![锅包肉正宗做法 锅包肉怎么做]( "锅包肉正宗做法 锅包肉怎么做")
- 猪里脊切好，打一个鸡蛋清，再加料酒和鸡精拌匀，腌制10分钟，淀粉放进去拌匀，锅里倒油烧热，将里脊肉一块一块的放入锅中炸至金黄捞出。4.将炸好的里脊肉放锅中复炸一次，捞出。5.香菜切段，姜切丝，大蒜切末。6.留底油，下入姜丝和糖，再放炸好的肉快炒匀。7.倒入白醋炒匀，出锅撒上香菜即可。...
- 15908
![川味回锅肉的做法窍门 正宗川味回锅肉怎么做]( "川味回锅肉的做法窍门 正宗川味回锅肉怎么做")
- 在川菜当中，有一道菜大家一定知道，那就是回锅肉，回锅肉是传统川菜，每一家川菜馆都有。你知道正宗川味回锅肉怎么做吗？回锅肉的做法讲究，做出来容易，想要做的好吃并且正宗不是那么简单，正宗川味回锅肉怎么做？今天就告诉你川味回锅肉的做法窍门，就算你是厨房小白也可以通过这个方法，做...
- 6864
![回锅肉怎么做好吃 回锅肉最正宗的做法介绍]( "回锅肉怎么做好吃 回锅肉最正宗的做法介绍")
- 川菜里面，很多人都爱吃回锅肉这道菜，不但十分有特色，而且色香味俱全，吃起来非常下饭，所以今天小编就为大家介绍一下正宗的川菜回锅肉的做法，大家在家也可以自己做起来哦~食材准备：主料：五花肉、青椒、青蒜、红椒辅料：郫县豆瓣酱、豆豉、白糖、鸡精、花生油步骤：1、准备适量五花肉，也...
- 21203
![猪扒包的做法 猪扒包的正宗做法]( "猪扒包的做法 猪扒包的正宗做法")
- 猪扒加料酒、生抽、黑胡椒碎、蒜茸、盐、糖腌制15分钟，锅烧热倒油，放猪扒开始煎，猪扒煎至金黄色，放黄油增香捞出，洋葱放炒香捞出，两个面包对半切开，涂上黄油烤5分钟，面包铺上生菜挤沙拉酱，撒上白芝麻，再加番茄片、黄瓜片猪扒，还有菠萝和洋葱条，合上即可开吃。猪扒包的正宗做法主料：猪...
- 32285
![地锅鸡的做法 正宗的地锅鸡怎么做]( "地锅鸡的做法 正宗的地锅鸡怎么做")
- 地锅鸡是一道传统名菜，汤汁较少，口味鲜醇，饼借菜味，菜借饼香，有软滑鲜香的特点。喜欢吃地锅鸡的人，可以按照这个方法在家里试着做一做，好吃又健康。正宗的地锅鸡怎么做食材：鸡肉300克、栗子100克、面粉150克、生抽10克、老抽15克、盐3克、蚝油30克、料酒10克、蒜片10克、葱段20克...
- 12896
![锅包肉的做法]( "锅包肉的做法")
- 食材：猪里脊肉300克，大葱1段，姜1块，蒜3瓣，香菜1根，土豆淀粉70克，鸡蛋清1个，白糖10克，醋10克，生抽10克、盐、香油步骤：1.猪里脊洗净切片，加入盐半勺、料酒1勺、鸡蛋清1个、淀粉拌匀。葱姜切丝，蒜切片，香菜切段。碗中放入：盐半勺，白糖15克，醋15克，生抽15克，香油5克拌匀调成糖醋汁。2.锅中放入...
- 6598
![汽锅鸡的正宗做法 正宗的汽锅鸡怎么做]( "汽锅鸡的正宗做法 正宗的汽锅鸡怎么做")
- 汽锅鸡在云南是家喻户晓的美食，也是很多人都喜欢吃的一道菜肴，不仅好吃，也很健康，作为一道传统风味菜，很多人都希望能够学习一下，然后做给家里面的人吃，正宗汽锅鸡怎么做呢？不少人由于掌握不好这个技巧，做出来并不好吃，今天就教大家汽锅鸡的正宗做法，喜欢吃的小伙伴可以学起来。汽锅...
- 20734
![黄焖牛肉的做法 黄焖牛肉正宗做法]( "黄焖牛肉的做法 黄焖牛肉正宗做法")
- 黄焖牛肉是一种非常经典的传统菜肴，牛肉滋补又好吃，深受大家喜爱。今天做的黄焖牛肉和一般的黄焖牛肉不同，这是用的带皮牛肉作为食材，所以在口感上更有特色。喜欢吃牛肉的一定要学一学。黄焖牛肉正宗做法食材：带皮牛肉400克、土豆1个、姜5克、洋葱半个、干辣椒3个、蒜苗2根调...
- 31557
![蒜苗炒肉的做法 蒜苗炒肉的正宗做法]( "蒜苗炒肉的做法 蒜苗炒肉的正宗做法")
- 猪里脊切片，放生抽、料酒、淀粉腌制10分钟，蒜苗切段，小米椒切粒，姜切片，蒜切片，油温烧至6成热，放肉片炒至变色盛出，留底油，爆香姜蒜片，放蒜苗翻炒20秒，放肉片炒匀，加小米椒、生抽、盐、鸡精炒匀即可。蒜苗炒肉的正宗做法主料：猪里脊200克，蒜苗200克，小米椒2个;辅料：姜1块，蒜3瓣，生抽1勺，料酒...
- 16087
![锅包肉最正宗的做法 锅包肉的家常做法]( "锅包肉最正宗的做法 锅包肉的家常做法")
- 里脊肉切成厚片，姜切成丝，蒜切片，胡萝卜切丝。水淀粉里加水拌成面糊。把肉片裹上面糊。将糖、盐、醋、鸡精、酱油和清水拌匀。油温烧至8成热，倒入肉片炸至金黄，捞出，肉片复炸一次。锅里倒油，加葱姜蒜爆香，下胡萝卜炒匀。调味汁和肉片倒进去炒匀，加香菜盛出。锅包肉最正宗的做法用...
- 21471
![东北锅包肉的做法 正宗锅包肉怎么做]( "东北锅包肉的做法 正宗锅包肉怎么做")
- 大葱切末，姜切丝，香菜切段。猪肉洗净切片。猪肉片加精盐、味精、绍酒拌匀。锅里倒油，烧热之后，放猪肉片炸至金黄色，捞出。碗中加白糖、白醋、酱油、精盐调匀，制成芡汁。锅中留底油，用葱花、姜丝炝锅，再烹入绍酒，放入炸好的猪肉片。淋入芡汁翻匀，淋入明油，撒上香菜段即可。正宗锅包肉...
- 18967
![奶黄包的做法 广式奶黄包的正宗做法]( "奶黄包的做法 广式奶黄包的正宗做法")
- 碗中打蛋黄，加糖、低筋面粉、玉米淀粉、奶粉、小半牛奶，拌成稀面糊状，再倒入剩下的牛奶打匀。混合液筛入平底锅里，加热拌至液体变成稠后的馅料。奶黄馅捏成小团。面粉倒入盆里，放入酵母水，揉成面团。面团擀开，放上奶黄馅，包好发酵35分钟，蒸15分钟即可。奶黄包的做法面皮食材：中筋面...
- 11185
![餐包的做法 正宗法式餐包怎么做]( "餐包的做法 正宗法式餐包怎么做")
- 黄油用热水软化。搅拌桶中加牛奶、鸡蛋、糖、盐、高筋面粉、酵母，用搅拌机打成面团，再加入黄油，继续揉面。将揉好的面团放入烤盘中，发酵至两倍大。发酵好后，切割成数个小剂子，滚圆。烤盘刷油，将面团放在上面，刷上蛋液，撒上芝麻，烤箱预热，将烤盘进去烤20分钟即可。正宗法式餐包怎么做...
- 12854
![火锅鸡的做法 沧州火锅鸡的正宗做法]( "火锅鸡的做法 沧州火锅鸡的正宗做法")
- 火锅鸡是一宗传统美食，是沧州地区的名菜。是一种美食，火锅鸡主要材料有鸡、郫县豆瓣酱等，辅料有干辣椒、桂皮、料酒、小茴香、白芷、香叶等，口味偏麻辣，起源于河北沧州。火锅鸡食用时，一般配以陈醋蒜泥等辅料。火锅鸡的做法大家都知道吗？一起来看看吧啊！沧州火锅鸡的正宗做法食材...
- 15786
![正宗京酱肉丝怎么做 京酱肉丝最正宗的做法]( "正宗京酱肉丝怎么做 京酱肉丝最正宗的做法")
- 京酱肉丝是有名的汉族经典菜肴，属于北京菜的一种，有着咸甜适中的特点，浓郁的酱香味让很多人更是一次就爱上这道菜。今天小编就为大家介绍一下正宗的京酱肉丝的做法。制作方法食材：猪里脊200克大葱1根甜面酱80克鸡蛋清1个姜1块步骤：1.大葱切成5厘米长的段，然后切细丝，姜1块切丝。...
- 8169
![怎么做里脊肉好吃 京包里脊的正宗做法]( "怎么做里脊肉好吃 京包里脊的正宗做法")
- 猪里脊是最受欢迎的食材之一，很多好吃的菜肴都是用猪里脊肉做成，今天教大家的是京包里脊，这是一道传统名菜，做出来的里脊肉咸香适口，配上丰富的配菜，你一定会喜欢吃。怎么做里脊肉好吃食材：猪里脊150g、鸡蛋清50g、面粉25g、水发玉兰片15g、水发冬菇15g、油菜15g、葱末适量、姜...
- 15779
![锅包肉的做法 锅包肉的家常做法]( "锅包肉的做法 锅包肉的家常做法")
- 猪里脊洗净切片，加盐、料酒、鸡蛋清、淀粉拌匀，葱姜切丝，蒜切片，香菜切段，碗中放盐，白糖，醋等拌匀调成糖醋汁，油温烧至7成热，放拌好淀粉的肉片，炸至金黄，捞出，待油温升高，放肉片复炸捞出，留底油，放葱姜蒜炒香，加炸好的肉片、糖醋汁炒匀即可。锅包肉的家常做法主料：猪里脊肉300克;辅料：大葱1...
- 15414
![酱肉怎么做 酱肉的正宗做法]( "酱肉怎么做 酱肉的正宗做法")
- 五花肉切方块，加少许盐和五香粉抹匀，腌制2个小时，锅中放清水，把五香粉、生抽、老抽、白糖、花椒、八角、香叶放入锅中，烧开关火，汤汁晾凉，然后加入白酒搅匀，放入猪肉腌制7天左右，腌好的猪肉放在阴凉通风的地方晾晒一周左右即可。酱肉怎么做主料：五花肉500g辅料：五香粉2g，盐25g，生抽45g...
- 17584
![干锅菜花的做法 干锅菜花最正宗的做法]( "干锅菜花的做法 干锅菜花最正宗的做法")
- 菜花很多人喜欢吃，不管是炒着吃还是凉拌，清脆的口感，深受大家喜爱。今天教大家一道好吃的干锅菜花，除了用菜花作为主料之外，还加入了五花肉作为配料，调味丰富，色香味俱全。干锅菜花最正宗的做法食材：花菜250克、五花肉100克、干辣椒3个、大蒜2瓣、姜2克、食用油10克、生抽2克、老...
- 5357
![东坡肉的正宗做法 正宗东坡肉怎么做简单又好吃]( "东坡肉的正宗做法 正宗东坡肉怎么做简单又好吃")
- 东坡肉很多人都知道，这是一道硬菜，在很多的餐厅都可以点到，东坡肉是一道传统名菜，也是一道家常菜，属于川菜和浙菜，各地都有，做法上有些许不同。东坡肉是用半肥半瘦的猪肉做成，成菜色泽红亮，肉质肥而不腻很好吃。今天就为大家介绍东坡肉的正宗做法，到底正宗东坡肉怎么做简单又好吃呢...
- 29902
![正宗四川回锅肉做法 四川回锅肉的做法]( "正宗四川回锅肉做法 四川回锅肉的做法")
- 姜切片，大葱切段，锅里加水烧开，加姜片、葱段和花椒，再加老抽、料酒做成汤汁，放入五花肉，中火煮10分钟捞起放凉，切成薄片，大葱竖切丝，蒜切末，锅里油烧热，加入五花肉片煎炒，再加豆瓣酱和蒜末爆香，加甜面酱炒匀，再加料酒和炖肉汤汁，有香味溢出时转大火，加大葱丝煸炒，调味出锅即可。正宗四川回...
- 25600
![红烧肉的做法 红烧肉最正宗的做法]( "红烧肉的做法 红烧肉最正宗的做法")
- 红烧肉是一道江浙菜，也是最有人气的家常菜之一，几乎人人都爱吃。红烧肉是一道传统菜肴，红烧肉的做法比较讲究，想要做的好吃，一定要掌握好技巧，今天就为大家介绍红烧肉最正宗的做法，一起看看吧！红烧肉最正宗的做法主料：胡萝卜200克，五花肉400克；辅料：姜1块，蒜2瓣，八角1个，香叶2片，冰糖10克...
- 21575
![锅包肉的家常做法 在家怎么做锅包肉]( "锅包肉的家常做法 在家怎么做锅包肉")
- 锅包肉是经典的东北菜，基本上在辽宁每一个菜馆都可以点到这道菜，锅包肉做起来简单，但是想要做得好吃却还是不容易，在大大小小的餐馆中，就算是在辽宁你也不一定吃得到正宗的口味，每一家用料和做法不同，口味也会不同。锅包肉说起来有两种做法其实都是为正宗的，一种是烹汁，一种是熘汁...
- 13956
![锅包肉的家常做法 正宗锅包肉怎么做]( "锅包肉的家常做法 正宗锅包肉怎么做")
- 猪里脊切片，放鸡蛋清及淀粉拌匀，香菜切段，葱姜切丝，蒜切片，碗中放盐、白糖、白醋、生抽、香油调成糖醋汁，锅中油温烧至7成热，放挂好淀粉的肉片，炸至金黄捞出，待油温升高，放肉片复炸捞出，留底油，放葱姜蒜炒香，加肉片、糖醋汁翻炒匀，最后加香菜炒匀盛出即可。正宗锅包肉怎么做食材：猪里脊...
- 23267
![把子肉的做法 把子肉正宗做法]( "把子肉的做法 把子肉正宗做法")
- 把子肉是一道山东美味小吃，不少人都知道，尤其是现在很多人去山东之后，都会去品尝一下。其实自己在家里也可以做一道正宗的把子肉，而且不需要繁琐的步骤，任何人都可以做到。把子肉的做法食材：带皮五花肉300克、冰糖50克、料酒1汤匙、生抽1汤匙、老抽1汤匙、桂皮5克、八角2颗、葱...
- 6050
智通阁
