![如何将茄子切条 茄子条怎么切]( "如何将茄子切条 茄子条怎么切")
- 把茄子洗干净之后，切掉头，把茄子横切两刀，切成三段，把茄子的横切面放在案板上，竖着切成厚片，依次将三段茄子都切好，将切成片的茄子码好，切成条即可。如何将茄子切条1.把茄子洗干净之后，切掉头。2.把茄子横切两刀，切成三段。3.把茄子的横切面放在案板上，竖着切成厚片，依次将三段茄子都...
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![茄子炒什么好吃 茄子的做法]( "茄子炒什么好吃 茄子的做法")
- 茄子是很常见的蔬菜，比较适合炒着吃，你知道茄子炒什么好吃吗？其实茄子除了清炒之外，还可以和很多不同的配菜一起炒，今天就介绍大家一道西红柿尖椒炒茄子，以茄子和西红柿作为主料，加入了尖椒、大蒜等配料，色泽鲜艳，口感丰富，喜欢吃的可以试试。茄子炒什么好吃食材：茄子100克、西红柿2...
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![蒸茄子的做法 茄子怎么蒸好吃]( "蒸茄子的做法 茄子怎么蒸好吃")
- 茄子是一种制作简单的蔬菜，炒着吃，蒸着吃都可以，今天就教大家茄子怎么蒸好吃，加入青红椒和料汁之后上锅蒸熟，不仅味道丰富，也更加健康。蒸茄子是制作比较简单的菜肴，基本上几步就能完成，喜欢吃茄子的人可以尝试一下。茄子怎么蒸好吃食材：茄子200克、青红椒150克、蒜末10克、盐2勺...
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![茄子怎么画简单 茄子的简单画法]( "茄子怎么画简单 茄子的简单画法")
- 茄子是一种常见且好吃的食材，红烧茄子、油炸茄子、烧烤茄子、凉拌茄子等都让一种吃货们口水欲滴，那么怎么画一个茄子呢?1、先用其铅笔勾画出茄子的形状，画出茄子的根蒂，画出茄子的身体，2、画出眼睛和嘴巴装饰，3、用黑笔描边，4、用紫色填充身体部分，用青色填充根蒂就画好了!...
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![番茄和茄子是同一科的吗 番茄和茄子是同科吗]( "番茄和茄子是同一科的吗 番茄和茄子是同科吗")
- 番茄和茄子是同一科，它们都是茄科植物。番茄，茄科番茄属植物。原产南美洲，现全世界广泛栽培。番茄体高0.6-2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味，茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂，花序总梗长2-5厘米，常3-7朵花，花萼辐状，花冠辐状，浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，种子黄色，花果期夏秋季。茄，别...
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![秋茄子有毒吗 秋天的茄子能吃吗]( "秋茄子有毒吗 秋天的茄子能吃吗")
- 秋茄子没有毒，只是茄子中茄碱的含量会比夏季的茄子更高一些，而茄碱过量摄入会对人体造成伤害。秋季菜地里的茄子在霜降节气之后，茄碱含量会增加，但大棚种植的茄子因为一直处在恒温环境中，不会受节气的影响，所以可以放心食用。茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生...
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![怎样切西红柿可以不流汁 切番茄不流汁的小窍门]( "怎样切西红柿可以不流汁 切番茄不流汁的小窍门")
- 不管什么季节，多吃西红柿都是有好处的。西红柿作为餐桌上常出现的食材也是很多厨房小白最常做的一道菜，那就是番茄炒蛋，但是我们在切番茄的时候你会发现很多至流出来了，而番茄的汁液才是精华的所在，看着流失的番茄汁很似心痛，有没有切番茄不流汁的方法呢?一起来看看怎样切西红...
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![茄子怎么切条 茄子如何切条]( "茄子怎么切条 茄子如何切条")
- 首先将茄子洗净去蒂，然后横切成三块，取一块竖切成两块，然后切面向下，切成1cm的茄片，将茄片切成条即可。茄子怎么切条第一步：茄子清洗干净，然后去蒂，横切成相等的三块;第二步：取其中一块，立起来，竖切一刀，切成两块;第三步：将切下来的其中一块切面向下摆放，然后切成厚薄约1cm的茄子片;第...
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![烧茄子的做法 家常烧茄子怎么做]( "烧茄子的做法 家常烧茄子怎么做")
- 腐竹大家都吃过，可以凉拌着吃，不仅口感好，也很入味，腐竹除了凉拌，还可以涮着吃，也可以做炒菜。今天介绍的是烧茄子的做法，把腐竹作为配料，和茄子一起吃，茄子和腐竹都是非常容易入味的食材，一起炒味道鲜美，也比较健康。喜欢吃茄子的人可以学起来！家常烧茄子怎么做食材：茄子200克、腐竹2...
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![凉拌茄子的做法 凉拌茄子怎么做]( "凉拌茄子的做法 凉拌茄子怎么做")
- 茄子大家都爱吃，茄子的做法多种多样，比较常见的就是炒着吃，今天我们不做炒茄子，介绍大家凉拌茄子的做法。凉拌茄子口感丰富，香辣爽口，非常适合夏季吃。茄子是一种非常健康的食物，蒸熟之后再凉拌，鲜香入味，大家也试试吧！凉拌茄子怎么做食材：茄子200克、青尖椒80克、红尖椒80克、蒜末...
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![茄子怎么炒好吃 剁椒茄子的做法]( "茄子怎么炒好吃 剁椒茄子的做法")
- 茄子是一种非常常见的蔬菜，大家都怎么吃呢？我喜欢炒着吃，今天介绍一道简单的剁椒茄子，以茄子作为主料，加入青红椒碎，姜蒜等配料，香辣适口，茄子鲜香入味。茄子怎么炒好吃食材：茄子200克、青椒1个、红椒2个、盐1茶匙、鸡精1茶匙、醋1茶匙、豆瓣酱1汤匙、蒜末适量、姜末适量剁椒茄子...
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![茄子怎么做好吃 茄子做法推荐]( "茄子怎么做好吃 茄子做法推荐")
- 茄子富含丰富的营养价值，含有大量的蛋白质、维生素、钙、铁等营养物质，是我们常见的营养蔬菜。另外茄子还具有，降血脂、防治胃癌的作用，可以说对我们的身体很有好处，可是茄子怎么做好吃，常常是大家关注的焦点，所以今天小编就来说说茄子做法推荐，让您享受美食的诱惑。茄子怎么做好...
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![油焖茄子怎么做好吃 茄子的做法]( "油焖茄子怎么做好吃 茄子的做法")
- 茄子去皮切条。锅里倒色拉油，烧热后，加入茄子炸透，捞出。锅中留底油烧热，下葱末、蒜末炒出香味，再加入甜面酱一起炒，最后加入茄子、白糖、味精翻炒均匀。把高汤倒入锅中，烧至汁干后，盛出即可。茄子的做法食材：茄子1根、葱末25克、蒜末25克、味精少许、白糖10克、高汤适量、甜面酱...
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![怎么做茄子好吃 烧茄条的做法]( "怎么做茄子好吃 烧茄条的做法")
- 茄子洗净，削皮切成长条，猪肉切成肉丝，青椒切块，蒜切成蒜末，葱切成葱花，茄条里加少许干淀粉拌匀，锅中倒适量油，油温烧至九成热，把茄条放进去炸至变色，滤油盛出，留底油，倒肉丝和青椒块炒熟，下一半蒜末和葱花爆香，再放黄豆酱炒匀，茄条放进去炒，放糖、鸡精，再加剩下的蒜末炒匀即可。怎么做茄子...
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![茄子怎么晒干 茄子干的晒法]( "茄子怎么晒干 茄子干的晒法")
- 1、购买一些新鲜的茄子，颜色越紫越好，表皮光滑，捏起来有弹性，这样的比较新鲜。用清水把茄子洗干净，不要去皮，把头尾切掉，切成长条或圆片，要厚一点，不然一晒就没了。2、准备一个盆，放入茄子，撒上一大勺食盐，用手翻拌均匀，腌制半小时。可以去除茄子里多余的水分，还能破坏氧化酶，茄子就不会...
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![番茄苗怎么修剪枝条 番茄苗如何修剪枝条]( "番茄苗怎么修剪枝条 番茄苗如何修剪枝条")
- 番茄是中国人饭桌上比较常见的蔬菜之一。不管是凉拌、炒菜，还是做汤都少不了它的身影。番茄酸甜可口，营养丰富，在我国种植面积非常大。不少人喜欢自己种植一些，在种植过程中，修剪是必不可少的，那么番茄苗怎么修剪枝条呢？一起来看看吧！番茄苗怎么修剪枝条番茄苗枝条其实不需要过多...
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![烧茄子的做法 烧茄子的家常做法]( "烧茄子的做法 烧茄子的家常做法")
- 茄子去皮洗净切成块，改刀切条，片成厚的抹刀片，放室外晾晒1小时，碗中放酱油、葱、姜、蒜末，水淀粉、清水等做成芡汁，油温烧至七成热，放茄子片干炸，炸至焦黄捞出控油，留底油烧热，放蒜片煎黄，炒出香味，再倒入芡汁和茄片炒匀，汁芡一稠即成。烧茄子的家常做法主料：茄子500克;辅料：花生油500克...
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![茄子的做法 烤茄子的做法]( "茄子的做法 烤茄子的做法")
- 茄子切开，表面刷油，茄子里面划上几刀，烤盘里铺锡纸，将茄子放上去，放入烤箱，上下加热，200℃烤15分钟，小米辣切圈，红辣椒切圈，大蒜切末，葱切葱花，将大蒜和葱花放碗中，加蚝油、生抽、蒸鱼豉油，再放白糖拌匀，茄子取出，抹上酱汁，加青红椒圈，再烤5分钟，取出，撒上香菜段。茄子的做法用料：茄子2个，蚝油3...
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![炒茄子的家常做法 茄子的吃法]( "炒茄子的家常做法 茄子的吃法")
- 茄子是一种常见的蔬菜，大家都喜欢吃，茄子的吃法很多，最常见的做法就是炒茄子，茄子炒着吃简单又美味。喜欢吃茄子的人可以看看这道菜，怪味茄子。在茄子里面加入了干辣椒、蒜末、香菜、姜蒜等，色香味俱全，人人都可以吃。茄子的吃法食材：茄子200克、干辣椒20克、蒜末20克、香菜1棵、...
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![油焖茄子的做法 茄子怎么做好吃]( "油焖茄子的做法 茄子怎么做好吃")
- 茄子的制作方法多样，也可以做成油焖茄子，这道菜色泽红润，而且营养丰富，老少皆宜，喜欢吃茄子的可以试试。茄子怎么做好吃食材：茄子200克、腐竹200克。辅料：豆豉50克、小葱1根、食盐1勺、红椒30克、食用油适量、生抽1勺油焖茄子的做法：1、茄子洗净切条，腐竹提前泡发，切段；2、红椒切丝，...
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![茄子切开后为什么会变黑 茄子切开后防止变黑的方法]( "茄子切开后为什么会变黑 茄子切开后防止变黑的方法")
- 茄子切开外皮后会有发黑氧化的现象，是因为茄子中含有一种酚氧化酶的物质，它会与空气接触发生酶促褐变，切好的茄子暴露在空气中，很容易就会被氧化，放置的时间越长，茄子的颜色就会变的越黑。类似于丝瓜、苹果、土豆等食物，切开后氧化变黑的现象一样。茄子切开后防止变黑的方法1、...
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![红烧茄条的做法 红烧茄条怎么做好吃]( "红烧茄条的做法 红烧茄条怎么做好吃")
- 茄子洗净切条，撒上盐腌制20分钟，将茄子析出的水分沥干，装盘，锅里加适量油，烧至8成热，茄子倒进去翻炒，转中火炒至茄子变软，调豆瓣酱、盐、生抽炒匀，炒至茄子快熟时，加肉末一起翻炒，调白糖、花椒粉略炒，关火加味精，装盘。红烧茄条怎么做好吃用料茄子1根，肉末少许，豆瓣酱1勺，生抽1勺，盐少许，味...
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![茄子为什么会苦 茄子会苦的原因]( "茄子为什么会苦 茄子会苦的原因")
- 1、买到了老茄子。如果茄子因为过度成熟而变老，变老的茄子皮会厚，其中含有非常多的茄碱，且味道偏苦。如果没有去皮，老茄子的皮会因为煸炒或者炸过而变硬，入口会发涩发苦。2、烧茄子的酱油品质不好或使用太多。茄子本身清淡无味，但极易吸收酱汁和辛香料味道，如果使用的酱油太多或...
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![茄子籽能吃吗 茄子籽能吃不]( "茄子籽能吃吗 茄子籽能吃不")
- 茄子籽能吃。茄子籽的营养价值比较丰富，功效也比较多。其中含有非常丰富的纤维素、钙离子等成分。经常吃一些茄子可以有效的吸收其中的维生素e，可以促进新陈代谢，能够改善便秘现象，并且可以保证皮肤的弹性起到美白的功效。对于高血压、高血脂也有很好的辅助治疗作用。这种茄...
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![茄子做法 炸茄盒的做法]( "茄子做法 炸茄盒的做法")
- 将蛋清、肉末、葱、姜混合，加少许盐，搅拌均匀，茄子切成好，在中间切一刀不断，将面粉、清水和蛋黄混合，搅拌成面糊，茄子里面加入肉泥，然后裹上面糊，锅里倒适量油，将茄盒放进去炸，炸至两面金黄，捞出即可。茄子做法原料：茄子2个，肉末，蛋清2个面粉适量，葱，姜1块，盐少许，胡椒粉炸茄盒的做法：1.将蛋...
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智通阁
