![蒜香排骨的做法 秘制蒜香排骨怎么做正宗]( "蒜香排骨的做法 秘制蒜香排骨怎么做正宗")
- 排骨，想必很多人都喜欢吃，排骨的做法多样，可以炖，可以炒，可以红烧，可以蒸，是一道很受欢迎的菜肴，今天要介绍的就是蒜香排骨，蒜香排骨口感酥脆，味道丰富，是很好的下饭菜。蒜香排骨的做法有什么秘诀呢？一起看看吧。秘制蒜香排骨怎么做正宗？主料：排骨400g，大蒜15瓣，料酒10ml，盐3g；辅料：酱油10ml...
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![一碗秘制香浓豆腐汤，味道绝对棒棒哒！]( "一碗秘制香浓豆腐汤，味道绝对棒棒哒！")
- 【食材】豆腐......300克瘦肉......150克青豆......150克西红柿......一个生姜......一块小葱......适量油......适量盐......适量生抽......少许淀粉......适量水淀粉......适量【制作步骤】准备好原材料豆腐切成小块焯水后捞出备用瘦肉切成丁，加入适量生抽、淀粉，抓匀西...
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![腌制腊八蒜用什么醋 泡制腊八蒜用醋的制作方法]( "腌制腊八蒜用什么醋 泡制腊八蒜用醋的制作方法")
- 导语：腌制腊八蒜用什么醋?一般我们平时吃的腌制品都少不了醋，所以，味道如何取决于醋的选择，不同品种的醋所泡出的食物口感也有所不同。今年的腊八节将至，而腊八节的传统食物之一腊八蒜必须原料就是醋。泡制腊八蒜的醋和以往的有所不同，该醋被称为腊八醋，需专门酿制。以下小编为...
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![香芋炖排骨的做法 香芋怎么炖排骨]( "香芋炖排骨的做法 香芋怎么炖排骨")
- 香芋是非常适合和排骨一起炖汤的食物，香芋不仅营养价值高，还有着非常好的口感，和排骨一起吃，鲜香可口，排骨滋补养身，喜欢吃的小伙伴不要错过。香芋怎么炖排骨食材：香芋200克、排骨300克、姜3克、小葱2根、蒜3瓣调味料：食用油5克、料酒2克、酱油2克、盐2克、鸡精1克香芋炖排骨的做...
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![香芋排骨汤的做法 香芋排骨汤怎么做]( "香芋排骨汤的做法 香芋排骨汤怎么做")
- 芋头去皮洗净，切成块，锅里加清水，大火煮开，然后加排骨煮沸，去掉油沫，锅内热油倒入排骨，加酱油、料酒和生姜片炒3分钟，倒入香芋炒至变色，加入适量清水，开大火煮开，改中火煮20分钟，加入少许葱花，再加味精1勺调味，即可出锅。香芋排骨汤怎么做主料：香芋500克，猪大排250克配料：食盐少许，酱油1勺，...
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![排骨别总是红烧了，这样做整根啃起，连骨头都香喷喷！]( "排骨别总是红烧了，这样做整根啃起，连骨头都香喷喷！")
- 35分钟后取出烤盘，将锡纸拿开，表面刷一层蜂蜜水再将排骨裸露烤五分钟，取出后撒点熟的白芝麻即可35分钟后取出烤盘，将锡纸拿开，表面刷一层蜂蜜水再将排骨裸露烤五分钟，取出后撒点熟的白芝麻即可35分钟后取出烤盘，将锡纸拿开，表面刷一层蜂蜜水再将排骨裸露烤五分钟，取出后撒点熟的白...
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![糖蒜的腌制方法 如何腌制糖蒜]( "糖蒜的腌制方法 如何腌制糖蒜")
- 蒜头剥掉老皮，蒜冲洗一下，放入盆中，加盐和清水浸泡4个小时以上，捞出，玻璃瓶洗净，放开水中烫一烫，自然风干，锅中放白糖、米醋和清水浸泡10分钟，大火煮开，水开后转小火煮2分钟，关火，冷却，醋水晾凉后，倒玻璃瓶中，蒜头放进去，加白酒，盖上瓶盖即可。如何腌制糖蒜用料新鲜大蒜头20头，盐60克，白糖35...
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![蒜香排骨的做法 排骨怎么做好吃]( "蒜香排骨的做法 排骨怎么做好吃")
- 蒜香排骨是一道传统菜肴，很多人都吃过，将排骨腌好之后，下锅炸透，然后放入锅中翻炒，做出来的排骨，外焦里香，肉质细腻，蒜香味十足，非常好吃。排骨怎么做好吃食材：排骨300克、大蒜60克、姜片10克、青尖椒10克、红尖椒10克、料酒1勺、生抽1勺、蚝油1勺、盐1勺、糖1勺、胡椒粉1勺、蛋黄1...
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![香芋蒸排骨的家常做法 香芋蒸排骨怎么做]( "香芋蒸排骨的家常做法 香芋蒸排骨怎么做")
- 蒸排骨是一道传统菜肴，很多人喜欢吃，排骨风味独特，不少人都喜欢吃，现在教大家做一道特色的香芋蒸排骨。香芋蒸排骨怎么做好吃？试试这个配方，鲜香入味，怎么吃都不腻！香芋蒸排骨怎么做食材：香芋100克、排骨300克、小葱2根、蒜3瓣。调味料：生抽3克、料酒2克、蚝油1克、盐2克、淀粉3克...
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![可乐不只有配鸡翅，秘制可乐排骨香酥吃不停！]( "可乐不只有配鸡翅，秘制可乐排骨香酥吃不停！")
- 7.炒出香味。8.加入红烧酱油。9.翻炒至上色。10.再倒入砂锅中。（可以选择在锅中继续的炖）11.加入1瓶半的可乐。12.加入料酒1勺，生抽1茶匙，香叶，八角，桂皮（这三种香料是为了增香加的，也可以去掉）13.开火后转小火，炖1小时，加入盐调味，再大火收汁。（快速收汁，不要把排骨糊了）砂锅煮的发黑了...
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![糖蒜怎么腌制 糖蒜的腌制方法]( "糖蒜怎么腌制 糖蒜的腌制方法")
- 糖蒜是一种传统腌渍食品，那如何才能腌制正宗的糖蒜呢?腌制糖蒜我们需要准备，新鲜的大蒜、冰糖、白糖、白醋、米醋、食盐、白酒这些原料。第一步将蒜剥去外皮，只留最里面的两层，然后切去蒜头。第二步，用淡盐水把蒜泡上一天，期间换两次清水，接着把蒜捞出，沥干水分。第三步做腌糖蒜...
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![有一种排骨，叫做“香酥不吐骨头式快乐”]( "有一种排骨，叫做“香酥不吐骨头式快乐”")
- 【食材】1.肋排500克/杭椒一个/美人椒一个2.熟芝麻/适量鸡蛋一个3.淀粉适量/生姜一块/生抽适量4.油适量/盐适量【制作步骤】1.准备好原材料。2.排骨入锅煮20来分钟，加入姜片一起煮。3.杭椒和美人椒斜着切成小段。4.打一个鸡蛋，加入适量生抽，充分搅拌均匀，加入淀粉拌成糊，然后...
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![当排骨遇上面包，肉里还有梅子香~]( "当排骨遇上面包，肉里还有梅子香~")
- 糖醋排骨糖醋排骨是很多人都喜欢的美食，甜味融入排骨中，口感丰富细腻，怎么也吃不厌！/食材/猪排骨500克、八角适量、葱白适量姜4片、酱油两汤匙、料酒两汤匙冰糖20—30克、黑醋3汤匙白芝麻1汤匙、盐少许、食用油/步骤/1、排骨切块，放到锅里，倒入冷水煮开，煮开后继续煮2分钟，捞出用...
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![香辣排骨的做法 香辣排骨的家常做法]( "香辣排骨的做法 香辣排骨的家常做法")
- 排骨好吃而且营养健康，很多人喜欢吃，用排骨制作的菜肴也很多。今天教大家制作香辣排骨，香辣排骨是一道家常菜，加入了风丰富的配料，香辣适口。香辣排骨怎么做呢？一起来看看吧！香辣排骨的家常做法食材：排骨300克、青椒1个、小米辣2个、姜1块、蒜2瓣、郫县豆瓣酱1汤匙、生抽1汤匙、...
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![海带炖排骨的营养价值 海带排骨汤的功效及制作方法]( "海带炖排骨的营养价值 海带排骨汤的功效及制作方法")
- 导语：海带炖排骨是我们日常生活中最常见的食物之一，它不仅味道鲜美，营养滋补，而且其营养价值非常高。别的不说，光是这两道主要食材就能给我们的身体补充足够多的能量元素。具体吃道菜有哪些好处?我们一起来了解海带炖排骨的营养价值，以及海带排骨汤的功效及制作方法。海带炖排...
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![蒜香焖面的做法 蒜香焖面怎么做好吃]( "蒜香焖面的做法 蒜香焖面怎么做好吃")
- 蒜香焖面大家吃过吗？平时我们吃焖面都是在外面餐厅吃，其实自己在家里做更好，今天就教大家做一道好吃的蒜香焖面，除了面条之外，还加入了大蒜，蒜香味十足，味道丰富，大家可以尝试一下，做法简单。蒜香焖面怎么做好吃食材：面条200克、大蒜20克、小葱3根、生姜1克、食用油适量、生抽3克、...
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![腌制腊八蒜放盐吗 腌制腊八蒜放不放盐]( "腌制腊八蒜放盐吗 腌制腊八蒜放不放盐")
- 腌制腊八蒜不需要放盐。腌制腊八蒜需要具备两个条件，一个条件是要用低温储藏过的大蒜，只有低温才能激活休眠的蒜酶。另外一个条件是要有醋，在足够酸的条件下才会促进大蒜变绿，而对盐没有要求，因此腌制腊八蒜不需要放盐，只需要醋和糖。腊八蒜通常是指用醋腌制的蒜，成品颜色翠绿，口...
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![怎样腌制糖蒜 糖蒜的腌制方法]( "怎样腌制糖蒜 糖蒜的腌制方法")
- 大蒜剥掉老皮，放清水中浸泡24小时，捞出沥干。大蒜加盐腌制一个晚上。腌好后用清水洗净，晾干，装入容器中。锅里加清水和冰糖，大火烧开。再加醋，继续煮2-3分钟，关火，冷却。将糖醋水倒入容器中，放置在阴凉避光的地方，腌制1个月左右即可。怎样腌制糖蒜用料：大蒜适量，冰糖400克，醋20克，水100...
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![腊八蒜的腌制多久 腊八蒜的腌制时间]( "腊八蒜的腌制多久 腊八蒜的腌制时间")
- 导语：腊八蒜的腌制多久?一般泡蒜不需要太长时间，十天左右即可，所以，腊八蒜的腌制时间也是十天左右。时间太短口感不足，时间太长有失口感，要想尝到好吃的腊八蒜，时间一定要拿捏好。此外，腌制腊八蒜用醋是很重要的，尽量选择米醋来腌制，这样才能出现纯正的绿色腊八蒜。腊八蒜的腌制多...
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![香菇豆豉蒸排骨的做法 香菇豆豉蒸排骨的家常做法]( "香菇豆豉蒸排骨的做法 香菇豆豉蒸排骨的家常做法")
- 排骨盐、白醋、清水抓洗干净，香菇切粒，红椒切末。油锅烧至7成热，放姜蒜末、豆豉碎炒香，排骨中放入葱末、胡椒粉、白糖、蒸鱼豉油等炒好的姜蒜末和豆豉拌匀，放香菇粒继续拌匀后腌制10分钟，将腌好的排骨装盘。蒸锅中放清水烧开，放排骨中火蒸10分钟，打开锅盖撒入红椒末焖1分钟即可。...
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![蒜苔怎么腌制才好吃 腌制蒜苔的方法]( "蒜苔怎么腌制才好吃 腌制蒜苔的方法")
- 蒜苔是从大蒜里抽出来的花茎，是人们喜欢吃的蔬菜之一。同时，蒜苔也是蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一。蒜苔的吃法除了可以用来炒肉、凉拌之外，还可以将蒜苔腌制之后食用。那么，蒜苔怎么腌制才好吃呢?和小编一起来看看吧!蒜苔怎么腌制才好吃把蒜苔去梢，从中间切...
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![甜蒜的腌制方法 甜蒜的制作方法]( "甜蒜的腌制方法 甜蒜的制作方法")
- 1、先将大蒜放置盐水中，浸泡2天，盐不宜太多。2、2天后将大蒜取出，头部朝下控干水分，最少控3个小时以上。3、将控干的大蒜放进一个可密封的罐子里。4、调糖醋水，3勺白醋2勺白糖。5、调好糖醋水倒入密封的罐子内。6、将汁水没过大蒜，盖上盖子密封严实，10~20天就可食用。大蒜，为百合...
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![糖蒜制作方法 糖蒜怎么腌制]( "糖蒜制作方法 糖蒜怎么腌制")
- 将大蒜外皮剥去一层，锅里加水煮沸，加盐溶解熄火，再放大蒜浸泡20分钟左右捞起，沥干水份放凉，将调味料放入锅中加热煮沸，冷却做成糖醋汁，取一个干净的容器，把大蒜和糖醋汁腌制起来，放入冰箱里冷藏浸泡2周以上即可。糖蒜怎么腌制主料：大蒜4个;调料：食盐1小匙，酱油1大匙，红糖适量，白醋;糖蒜...
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![蒜香烤翅的做法 蒜香烤翅的腌制]( "蒜香烤翅的做法 蒜香烤翅的腌制")
- 烤翅大家都吃过，这是一种非常具有特色的美食，用不同的酱料进行腌制，可以制作出不一样的美味，今天教大家制作一道蒜香烤制。蒜香烤制用到了蒜蓉、蜂蜜、生姜、蚝油、料酒等酱料，香而不腻，蒜香味浓，非常好吃。蒜香烤翅怎么做食材：鸡翅4个、大蒜6瓣、蜂蜜10克、姜2克调味料：蚝油2克、...
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![大胃王密子君啃得巴脆的蒜香排骨 ，包教包会！！]( "大胃王密子君啃得巴脆的蒜香排骨 ，包教包会！！")
- 5、再裹一层鸡蛋液。6、裹一层面包糠。7、放入烤箱，肋排上刷一层油，上下火190℃预热10分钟，中层烤20分钟。8、到时间翻面，再烤5分钟上色即可。小贴士：1、肋排腌的时间越长越入味。2、排骨选用小排，最好是比较细的骨头。5、再裹一层鸡蛋液。6、裹一层面包糠。7、放入烤箱，肋排上...
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智通阁
