![据说很多人总是把蛋蒸成马蜂窝？因为你少了关键的这几步！]( "据说很多人总是把蛋蒸成马蜂窝？因为你少了关键的这几步！")
- 5.将容器放入微波炉专用的器皿里，盖上盖子，盖子上要有小孔出气3分30秒即可，之后撒上少许葱花再焖一会即可【无论是用蒸锅也好，用微波炉也好，蒸蛋的时间不宜过长。越是到了后期，变化速度越快，时间过长，蒸汽太大就会出现蜂窝。】5.将容器放入微波炉专用的器皿里，盖上盖子，盖子上要有...
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![在家里蒸蛋总是把蛋蒸成马蜂窝？因为你少了关键的这几步！]( "在家里蒸蛋总是把蛋蒸成马蜂窝？因为你少了关键的这几步！")
- 每天在家都不知道该吃什么，怕接近灶头，怕一烧饭就一身汗。家里经常会做些糟卤菜，糟鸡，糟鸡翅，糟白切肉。每次吃完老爸就会用剩下的糟卤来做炖蛋。别看只是简简单单的鸡蛋，好吃的不得了！微波炉三分钟就帮你搞定！鸡蛋两只，糟卤2调羹，盐适量，葱花适量，凉开水两碗，油少许。1.将鸡蛋打散成...
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![清蒸鱼要蒸多久 清蒸鱼要蒸多久时间]( "清蒸鱼要蒸多久 清蒸鱼要蒸多久时间")
- 清蒸鱼一般是大火蒸8-10分钟。清蒸鱼的口感鲜嫩，能保留住鱼肉的原汁原味，清蒸鱼的营养价值高，鱼肉高蛋低脂肪。可以用刀把鱼切成孔雀开屏状，后续淋上蒸鱼豉油之后，鱼肉更入味。清蒸鱼要在蒸锅的水烧开后，再放鱼下锅蒸，这样肉质更鲜嫩。清蒸鱼是一道以鱼，花椒，葱姜蒜，盐，糖，料酒，生抽，冻...
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![水变成水蒸气的过程叫什么 水变成水蒸气的过程是叫什么]( "水变成水蒸气的过程叫什么 水变成水蒸气的过程是叫什么")
- 水变成水蒸气的过程叫作蒸发，也叫作汽化。水蒸气变成水的现象叫凝结或液化。蒸发是指物质从液态转化为气态的相变过程。蒸发和沸腾都是汽化现象，是汽化的两种不同方式。蒸发是在液体表面发生的汽化过程，沸腾是在液体内部和表面上同时发生的剧烈的汽化现象。在蒸发过程中，液体...
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![蒸鸡蛋为何成稀糊糊 蒸鸡蛋为什么成稀糊糊]( "蒸鸡蛋为何成稀糊糊 蒸鸡蛋为什么成稀糊糊")
- 因为水与鸡蛋液的比例不对。鸡蛋与水的比例应掌握在1：2，即1个鸡蛋打在碗里，要加入等于鸡蛋一倍的水，这样蒸出来的鸡蛋既不会因水放多而导致鸡蛋羹不能凝固成形，也不会因水放少而导致蛋羹口感紧实、不细嫩。蒸鸡蛋羹时，要注意不要加生水和热开水，加生水因自来水中有空气，水被烧沸...
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![粉蒸肉要蒸多久 粉蒸肉要蒸多久才熟]( "粉蒸肉要蒸多久 粉蒸肉要蒸多久才熟")
- 粉蒸肉要在开锅之后至少要蒸40分钟以上。粉蒸肉的主要食材是五花肉，做粉蒸肉并不是蒸熟了就行，而是要将里面的肉蒸烂，这样口感就不会肥腻，而且非常的酥烂可口，一般用普通的蒸锅需要蒸40分钟以上才能将肉蒸烂，如果条件允许，最好蒸1-1.5小时。蒸粉蒸肉一般最开始要用大火蒸，把锅内...
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![蒸发雾的形成与特点 蒸发雾是什么现象]( "蒸发雾的形成与特点 蒸发雾是什么现象")
- 导语：雾既有好处，也有坏处，雾的出现会影响人们的日常出行，但是雾的出现也会使一些作物不会受到冻寒。蒸发雾是雾的一种分类，那么，大家知道蒸发雾的形成与特点是什么？蒸发雾是什么现象？希望大家从以下的文章中学习到有用的知识。蒸发雾的形成与特点雾蒸发雾的形成是当液态水温度高...
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![蒸饺蒸多久可以熟 蒸饺要多久才能蒸熟]( "蒸饺蒸多久可以熟 蒸饺要多久才能蒸熟")
- 肉馅蒸饺需要蒸15分钟。素馅蒸饺的时间8到13分钟。绿叶蔬菜类素馅蒸饺8分钟。豆角类素馅饺需要蒸13分钟，有豆角类的馅料一定要彻底蒸熟透才能食用。莲藕素馅蒸饺、青萝卜素馅蒸饺蒸10分钟。素馅饺子健康营养相比之下，蛋类和蔬菜为主要原料的素馅较为健康，其中油脂来自于植物...
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![蒸螃蟹冷水蒸还是开水 蒸螃蟹要蒸多久]( "蒸螃蟹冷水蒸还是开水 蒸螃蟹要蒸多久")
- 蒸螃蟹用冷水蒸。蒸螃蟹时只能用冷水上锅蒸，这样做可以防止螃蟹一下子接触热气乱动而导致蟹腿断掉；螃蟹肚子朝上放在姜片上，翻着放让蟹壳可以很好将蟹黄给接住，而不会外流。用热水上蒸，蟹还没死，蟹脚倒先掉了，可能没法保持蒸螃蟹的完整性。根据螃蟹大小，水烧开后再蒸煮8-10分钟为...
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![粉蒸肉要蒸多久 粉蒸肉蒸多长时间]( "粉蒸肉要蒸多久 粉蒸肉蒸多长时间")
- 粉蒸肉是一道很好吃的南方家常菜，还被重庆评选为“重庆十大名菜”之一。粉蒸肉是蒸制而成的，那么在制作粉蒸肉的时候，需要蒸多久呢?和小编一起来看看吧!粉蒸肉蒸多长时间粉蒸肉需要蒸制四十分钟以上。有着四十分钟以上的蒸制时间，才能保证能将五花肉蒸得软烂。这样的粉蒸肉吃...
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![蒸发雾和冷却雾的形成原因 蒸发雾与冷却雾的定义]( "蒸发雾和冷却雾的形成原因 蒸发雾与冷却雾的定义")
- 导语：大家都知道，雾看上去就是白得透明，微风吹动着，雾是一下移动，一下停滞，一下散开。雾是有一些分类的，那么，今天小编想给大家介绍一下，蒸发雾和冷却雾的形成原因有哪些？蒸发雾与冷却雾的定义是什么？大家注意查收以下干货哦！蒸发雾和冷却雾的形成原因蒸发雾蒸发雾是因为冷空气流经温...
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![蒸蛋要蒸多久 蒸蛋蒸多久比较好]( "蒸蛋要蒸多久 蒸蛋蒸多久比较好")
- 一般蒸蛋大约十分钟最好。据经验表明，蒸蛋在十分钟左右是最合适的，因为这样蒸出来的蛋又嫩又滑，还能杀死蛋里的大部分细菌，在安全食用的同时保证了鸡蛋的口感。蒸蛋是中国的一种家常菜肴。科学研究表明，从鸡蛋营养的吸收和消化率来讲，煮、蒸蛋100%，嫩炸为98%，炒蛋为97%，荷包蛋为92...
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![蒸饺子怎么蒸 如何做蒸饺]( "蒸饺子怎么蒸 如何做蒸饺")
- 1、蒸笼刷油。用干净的刷子，蘸一丁点食用油，在蒸笼上刷一遍，这样能够避免饺子皮黏在蒸笼上面。没有刷子的也可以用手在蒸笼上抹一层油。2、烧水。在锅内加水，如果蒸1-2次，水深2指就够了，如果时间比较紧的，可以放开水进去。再放入支架，盖好盖子，开大火，把水烧开。3、放入饺子。水开...
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![清蒸鱼一般蒸几分钟 清蒸鱼蒸几分钟]( "清蒸鱼一般蒸几分钟 清蒸鱼蒸几分钟")
- 鱼的大小不同，清蒸的时间也不同。一两斤左右的鱼大火蒸8-10分钟即可，每增加一斤，时间就增加2分钟。不同的鱼蒸的时间也有差别，草鱼肉质老一些需要多蒸一会，需要12分钟左右，鲤鱼肉质细腻一些，蒸8分钟即可。清蒸鱼的口感鲜嫩，能保留住鱼肉的原汁原味，清蒸鱼的营养价值高，鱼肉高蛋低脂...
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![蒸发雾的形成原因 蒸发雾的产生原因]( "蒸发雾的形成原因 蒸发雾的产生原因")
- 导语：大家都知道，雾的地理分布比较复杂，是一种局地性很强的天气现象。最近有些朋友关注到蒸发雾这种分类，所以想好好来了解一下，蒸发雾的形成原因是什么？蒸发雾的产生原因有哪些？今天小编就为大家分享一下，感兴趣的朋友可以来好好看看。蒸发雾的形成原因蒸发雾形成原因是当液态水...
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![南瓜蒸多久可以蒸熟 南瓜蒸多久能蒸熟]( "南瓜蒸多久可以蒸熟 南瓜蒸多久能蒸熟")
- 视情况而定，南瓜去皮、去籽，切成块，上汽后大火蒸制20-25分钟即可。而整个的南瓜盅，蒸制时间更长，上汽后大火蒸制35分钟为宜。如果不确定熟没熟，可以打开盖子，用筷子扎一扎，能够轻松的扎透，说明已经熟透了。蒸熟的南瓜口感软糯、味道香甜，可做成南瓜饼、南瓜蛋糕等。南瓜是葫芦科南...
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![水蒸气蒸馏法的优缺点 水蒸气蒸馏法有什么优点]( "水蒸气蒸馏法的优缺点 水蒸气蒸馏法有什么优点")
- 优点：该法适用于具有挥发性、能随水蒸气蒸馏而不被破坏、在水中稳定且难溶或不溶于水的植物活性成分的提取。缺点：水蒸气蒸馏法只适用于具有挥发性的，能随水蒸气蒸馏而不被破坏，与水不发生反应，且难溶或不溶于水的成分的提取。水蒸气蒸馏法需要将原料加热，不适用于化学性质不稳...
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![蒸蒸日上的意思是什么 蒸蒸日上的意思]( "蒸蒸日上的意思是什么 蒸蒸日上的意思")
- 蒸蒸日上，蒸：一升、兴盛的样子。形容事业一天天向上发展。出处：清李宝嘉《官场现形记》：“你世兄又是槃槃大才，调度有方，还怕不蒸蒸日上吗？”近反义词近义：日新月异、热气腾腾、红红火火、欣欣向荣、朝气蓬勃、方兴未艾、扶摇直上、繁荣昌盛、一日千里、旭日东升、繁荣富强、百废...
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![蒸糯米怎么蒸 蒸糯米饭的做法]( "蒸糯米怎么蒸 蒸糯米饭的做法")
- 糯米是一种非常可口的主食，可以直接蒸着吃，同时也可以和其他的配菜一起蒸，风味多样。今天教大家用猪肚蒸糯米饭，这道菜用糯米和猪肚作为主料，糯米中加入了丰富的调味料，色香味俱全。蒸糯米怎么蒸食材：半熟猪肚400克，糯米150克，小葱2根，姜4克。调味料：食用油2克，盐2克，胡椒粉4克，辣椒粉5...
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![水变成水蒸气的过程被叫做什么 蒸发的影响因素]( "水变成水蒸气的过程被叫做什么 蒸发的影响因素")
- 水变成水蒸气的过程叫蒸发。从微观上看，蒸发就是液体分子从液面分离的过程。蒸发是在液体表面发生的汽化现象，蒸发在任何温度下都能发生，液体蒸发时需要吸热，温度越高，蒸发越快。此外，表面积大、通风好也有利于液体蒸发。蒸发的逆过程是液化，即气体转变为液体。蒸发的影响因素1...
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![蒸发雾的形成及特征是什么 蒸发雾的产生与特点是什么]( "蒸发雾的形成及特征是什么 蒸发雾的产生与特点是什么")
- 导语：雾的持续时间长短，主要和当地的气候干湿有关。有些朋友没见过蒸发雾，不清楚这种雾的相关内容，那么，小编就来好好讲讲，蒸发雾的形成及特征是什么？蒸发雾的产生与特点是什么？今天小编要分享给大家的是满满的干货，大家注意查收哦！蒸发雾的形成及特征是什么蒸发雾蒸发雾的形成是由...
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![香肠蒸多久才能蒸熟 新鲜香肠蒸多久才能蒸熟]( "香肠蒸多久才能蒸熟 新鲜香肠蒸多久才能蒸熟")
- 香肠要蒸10~15分钟左右才能熟。香肠的材料一般是猪肉，将猪肉绞碎成条状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。蒸香肠的方法十分简单，可以直接整条洗干净放在锅里蒸，也可以先将香肠切成片状，放在盘子里再蒸，味道都特别好。想给香肠加些料，还可以适当搭配一些蔬菜，比如在蒸香肠时加...
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![蒸排骨用什么蒸 蒸排骨的做法]( "蒸排骨用什么蒸 蒸排骨的做法")
- 排骨指的是动物的肋骨和脊椎骨，上面还附有少量肉类，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱，和一些相应的调味料，煮过后非常美味，也很有营养。蒸排骨是最常见的吃法之一，到底蒸排骨用什么蒸好吃呢？蒸排骨用什么蒸食材：排骨400克、榨菜200克、大葱1段、大蒜2瓣、姜2片、小葱1...
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![清蒸鸽子要蒸多长时间 清蒸鸽子要蒸多久时间]( "清蒸鸽子要蒸多长时间 清蒸鸽子要蒸多久时间")
- 清蒸鸽子要蒸40分钟~50分钟左右。鸽子的营养价值极高，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品。在蒸制时，将鸽子洗净后，用盐将其腌制半个小时左右。腌制好后放碗里，然后倒两勺米酒，再放入锅里隔水蒸40分钟~50分钟即可，也可以加水进行蒸制，味道非常好。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品，蛋白...
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![蒸馒头多长时间能蒸熟 蒸馒头需要多长时间能蒸熟]( "蒸馒头多长时间能蒸熟 蒸馒头需要多长时间能蒸熟")
- 蒸馒头时间需要参考多方面原因：锅的大小、馒头的大小、火候的大小。一般在馒头放入锅内、水开后20分钟最佳。原因就是因为越大的食物就越炒熟，馒头也是一样的，越大的馒头就越容易熟。3-4公分直径的馒头，开锅后用十分钟左右就可以了，蒸馒头具体时间要靠自己掌握。馒头简介馒头，...
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智通阁
