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双菇的甄选文章

汤清味美的双菇豆腐火腿汤,孩子喝上一大碗,一天营养就够了!
  • 汤清味美的双菇豆腐火腿汤,孩子喝上一大碗,一天营养就够了!

  • 菌菇汤口感鲜香、营养丰富,经常喝菌菇汤会增强免疫力、面色红润有光泽。如果里面加入香醇的豆腐和好吃的火腿,热气腾腾一大锅,那真是最适合冬天喝的汤了!周末的时候糖糖就尝试了一次,味道鲜美,非常好喝!食材:豆腐一块、海鲜菇150g、白玉菇150g、火腿肠1根、香油1汤匙、盐3g、姜2...
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兔肉的简单做法 双菇鲜兔的做法
  • 兔肉的简单做法 双菇鲜兔的做法

  • 兔肉是公认的健康美食,营养丰富,保健价值极高,兔肉的吃法也很多,不少人都非常喜欢,今天教大家好吃的兔肉的做法,用兔肉、杏鲍菇、水发香菇作为主料,不仅制作方法简单,还非常美味。兔肉的简单做法食材:兔肉200克、杏鲍菇50克、水发香菇50克、蒜3瓣、花椒5克、红椒1个、小葱1根、料...
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凤尾菇的做法 凤尾菇汤的做法
  • 凤尾菇的做法 凤尾菇汤的做法

  • 凤尾菇是一种非常健康的食物,含有丰富的蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质,可以炒,也可以煮汤,今天教大家凤尾菇汤的做法,除了凤尾菇之外,还加入了丝瓜、蟹肉卷,鲜味十足,口感清淡。凤尾菇的做法食材:凤尾菇100克,丝瓜200克,蟹肉卷100克,姜2克、食用油3克,盐2克,鸡精1克,白胡椒粉1克。...
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平菇怎么洗 怎么洗平菇
  • 平菇怎么洗 怎么洗平菇

  • 1、将大朵的平菇掰成小朵放入盆中,倒入适量的清水。2、用盆子把平菇按到水底,让其浸泡一段时间。3、拿开盆子,用手搅拌几圈。等待平菇滤出的杂质慢慢沉积在水底。4、轻轻的抓起平菇,捏一捏。这样脏东西都在盆底了,再用清水冲洗干净就可以了。平菇是侧耳科侧耳属真菌。子实体丛...
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小鸡炖蘑菇的蘑菇是哪一种 小鸡炖蘑菇什么时候放蘑菇合适
  • 小鸡炖蘑菇的蘑菇是哪一种 小鸡炖蘑菇什么时候放蘑菇合适

  • 小鸡炖蘑菇的蘑菇是榛蘑,榛蘑有股清香,能够很好地衬托出鸡肉的鲜美,所以常常作为首选。小鸡炖蘑菇这道菜中,蘑菇以榛蘑为主,榛蘑的味道鲜美爽口,颜色为棕褐色,被人们称为是东北山珍。小鸡炖蘑菇简介小鸡炖蘑菇是一道东北家常炖菜,以鸡肉、干蘑菇和粉条为主要食材,主要烹饪工艺是炖...
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炒蘑菇的做法 蘑菇怎么炒
  • 炒蘑菇的做法 蘑菇怎么炒

  • 蘑菇是一种味道鲜美的食物,不同的菌菇具有不同的营养价值,这道菜将猴头菇、香菇、杏鲍菇一起炒,加入了丰富的调味料,喜欢吃蘑菇的人一定要尝试一下。蘑菇怎么炒食材:猴头菇300克、香菇3朵、杏鲍菇100克、香葱3根、食用油5克、海鲜酱油1克、蚝油1克、盐1克、糖1克。炒蘑菇的做...
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双椒杏鲍菇的做法 家常双椒杏鲍菇怎么做好吃
  • 双椒杏鲍菇的做法 家常双椒杏鲍菇怎么做好吃

  • 杏鲍菇富含蛋白质、碳水化合物、维生素及多种矿物质,具有提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容作用,还有具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、防止心血管病等功效。如此高的营养价值,是不是很心动呢?下面小编就为大家介绍一种双椒杏鲍菇的制作方法吧!双椒...
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香菇的做法 香菇炒鸡蛋的做法
  • 香菇的做法 香菇炒鸡蛋的做法

  • 香菇泡发,去根蒂,切片,鸡蛋打入碗中,加盐拌匀,葱切段,姜切片,炒锅里倒食用油,烧热后,把鸡蛋液倒进去翻炒,盛出。,锅里倒油,下姜末和葱段炒香,放香菇片翻炒,调入盐、生抽、老抽和白糖,再倒入炒好的鸡蛋块,加入一匙料酒,翻炒均匀出锅即可。香菇的做法主料新鲜香菇200克,鸡蛋3个,辅料盐少许,葱1...
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冬菇是什么 什么是冬菇
  • 冬菇是什么 什么是冬菇

  • 冬菇是一种食用菇菌,含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素。冬菇菌盖肉质,宽2-7cm,呈扁半球形,后渐平展,往往不正形。盖缘初时内卷,后波状或上翘,菌肉较厚,白色或稍带黄色。冬菇是香港人很喜爱的副食品,广东人一般都叫它做冬菇,其它省份的人叫它做香菇。冬菇规格严整,等级分明...
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花菇与香菇的区别 花菇和香菇有什么区别
  • 花菇与香菇的区别 花菇和香菇有什么区别

  • 花菇与香菇的区别:1、价值不同:花菇的氨基酸含量较多,而香菇则富含丰富的维生素;2、生长环境不同:花菇是由香菇培育而来的品种,一般栽培香菇的过程中遇到温差较大的特殊气候,就会长出花菇,而香菇主要生长在潮湿、温暖、通风的环境中;3、外观不同:花菇的菌盖表面带有不规则的裂纹,颜...
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银针菇和金针菇的区别 金针菇与银针菇营养价值哪种好
  • 银针菇和金针菇的区别 金针菇与银针菇营养价值哪种好

  • 1、颜色不同:金针菇颜色为米白色至黄褐色,银针菇则主要是白色。2、生长环境不同:金针菇多在自然环境下生长,会随着生长环境变化而变色,银针菇多是人工培育,颜色一直是白色。3、生长周期不同:金针菇生长周期长,大约是90天,而银针菇生长周期很短,只有30天左右。金针菇和银针菇生长习...
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花菇和香菇的区别 花菇和香菇哪个好吃
  • 花菇和香菇的区别 花菇和香菇哪个好吃

  • 1、外观不同。香菇的表面大多呈现黑色或者黑灰色,在菇帽下面的根部呈现淡黄色,肉质厚度一般,而花菇的表面呈现花纹形态,白黑相间,就好像是裂开的,因此得名为花菇,肉质又肥又厚。2、生长环境不同。香菇主要生长在潮湿、温暖、通风的环境中,而花菇对于温度,湿度,光照和通风条件更加严...
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冬菇和香菇的区别 冬菇与香菇的区别是什么
  • 冬菇和香菇的区别 冬菇与香菇的区别是什么

  • 冬菇是香菇的一种,两者最大的区别在于外观不同:冬菇的根相对来说比较短,颜色偏暗灰色,且看起来有点干瘪,而香菇就比较大一点,颜色偏深棕色;另外在营养方面也不尽相同:冬菇含有很多的微量元素,比如说钠钾等元素,而香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养成分,相...
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鸡腿菇与杏鲍菇的区别 鸡腿菇与杏鲍菇的区别是什么
  • 鸡腿菇与杏鲍菇的区别 鸡腿菇与杏鲍菇的区别是什么

  • 1、外形区别鸡腿菇学名毛头鬼伞,它的菌盖较小呈包袱状,像一个鸡腿而得名,菇体上粗下细,菌杆比较长。而杏鲍菇的菌杆较为粗壮,外形也比较粗壮,它的肉质紧实,用手捏一下有硬实干,外形也为保龄球状和柱状,保龄球状的菌盖小,茎杆粗大,而柱状的则是上下差不多大,菌盖要稍大一些。2、颜色区别...
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蘑菇种类 蘑菇种类有
  • 蘑菇种类 蘑菇种类有

  • 有的蘑菇是不能吃的,吃了会导致中毒,特别是看上去特别鲜艳,好看的蘑菇,大多数有毒,依靠漂亮的外表来吸引人去采摘食用导致中毒。其实,很多的蘑菇都是可以吃的,像我们在超市里常见的那几种蘑菇。那大家知道蘑菇种类有哪些吗?蘑菇种类有香菇、木耳、银耳、猴头、松口蘑、红菇、牛肝...
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怎样炸蘑菇 炸蘑菇的家常做法
  • 怎样炸蘑菇 炸蘑菇的家常做法

  • 蘑菇撕成小朵,洗净。水烧水,蘑菇焯水1分钟捞出,挤出水分。鸡蛋、水淀粉、面粉、盐加清水调成糊状。蘑菇倒进面糊里,裹上面糊。锅内倒适量油,烧热后,一根一根的放入蘑菇,炸至颜色变深,捞出。锅再烧热,油温升高后,放入蘑菇复炸一次,捞出,撒上椒盐即可。怎样炸蘑菇用料蘑菇500g,鸡蛋1个,淀...
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蘑菇怎么保存 蘑菇如何保存
  • 蘑菇怎么保存 蘑菇如何保存

  • 1、报纸保存法:鲜蘑菇的保存期一般不会太长,日常家中最简单的保存方法就是找一张报纸,然后将鲜蘑菇摊开放置在报纸上,放在阴凉处晾干,其水分少了,微生物滋生的可能性就会降低,保存期自然可延长。但必须提醒的是,存放时别放入塑料袋,因为这会导致水分无法散发,进而加速鲜蘑菇霉变。2...
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凤尾菇做法 香煎凤尾菇的做法
  • 凤尾菇做法 香煎凤尾菇的做法

  • 现在很多人都喜欢自己在家里做饭,尤其是一些好吃又简单的菜肴成为了很多人的首选。香煎凤尾菇做法简单,而且制作出来的菌菇香酥可口,加入了椒盐调味,好吃下饭。凤尾菇做法食材:凤尾菇200克,鸡蛋1个调味料:食用油10克,玉米淀粉6克,盐1克,椒盐2克香煎凤尾菇的做法:1、凤尾菇撕小朵,锅中...
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蘑菇营养 蘑菇有什么营养
  • 蘑菇营养 蘑菇有什么营养

  • 食用蘑菇成分中含钾45%、镁20%、钠1.5%、钙1.5%、铁1%、硫8%、氯1%。从蘑菇的矿物含量说,特别是钾、磷、硫的含量,跟水果不相上下。且大多数蘑菇都含有胡萝卜素,在人体内可转变为维生素A,因此蘑菇有“维生素A宝库”之称。蘑菇具有除了酸甜苦辣咸之外的第六种味道——鲜味。当它们与...
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口菇怎么吃 口菇炒肉末的做法
  • 口菇怎么吃 口菇炒肉末的做法

  • 口菇是一种营养丰富的食物,所含热量少,除基本的膳食纤维、蛋白质以及多种维生素,能防止便秘、促进排毒,最常见的就是和肉一起炒,今天教大家口蘑炒肉末的做法。口菇怎么吃食材:口菇300克、肉末50克、芹菜10克、姜1块、大蒜2瓣、盐1勺、鸡精1勺口菇炒肉末的做法:1、芹菜洗净切段,口...
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香菇怎么做 香菇粥的做法
  • 香菇怎么做 香菇粥的做法

  • 香菇提前用温开水泡软,然后洗净,泡好的香菇切成块,将大米和糙米洗干净,然后浸泡1个小时,锅里加入清水,然后下大米和糙米,煮开之后,下香菇块,小火煲半个小时左右,调入盐少许,拌匀即可。香菇怎么做用料:香菇适量,大米,糙米,盐,油,姜丝,葱花香菇粥的做法:1.香菇提前用温开水泡软,然后洗净。2.泡...
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菌菇种类 菌菇种类有那些
  • 菌菇种类 菌菇种类有那些

  • 菌菇在我们的生活中是非常常见的一种食材,它既美味、鲜味,而且还含有丰富的膳食纤维、人体必需氨基酸、维生素和矿物质元素,自古以来就被列为药食同源的滋补佳品。而且蘑菇属于高蛋白低脂肪的食材,吃多了也不会发胖。菌菇的种类繁多,不同的菌类,功效也存在差异,营养价值自然不同...
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双椒杏鲍菇的做法 怎么做双椒杏鲍菇好吃
  • 双椒杏鲍菇的做法 怎么做双椒杏鲍菇好吃

  • 为你介绍一道家常菜,双椒杏鲍菇的做法,准备食材杏鲍菇,青椒,小米椒,蒜等等,杏鲍菇切条,蒜切末,将蒜末炒香,放入杏鲍菇炒2分钟,然后加青椒,调味出锅即可,双椒杏鲍菇的做法具体入下。怎么做双椒杏鲍菇好吃?主料:杏鲍菇2个,青椒1个,小米椒5个;辅料:蒜3瓣,盐半勺,鸡精半勺,生抽半勺,老抽1克;双椒杏鲍...
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怎么养殖金针菇 怎么种金针菇
  • 怎么养殖金针菇 怎么种金针菇

  • 把买回来的金针菇的根部切掉,剩下的就可以随便吃了。当我们购买时,最好的办法是买比较浓密,根部有一点土的。将即将养殖的金针菇放入容器中,然后加入两勺苏打和一些水。一定要注意,水不能太多,最好不要超过金针菇根的一半。水里放点湿巾或棉柔巾,再把金针菇的根放进去,密封好就可...
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花菇和香菇的区别 花菇和香菇有什么不同
  • 花菇和香菇的区别 花菇和香菇有什么不同

  • 在日常生活中,海带苗、香菇、金针菇、土豆、山药一类的菜很适合搭配火锅来吃。其中,香菇是营养价值很高的一种菌类,也是很常见的一种。除此之外,还有一种叫做“花菇”的菌类和香菇很相似。实际上,花菇和香菇有什么区别呢?一起来看看吧!花菇和香菇的区别1、外观不同:虽然花菇和...
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