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炖羊肉的甄选文章

如何炖羊肉 炖羊肉的简单做法
  • 如何炖羊肉 炖羊肉的简单做法

  • 羊肉切大块,冷水下锅煮开,将血沫撇去煮3分钟捞出,把羊肉块放砂锅里,放姜片和调味料,倒黄酒和生抽,加清水盖上砂锅盖大火烧开,大火煮开约10分钟左右,转中小火焖煮35分钟,白萝卜切块,胡萝卜切块,把白萝卜和胡萝卜块放进砂锅里,大火烧开,转中小火煮5分钟放盐调味,收汁即可。如何炖羊肉主料...
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炖猪肉羊肉牛肉的秘方,让肉又熟又烂又好吃!
  • 炖猪肉羊肉牛肉的秘方,让肉又熟又烂又好吃!

  • 炖猪肉的秘诀单纯的炖猪肉不常见,一般比较常见的是炖猪排骨。排骨汤除了味道鲜美之外,还富含钙质和微量元素,肉质也更鲜嫩易消化,老少皆宜!①排骨可以先炒一下猪肉脂肪含量比较高,炒一炒会非常香,所以有些排骨的炖法是先把排骨加酱油炒制一下,再加佐料炖,这样时间也更快。当然也有...
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炖猪肉怎么炖好吃 炖猪肉的做法
  • 炖猪肉怎么炖好吃 炖猪肉的做法

  • 猪肉是一种非常适合炖的食物,加入一些配菜一起炖,口感醇香,非常好吃。今天教大家猪肉炖蕨菜的做法,这是一道非常健康的菜肴,蕨菜口感脆嫩,猪肉细腻可口,鲜而不腻,非常符合大众的口味。炖猪肉怎么炖好吃食材:蕨菜500克、五花肉200克、八角1个、生姜5片、大蒜5瓣、小葱2根、大葱1段...
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炖猪肉羊肉牛肉的秘方,让肉又熟又烂又好吃 !
  • 炖猪肉羊肉牛肉的秘方,让肉又熟又烂又好吃 !

  • 这个季节,最幸福的莫过于炖一锅又香又烂的肉,闻到这个味道都觉得满满的幸福感!炖肉看似简单,其实技巧还是很多的,今天跟看完这个文章,你肯定会成为这方面的专家!1、炖牛肉的秘诀炖牛肉的难点在于牛肉一般都比较硬,特别是老牛肉,可能炖很长时间都炖不烂,所以炖牛肉可以添加一些特别...
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【吃货技巧】炖羊肉牛肉的秘方,让肉又熟又烂又香!
  • 【吃货技巧】炖羊肉牛肉的秘方,让肉又熟又烂又香!

  • 这个季节,最幸福的莫过于炖一锅又香又烂的肉,闻到这个味道都觉得满满的幸福感!炖肉看似简单,其实技巧还是很多的,今天看完这个文章,你肯定会成为这方面的专家!1、炖牛肉的秘诀炖牛肉的难点在于牛肉一般都比较硬,特别是老牛肉,可能炖很长时间都炖不烂,所以炖牛肉可以添加一些特别的...
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宇航员落地第一餐多是清炖羊肉是因为什么 宇航员落地第一餐为什么大多是清炖羊肉
炖肉的做法 家常炖肉怎么做
  • 炖肉的做法 家常炖肉怎么做

  • 猪肉除了炒着吃,炖着吃也是非常不错的,不仅吃法健康,也很符合大众的口味,只是制作炖肉是很讲究方法的。今天教大家家常炖肉的做法,这道菜以猪肉作为主料,加入了灵芝、黄酒等配料,味道丰富,滋补又美味。家常炖肉怎么做食材:猪肉200克、灵芝10克、黄芪10克、黄酒1汤匙、小葱1根、盐1...
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清炖羊肉汤的做法 羊肉炖汤怎么做
  • 清炖羊肉汤的做法 羊肉炖汤怎么做

  • 粉丝用冷水泡15分钟。小葱、香菜切末。羊肉洗净,冷水下锅焯水5分钟。汤锅烧水,下羊肉、洋葱、姜片、香料大火烧开,小火炖1小时,捞出羊肉切片。汤锅中留肉汤,加入水煮沸,加羊肉片和粉丝,加盐烫1分钟捞出,撒上香菜、葱花即可。羊肉炖汤怎么做食材:羊肉1块、粉丝1把、洋葱半个、小葱2...
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炖羊肉牛肉的秘方,让肉又熟又烂又香!
  • 炖羊肉牛肉的秘方,让肉又熟又烂又香!

  • 这个季节,最幸福的莫过于炖一锅又香又烂的肉,闻到这个味道都觉得满满的幸福感!炖肉看似简单,其实技巧还是很多的,今天看完这个文章,你肯定会成为这方面的专家!1、炖牛肉的秘诀炖牛肉的难点在于牛肉一般都比较硬,特别是老牛肉,可能炖很长时间都炖不烂,所以炖牛肉可以添加一些特别的...
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炖猪肉怎么炖 猪肉怎么炖好吃
  • 炖猪肉怎么炖 猪肉怎么炖好吃

  • 炖猪肉大家都吃过吗?这道菜看似简单,实际上做起来还是很讲究的,想要做出好吃的炖猪肉,一定要掌握一些技巧,尤其是选择什么样的配料。今天教大家做西红柿炖猪肉,用西红柿作为配菜,色泽鲜艳,营养健康,喜欢吃的就试试吧!猪肉怎么炖好吃食材:五花肉300克、西红柿200克、姜1块、蒜2瓣、八...
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羊肉这么炖,一点也不膻!
  • 羊肉这么炖,一点也不膻!

  • 这个周末和室友一起去逛超市,猛然间,看到羊腿,那一刻才真的意识到,冬天真的来了!很多人不爱吃羊肉,是因为羊肉的膻味难去,今天小编就教大家一招去羊膻味的方法。此刻就跟着小编炖一锅赶走寒冷的羊肉吧~胡萝卜炖羊腿材料羊腿2斤/胡萝卜2根/香菇10个腐竹3根/ 姜1块/红枣2个/八角1...
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怎样炖羊肉 白萝卜炖羊肉的做法
  • 怎样炖羊肉 白萝卜炖羊肉的做法

  • 羊排洗净切成块,锅里加清水,放料酒,加入羊排焯水2分钟,捞出,白萝卜洗净,切成滚刀块,姜切片,大葱切成段,锅里放入适量水,加入姜片、葱段,大火烧开,加入羊排和白萝卜块,中小火煮2个小时左右,最后加入盐和生抽调味,出锅撒上香菜即可。怎样炖羊肉主料:白萝卜800克,羊排500克配料:姜1块,大葱1段,食...
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牛肉炖萝卜怎么炖 牛肉炖萝卜的做法
  • 牛肉炖萝卜怎么炖 牛肉炖萝卜的做法

  • 牛腩洗净切成块,锅里加清水,牛腩冷水下锅,煮3分钟左右捞出,白萝卜去皮切成滚刀块,焯水,汤锅洗净,焯牛肉的水过滤干净,再次放入牛肉,大火烧开,转小火炖煮1个小时,煮至牛肉软烂,加入萝卜块,继续煮15分钟,调入盐、胡椒粉少许和枸杞,再煮15分钟,出锅即可。牛肉炖萝卜怎么炖用料牛腩600克,白萝...
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炖羊肉的家常做法 羊肉怎么炖好吃
  • 炖羊肉的家常做法 羊肉怎么炖好吃

  • 羊肉最适合炖汤,加上其他的配料一起炖,滋补养身。今天教大家一道清炖羊肉,里面加入了白萝卜、枸杞、红枣、葱姜等食材,汤鲜味美,比较适合脾胃虚寒的人吃。羊肉怎么炖好吃食材:羊肉250克、白萝ト150克、枸杞10克、红枣5个、葱段5克、姜片5克、精盐1勺、味精1勺、胡椒粉1勺、黄酒...
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秋冬最适合吃炖羊肉,加一样让羊肉又烂又不上火!
  • 秋冬最适合吃炖羊肉,加一样让羊肉又烂又不上火!

  • 小编其实冬天不是很爱吃羊肉,吃羊肉上火,身体特别干燥!不过,后来学到一个方法:羊肉和山药一起煮,煮的时候再撒一点胡椒粉。什么原因呢?山药滋阴健脾胃,一起煮能防止羊肉的燥热,而胡椒粉不仅能引火归元,还能最大化发挥羊肉的温补功效。这样煮就不会上火啦!学到了没~羊肉山药汤羊肉/山...
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清炖羊肉汤的做法 在家怎么做清炖羊肉汤
  • 清炖羊肉汤的做法 在家怎么做清炖羊肉汤

  • 羊肉切块浸泡1小时,白萝卜切块,油温烧至7成热,放姜片、羊肉中火煸炒出油,倒米酒继续炒,倒清水煮1分钟后捞出,将甘草、小茴香、香叶放入纱布包中封好,将羊肉放入砂锅中,放姜片、香菜根、葱段、香料包、清水煨炖1小时30分钟,加萝卜块炖20分钟,放盐、白胡椒粉拌匀即可。在家怎么做清炖...
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炖猪肉羊肉牛肉的秘方在这里,让肉又熟又烂又好吃!
  • 炖猪肉羊肉牛肉的秘方在这里,让肉又熟又烂又好吃!

  • 闻到这个味道都觉得满满的幸福感!这个季节,最幸福的莫过于炖一锅又香又烂的肉。炖肉看似简单,其实技巧还是很多的!1炖牛肉的秘诀炖牛肉的难点在于牛肉一般都比较硬,特别是老牛肉,可能炖很长时间都炖不烂,所以炖牛肉可以添加一些特别的佐料,而且必须大火转小火,不能急于求成。①冷...
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羊肉怎么炖好吃没腥味 羊肉和什么菜搭配最好
  • 羊肉怎么炖好吃没腥味 羊肉和什么菜搭配最好

  • 1、冷水浸泡,冷水下锅。先将羊肉用凉水浸泡三四个小时左右,浸泡过的羊肉下锅时,要记住用冷水下锅,千万不要用热水。2、桔皮去膻法。炖羊肉的时候放上几个干桔皮,等到煮上一段时间了以后就可以捞出来了,这样可以很好的去腥。3、调料放生姜和白芷。羊肉汤里只需放生姜和白芷这两...
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小雪养生食谱推荐:冬瓜炖羊肉
  • 小雪养生食谱推荐:冬瓜炖羊肉

  • 导语:小雪节气是养生进补的好时节,小雪节气正值冬季,冬季是匿藏精气的时节,冬令进补以立冬后至立春前这段期间最为适宜,小编在此推荐一道养生食谱,冬瓜炖羊肉是冬季滋补的好佳肴。尤其是气虚者非常适用。冬瓜炖羊肉是冬季滋补的好佳肴小雪养生食谱推荐:冬瓜炖羊肉【材料】冬瓜25...
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牛肉炖多久 牛肉炖多长时间
  • 牛肉炖多久 牛肉炖多长时间

  • 肉类是我们餐桌上必不可少的食物,牛肉相比其它肉类相对而言比较贵一点,但是口感也是很好的,牛肉有好多种做法,红烧牛肉、凉拌牛肉、牛肉火锅、西红柿牛腩。但是牛肉相对于其它肉类是比较难炖熟的,大家知道牛肉炖多久合适呢?一起来看看吧。牛肉炖多长时间可以炖烂,这个根据牛肉块...
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羊肉炖汤用哪个部位 羊肉炖汤选什么部位
  • 羊肉炖汤用哪个部位 羊肉炖汤选什么部位

  • 导语:人人都说,冬天最好常吃羊肉,因为能增加人体热量,抵御寒冷,还能促进脾胃消化,起到抗衰老的作用。有些朋友准备羊肉炖汤,但是不清楚羊肉炖汤用哪个部位?羊肉炖汤选什么部位?有不知道的小伙伴赶快跟着小编来学习一下吧,希望大家阅读愉快。羊肉炖汤用哪个部位羊肉炖汤第一个部位--...
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肉蔻适合炖什么肉 肉蔻炖什么肉好吃
  • 肉蔻适合炖什么肉 肉蔻炖什么肉好吃

  • 肉豆蔻适合烧卤肉类时添加,炖煮牛羊肉时加入肉豆蔻可以提鲜去腥。肉豆蔻使用时量不宜过多,否则容易引起身体不适,一次放一到两个即可。炖牛肉时放豆蔻,不仅能使牛肉的味道更好,还能开胃消食。但豆蔻使用时最好不要长时间炖煮。豆蔻成分是挥发油,久炖之后会损失,最好在肉五成熟时...
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五花肉怎么炖 五花肉炖什么好吃
  • 五花肉怎么炖 五花肉炖什么好吃

  • 五花肉大家都爱吃,肥瘦相间,鲜香可口。五花肉除了炒着吃,还能炖着吃,炖五花肉也是一道传统菜肴,搭配上其他的食材一起炖,口感更好。扁豆是五花肉怎么炖食材:扁豆150克、五花肉300克、姜2克、大葱10克、八角1个。调味料:食用油5克、白糖2克、盐1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克。五...
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炖羊肉的做法 如何炖羊肉好喝
  • 炖羊肉的做法 如何炖羊肉好喝

  • 羊肉最适合炖汤,滋补效果好,而且汤鲜味美,非常受欢迎。炖羊肉的做法其实并不难,还可以用不同的食材来做,营养价值和风味也不一样,今天要做的是非常火的榴莲壳炖羊肉,这道菜口感清爽,非常好喝。如何炖羊肉好喝食材:榴莲壳500克、羊肉200克、盐1茶匙、红枣5个、姜片适量、料酒1汤匙...
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冬至节气进补食谱:羊肉炖萝卜
  • 冬至节气进补食谱:羊肉炖萝卜

  • 导语:冬至节气进补羊肉是不可缺少的,冬至进补吃羊肉御寒保暖,而冬至选择吃萝卜这种蔬菜是非常滋补的,两者结合实属美味佳肴。立冬时期的羊肉口感鲜香、嫩滑。而萝卜营养丰富祛病效果好,那么冬至节气进补吃什么菜好呢?小编在此推荐一道冬至节气进补食谱,羊肉炖萝卜。快来尝试一...
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