![羊肉怎么炖好吃没腥味 羊肉和什么菜搭配最好]( "羊肉怎么炖好吃没腥味 羊肉和什么菜搭配最好")
- 1、冷水浸泡，冷水下锅。先将羊肉用凉水浸泡三四个小时左右，浸泡过的羊肉下锅时，要记住用冷水下锅，千万不要用热水。2、桔皮去膻法。炖羊肉的时候放上几个干桔皮，等到煮上一段时间了以后就可以捞出来了，这样可以很好的去腥。3、调料放生姜和白芷。羊肉汤里只需放生姜和白芷这两...
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![蒜苗炒羊肉的做法 羊肉怎么炒好吃]( "蒜苗炒羊肉的做法 羊肉怎么炒好吃")
- 羊肉是一种常见的肉食，可以炖着吃，同时也能炒着吃，今天就教大家一道美味的蒜苗炒羊肉。蒜苗炒羊肉用蒜苗和羊肉作为主要食材，加入各种调味料炒制而成，十分钟就能完成，大家也试试吧！羊肉怎么炒好吃食材：羊肉300克、蒜苗10根、姜2克、大葱20克。调味料：食用油10克、料酒3克、盐2克、...
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![入伏吃羊肉有什么好处 伏天吃羊肉怎么做最好]( "入伏吃羊肉有什么好处 伏天吃羊肉怎么做最好")
- 导语：入伏后有很多传统食物需要吃，除了饺子之外，还有吃羊肉的说法。我们知道入伏吃饺子是为了促进食欲，那么，入伏吃羊肉是为了什么呢？到底入伏吃羊肉有什么好处？伏天吃羊肉怎么做最好？下面为您介绍。入伏吃羊肉有什么好处伏天吃羊肉怎么做最好入伏吃羊肉中医有“三伏天”进行“冬...
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![凉拌鸡胸肉怎么做好吃又简单的方式 凉拌鸡胸肉做法]( "凉拌鸡胸肉怎么做好吃又简单的方式 凉拌鸡胸肉做法")
- 凉拌鸡胸肉做法食材：鸡小胸4块、黄瓜1根、香菜4根、大蒜4瓣、红椒半个、小米椒8个、芝麻2克、生抽2勺、醋2勺、糖1勺、香油6滴、蚝油1勺、鸡精适量、盐2克、辣椒油2勺、姜4片、料酒3勺步骤：1、鸡胸洗净，冷水放到锅里煮，放几片姜、料酒去腥，用筷子能扎透不费劲就煮熟了，捞出来冲...
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![生蚝怎么做好吃 生蚝怎么做好吃又简单]( "生蚝怎么做好吃 生蚝怎么做好吃又简单")
- 1、用小刷子把生蚝清洗干净。2、粉丝加热水泡发备用。3、大蒜去皮，用刀面先拍一下，再切成蒜末。4、锅里放适量的油，油热后倒入大蒜末，翻炒几下，再加入酱油和蚝油。5、将泡发好的粉丝放在去壳的生蚝上。6、再在粉丝上放上适量的金银蒜。7、将处理好的生蚝放锅里开始蒸，大约3分钟...
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![板栗怎么做才好吃又简单 板栗如何做美味又简单]( "板栗怎么做才好吃又简单 板栗如何做美味又简单")
- 导语：板栗是十分受欢迎的食物，主要产区有浙江、广西、山东、河南、河北、江苏、安徽、湖北、贵州等省区。那么，大家知道板栗怎么做才好吃又简单？板栗如何做美味又简单？今日小编给大家分享一些比较实用的小妙招，希望可以给大家带来一些帮助。板栗怎么做才好吃又简单板栗糖炒板栗...
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![怎样炖鸡肉又烂又好吃 鸡肉又烂又好吃的做法]( "怎样炖鸡肉又烂又好吃 鸡肉又烂又好吃的做法")
- 家里经常会吃到鸡肉，都知道鸡肉蛋白质较高。一般来说，公鸡适合红烧，而母鸡适合炖汤。那怎样炖鸡肉又烂又好吃呢？下面，我们来学习一下吧！具体内容：1、鸡肉要切成大块。鸡肉含有可溶于水的呈鲜含氮物质，炖鸡肉时释出越多，肉汤味道越浓，鸡肉的香味会相对减淡。因此，炖肉的肉切得适当大...
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![平鱼怎么做好吃又简单 平鱼怎么做好吃]( "平鱼怎么做好吃又简单 平鱼怎么做好吃")
- 1、平鱼洗净，两面斜打花刀，深及鱼骨。2、两面抹上盐和胡椒粉，放上葱片和姜片，腌制15分钟左右。3、起蒸锅，大火上汽后，放入平鱼，加盖，保持大火蒸5分钟。4、蒸鱼的时候准备葱丝，再切上几丝胡萝卜丝点缀。5、蒸好的鱼除去葱姜，装盘。6、浇上适量蒸鱼豉油，撒上葱丝和胡萝卜丝。7、将热油...
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![红薯粉怎么做好吃 红薯粉怎么做才好吃又简单]( "红薯粉怎么做好吃 红薯粉怎么做才好吃又简单")
- 红薯粉煮熟之后过凉水捞起沥水备用；碗里放入2勺辣椒粉+1勺熟白芝麻+1勺葱花+2勺蒜末+小米辣，浇上热油，然后再加入2勺陈醋+2勺生抽+半勺老抽+小半勺盐糖拌匀，加入半碗的白开水；放入煮好的红薯粉，再加入花生香菜榨菜拌匀就可以啦；煮好的红薯粉十分的顺滑爽口。口味地道的酸辣粉，在...
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![鸭肉怎么炒好吃又简单 鸭肉的炒法]( "鸭肉怎么炒好吃又简单 鸭肉的炒法")
- 鸭肉可以炖着吃，也可以炒着吃，炒鸭肉的炒法多种多样，不同的配菜可以做出不一样的风味，今天要教大家的是孜然炒鸭肉。这道菜主要用鸭肉、二荆条、啤酒等食材做成，调味丰富，非常符合大众口味。鸭肉怎么炒好吃又简单食材：鸭肉300克、二荆条100克、啤酒适量、干辣椒4个、孜然10克、...
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![茄子怎么做好吃 茄子花式做法好吃又简单]( "茄子怎么做好吃 茄子花式做法好吃又简单")
- 导语：茄子是我们常吃的蔬菜之一，从营养上来看，茄子含有较高的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养元素，对人体很大的益处。从烹饪的角度来讲，茄子的做法多样，且好吃。那么，茄子怎么做好吃呢?以下为您介绍茄子花式做法好吃又简单。茄子怎么做好吃茄子花式做法好吃又简单茄子做法茄子...
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![怎样做红烧肉好吃 家庭红烧肉的简单做法]( "怎样做红烧肉好吃 家庭红烧肉的简单做法")
- 红烧肉大家已经吃过很多了，怎样做红烧肉好吃呢？今天介绍大家一道非常具有特色的红烧肉，那就是冻豆腐红烧肉。冻豆腐红烧肉是用五花肉和冻豆腐作为主要材料制作而成的菜肴，这道菜制作讲究，口感纯正。怎样做红烧肉好吃食材：五花肉200克、冻豆腐100克、酱油1汤匙、盐1茶匙、冰糖6...
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![怎么做小龙虾好吃又简单 如何做小龙虾好吃又简单]( "怎么做小龙虾好吃又简单 如何做小龙虾好吃又简单")
- 做好吃又简单小龙虾的具体方法：1、把小龙虾放入清水中，然后再放一些盐和白醋，搅拌均匀，浸泡30分钟。2、换一盆清水用刷子把小龙虾清洗干净。3、炒锅内倒入菜籽油，油热后加入小葱、姜、花椒、八角、豆瓣酱、剁椒和泡椒，炒出香味。4倒入小龙虾，放入蚝油和生抽调味，倒入足量啤酒，沸腾...
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![羊肉怎么做好吃 家常羊肉的做法]( "羊肉怎么做好吃 家常羊肉的做法")
- 羊肉属于比较温补的食物，含有丰富的蛋白质，其含量较猪肉牛肉高，具有温补脾胃的作用。日常生活中我们吃羊肉很怕有膻味，今天教大家做一道栗子羊肉，这道菜的特色就是口感好，滋补强身。羊肉怎么做好吃食材：羊肉250克、栗子150克、芹菜段少许、红腐乳汁1小匙、淀粉适量、食用油3大匙...
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![怎样炒鸭肉好吃 炒鸭肉的简单做法]( "怎样炒鸭肉好吃 炒鸭肉的简单做法")
- 鸭肉是非常滋补的食材，但是鸭肉的做法比较麻烦，很多人都不愿意在家里做，那么今天就教大家一道能在家里轻松完成的菜肴，那就是炒鸭肉。炒鸭肉看似简单，其实还是很有技巧的，怎样做鸭肉才没有腥味？怎样炒鸭肉更好吃？怎样让鸭肉口感更嫩？教你这个方法，你也可以尝试一下。怎样炒鸭肉好吃...
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![煮羊肉的小技巧 羊肉怎么做好吃]( "煮羊肉的小技巧 羊肉怎么做好吃")
- 煮羊肉之前可以先在羊肉表面涂一层芥末放入冰箱冷冻一天后再煮，也可以将茶叶或者山楂放入锅里和羊肉一起煮这样能够缩短煮羊肉的时间。煮羊肉的时候要用热水煮，放入白萝卜一起煮可以去羊肉的膻味。小技巧一：热水煮羊肉煮羊肉要使用热水，不要加冷水。热水可以使羊肉表面蛋白质...
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![如何炖羊肉 炖羊肉的简单做法]( "如何炖羊肉 炖羊肉的简单做法")
- 羊肉切大块，冷水下锅煮开，将血沫撇去煮3分钟捞出，把羊肉块放砂锅里，放姜片和调味料，倒黄酒和生抽，加清水盖上砂锅盖大火烧开，大火煮开约10分钟左右，转中小火焖煮35分钟，白萝卜切块，胡萝卜切块，把白萝卜和胡萝卜块放进砂锅里，大火烧开，转中小火煮5分钟放盐调味，收汁即可。如何炖羊肉主料...
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![扣肉怎么做简单又好吃 扣肉怎么做]( "扣肉怎么做简单又好吃 扣肉怎么做")
- 所需材料：梅干菜200克、猪五花肉500克、葱2段、姜5片、腐乳汁1大勺、生抽2大勺、老抽2大勺、料酒1大勺、白糖2勺、小葱2根、盐半调味匙、食用油30克。做法步骤：1、将五花肉放入凉水，加入两粒八角煮开后去掉血沫，加入料酒再煮15分钟。捞出洗净，晾凉放冰箱冷冻半小时便于切片。2...
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![炖羊肉的家常做法 羊肉怎么炖好吃]( "炖羊肉的家常做法 羊肉怎么炖好吃")
- 羊肉最适合炖汤，加上其他的配料一起炖，滋补养身。今天教大家一道清炖羊肉，里面加入了白萝卜、枸杞、红枣、葱姜等食材，汤鲜味美，比较适合脾胃虚寒的人吃。羊肉怎么炖好吃食材：羊肉250克、白萝ト150克、枸杞10克、红枣5个、葱段5克、姜片5克、精盐1勺、味精1勺、胡椒粉1勺、黄酒...
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![红烧羊肉的做法 红烧羊肉怎么做好吃]( "红烧羊肉的做法 红烧羊肉怎么做好吃")
- 羊肉洗净切成方块，白萝卜洗净切块，大葱切片，姜切片。羊肉冷水入锅焯水，煮3分钟盛出，锅中油温烧至6成热，放姜葱蒜炒香，放羊肉块炒至微焦，加料酒、豆瓣酱炒匀，加生抽、老抽和冰糖炒匀，加清水没过羊肉，放桂皮、香叶、八角等大火煮开，小火焖1小时，放萝卜继续炖30分钟，收汁即可。红烧羊肉怎...
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![怎么做蛋糕才既简单又好吃 蛋糕怎么做既简单又好吃]( "怎么做蛋糕才既简单又好吃 蛋糕怎么做既简单又好吃")
- 蛋白和蛋清分离，蛋清冷冻一下，玉米油和牛奶混合来拌匀，加入蛋黄，继续搅拌，面粉过筛拌匀，取出蛋白，加盐，挤入柠檬汁，分三次将糖加进去，打发至浓稠状，蛋白霜与面糊拌匀，装入裱花袋中，挤入蛋糕模具中，上下火135度烤50分钟，然后转150度烤10分钟，取出。怎么做蛋糕才既简单又好吃用料：蛋黄60克，牛...
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![怎么做披萨好吃又简单 披萨的简单做法]( "怎么做披萨好吃又简单 披萨的简单做法")
- 容器里倒牛奶、酵母粉、白糖、黄油，打鸡蛋拌匀，加面粉揉成面团，发酵2小时，菠萝切丁，奇异果切丁，草莓切片，面发好后擀成饼状，在烤盘里抹黄油，将饼胚放烤盘中醒发30分钟，饼底扎眼，撒一层芝士，菠萝摆圈，再撒一层芝士，铺上奇异果丁，烤制20分钟拿出，草莓摆放上去即可。怎么做披萨好吃又简单主...
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![鲢鱼怎么做好吃 鲶鱼怎么做好吃又简单]( "鲢鱼怎么做好吃 鲶鱼怎么做好吃又简单")
- 做鲢鱼的话，需要先将配菜切好，鲢鱼切块之后加入调料和淀粉水搅拌均匀，下锅翻炒至变色之后倒出，再加油，加入调味料炒香，再加水，放鱼头、鱼尾和鱼段，再加入调料拌匀，小火慢煮10分钟之后，汤汁浓稠时再放入鸡精搅拌均匀，然后出锅装盘，再浇汤汁、撒葱花，就完成了。鲢鱼其貌不扬，还带有一股土...
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![羊肉的做法大全 羊肉怎么做好吃]( "羊肉的做法大全 羊肉怎么做好吃")
- 羊肉是一种非常滋补的肉类，你知道羊肉怎么吃最营养吗?你想要学习一些羊肉的做法大全吗?今天小编就为大家推荐了一些羊肉的做法，马上跟着小编去学学吧!羊肉的做法大全羊肉炖萝卜主料：羊肉400克，白萝卜1根；辅料：姜2片，枸杞少许，盐，鸡精1大勺，胡椒粉,1勺；萝卜炖羊肉的做法：1.冷水将羊肉...
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![东坡肉的正宗做法 正宗东坡肉怎么做简单又好吃]( "东坡肉的正宗做法 正宗东坡肉怎么做简单又好吃")
- 东坡肉很多人都知道，这是一道硬菜，在很多的餐厅都可以点到，东坡肉是一道传统名菜，也是一道家常菜，属于川菜和浙菜，各地都有，做法上有些许不同。东坡肉是用半肥半瘦的猪肉做成，成菜色泽红亮，肉质肥而不腻很好吃。今天就为大家介绍东坡肉的正宗做法，到底正宗东坡肉怎么做简单又好吃呢...
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智通阁
