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牛肉面怎么做的甄选文章

牛肉面怎么做 老坛酸菜牛肉面的做法
  • 牛肉面怎么做 老坛酸菜牛肉面的做法

  • 青菜洗干净,然后对半切开。蒜切片,泡椒切碎,酸菜切碎。牛肉放入锅中煮熟,然后切成块。热锅下油,把酸菜、泡椒、大蒜放进去炒香,再加入牛肉汤煮开,再加入面条煮2分钟。最后把青菜放进去,煮熟,捞出即可,加入青菜煮熟即可。牛肉面怎么做食材:牛肉80克、面条100克、青菜1颗、大蒜10克、...
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牛肉面怎么做 牛肉面的家常做法
  • 牛肉面怎么做 牛肉面的家常做法

  • 牛肉浸泡20分钟,切成牛肉块,白糖炒糖色,倒牛肉,水烧开,放葱姜拌匀,另起一锅,下郫县豆瓣炒出红油,盛出,放十三香炖肉料包、花椒等,转汤锅炖制80分钟,加盐、酱油炖30分钟,加胡椒粉盛出,面条煮熟,调牛肉汤、辣油、青菜即可。牛肉面怎么做原料:牛肉1000克,面条适量,青菜3棵,香菜2克,蒜苗2克,料酒1...
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蚝油牛肉的做法 牛肉怎么做好吃
  • 蚝油牛肉的做法 牛肉怎么做好吃

  • 牛肉切薄片,放生抽、胡椒粉、水淀粉、蚝油拌匀,腌制10分钟。青椒切块,姜切末,蒜切末。碗中加入胡椒粉、酱油、香油、清水,再放入蚝油、水淀粉,做成芡汁。锅里倒油,油温烧至7成热,下牛肉片翻炒至变色,捞出。锅中留底油,加姜蒜末炒香,放入青椒、牛肉,倒入芡汁,煮开后翻炒1分钟即可。牛肉...
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酱牛肉的做法 家常酱牛肉怎么做
  • 酱牛肉的做法 家常酱牛肉怎么做

  • 酱牛肉大家应该都吃过,这是一种很多人喜欢吃的家常菜。酱牛肉是众多牛肉的做法当中,比较受欢迎的一种,几乎人人爱吃,做牛肉面,或者小炒都很不错,下酒也很好。酱牛肉的做法并不难,只要掌握好卤料的配制和食材的好坏就行。家常酱牛肉怎么做才好吃呢?今天就给大家介绍一下,喜欢的小伙...
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滑蛋牛肉饭怎么做 滑蛋牛肉饭的做法
  • 滑蛋牛肉饭怎么做 滑蛋牛肉饭的做法

  • 牛肉洗净切片,加盐,再加嫩肉粉拌匀,鸡蛋打入碗内,加葱花和白胡椒粉;,蛋液用打蛋器打匀,锅里倒植物油,烧至5成热,将牛肉片倒进去,炒至牛肉片变色捞出,鸡蛋液倒进去拌好,留底油,烧热后转小火,牛肉鸡蛋液倒进去,待蛋液稍凝固后翻动,炒1分钟即可出锅。滑蛋牛肉饭怎么做主料:牛肉150克,鸡蛋5个,...
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秘制牛腩面做法 牛腩面怎么做
  • 秘制牛腩面做法 牛腩面怎么做

  • 牛腩面大家应该都吃过,这是一种家常主食,用牛腩汤煮面,不仅味道好,还有着很高的滋补效果。喜欢吃面条的人可以尝试一下,制作方法简单,可以根据自己的喜好进行调味,好吃又美味。牛腩面怎么做食材:面条200克、雪里蕻100克、牛腩200克、八角1个、大葱1段、姜3片、小葱1根、食用油3克...
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咖喱牛肉的做法 在家怎么做咖喱牛肉
  • 咖喱牛肉的做法 在家怎么做咖喱牛肉

  • 咖喱牛肉很多人都知道,这是一道很有特色的美食,咖喱多用在印度菜、泰国菜和日本菜当中,咖喱种类丰富,牛肉也是一种很常见的食材,牛肉里面的蛋白质含量超级高,对人的健康很好,咖喱牛肉是一道既好吃同时也很健康的食物。在家怎么做咖喱牛肉?主料:牛脊肉400g,土豆300g,油,盐,胡萝卜1根,洋...
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牛肉怎么做好吃 藤椒牛肉的做法
  • 牛肉怎么做好吃 藤椒牛肉的做法

  • 牛肉大家都爱吃,牛肉属于蛋白质含量非常高的食物,营养价值极高,那么你知道牛肉怎么做好吃吗?今天就教大家做一道鲜香美味的菜肴,那就是藤椒牛肉。这道菜的口感非常丰富,椒麻爽口,非常符合大众的口味,你也喜欢的话,就一起来做吧!牛肉怎么做好吃食材:牛肉200克、藤椒30克、青椒15克、...
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牛肉蛋粥的做法 牛肉蛋粥怎么做
  • 牛肉蛋粥的做法 牛肉蛋粥怎么做

  • 牛肉蛋粥是一道美味可口的传统名肴,属于粤菜系。它不仅可以调节胃口,增进食欲,还能补充身体需要的水分。怎么在保持食材营养的同时熬制出美味可口的牛肉蛋粥呢?跟着小编学起来吧~牛肉蛋粥的制作方法食材:大米80克牛肉80克鸡蛋1个姜1块蒜1瓣葱1根步骤:1.大米洗净,在清水中浸泡30...
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牛肉的做法 葱爆牛肉怎么做好吃
  • 牛肉的做法 葱爆牛肉怎么做好吃

  • 食材:牛柳250克大葱3根红椒半个姜1块大蒜4瓣鸡蛋清1个步骤:1.牛肉洗净切片,在清水中浸泡5分钟后捞出沥干水分,放入盐半勺、老抽2克、胡椒粉1克、鸡蛋清1个、淀粉1勺、拌匀后腌制10分钟,加入油1勺搅拌均匀(防止下锅粘黏)2.大葱3根斜切段、红椒切块、姜1块切片、大蒜4瓣切片3.调酱...
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牛肉盖饭的家常做法 怎么做牛肉盖饭
  • 牛肉盖饭的家常做法 怎么做牛肉盖饭

  • 洋葱切丝,姜切片,蒜切片。热锅冷油,放入姜、蒜片、洋葱丝炒匀;3。加入米酒1勺、白糖半勺、日式酱油1勺、清水1勺炒匀。加入肥牛片,翻炒3分钟,盛在米饭上,淋上汤汁,放上海苔碎;5、鸡蛋打入勺子内,放入水中没过鸡蛋,小火煮6分钟将温泉蛋放在肥牛上即可。怎么做牛肉盖饭食材:米饭1碗、...
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爆炒牛肉的做法 牛肉怎么做好吃
  • 爆炒牛肉的做法 牛肉怎么做好吃

  • 青椒切丝,泡姜切丝,泡椒切末,姜切丝。牛肉切丝,再倒入盐、生抽,搅拌均匀,然后倒入水淀粉,搅拌备用。锅中倒油,烧热后倒入花椒、泡姜、泡椒,再加入牛肉,翻炒均匀,接着倒入二荆条和姜丝,炒匀。最后加盐、味精调味,翻炒均匀盛出。牛肉怎么做好吃食材:牛肉1块、二青条50克、泡椒5克、泡姜5...
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怎么做牛肉好吃 如何做牛肉
  • 怎么做牛肉好吃 如何做牛肉

  • 牛肉是很常见的肉食,除了可以炒着吃,炖着吃,还可以用来做虎眼肉,虎眼肉是一道鲁菜,肉馅包上鸡蛋,然后下锅炸,鲜香可口,这道菜也可以在家里做。怎么做牛肉好吃食材:牛精肉200克、鸡蛋4个、胡椒粉2克、辣椒面2克、芝麻3克、精盐1匙、味精1匙、香油1匙、酱油1匙虎眼肉的是做法1、鸡蛋...
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牛肉汤的做法大全 牛肉汤怎么做好吃
  • 牛肉汤的做法大全 牛肉汤怎么做好吃

  • 牛肉汤是营养价值很高的一种美食,很多人喜欢喝,好喝的牛肉汤味道醇厚,让人回味无穷,今天就介绍大家牛肉汤的做法大全,到底牛肉汤怎么做好吃呢?一起了解一下吧!牛肉汤的做法大全清炖牛肉汤主料:牛肉500克;辅料:姜2到3片料酒一勺,盐,洋葱1个,八角,桂皮,香叶;清炖牛肉汤的做法 1.牛肉切大块...
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砂锅牛肉怎么做 砂锅牛肉的做法
  • 砂锅牛肉怎么做 砂锅牛肉的做法

  • 砂锅牛肉做法:1、牛腩切麻将块,在清水中浸泡半个小时,泡出血水,再入沸水锅中焯去血沫,备用;2、葱切段,姜切片,干红辣椒适量(根据自己的嗜辣程度),大料三四粒,花椒十几粒,桂皮一小段;3、四白瓷勺的郫县豆瓣剁细;4、一根莴笋去皮切滚刀块,一根胡萝卜去皮切滚刀块;5、锅中油三成热,下郫县豆瓣,...
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牛肉面的做法 牛肉面的家常做法
  • 牛肉面的做法 牛肉面的家常做法

  • 牛腩切块,葱切段,姜切片,蒜剁粒,牛肉煮2分钟,捞出,香叶、花椒、大料和小茴香放入料盒,加葱姜蒜,炒锅倒油,下葱姜蒜爆香,下牛肉煸炒2分钟,加黄酒、老抽、生抽炒匀,煮肉的汤倒进去,料盒放入小火炖一小时,出锅前10分钟盐,面条放入开水里煮,放入小白菜煮熟捞出,牛肉汤浇在面条上,即可。牛肉面的...
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水煮牛肉怎么做 水煮牛肉家常做法
  • 水煮牛肉怎么做 水煮牛肉家常做法

  • 作为地道的四川人,一定不能没有吃过水煮牛肉,很多外地的小伙伴吃过以后都会爱上这道美食,那么你知道怎么做出来的水煮牛肉最好吃吗?今天小编就来为大家介绍一下家常的水煮牛肉的做法,赶快来看看吧!水煮牛肉食材准备:主料:牛里脊肉、豆苗、芹菜、大白菜辅料:郫县豆瓣酱2大勺、干辣...
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牛肉炒蚕豆做法 牛肉炒蚕豆怎么做
  • 牛肉炒蚕豆做法 牛肉炒蚕豆怎么做

  • 牛肉最适合炒着吃,有着非常丰富的营养,而且牛肉的口感也比较好,老少皆宜。今天介绍这道牛肉炒蚕豆做法,用牛肉和蚕豆作为主料,调味丰富,牛肉香而不腻,喜欢吃的一起来做吧!牛肉炒蚕豆怎么做食材:牛肉200克、蚕豆150克、姜2克调味料:食用油10克、盐1克、生抽2克、胡椒粉2克、料酒2克...
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孜然牛肉的做法 孜然牛肉怎么做
  • 孜然牛肉的做法 孜然牛肉怎么做

  • 牛肉是世界第三消耗肉品,约占肉制品市场的25%。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸,能提高机体抗病能力。牛肉的做法也多种多样,今天小编为大家带来一款孜然牛肉,一起来看看吧!孜然牛肉食材:牛肉300克洋葱半个青椒1个白芝麻3克步骤:1.洋葱切小块,青椒切小块。牛肉洗净,切薄片,放入料酒1勺...
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牛肉怎么做好吃 辣椒炒牛肉做法
  • 牛肉怎么做好吃 辣椒炒牛肉做法

  • 牛肉切丝,放生抽、料酒、鸡蛋清、淀粉拌匀腌制10分钟,辣椒切丝,小米椒切丝,蒜切片,仔姜切丝,锅里加适量油,油温6成热,放牛肉丝炒至变色,盛出,锅中留底油,放蒜片、仔姜、辣椒、小米椒,放牛肉丝、生抽炒匀,放盐、鸡精炒匀即可。牛肉怎么做好吃食材:牛肉适量,仔姜1块,辣椒,小米椒,生抽1勺,料酒1...
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蒜苗炒牛肉的做法 牛肉怎么做好吃
  • 蒜苗炒牛肉的做法 牛肉怎么做好吃

  • 蒜苗含有丰富的胡萝卜素、维A、维B2和维C等成分,还富含粗纤维,食后能预防便秘,另外蒜苗还有降血脂、预防流感、肠炎和保护肝脏的作用。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。蒜苗炒牛肉的制...
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牛腱子肉怎么做 牛腱子肉应该怎么做
  • 牛腱子肉怎么做 牛腱子肉应该怎么做

  • 1.把牛腱子肉冷水下锅,放入大块姜,料酒一勺,煮开,去血水和浮沫。2.洗净捞出,锅里放油,把牛腱子肉放下去,加入冰糖,酱油和老抽上色。3.把牛腱子肉放入准备好的香料卤水锅中,大火煮开,中小火煮2个多小时,关火,不捞出,在卤水中浸泡三小时(或浸泡一夜,更入味),美味的卤牛腱子肉完成了。牛腱子...
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牛肉饼的做法 牛肉饼怎么做好吃
  • 牛肉饼的做法 牛肉饼怎么做好吃

  • 碗中倒入面粉,加清水揉成光滑的面团,醒发半小时。牛肉末中加入姜末,葱花,加入十三香、盐、鸡粉、生抽、料酒拌匀,腌制10分钟。面团醒好后压成圆饼,再擀成薄面皮,放入腌好的牛肉末,包起来,收口,擀平成生坯。锅中加油烧热,放入生坯,煎至两面焦黄,关火,取出放凉,切块即可。牛肉饼怎么做好吃...
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家常红烧牛肉的做法 红烧牛肉怎么做
  • 家常红烧牛肉的做法 红烧牛肉怎么做

  • 将杏鲍菇、红椒、青椒切成小块,牛肉切成粒,加入盐、鸡精、胡椒粉、料酒、生抽等腌制10分钟,将杏鲍菇丁煎至表面微黄待用,然后将牛肉粒炒好待用,将姜蒜末青红椒块一起翻炒,最后将牛肉粒、杏鲍菇等加入锅中炒匀,放入生抽、耗油、糖、盐炒匀即可。红烧牛肉怎么做材料:杏鲍菇100克、...
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酱牛肉的做法 酱牛肉怎么做好吃
  • 酱牛肉的做法 酱牛肉怎么做好吃

  • 食材:牛腱肉700克姜1块大葱1段桂皮1块香叶2片八角2个小茴香5克白芷2克花椒5克草果1个陈皮1块干辣椒6克生抽200克老抽20克甜面酱60克步骤:1.牛腱肉放入清水中浸泡3小时,期间换水3次。洗净后沥干水分,倒入生抽、老抽。盖上保鲜膜,放入冰箱浸泡隔夜2.姜1块切片,大葱切段。将桂皮1...
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