![去除鱼腥线和不去有区别吗 鱼腥线有必要去除吗]( "去除鱼腥线和不去有区别吗 鱼腥线有必要去除吗")
- 去除鱼腥线是为了去掉鱼的腥味，可以不去掉也可以去掉，在烧鱼之前先用牛奶把鱼泡一下，或者在烧鱼的过程中放入料酒和葱姜蒜也可以去掉鱼的腥味。鱼腥线直接与鱼体内的鱼腥线相通，而外界环境的一些气味，如水中的土腥味则通过小孔直接附着在鱼腥线里。草鱼、鲫鱼和鲤鱼的鱼腥线较...
- 31633
![鸡蛋去腥味的方法 如何去除蛋腥味]( "鸡蛋去腥味的方法 如何去除蛋腥味")
- 大家在炒鸡蛋的时候有没有发现鸡蛋有股蛋腥味，导致菜里散发着奇怪的味道。等菜稍微凉一点的时候味道更大。那么应该如何去除鸡蛋的蛋腥味呢?和小编一起来看看吧!方法一：白醋蛋腥味主要是蛋白的味道。打鸡蛋的时候，可以滴几滴白醋在鸡蛋液中，这样鸡蛋的腥味就会减小很多。加入...
- 18606
![鱼汤去腥只会用生姜？这6个去腥小窍门，不看不要后悔哦~]( "鱼汤去腥只会用生姜？这6个去腥小窍门，不看不要后悔哦~")
- 技巧四如果是鱼片做鱼汤，可先用油爆香生姜片，加料酒，放冷水，必须等水开才再放鱼下锅。技巧五此外，如果家中没有生姜，可以用香菜代替。方法是将鱼两面用油煎微黄，放冷水煮开后，放几根香菜进去，煮完后，将香菜捞出。技巧六加辅料。比如说杏鲍菇，菌菇类都有增香提鲜的作用，杏鲍菇菇肉肥厚...
- 7135
![姜去皮与不去皮的区别 姜去皮和不去皮的区别在哪]( "姜去皮与不去皮的区别 姜去皮和不去皮的区别在哪")
- 生姜去皮和不去皮的主要区别在于：不去皮的生姜的性属寒，去皮的生姜性属热。生姜性温，而生姜皮性凉，因此有“留姜皮则凉，去姜皮则热”的说法，所以吃生姜的时候到底是去皮吃还是带皮吃，可以根据具体情况来定。生姜姜肉性属热，如果觉得身体不爽利或者是总感觉有风灌进衣服里，可以熬一...
- 17222
![鱼腥味怎么去除 做鱼时如何去除鱼腥味]( "鱼腥味怎么去除 做鱼时如何去除鱼腥味")
- 很多人都喜欢吃鱼，鱼肉虽然好吃，但是往往因为鱼的腥味，就让许多人会对它避之不及。如何去掉这可恶的鱼腥味，让更多的人都能尽情享受鱼肉的美味而不让鱼腥味成为这等美味佳肴的败笔呢?下面介绍几个给鱼去腥的小窍门。去鳞、去腮、去粘液根据对鲤鱼的研究，鱼的腥味主要集中在鱼...
- 28823
![怎样去除拖把上的腥味 去除拖把腥味的小妙招]( "怎样去除拖把上的腥味 去除拖把腥味的小妙招")
- 拖把用久了就会产生一种怪异的腥味，而这样的味道很难去除。那么有什么好办法可以轻松去除异味呢?一起来看看吧!怎样去除拖把上的腥味妙招一：准备一盆清水，将拖把放进去浸泡，倒入2瓶盖左右84消毒液，并浸泡15分钟左右，最好不要超过30分钟;倒入洗衣液、洗洁精、洗衣粉等，充分涮洗;...
- 18492
![带鱼如何去除腥味？诀窍都在这里，这样做出的带鱼既可口又不腥]( "带鱼如何去除腥味？诀窍都在这里，这样做出的带鱼既可口又不腥")
- 带鱼是一种比较常见的海鱼，鲜美又不失营养。生活中，我们经常会吃带鱼，因此大部分人都觉得带鱼是一种很容易捕捉的鱼，但是带鱼并没有我们想象中那么弱小，带鱼拥有锋利的牙齿，又被称为刀鱼。带鱼之间经常会厮杀，甚至有时会成群的去追逐、攻击鲨鱼。虽然带鱼属于比较凶猛的海洋生物...
- 7359
![如何去除鸭肉腥臊味 去除鸭肉腥臊味的方法]( "如何去除鸭肉腥臊味 去除鸭肉腥臊味的方法")
- 1、放干鸭血：杀鸭子的时候要把血放净，血里的腥味会比较重，去掉后整只鸭子的腥味都会小很多。去掉的鸭血不用扔掉，可以做菜，比如鸭血粉丝等。2、切除异味部分：鸭子的尾端两侧有两个猪肝色的肉豆，有股怪味，一定要剪掉。剪掉后可以继续用洗米水将鸭子浸泡半个小时。3、焯水：可以先将...
- 18937
![鸭肉怎么去除腥味 鸭肉去腥的小窍门]( "鸭肉怎么去除腥味 鸭肉去腥的小窍门")
- 我们知道鸭肉的营养价值是很高的，是冬日滋补的佳品，但是很多人都不喜欢吃鸭肉，每种肉都有他自己的腥味，而鸭肉的腥味比较严重，处理起来比较麻烦一些，所以很多人都选择不吃。怎样处理鸭肉才能够既美味又不腥呢?下面小编就给大家分享几个鸭肉去腥的小窍门。1、柠檬将柠檬切开后，把...
- 30475
![猪肉腥味很重怎么才能去除 怎么去除猪肉的腥味]( "猪肉腥味很重怎么才能去除 怎么去除猪肉的腥味")
- 1、掉水：锅内冷水，放入姜片，将猪肉放下去焯水，这样能将猪肉里面脏东西全部煮出来，还能有效去除猪肉的腥味。2、冷水浸泡：将猪肉放入水中，加入少许食盐，进行浸泡1-2个小时，期间我们要换水。3、啤酒法：将猪肉放入啤酒中，加入盐、胡椒，浸泡1小时，可去其腥味。猪肉腥味很重怎么回事这是脂...
- 12561
![怎么去掉手上的鱼腥味？手上的鱼腥味去除妙招]( "怎么去掉手上的鱼腥味？手上的鱼腥味去除妙招")
- 相信许多在家做饭的小伙伴们都遇到过这种情况，每当做鱼过后，总会对手上挥之不去的“鱼腥味”感到十分困扰，不管洗几次手、用多少肥皂都洗不掉!那难闻的腥味对许多人来说简直是酷刑啊……那么，手上的腥味该怎么处理?其实，生活中就有超简单的方法!茶水去腥茶叶家家都喝，因此可以...
- 8490
![怎样去除虾仁的腥味 去除虾仁的腥味小妙招]( "怎样去除虾仁的腥味 去除虾仁的腥味小妙招")
- 虾味道鲜美，营养丰富，不过虾的腥味却很大，这让很多人对虾的腥味很敏感，那么有什么方法可以去除虾的腥味呢?今天小编就和大家来分享一下煮虾时去除虾腥味的妙招。1、柠檬去腥法在烹制前，将虾在柠檬汁中腌制一会儿，或者在烹制过程中加入一些柠檬汁，既可以除腥，又能使味道更鲜美。2...
- 28629
![虾线不去除可以吃吗 虾线没去除能吃吗]( "虾线不去除可以吃吗 虾线没去除能吃吗")
- 虾线不去除可以吃。虾线是虾背上那条黑色或者青色的线，是虾的消化道，且颜色的深浅与虾排泄的多寡有关。将虾子煮熟后，虾线中的细菌也会被高温杀灭，是可以吃的。但是建议去除，因为虾线中含有较多的泥沙和细菌，味道偏腥且带苦，食用起来口感较差。在处理的时候还可以把虾按在砧板上...
- 9749
![草鱼怎么去腥味 草鱼去腥味的方法]( "草鱼怎么去腥味 草鱼去腥味的方法")
- 说起草鱼算是鱼类中最常见吃的一种了，鱼肉越来越受大众的喜欢，在这个喝水都要长胖的时代，只有靠鱼肉来满足喜欢肉食的你。鱼肉含有丰富的蛋白质，肉质鲜美细嫩，脂肪含量极低，吃再多也不用担心发胖。但是，鱼腥味也成为很多人拒绝吃鱼肉的理由。尤其是草鱼，鱼腥味很大。那要如何才能...
- 5018
![怎样去除腥味？6种去除肉类腥味的小技巧]( "怎样去除腥味？6种去除肉类腥味的小技巧")
- 烹调时去腥方法有很多，我们可以根据原料的异味程度，采用一些小窍门，以达到去腥臭味之目。在这里整理了一些常见的去腥生活小窍门跟大家分享一下：一、给鱼肉去腥将鱼买回来后，可以先浸泡在盐水中放置一会儿，处理鱼的时候，要将鱼肚中黑色薄膜去掉，因为这层内脏薄膜不仅脂肪含量高，腥...
- 27481
![炖鱼汤总有一股土腥味？只需这一招，腥味轻松去除！]( "炖鱼汤总有一股土腥味？只需这一招，腥味轻松去除！")
- 鱼肉不仅营养丰富，味道鲜美，还易消化，是家家户户餐桌上颇受欢迎的家常菜。然而一条鱼，想成为一盘鲜美的鱼，可没那么容易~鱼本身就腥，加上现在河水污染、重金属超标严重，那怎样把鱼修干净，不腥，还吃的安心？这篇大家一定要好好看看！彻底清除鱼腥毒的三步法（以草鱼为例 ） ▷ 去黑膜和...
- 19319
![怎样去除鲤鱼的腥味和发物? 教你一招，煮熟后立马不见鱼腥味！]( "怎样去除鲤鱼的腥味和发物? 教你一招，煮熟后立马不见鱼腥味！")
- 鲤鱼在日常生活中是很常见的一道鱼类食品，属于淡水鱼，营养价值高，含有丰富的蛋白质。很适合产妇食用，因为鲤鱼能起到催乳作用。但鲤鱼要是给有病的人吃就糟糕了，那样会让病人加快病情的发作率。想吃美味的鲤鱼，但又不想要鱼的本身发物。今天小编教你两个小妙招，简单易学，让你能够...
- 22376
![如何去除手上的鱼腥味 手上的鱼腥味如何去除]( "如何去除手上的鱼腥味 手上的鱼腥味如何去除")
- 茶水去腥茶叶家家都喝，因此可以用茶叶泡水洗手去鱼腥。取一勺茶叶放于杯中泡上少量开水，茶叶泡开后，将滚烫的茶水倒入装有冷水的洗手盆中洗手即可将鱼腥味除掉。小贴士：如果手上的鱼腥味较重，则可以用泡茶的茶渣双手搓洗来去腥。牙膏去腥取家中刷牙的牙膏挤出后均匀地涂抹在手...
- 20012
![人鱼线和马甲线的区别 人鱼线和马甲线什么区别]( "人鱼线和马甲线的区别 人鱼线和马甲线什么区别")
- 现在不少人都热衷于健身，健身不仅能锻炼身体，也能让我们的形体变得更好，说道腹部，很多人首先想到的就是“人鱼线”、“马甲线”等词，但是你知道这两者的区别在哪吗？马甲线，一般指女性，马甲线是平坦腹部的最高境界。没有赘肉的腹部，还要有肌肉线条，就在肚脐两侧两条直立...
- 10097
![虾线不去除可以吃吗 不去虾线有什么危害]( "虾线不去除可以吃吗 不去虾线有什么危害")
- 建议把虾线去除掉。虾的肠道等消化系统，往往易聚集重金属，烹饪前应该把虾线拉出来，虾背上的虾线，是虾未排泄完的废物。去虾线，既是因虾的消化道里有脏东西，还因虾线影响口感，尤其是白蒸和酒焖的时候，虾线中含有苦味的物质，在热量作用下会掩盖鲜虾清甜的味道。去除虾线方法方法一使...
- 20952
![羊肉怎样去除腥味 羊肉去除腥味的方法]( "羊肉怎样去除腥味 羊肉去除腥味的方法")
- 1、山楂：把几个山楂放入锅中与羊肉同煮，能除去膻味，且羊肉还熟得快。2、米醋：羊肉切片、块后放入开水锅中，加适量米醋，煮沸后捞出羊肉即可除腥。3、白酒：用清水漂洗，沥干后用白酒搅拌捏挤，每500克羊肉加50克白酒，再漂洗3遍，用开水烫一烫，这样烹调的羊肉不会再有腥味和膻味了。4、蒜头...
- 30947
![怎样去除手上的鱼腥味 去手上腥味的方法]( "怎样去除手上的鱼腥味 去手上腥味的方法")
- 做过鱼的朋友都知道手上会留有鱼腥味，怎么才能去除手上的鱼腥味呢?方法有很多，小编在这里推荐5个最常用的方法。用茶水和牛奶洗手能将手上的鱼腥味去掉。还可以用姜，柠檬，泥土来擦手，鱼腥味也会被去除的。方法一、茶水做鱼的时候手上沾的鱼腥味一时很难除去，此时可泡一杯茶，用茶...
- 4967
![鱼有土腥味道怎么去除 怎样去除鱼的土腥味]( "鱼有土腥味道怎么去除 怎样去除鱼的土腥味")
- 1、将河鱼剖肚洗净后，放在冷水中，再往水中倒入少量的醋和胡椒粉，或者放些月桂叶。2、可用半两盐和5斤水，将活鱼泡在盐水中，盐水通过两鳃浸入血液，一小时后，土腥味就可消失。如是死鱼，放在盐水里泡两小时即可。3、鲤鱼背上两边白筋，是制造特殊腥气的源头，宰杀时将两条白筋抽掉，熟后即...
- 23240
![马甲线和人鱼线的区别 马甲线和人鱼线有什么不同]( "马甲线和人鱼线的区别 马甲线和人鱼线有什么不同")
- 喜欢锻炼的小伙伴肯定知道“马甲线”和“人鱼线”，相信还有人立志练出“马甲线”和“人鱼线”。我们可以知道的是，“马甲线”和“人鱼线”可以锻炼出来。那么，“马甲线”和“人鱼线”到底有什么区别呢?和小编一起来看看吧!马甲线和人鱼线的区别马甲线是平坦腹部的最高境界，是...
- 19439
![虾不去虾线可以吃吗 虾线不去除可以吃吗]( "虾不去虾线可以吃吗 虾线不去除可以吃吗")
- 虾不去虾线可以吃，但去掉虾线口感会更佳。虾线是虾的肠道，其中含有虾的排泄物、泥沙等。这和去鱼鳃、蟹鳃的道理一样。虾线对人体影响非常小，因此可以进行食用。虾线对人体影响非常小，但虾线的口感并不好，尤其是白蒸和酒焖的时候。虾线中含有苦味的物质，在热量作用下会掩盖鲜虾...
- 32829
智通阁
