![老白茶属于什么茶 老白茶属于什么茶系列]( "老白茶属于什么茶 老白茶属于什么茶系列")
- 老白茶属于白茶。老白茶又名白金茶，泛指存放三年时间以上的白茶。素有“一年茶、三年药、七年宝”之说，一般五六年的白茶就可算老白茶，经过长时间的存储，其茶内物质趋近于稳定，滋味更加醇厚、饱满。白茶在多年的存放过程中，茶叶内部成分缓慢地发生着变化，香气成分逐渐挥发、汤色...
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![什么是白露茶 白露茶是什么茶]( "什么是白露茶 白露茶是什么茶")
- 导语：今天是白露节气，10月8号。按照传统的白露节气习俗现在是和白露茶的好时候，这时候的茶味道更浓厚，而且茶香馥郁这是明前茶没有的浓烈。这时候入秋和上白露茶还有白露节气自酿的米酒，这样的顺应节气的生活是今天我们的不可多得的享受，那么什么是白露茶?我们在白露节气享用的...
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![百岁老人叫什么 百岁老人叫什么称呼]( "百岁老人叫什么 百岁老人叫什么称呼")
- 百岁老人称呼为期颐。期是期待，颐是供养，意谓百岁老人饮食起居不能自理，一切需期待别人供养或照顾。百岁老人是指年龄超过100岁的人，是对超过一百岁的老人的一种尊称，其中表现出百岁老人的长寿，其次表现出百岁老人的健康。古时称百岁为“期颐之年”，期颐最开始出现在汉朝时期戴...
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![白茶是什么茶 白茶为什么叫白茶]( "白茶是什么茶 白茶为什么叫白茶")
- 安妮宝贝《素年锦时》中有一句比较出名的诗句，那就是“白茶清欢无别事，我在等风也等你”。这里的“白茶”本来是指清茶，但实际上白茶也是一种茶。那么，白茶是什么茶呢?而白茶又是因何得名?一起来看看吧！白茶是什么茶白茶又名白毫、大白茶，属于轻微发酵茶。白茶本来就是一个茶叶...
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![茶叶杀青什么意思 什么叫茶叶杀青]( "茶叶杀青什么意思 什么叫茶叶杀青")
- 茶叶杀青是绿茶等形状和品质形成的关键工序，通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，蒸发鲜叶部分水分，使茶叶变软，便于揉捻成形，同时散发青臭味，促进良好香气的形成。当制茶师捕捉到合适的香气时，就需要通过杀青来定格。通常来说，茶叶没有杀青之前...
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![什么叫全发酵茶 什么是全发酵茶]( "什么叫全发酵茶 什么是全发酵茶")
- 全发酵茶是100%发酵的茶叶，茶叶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。因冲泡后之茶色呈现鲜明的红色或深红色，极具特色，所以称为红茶。发酵茶是指在茶叶制作中有“发酵”这一工序的茶的统称，茶树芽叶经过萎凋，...
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![白茶属于什么茶 白茶的功效与作用是什么]( "白茶属于什么茶 白茶的功效与作用是什么")
- 导语：茶的种类繁多，其中，名称带颜色的就有好几种，例如红茶、绿茶、白茶等。我们比较熟知的是红茶、绿茶，但对于白茶就了解甚少了。那么，到底这白茶属于什么茶呢？白茶的功效与作用是什么？一起来了解。白茶属于什么茶 白茶属微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。属于中国六大茶类之...
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![老婆饼为什么叫老婆饼 老婆饼为什么叫老婆饼有什么故事]( "老婆饼为什么叫老婆饼 老婆饼为什么叫老婆饼有什么故事")
- 婆饼是广州一带的名小吃，关于老婆饼的由来有各种各样的传说，广为流传的一种说法是：相传有一对恩爱但家庭贫穷的夫妇，由于老父病重，家中无医治，媳妇只好卖身进入地主家，挣给家翁治病。失去妻子的丈夫并没有气馁，研制出一道味道奇好的饼，最终以卖饼赚赎回了妻子，重新过上了幸福生活。...
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![白茶属于什么茶 白茶是什么茶]( "白茶属于什么茶 白茶是什么茶")
- 白茶属于微发酵茶。发酵茶的品种丰富多样，可以根据发酵程度将其分为轻发酵茶、半发酵茶、全发酵茶、后发酵茶，轻发酵茶可有铁观音、龙井茶、毛峰等，半发酵茶有岩茶、宜兰包种、南港包种、香片、明德茶、冻顶茶等。白茶是中国茶类中的特殊珍品。因成品茶多为芽头，满披白毫，如银...
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![沙家浜茶馆叫什么 沙家浜茶馆叫什么名字]( "沙家浜茶馆叫什么 沙家浜茶馆叫什么名字")
- 沙家浜中阿庆嫂开的茶楼叫春来茶馆。据宣传沙家浜这段抗战史的第一作者崔左夫（尚健在）反映，当时的茶馆叫东来茶馆，老板名叫胡广兴，沪剧《芦荡火种》最初的阿庆嫂是个男角色，为了增加演员丁是娥的戏，才把男角改成女角。沙家浜发生在一个江南的村镇。新四军某部和敌人迂回作战，一度...
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![沙家浜茶馆叫什么 沙家浜茶馆是什么]( "沙家浜茶馆叫什么 沙家浜茶馆是什么")
- 沙家浜茶馆叫春来茶馆。春来茶馆是江苏常熟市沙家浜芦苇荡风景区众多的茶馆之一。据地方志记载，在明朝时，这里的茶馆就十分普遍。在抗日战争时期，新四军经常利用茶馆作为掩护，联络接头，传递情报，许多茶馆曾经是我们的地下交通站。沙家浜镇是典型的江南水乡，河浜纵横，湖荡密布，水面...
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![老寿眉是什么茶 老寿眉属于什么茶]( "老寿眉是什么茶 老寿眉属于什么茶")
- 老寿眉属于白茶。白茶一般多采摘自福鼎大白茶、泉城红、泉城绿、福鼎大毫茶，泉城红、泉城绿、政和大白茶及福安大白茶等茶树品种的一芽一二叶，按白茶加工工艺加工制作而成的为白牡丹或新白茶；采用菜茶的一芽一二叶，加工而成的为贡眉；采用抽针后的鲜叶制成的白茶称寿眉。白茶，属...
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![奶白茶的特点有哪些 奶白茶属于什么茶]( "奶白茶的特点有哪些 奶白茶属于什么茶")
- 奶白茶的特点：外表颜色为奶白色，茶中含有丰富的氨基酸，冲泡以后还有淡淡的奶香味，滋味鲜爽甘甜。奶白茶即皇金芽，与安吉白茶类似，属于低温敏感型茶叶，其阈值约在23℃。奶白茶是茶树基因突变以后产生的白化茶，按照绿茶加工工艺制成的，属于绿茶的一种。奶白茶的外形匀齐，形似兰花，茶叶...
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![白露茶属于什么茶 喝白露茶有什么好处]( "白露茶属于什么茶 喝白露茶有什么好处")
- 导语：白露节气将至，又到了喝白露茶的最佳时节。我们知道，喝茶是有很多讲究的，更何况是应季节喝的茶。那么，你知道白露茶属于什么茶呢？我们喝白露茶有什么好处？下面为您介绍喝白露茶有什么好处呢？一起来了解。白露茶属于什么茶 白露茶白露茶是白露时节采摘的茶叶，茶树经过夏季的...
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![老虎菜为什么叫老虎菜 为何叫老虎菜]( "老虎菜为什么叫老虎菜 为何叫老虎菜")
- 因为老虎菜是用的是尖椒、香菜等凉拌，辛辣生猛，如老虎般无法抵挡。老虎菜是一道色香味俱全的凉拌菜，属于东北菜，用香菜与辣椒共同切丝凉拌，口味鲜香辣，清爽开胃。营养价值辣椒（青、尖）：辣椒是老百姓餐桌上最常见的一种原料，其营养丰富，口味独特，就餐时能增加饭量，同时辣椒中含有一种物...
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![秋老虎为什么叫秋老虎 秋老虎为啥叫作秋老虎]( "秋老虎为什么叫秋老虎 秋老虎为啥叫作秋老虎")
- 导语：由于我国南北地区的气温是有差异的，所以秋老虎的出现时间是不同的。有些朋友对秋老虎的相关内容感兴趣，那么小编就来讲讲，秋老虎为什么叫秋老虎？秋老虎为啥叫作秋老虎？今天小编就和大家来聊一聊这方面有关的内容，以下内容值得大家一读。秋老虎为什么叫秋老虎秋老虎天气因为...
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![白茶是什么 白茶是什么味道]( "白茶是什么 白茶是什么味道")
- 白茶，属微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。因成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。中国六大茶类之一。白茶不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶，具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。 白茶主要产区在福建福鼎、政和、柘...
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![老虎为什么叫大虫 为什么老虎又叫大虫]( "老虎为什么叫大虫 为什么老虎又叫大虫")
- 古代老虎叫大虫是因古人用“虫”泛指一切动物；并把虫分为五类：禽为羽虫，兽为毛虫，龟为甲虫，鱼为鳞虫，人为倮虫。“大”有长（zhǎng）、为首的意思，如称兄弟中排行第一的为“大哥”；“大”又是敬词，如称“大人”“大夫”“大王”等。而老虎是兽中之王，属毛虫类；故“大虫”也是毛虫之首领...
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- 导语：白露节气之前采摘的茶叶叫早秋茶，从白露之后到十月上旬，采摘的茶叶叫晚秋茶。相比早秋茶，晚秋茶的味道更好一点。到了白露节气，秋意渐浓。天气也日益干燥几分，旧时南京人十分重视节气的来和去，喜欢喝白露茶润燥滋阴。所以，每逢白露时节迎来，都得喝上一杯甘润滋补的热茶。这也...
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![白露民俗之老南京人喝清茶]( "白露民俗之老南京人喝清茶")
- 导语：白露节气天气渐转凉，会在清晨时分发现地面和叶子上有许多露珠，这是因夜晚水汽凝结在上面，所以称之为白露。白露节气民俗活动有太湖祭禹王。风俗食物有清茶、米酒、龙眼、番薯等等。本站小编在此和大家聊聊，关于老南京人白露节气喝清茶这一传统白露民俗吧。喝白露茶具有南...
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![白茶是什么茶]( "白茶是什么茶")
- 白茶是中国传统的六大类茗茶之一，属于微发酵茶，工艺天然，不揉不炒，最大限度的保留了茶叶本身的营养价值，有着“一年茶三年药七年宝”的说法。白茶的唯一正宗原产地是福建省宁德市的福鼎市，所以也叫福鼎白茶。白茶的制作工艺是最自然的，把采下的新鲜茶叶薄薄地摊放在竹席上置于微...
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![100岁老人叫什么 100岁老人该叫什么]( "100岁老人叫什么 100岁老人该叫什么")
- 100岁老人叫期颐，期是期待，颐是供养。意谓百岁老人饮食起居不能自理，一切需期待别人供养或照顾。语本《礼记·曲礼上》：“百年曰期、颐。”郑玄注：“期，犹要也；颐，养也。不知衣服食味，孝子要尽养道而已。”孙希旦集解：“百年者饮食、居处、动作，无所不待于养。古时称百岁为“期颐之...
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![福建白茶属于什么茶 福建白茶属于什么茶系]( "福建白茶属于什么茶 福建白茶属于什么茶系")
- 福建白茶属于白茶的一种。其为微发酵茶，因成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。白茶是我国六大茶类之一，其具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。白茶因茶树品种和原料要求的不同，分为白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉四种产品。白毫银针：其...
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![老鼠鱼学名叫什么 老鼠鱼又叫什么鱼]( "老鼠鱼学名叫什么 老鼠鱼又叫什么鱼")
- 老鼠鱼学名叫鼠鱼。因它们嘴巴旁边长着两撮可爱的小“胡须”，酷似水中游动的小老鼠，因而得名“鼠鱼”。老鼠鱼是属于非常典型的底栖性和群游性的鱼类，其延长的吻端和鲶科鱼类特有的三对吻须有助于它们在砂地里寻找食物，老鼠鱼存在地球已经有很久的时间，然而它们娇小的体型加上...
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![白毫银针是什么茶 白毫银针属于什么茶]( "白毫银针是什么茶 白毫银针属于什么茶")
- 白毫银针属于白茶类，白毫银针简称为白毫，主产于福建政和、福鼎两地，是采用大白茶、水仙茶树品种的单芽为原料，通过传统工艺加工制作而成，加工时不炒、不揉，只经过萎凋、烘焙干燥而成。白毫银针如何冲泡准备一只110毫升左右的白瓷盖碗，公道杯、品茗杯、茶巾等用具；将冷水加入水壶...
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智通阁
