- 材料:鸡蛋4个(中等大小,去壳后大约55g)红糖100g,红枣泥150g低筋面粉180g,玉米油100g泡打粉半小勺(约2-3g)小苏打半小勺(约2-3g)模具:轻乳酪盒2个,或8寸圆模1个制作方法:1.红枣放入足量清水中,煮30分钟,煮好后不要理它,让它浸泡24小时至变得饱满,然后撕去枣皮2.红枣逐个去掉枣核备用3.去皮...
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- 牛油果的味道有淡淡的香味。如果是未熟透的牛油果,质地偏硬,脆脆的比较有嚼劲,像在吃一种清爽的、饱含水分的油脂。熟透了的牛油果很柔软,用勺子挖出来,有种特殊的脂香萦绕鼻尖,类似于核桃的香味,吃起来像乳酪,绵软的果肉会在口舌之间绽放,吞咽后有浓郁香气。搭配牛奶、砂糖、巧克...
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- 【用料】挂面适量,鸡蛋3个,油适量,香油少许,青椒少许,黄瓜少许,豆瓣酱两大勺,生抽1勺【做法】1.做拌料,两勺豆瓣酱加一勺生抽,加三五滴香油,搅拌均匀加入青椒末、黄瓜末。2.挂面下至七成熟,捞出放三五滴色拉油,搅拌均匀。3.平底锅加热,放入适量油。4.放入挂面,小火煎两分钟。5.鸡蛋放到...
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- 土豆火腿早餐饼用料:土豆一个、香肠一根、胡萝卜半根、小香芹一小把、面粉、盐做法:1.胡萝卜、香芹和香肠切小粒备用,土豆洗净切片,放锅里面蒸熟,压成土豆泥;2.把胡萝卜、香芹和香肠粒放入土豆泥搅拌均匀,再加入适量面粉和盐,和成比较软的土豆面团;3.手上抹一些油,取鸡蛋大小的土豆...
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- 白酒和威士忌同为世界烈酒之一。那么两者之间哪个口味更好呢?威士忌是一种蒸馏酒。这是一种用大麦等谷物酿制的,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称它为“生命之水”。许多国家都生产威士忌酒,按产地分为这四个主要地区:苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、...
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- 许多人说茅台酒贵,其实他们是指飞天茅台,其实茅台不止一种,常见的茅台系列酒有:飞天茅台酒、茅台王子酒还有茅台迎宾酒,相对于飞天茅台,其它两种酒便宜很多,所以有些人会选择购买王子或者迎宾酒,相信很多人都想问一下飞天茅台和茅台王子与茅台迎宾酒的口感差别如何,下面一起来看看...
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- 上一期《熟悉的味道》刘涛带着感激的心寻找到了老奶奶,给奶奶做的那几道菜让我流口水,想不到刘涛人美厨艺更是精湛,特别是做的鸡汤,光看就觉得营养十足。跟着涛姐一起来做吧。食材:鸡1只、红枣5个、枸杞适量、姜1小块、盐适量做法:1、鸡洗净,放入砂锅里。2、加入适量的冷水,放入...
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- 想吃肉丸子可是又担心全是肉会长胖?!那小编教你用猴头菇和鲜豆腐及豆腐干搭配,来做肉丸子怎么样?哈哈~先收住口水!别着急,跟着小编做,咱一步一步来!猴头菇变肉丸子1.将猴头菇在清水中浸泡2小时至3小时,捞出拧干水分,加葱、姜、大料一起上锅蒸20分钟;2.将蒸好的猴头菇去根、将水分挤...
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- 泸州老窖特曲酒,作为浓香型大曲酒的典型代表,以"醇香浓郁,清洌甘爽,饮后尤香,回味悠长"的独特风格闻名于世。1915年曾获巴拿马国际博览会金质奖,历届国家评酒均获"国家名酒"的称号。中国四川泸州。位于“天府之国”南部的著名酒城——泸州,此地依山傍水,气候温和,所产老窖特曲...
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- 牛油果的味道很独特,牛油果果肉很柔软,吃起来像乳酪,有一股类似于核桃的香味,吞咽后有浓郁香气。牛油果可直接吃,也可将果肉涂抹在面包上,或直接在果肉上涂抹蛋黄酱食用。牛油果又名乳木果,浆果球形,直径3-4厘米,可食,味如柿子;种子卵圆形,黄褐色,具光泽,疤痕侧生,长圆形。花期6月,果期1...
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- 鸡蛋饼是小编的最爱,今天告诉大家一个独门秘笈,可以让你的鸡蛋或鸡蛋饼不仅颜色变得金黄诱人,口感更是会嘭~嘭嘭~这个神秘的东西是什么呢?赶快往下看!其实就是常见的玉米淀粉啦!每次做鸡蛋饼的时候,小编一般会用2个鸡蛋,再放入1/4匙的玉米淀粉,之后搅拌均匀,等油热之后将蛋液下锅~煎大...
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- 百姓坊百姓坊的点心糕点,大家一定吃过不少可他们的月饼,同样也风靡珠三角地区20多年的传统手艺,加上创新口味,再也不会觉得月饼腻味了这款传承月特别使用实木木盒纯天然无添加化学物质,外表简约时尚月饼吃完了,盒子还可以循环再用成收纳盒呢!价格:108元陶陶居陶陶居的月饼堪称“...
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- 冰激凌不加蛋黄会影响口感。蛋黄加入后口感较细腻润滑,鸡蛋的营养基本集中在蛋黄内,且蛋黄颜色鲜艳,比较粘稠,适合做冰淇淋。冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油、食糖、蛋黄等为主要原料。冰淇淋,又称雪糕、冰棍,是一种冷冻奶制的甜食,夏季常见的消暑的食品之一。在它最简单的...
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- 你知道怎么炒瘦肉片能做到不柴、不老、不塞牙吗?今天,小编就带大家看看这里的美食达人是怎么解决这些困扰大家的“煮”题的!具体操作:1.将切好的肉片用刀面拍一拍,再用后刀尖斩一斩断掉白色肉筋;2.往肉里加盐,大概1g左右即可;加完盐之后加少许的水,不停的抓捏到肉变干起了黏性后,加...
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- 土豆是个潜力巨大的食材,炒烤焖蒸煎都能美味诱人。出锅前加点这个调料,爽口不腻美味爆表!材料:土豆,干辣椒,蒜,生抽,陈醋,油盐适量步骤1.土豆洗净削皮之后先切薄片。2.然后把土豆片平铺切丝儿,尽量切的细一点,炒出来的口感才会好。3.把切好的土豆丝放装有清水的碗里浸泡10分钟。土豆...
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- 葡萄酒按口感的分类有:1、干红葡萄酒:如干红葡萄酒就属于无糖型的酒类,也就是没有甜味的葡萄酒,这里的“干”意思可不是说口感干涩,而是说不掺杂任何其他物质的纯葡萄酒,含糖量低于四克每升,由新鲜葡萄酒汁酿造而成,无色素无香精,不过这种口感的葡萄酒虽然健康但是度数会偏高,一般...
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- 鸡蛋饼是很多人的最爱,今天告诉大家一个独门秘笈,可以让你的鸡蛋或鸡蛋饼不仅颜色变得金黄诱人,口感更是会嘭~嘭嘭~这个神秘的东西是什么呢?赶快往下看!其实就是常见的玉米淀粉啦!每次做鸡蛋饼的时候,2个鸡蛋放1/4匙的玉米淀粉,之后搅拌均匀,等油热之后将蛋液下锅~煎大概2分钟左右就可...
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- 山西省汾酒,中国清香型白酒的典型代表,工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、后香、回味悠长的特点,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。古往今来,汾酒曾经经历过三次辉煌。有大约4000年历史的汾酒,在1500年前的南北朝时期,汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的大...
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- 海南哈密瓜的产地主要分布在陵水、三亚和乐东、万宁、定安、文昌、儋州和东方等市县也有零星的种植。海南哈密瓜因其肉厚细腻、鲜脆多汁、清香爽口而获得人们喜爱。海南具备反季节种植哈密瓜的优势,每年的十月到第二年的五月是海南的旱季,这个时候是最适合种植哈密瓜的时期...
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- 4.油锅加热、将肉馅团成小团中火慢煎,用锅铲轻轻按压,一面肉饼定型后,可以翻面煎另一面。5.煎到7分熟时,将酱汁倒入,盖上锅盖,再次焖10分钟,中间需要翻面,让肉饼入味。6.酱汁收干后可以出锅了,搭配喜欢的蔬菜摆盘,浇上剩余的酱汁即可。贴士:1、肉馅可以自己加入喜欢的蔬菜2、蒸的时...
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- 喜力啤酒是一家荷兰酿酒公司,由杰拉德·阿德里安·海尼根于1863年在阿姆斯特丹创立。喜力是以蛇麻子为主要原料酿制而成的,口感平顺、甘醇、无苦味。为增强竞争力,喜力啤酒推出了另一款全新的包装,不仅为其增添了年轻的活力,同时也为当下年轻人所拥有和追求的生活个性增添了几...
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- 白酒是人们常喝的饮料,但不同白酒的味道却不尽相同。有些白酒喝起来很辛辣,有的则微苦些,还有些人喝起来更甜。那如何让白酒的味道变得柔和而不辣?现在来教你吧。1.放冰糖假如白酒喝起来很辣,一时难以下咽,可以在白酒里加些冰糖。把白酒倒入一个大点的玻璃容器中,然后准备适量冰...
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- 燕京啤酒经过多道工序精选优质大麦,使用燕山脚下300米深层无污染矿泉水,纯正优质啤酒花,典型的高品质酵母,精益求精,始终以中国人的口味为坚持,真诚为中国人制造无污染啤酒。燕京原浆白啤酒,严格按照德国“纯正酿造法”的工艺,精选进口澳大利亚大麦芽和小麦芽,经珍贵的德国酵母发...
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- 蜂蜜芥末酱味道是甜酸中带有一丝的芥末味,通常不是很辣,也没有番茄酱酸。蜂蜜芥末酱是采用蜂蜜跟芥末混合而成的,主要是用蜂蜜的口感去协调芥末的刺激性,减少芥末对肠胃的刺激,蜂蜜和芥末酱两者一起搭配,可以调制出特殊的味道,可以偏辣兼甜,可以偏甜兼辣,也可以甜辣各占一半。芥末...
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- 【食材】土豆350克,火腿120克,黄瓜半根,胡萝卜半根,鸡蛋2个,盐少许,沙拉酱2大勺【做法】1、土豆(大)一个去皮切块蒸熟。2、鸡蛋两个,凉水入锅,煮8分钟。取出来入冷水拔一下,接着去壳切碎末。3、土豆晾凉后放入塑料袋,用擀面杖擀成泥。4、胡萝卜去皮,黄瓜洗净都切薄片,胡萝卜沸水焯一下...
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