮5分钟
5. 下入豆腐煮5分钟
6. 加入海鲜菇和白玉菇煮5分钟,加入盐、鸡精和水淀粉
7. 稍微搅动一下,加热至汤变得稍有些粘稠,关火,淋入香油即可
富含蛋白质、维生素的双菇豆腐火腿汤做好了,是不是看得口水都流出来了?
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