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鸭血的做法的甄选文章

鸭血的做法 鸭血怎么做好吃
  • 鸭血的做法 鸭血怎么做好吃

  • 鸭血大家都怎么吃呢?平时我们吃火锅的时候,很多人都会点鸭血,鸭血口感嫩滑,很入味,是大家都喜欢吃的一种食物。除了烫火锅,鸭血的做法还有很多,今天介绍这道小葱炒鸭血,步骤简单,有兴趣的可以看看。鸭血怎么做好吃食材:鸭血400克、小葱3根、姜1块、大蒜2瓣、豆瓣酱5克、生抽3克、盐...
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鸭肉怎么做 鸭肉的家常做法
  • 鸭肉怎么做 鸭肉的家常做法

  • 鸭肉是最常见的一种肉食,也是人们进补的优良食品之一。喜欢吃鸭肉的人很多,你知道怎么做鸭肉好吃吗?今天教大家一道怪味鸭片,这道菜的做法比较讲究,鸭肉没有任何的腥味,而且口感比较细腻,相当入味,每一步都有技巧,想要学的可以看看。鸭肉怎么做食材:鸭肉200克、葱花适量、泡椒20克...
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酸菜鸭血粉丝汤的做法 酸菜鸭血粉丝汤怎么做
  • 酸菜鸭血粉丝汤的做法 酸菜鸭血粉丝汤怎么做

  • 粉丝泡软,鸭血切块,酸菜切丝,泡椒、泡姜切碎,油温烧至7成热,放泡椒、泡姜、姜蒜末、花椒炒香,放酸菜炒半分钟,倒清水煮开,放鸭血煮2分钟,放粉丝煮熟,放盐、鸡精、胡椒粉拌匀盛出。酸菜鸭血粉丝汤怎么做主料:粉丝1个,鸭血200克,酸菜100克,泡椒30克;辅料:泡姜20克,姜1块,蒜2瓣,香菜1根,花椒2克...
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鸭掌的做法 家常鸭掌汤做法步骤
  • 鸭掌的做法 家常鸭掌汤做法步骤

  • 鸭掌是非常适合炖汤的一种食材,平时我们可以用鸭掌,再搭配一些其他的食材一起炖,不仅味道好,也很营养。鸭掌汤的做法并不难,掌握好这些技巧之后,就能做出清爽鲜香的鸭掌汤。鸭掌的做法食材:鸭掌300克、酸萝卜1根、泡椒3个、生姜3片、花椒2克、海带300克、料酒1汤匙、盐1茶匙家常...
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鸭血和猪血的区别 鸭血和猪血的区别是什么
  • 鸭血和猪血的区别 鸭血和猪血的区别是什么

  • 鸭血和猪血的区别:1、香味不同。猪血有轻微的血腥味。鸭血高温处理后,没有血腥味,飘有一股鸭香。2、营养成分不同。猪血的主要营养成分:含蛋白质、铁、锌、钙、磷等元素,蛋白质含量高出猪肉一倍,含各种人体所必需的氨基酸和丰富的铁。鸭血的主要营养成分:富含铁、钙等各种矿物质...
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老鸭汤的做法 干笋老鸭汤的做法
  • 老鸭汤的做法 干笋老鸭汤的做法

  • 鸭子洗净,切成块,焯烫一下捞出,笋干洗净,浸泡20分钟,切段,香菇泡发,切成两半,大葱切段,姜切片,小葱切葱花,把鸭肉放入高压锅,加清水和生姜,加笋干和料酒,大火煮,煮到高压锅上汽,改小火继续煮30分钟,关火,焖半个小时,开盖后,再开大火,放枸杞煮两分钟,调味盛出。老鸭汤的做法食材:鸭肉1只,笋干适量,...
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焖鸭的做法 鸭肉怎么做好吃
  • 焖鸭的做法 鸭肉怎么做好吃

  • 鸭肉大家都爱吃,一般大家都是将鸭肉炒着吃,或者是红烧,今天要教大家的是焖鸭,这道菜做法讲究,可以和不同的配菜一起做。香芋焖老鸭是一道相当受欢迎的菜肴,芋头口感绵香,鸭肉细嫩,不仅好吃也很健康,大家可以试试。鸭肉怎么做好吃食材:香芋200克、老鸭块500克、生姜3克、小葱2根、食...
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魔芋烧鸭的做法 魔芋烧鸭的家常做法
  • 魔芋烧鸭的做法 魔芋烧鸭的家常做法

  • 将鸭肉放入清水中浸泡10分钟,魔芋切小块。清水大火烧开,放魔芋煮3分钟,捞出待。油锅烧至7成热,放豆瓣酱炒出红油,鸭肉块煸炒2分钟,加姜片、蒜粒、辣椒段、花椒、炒匀,放白酒、生抽拌匀,加魔芋翻炒1分钟,倒清水适量煮开后换小火焖煮1小时,放葱段、盐、白糖大火收汁即可。魔芋烧鸭的...
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周黑鸭的做法 周黑鸭怎么做
  • 周黑鸭的做法 周黑鸭怎么做

  • 周黑鸭想必很多人都吃过,这是一个非常知名的卤制食品品牌,最有名的就是卤鸭,种类丰富,味道好,深受大家喜爱。今天就教大家地道周黑鸭的做法,喜欢吃的小伙伴可以尝试一下。周黑鸭怎么做食材:鸭脖1根、鸭翅1个、鸭胗50克、藕1节、姜6片、八角3个、桂皮1块、香叶3片、干辣椒50克、...
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鸭子的做法 老鸭汤的家常做法
  • 鸭子的做法 老鸭汤的家常做法

  • 鸭子洗净切块,锅中加水,放鸭块煮开,捞出,芹菜切段,姜切片,大蒜拍扁。,锅中倒油烧热,放入花椒粒炒出香味,捞出,放入大蒜、泡姜、泡椒、葱白、红椒、芹菜和少许冰糖,炒出香味,倒入清水煮开,再加入鸭肉,再次煮开后转小火炖60分钟,炖好后盛出即可。鸭子的做法用料老鸭半只,泡姜50g,泡椒2根,葱白...
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鸭肉焖笋干的做法 笋干焖鸭肉做法
  • 鸭肉焖笋干的做法 笋干焖鸭肉做法

  • 鸭肉和笋干都是我们生活中比较常见的食物,鸭肉吃法多样,可以烹制出各种美味的菜肴,同时,鸭肉也是公认的滋补佳品。鸭肉焖笋干你们吃过吗?鸭肉焖笋干是一道用鸭肉和笋干制作而成的家常菜,调味丰富。笋干焖鸭肉做法食材:黄笋干20克,鸭胸肉300克,蒜3瓣,姜3克,大葱10克调味料:食用油8克,盐...
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黄焖鸭的做法 黄焖鸭的正宗做法
  • 黄焖鸭的做法 黄焖鸭的正宗做法

  • 黄焖鸭是一道传统美食,主要用鸭肉做成,鸭肉本身具有很好的滋补效果,做成黄焖鸭,味道好,很多人喜欢吃。今天教大家黄焖鸭的正宗做法,将鸭肉焯水之后,放入锅中,用配料爆香,然后加清水和啤酒焖煮,制作步骤简单,一看就会!黄焖鸭的正宗做法食材:老鸭块500克、姜2克,青椒1个、大蒜2克、小葱4...
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鸭翅的做法 好吃的鸭翅怎么做
  • 鸭翅的做法 好吃的鸭翅怎么做

  • 鸭翅是一种非常常见的食物,可以卤着吃,也可以炒着吃,还可以炖着吃,今天教大家煎鸭翅的做法。这道菜的做法比较简单,最关键的一步就是腌制,腌制的目的就是去除腥味和让鸭翅入味。感兴趣的朋友可以一起来做。好吃的鸭翅怎么做食材:鸭翅300克、鸡精1克、盐1克、蚝油5克、料酒5克、...
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冒鸭子的做法 冒鸭子的做法 是什么
  • 冒鸭子的做法 冒鸭子的做法 是什么

  • 冒鸭子的做法1、将烤鸭切块待用;2、热锅放油,加入葱段,大蒜,姜片煸炒出香味儿,加入一大勺豆瓣酱,小火炒出红油,加入重庆火锅料和花椒,继续小火煸炒出香味直至火锅料融化;3、加水烧开,待水开后加入蔬菜,海带,萝卜片,藕片,土豆片等配菜;4、待配菜差不多熟的时候将烤鸭放入锅中,等再次煮开了...
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家常焖鸭的做法 冬瓜焖鸭的做法
  • 家常焖鸭的做法 冬瓜焖鸭的做法

  • 鸭肉是一种滋补效果非常好的食物,好吃而且制作方法多样,怎么吃都不腻。今天教大家做焖鸭,加入了冬瓜作为辅料,冬瓜焖鸭是一道家常菜,冬瓜入味,鸭肉口感细嫩,味道鲜美!家常焖鸭的做法食材:冬瓜200克、鸭300克、姜1块、葱1段、八角2个、花椒5克、桂皮1块、丁香1茶匙、陈皮2块、生抽1...
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酱鸭的做法 五香酱鸭的做法步骤
  • 酱鸭的做法 五香酱鸭的做法步骤

  • 酱鸭是一种美味的菜肴,酱香味浓,鸭肉肉质细腻,非常好吃。今天教大家一道五香酱鸭,喜欢吃鸭肉的人可以试一试,将鸭肉焯水,放入卤汤中煮沸,再加入调料煮熟即可。这道菜滋补又美味,喜欢吃的可以学一学。酱鸭的做法食材:鸭肉300克、大葱1小段、姜1小块、精盐1勺、鸡精1勺、绍酒2勺、香...
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笋干老鸭汤的做法 老鸭汤的做法
  • 笋干老鸭汤的做法 老鸭汤的做法

  • 由于老鸭汤具有非常高的营养价值,能滋补养生、美容养颜、健脾养胃,很多人喜欢吃。老鸭汤可以说成一样健康保健的滋补品了,夏天吃最好,今天教大家一道笋干老鸭汤,这道菜滋补又美味,老少皆宜。老鸭汤的做法食材:老鸭块500克、金华火腿5克、笋干50克、上海青1颗、枸杞10颗、小葱2根...
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家常啤酒鸭简单做法 啤酒鸭的做法
  • 家常啤酒鸭简单做法 啤酒鸭的做法

  • 鸭子洗净切块,姜蒜切末。炒锅里加热油,然后放干辣椒、姜、蒜爆香,然后放鸭肉翻炒。开大火煸炒至鸭肉收干,炒出鸭油。然后加生抽、老抽、糖、八角1个炒至上色,再加入啤酒1瓶。大火烧开后,改中小火焖30分钟。待汤汁基本收干时加青红椒、葱花即可起锅。家常啤酒鸭简单做法原料:鸭半...
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酱鸭脖的做法 酱鸭脖怎么做
  • 酱鸭脖的做法 酱鸭脖怎么做

  • 鸭脖是很多人都喜欢吃的一种食物,尤其是现在市面上有很多不同口味的鸭脖,可以当做菜肴,同时也可以作为零食。今天教大家酱鸭脖的做法,这是一道相当具有人气的美食,酱香味浓,鲜香入味。酱鸭脖怎么做食材:鸭脖200克、八角1个、大葱1段、黄酒1茶匙、冰糖5克、花椒5克、姜1块、盐1茶...
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鸭肉的做法 葱爆鸭块的家常做法
  • 鸭肉的做法 葱爆鸭块的家常做法

  • 鸭肉洗净切块,大葱切段。锅中倒油,油温烧至六成热,把葱段放进去炸一炸,捞出。锅中留底油,烧热后倒入鸭块炒出香味,再加入黄酒、精盐、酱油一起烧,加入少许清水焖煮30分钟。再加入鸡精、葱段,转旺火收汁,最后用水淀粉勾芡,淋上香油,装盘。鸭肉的做法食材:鸭肉300克、大葱5克、淀粉2勺...
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鸭肝怎么做汤 鸭肝汤的做法
  • 鸭肝怎么做汤 鸭肝汤的做法

  • 鸭肝就是家鸭的肝脏,因其分丰富的营养和特殊功效,使得鸭肝成为补血养生的最佳食物。鸭肝怎么做汤呢?加入凤尾菇一起煮,风味独特,口感清淡,适合各类人群,喜欢吃的可以试试。鸭肝怎么做汤食材:凤尾菇200克、鸭肝150克、姜4克、小葱2根、食用油3克、料酒2克、盐3克、白胡椒粉2克鸭肝...
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可乐鸭脖的做法 鸭脖的家常做法
  • 可乐鸭脖的做法 鸭脖的家常做法

  • 鸭脖是大家都爱吃的小零食之一,平时很多人都会在外面买一些。鸭脖子色泽深红,具有香、辣、麻、酥的特点,其实自己也可以在家做好吃的鸭脖。教你可乐鸭脖的做法,一起学起来吧!鸭脖的家常做法食材:鸭脖200克、可乐1灌。辅料:姜1块、糖1茶匙、盐1茶匙、油适量。可乐鸭脖的做法:1、鸭...
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老鸭煲的做法 老鸭煲怎么做
  • 老鸭煲的做法 老鸭煲怎么做

  • 老鸭煲大家都吃过吧,一般我们都喜欢在外面吃,其实自己在家里也能做,步骤也并不难。今天教大家做的是老鸭煲的做法,除了有鸭肉块之外,还加入了西葫芦,这道葫芦条烧老鸭煲滋补健康,老少皆宜!老鸭煲怎么做食材:西葫芦300克、老鸭块500克、土豆1个、姜5片、小葱2根、食用油10克、盐2克...
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干锅鸭的做法 干锅鸭怎么做
  • 干锅鸭的做法 干锅鸭怎么做

  • 鸭肉大家都喜欢吃,这是一种非常具有人气的食物,尤其是做成干锅鸭。干锅鸭是传统菜肴,用鸭肉作为主料,加入了丰富的配料,调味多样,好吃而且健康。干锅鸭怎么做食材:鸭子200克、胡萝卜10克、红尖椒2个、青尖椒2个、芹菜10克、蒜3瓣、姜1块调味料:油适量、盐1茶匙、老抽1茶匙、生抽1...
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香芋焖鸭的做法 香芋焖鸭的家常做法
  • 香芋焖鸭的做法 香芋焖鸭的家常做法

  • 香芋焖鸭是一道传统菜肴,香芋烹煮方法种,烧、炒、炖皆可,用其与鸭肉一起炖、烧,其味香而不腻,酥而不烂。今天教大家香芋焖鸭的做法,这道菜制作方法并不难,调味丰富,吃过的都说好。香芋焖鸭的家常做法食材:香芋200克、仔鸭块500g、生姜3克、小葱2根调味料:食用油10克、盐2克、生抽4...
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