![叫花鸡是哪里的菜 叫花鸡属于哪里的菜]( "叫花鸡是哪里的菜 叫花鸡属于哪里的菜")
- 叫花鸡又称常熟叫化鸡、煨鸡，是江苏省常熟市的一道传统名菜，属于苏菜系。叫花鸡就是把加工好的土鸡用黄泥土和新鲜嫩荷叶包住，后加以烧烤制成。叫花鸡的起源“叫花鸡”原出于江苏常熟，是一些穷苦难民（或叫要饭的）偷来的鸡，用泥巴把鸡包起来，架火烧泥巴，泥烧热了鸡也就熟了，入口酥烂...
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![大盘鸡是哪个地方的菜 大盘鸡是哪里的菜]( "大盘鸡是哪个地方的菜 大盘鸡是哪里的菜")
- 大盘鸡是我国新疆的地方特色菜。大盘鸡是一道地地道道的草根菜，色彩鲜艳，爽滑麻辣，既美味又实惠。这道菜起源于我国古代的丝绸之路，前身为辣子鸡，后来通过长途汽车司机的不断建议下，对辣子鸡进行了改良，加入了汤汁以及面，最后成为了今天人们津津乐道的大盘鸡。新疆大盘鸡，又名沙湾...
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![钵钵鸡里面可以放什么菜 钵钵鸡里面可以放哪些菜]( "钵钵鸡里面可以放什么菜 钵钵鸡里面可以放哪些菜")
- 钵钵鸡常见的菜品：凤爪、鸡尖、鹌鹑蛋、郡肝、鸭肠、猪皮、牛肉、黄喉、牛肚、牛肉、猪鞭、鱿鱼、脆皮肠、鸡心等等；素菜则比荤菜的种类更多，常见的有海带、西兰花、平菇、金针菇、藕片、莴笋叶、竹笋、豆腐干、土豆、木耳、素毛肚等等。钵钵鸡是一种四川传统名小吃，起源于乐...
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![黄花菜蒸滑鸡的做法 黄花菜蒸滑鸡怎么做好吃]( "黄花菜蒸滑鸡的做法 黄花菜蒸滑鸡怎么做好吃")
- 黄花菜用温水浸泡2小时捞出切段。小葱切段，小葱切葱花，生姜切片。鸡腿切丁，加入料酒、生抽、生姜拌匀腌制20分钟。鸡腿肉与黄花菜、生抽、耗油、葱段、盐、料酒、生姜拌匀，加入食用油、生粉继续拌匀腌制20分钟，装盘。蒸锅水沸后，鸡腿肉放入蒸格，大火蒸制25分钟取出，撒葱花即可。...
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![北京哪里可以看油菜花 北京哪里有油菜花]( "北京哪里可以看油菜花 北京哪里有油菜花")
- 1、大兴红星农场，地址：北京市大兴区南五环黄亦路出口向北，大生庄路口东侧；2、玉东郊野公园，地址：海淀区颐和园西门外；3、海淀区田村，地址：北京海淀区田村油菜花地；4、房山天开，地址：北京市房山区韩村河镇天开村村西天开水库旁；5、房山区长沟镇，地址：北京市房山区长沟镇。玉东郊野公园公...
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![德州扒鸡是哪个地方的菜 德州扒鸡是哪里的菜]( "德州扒鸡是哪个地方的菜 德州扒鸡是哪里的菜")
- 德州扒鸡是中国山东传统名吃，鲁菜经典。德州扒鸡制作技艺为国家非物质文化遗产。德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡，是着名的德州三宝（扒鸡、西瓜、金丝枣）之一。早在清朝干隆年间，德州扒鸡就被列为山东贡品送入宫中供帝后及皇族们享用。一九五六年，扒鸡传人随同食品行业“一步登天...
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![韭菜花炒鸡蛋的做法 韭菜花炒鸡蛋怎么做]( "韭菜花炒鸡蛋的做法 韭菜花炒鸡蛋怎么做")
- 韭菜花怎么炒好吃？很多人最先想到的就是韭菜花炒鸡蛋，这道菜的做法比较简单，也是比较经典的吃法，先将鸡蛋炒熟，然后把韭菜花和鸡蛋一起炒，几分钟就能搞定，简单又好吃，大家可以在家里做。韭菜花炒鸡蛋怎么做食材：韭菜花150克、鸡蛋3个、食用油8克、盐2克、生抽1克。韭菜花炒鸡蛋的...
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![成都哪里可以看油菜花 成都的油菜花景点在哪里]( "成都哪里可以看油菜花 成都的油菜花景点在哪里")
- 成都崇州的重庆路、新都区的白鹤岛、三溪镇的白庙村都是观赏油菜花的好地方。每年3月油菜花开时节，这些地方遍地金黄、蜂飞蝶舞，乡村田野风景独特，吸引着无数游客赏花观景。油菜花，十字花科芸苔属植物。它的原产地在欧洲与中亚一带，在中国栽培较广，以长江流域和以南各地为最多...
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![清蒸鸡是哪个地方的菜 清蒸鸡是哪里的菜]( "清蒸鸡是哪个地方的菜 清蒸鸡是哪里的菜")
- 清蒸鸡属于西北菜系。清蒸鸡的原料就是以鸡肉为主，做法简单就是蒸，鸡肉是一种营养价值较高的肉类，鸡肉中含有着丰富的蛋白质成分，并且蛋白质的含量比例非常适中，这种蛋白质可以被人体充分的吸收利用。清蒸鸡制作方法1、将鸡肉剁成12块，猪板油切成12块，同放碗内，加姜、葱、绍酒、...
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![辣子鸡是哪个省的名菜 辣子鸡是哪个省的菜]( "辣子鸡是哪个省的名菜 辣子鸡是哪个省的菜")
- 辣子鸡是四川省的名菜。辣子鸡一般以整鸡为主料，加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材料精制而成，虽然是同一道菜，各地制作也各有特色。辣子鸡最大的特点就是辣，如果外面卖的辣子鸡，炒出来的辣子鸡几乎全是辣椒，鸡肉很少，建议自己在家尝试制作辣子鸡。子鸡是一道家常炒...
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![宫保鸡丁属于什么菜系 宫保鸡丁是哪里的名菜]( "宫保鸡丁属于什么菜系 宫保鸡丁是哪里的名菜")
- 宫保鸡丁既属于川菜、鲁菜，也属于北京菜、贵州菜。是一道闻名中外的特色传统名菜，该菜式的起源与鲁菜中的酱爆鸡丁、贵州菜中的胡辣子鸡丁有关。后被清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢改良发扬，形成了一道新菜式——宫保鸡丁，并流传，此道菜也被归纳为北京宫廷菜。2018年9月，被评为...
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![哪里有油菜花景点 油菜花哪里开的最好]( "哪里有油菜花景点 油菜花哪里开的最好")
- 油菜花虽然是一种非常频繁的农作物，一朵开放的时候并觉得经验，但要是几十亩或者上百亩油菜花一同开放的话那就非常壮观了，也具有观赏价值了，三月份是赏油菜花的最佳季节，那哪里有油菜花景点呢?下面小编就告诉大家油菜花哪里开的最好。哪里有油菜花景点湖北荆门荆门最美的油菜...
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![香菇黄花菜炖鸡的做法 怎么炖香菇黄花菜炖鸡]( "香菇黄花菜炖鸡的做法 怎么炖香菇黄花菜炖鸡")
- 干香菇泡20分钟，姜切片，葱切段，鸡剁成小块，焯去血沫捞出，大火热油，放姜片、葱段、八角、花椒、香叶、桂皮炒香，再加鸡块炒至鸡肉变色，放香菇翻炒，加白糖，酱油炒匀后加水，汤沸后改中火炖30分钟，放黄花菜、盐炖20分钟，汤汁收浓，盛出即可。怎么炖香菇黄花菜炖鸡主料：干香菇4个，黄花菜20克，全...
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![口水鸡是哪里的菜 口水鸡是哪里的菜系]( "口水鸡是哪里的菜 口水鸡是哪里的菜系")
- 口水鸡是中国四川的名菜，属于川菜系。川菜系有着许多种类，而口水鸡是属于川菜系中的凉拌菜，味道鲜嫩麻辣。口水鸡名字非常独特，实际上是因为制作过程中加入了大量的花椒，吃的时候嘴会产生麻麻的感觉，吃多了则会麻到嘴巴瘫痪，然后不自觉地流口水，口水鸡因此而得名。口水鸡虽然名字...
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![叫花鸡是哪个地方的菜 叫花鸡是哪个地方的菜系]( "叫花鸡是哪个地方的菜 叫花鸡是哪个地方的菜系")
- 叫花鸡是我国一道著名菜品，为江南有名吃食，属江浙菜系，即苏菜。叫花鸡是把加工好的食材用泥土和荷叶包裹起好，用烘烤的方法制作出来的一道特色菜，其色泽棕红，油润光亮，芳香扑鼻，板酥肉嫩，营养丰富，风味独特，是家宴野餐，馈赠亲友之上品。菜品由来叫花鸡原出于江苏常熟，是一些穷苦难民(...
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![担担鸡是哪个地方的菜 担担鸡是哪里的菜]( "担担鸡是哪个地方的菜 担担鸡是哪里的菜")
- 担担鸡是山东省传统的名菜，属于鲁菜系。担担鸡以面包为主要材料。此菜摆形似鸡，美观别致，鸡片香嫩，丸子酥香。主料：赤小豆500克、白砂糖200克、油菜叶末10克、水发冬菇1个、料酒10克、精盐1.5克、味精1.5克、细干淀粉15克，水淀粉10克，白芝麻25克（焙好），葱姜水15克。调料：辣椒(红、尖...
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![2019广西哪里有油菜花 广西哪里的油菜花最美]( "2019广西哪里有油菜花 广西哪里的油菜花最美")
- 春天的脚步越来越近了，全国各地的油菜花都已经开放了，等着游客朋友们前去观赏，一些游客朋友们也已经把赏油菜花的计划提上了行程，今天小编就来给大家说说2019广西哪里有油菜花，顺便告诉大家广西哪里的油菜花最美，想去赏花的市民可以提前准备了。2019广西哪里有油菜花上林一到油...
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![东安子鸡是哪里的菜 东安子鸡是什么菜系]( "东安子鸡是哪里的菜 东安子鸡是什么菜系")
- 东安子鸡是湖南的菜。东安子鸡又叫东安鸡、官保鸡，是一道地方传统名菜，属于湘菜系。因用东安新母鸡烹制而成，故名东安子鸡。东安子鸡成菜呈红白绿黄四色，鸡肉肥嫩，味道酸辣鲜香。此外，东安鸡出自湖南省东安县卢洪市镇，是湖南的一道名菜，要想吃到正宗的东安鸡还得到东安县才能吃到...
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![花椒鸡属于哪个地方的菜 花椒鸡是什么鸡]( "花椒鸡属于哪个地方的菜 花椒鸡是什么鸡")
- 花椒鸡属于四川省的一道传统名菜。隶属于川菜系，花椒鸡最早流行于郭家沱码头。当时，花椒鸡以“土、粗、新”为特色，口味浓烈、麻辣十足，是码头工人们最爱的一道“江湖菜”。2000年，江湖“花椒鸡”从郭家沱码头开始大面积推广，延伸到整个铁山坪山脉，铁山坪花椒鸡扬名山城，成为四川...
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![黄花菜炒鸡蛋的做法 黄花菜怎么炒鸡蛋]( "黄花菜炒鸡蛋的做法 黄花菜怎么炒鸡蛋")
- 黄花菜是一种非常健康的食材，很多人都习惯把它拿来煮汤，其实除了煮汤，黄花菜还可以用来炒菜。今天教大家做一道最简单的黄花菜炒鸡蛋，这道菜用干黄花菜和鸡蛋做成，干黄花菜营养健康，和鸡蛋一起炒，风味更好。黄花菜怎么炒鸡蛋食材：干黄花50克、鸡蛋3个、蒜1瓣、干辣椒2个、姜2克调...
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![叫花鸡属于哪里的菜 叫花鸡的起源]( "叫花鸡属于哪里的菜 叫花鸡的起源")
- 叫花鸡是江苏常熟地区传统名菜。叫花鸡又名富贵鸡，原出于江苏常熟，是乞丐所创造，一些穷苦难民把偷来的鸡，用泥巴把鸡包起来，架火烧泥巴，泥烧热了鸡也就熟了。其色泽枣红明亮，芳香扑鼻，板酥肉嫩，入口酥烂肥嫩，风味独特。菜品典故相传，当年乾隆皇帝微服出访江南，不小心流落荒野。有一个...
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![花雕鸡是哪个地方的菜 花雕鸡是哪里的菜]( "花雕鸡是哪个地方的菜 花雕鸡是哪里的菜")
- 花雕鸡是广东的菜，属于粤菜系。花雕鸡是广州八大菜系之一，主要的食材就是花雕酒和鸡。在做花雕鸡的时候，整个厨房充盈着迷人馥郁的清香，花雕的醇厚与鸡肉的鲜甜相结合，产生了奇妙的香味。花雕鸡还具有“食在广州”的美誉，以其独特的口感深得广大群众的喜欢。广东地处亚热带，濒临...
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![重庆辣子鸡是哪个地方的菜 重庆辣子鸡是哪里的菜]( "重庆辣子鸡是哪个地方的菜 重庆辣子鸡是哪里的菜")
- 重庆辣子鸡是重庆地区的一道名菜，同时也是一道经典的川菜，一般以整鸡为主料，加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材料精制而成。不同地区的辣子鸡虽然是同一道菜，但因各地的不同制作方法也有不同的特色，因此深受各地人们的喜爱。此菜成菜色泽棕红油亮，麻辣味浓。做法1：...
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![三杯鸡是哪里的菜 三杯鸡的来历]( "三杯鸡是哪里的菜 三杯鸡的来历")
- 三杯鸡是江西省的菜。相传与民族英雄文天祥有关。因烹制时不放汤水，仅用米酒一杯、猪油一杯、酱油一杯，故得名。这道菜通常选用三黄鸡等食材制作，成菜后，肉香味浓，甜中带咸，咸中带鲜，口感柔韧，咀嚼感强。三杯鸡的来历南宋末期，民族英雄文天祥抗元被俘。一位江西的老婆婆得知文天祥...
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![东江盐焗鸡是哪个地方的菜 东江盐焗鸡是哪里的菜]( "东江盐焗鸡是哪个地方的菜 东江盐焗鸡是哪里的菜")
- 东江盐焗鸡是广东省惠州市的一道传统名菜，属于客家菜。其主料为项鸡，主要烹饪工艺是盐焗，其制法独特，味香浓郁，皮爽肉滑，以沙姜油盐佐食。它首创于广东东江一带。300多年前的东江地区沿海的一些盐场，有人把熟鸡用纱纸包好放入盐堆腌储，这种鸡肉鲜香可口，别有风味。正宗盐焗鸡制法...
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智通阁
