![虾片滑肉的做法 虾片滑肉怎么做]( "虾片滑肉的做法 虾片滑肉怎么做")
- 虾片滑肉用猪里脊作为主料，然后加入了丰富的配料，有虾片、冬笋、木耳，口感丰富。这是一道好吃的家常菜，用多种食物炒制而成，不仅好吃也很健康。喜欢吃炒肉的不要错过。虾片滑肉怎么做食材：猪里脊肉200克、虾片20片、冬笋25克、木耳25克、葱1段、姜1块、蒜2瓣、白糖1茶匙、米醋1...
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![多肉叶片发霉怎么办 多肉叶片发霉]( "多肉叶片发霉怎么办 多肉叶片发霉")
- 第一，用什么药，可先用多菌灵对霉变进行紧急处理，既可控制病情，又可起到杀菌的作用，防止霉变恶化感染其它叶片，从而可及时防止病情蔓延。控制细菌后，判断霉变的原因，如果感染了黑腐病，可以分情况施药，如果根部有问题，可以用原粉、恶霉灵、生根壮苗复活剂配合使用。如果枝叶有问题，可以...
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![小龙虾的肉为什么是散的 为什么小龙虾的肉质吃起来是散的]( "小龙虾的肉为什么是散的 为什么小龙虾的肉质吃起来是散的")
- 1、小龙虾不新鲜。做出来的小龙虾肉是散的，首先可以考虑是小龙虾不新鲜的原因导致的，一般新鲜的小龙虾烹饪后肉质比较紧实，富有弹性，略带有甜味；而已经死亡或者活性较低的小龙虾的肉质就会比较松散，味道比较淡，口感不佳。小龙虾的挑选：在挑选小龙虾的时候应选择形状完整，个头均匀，...
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![为何小龙虾肉质松散 小龙虾肉质松散原因]( "为何小龙虾肉质松散 小龙虾肉质松散原因")
- 小龙虾肉质松散原因：1、小龙虾不新鲜。2、烹饪时间过长。3、加水太多。4、油温不够。每年吃小龙虾的季节在5-10月，小龙虾6月份肉质变得饱满起来，这期间的小龙虾比较肥美，到9月份就“开始空了。1、小龙虾不新鲜。做出来的小龙虾肉是散的，首先可以考虑是小龙虾不新鲜的原因导致...
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![滑肉的做法 滑肉怎么吃味道好]( "滑肉的做法 滑肉怎么吃味道好")
- 滑肉大家应该都吃过吧，尤其是滑肉汤，不仅味道好，营养也很全面。今天教大家做的就是滑肉鲜蘑，在滑肉里面加入了鲜蘑，做成的菜肴在口味上更加丰富，鲜蘑健康好吃，适合各类人群。滑肉怎么吃味道好食材：鲜蘑菇200克、猪瘦肉150克、葱5克、姜5克、淀粉适量、味精1勺、精盐1勺、酱油适量...
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![家常炒肉片的做法 干炒肉片怎么做]( "家常炒肉片的做法 干炒肉片怎么做")
- 猪瘦肉非常适合干炒，干炒肉片怎么做呢?这道菜用料丰富，制作步骤很简单，将肉片腌制之后，大火爆炒，然后小火慢炸，做出来的肉片干香可口，非常好吃。干炒肉片怎么做食材：猪瘦肉300克、葱5克、姜10克、糖1勺、蚝油1勺、生抽1勺、料酒1勺、甜面酱1勺、色拉油适量。家常炒肉片的做法：1、...
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![虾片是什么做的 虾片的原料是什么]( "虾片是什么做的 虾片的原料是什么")
- 虾片是用虾汁加淀粉制成的，如马铃薯淀粉、小麦淀粉或者玉米淀粉。如用马铃薯制作虾片，产品有其独特之处，也很受人们欢迎。有两种用马铃薯做虾片的方法：其一，用马铃薯全粉代替10-20%淀粉，采用传统制作方法；其二，用鲜马铃薯经一系列加工过程制成相似于虾片的产品，称作薯片虾片。以动...
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![小龙虾怎么吃 小龙虾图片]( "小龙虾怎么吃 小龙虾图片")
- 如今正值五月份，正是小龙虾上市的季节。在这个时节，许多人喜欢喝喝啤酒、吃吃小龙虾，简直不要太惬意。或许很多小伙伴还不知道小龙虾怎么吃，下面一起来看看吧！小龙虾怎么吃1、先吃虾钳，虾钳是从末端开始拧开的，这样方便吃里面的虾肉。2、用手分别拿住虾的虾头以及虾身，轻轻一扭，便...
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![肉片汤怎么做 番茄肉片汤的做法]( "肉片汤怎么做 番茄肉片汤的做法")
- 肉片汤是大家都喜欢吃的一种美食，在肉片汤里面加入其它的配菜一起煮，色香味俱全。肉片汤的做法比较简单，将肉片放入锅中，加入喜欢的食材一起煮熟即可。感兴趣的就看看吧！肉片汤怎么做食材：蚕豆100克、番茄1个、瘦肉150克、小葱1根、姜2克调味料：食用油8克、盐2克、料酒2克、胡椒...
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![福鼎肉片是哪里的特色 福鼎肉片是什么肉做的]( "福鼎肉片是哪里的特色 福鼎肉片是什么肉做的")
- 福鼎肉片是福建省宁德市福鼎市的特色。以精肉、淀粉等为原料，辅以葱、盐、味精、小苏打等手工制作而成，取料精、工艺巧、味独特，整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味，肉片松而韧，深得人们称赞。肉片制作的主要原料有两种，一是精肉；二是淀粉(最好是地瓜粉，就是番薯粉)。肉和地瓜...
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![滑蛋虾仁的做法 怎么做滑蛋虾仁好吃]( "滑蛋虾仁的做法 怎么做滑蛋虾仁好吃")
- 滑蛋虾仁是一道很受欢迎的家常菜，看似简单，其实想要做的好吃就不容易了，很考验技巧和功力。滑蛋虾仁是一道粤菜，在广东地区，这道菜很常见，不少的粤式餐厅都能够点到，怎么做滑蛋虾仁好吃呢？地道粤菜滑蛋虾仁的做法大家知道吗？今天就为大家介绍滑蛋虾仁的做法技巧，喜欢吃的朋友可以试...
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![小龙虾怎么选肉多的 怎样选龙虾肉多]( "小龙虾怎么选肉多的 怎样选龙虾肉多")
- 选择母虾，母虾相比于公虾肉更多，更好吃，而公虾会有更多虾黄。挑选的时候打眼看过去，首先母虾的钳子较大，然后把小龙虾翻过来，母虾的腹部平坦，有细细的触角；而公虾腹部则是，有硬硬的腿。还可以看小龙虾的背部，选择红亮干净的，再翻开腹部和爪的绒毛，选择白净且整齐的，这样的小龙虾是洁净...
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![虾片是什么材料做的 虾片的材料有哪些]( "虾片是什么材料做的 虾片的材料有哪些")
- 虾片的材料有虾汁和马铃薯淀粉以及色素。虾片也叫做玉片，是市面比较普遍的食材，烹饪方式主要以炸制为主。炸虾片的油温要高，否则会影响虾片的膨胀度。炸虾片的过程中需要不断翻动虾片，可以使虾片受热均匀。炸制虾片的时间不宜过久，待虾片完全神展开，捞出控油即可。马铃薯制作虾...
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![牛肉滑蛋番茄的做法 怎么做牛肉滑蛋番茄]( "牛肉滑蛋番茄的做法 怎么做牛肉滑蛋番茄")
- 小葱切葱花，鸡蛋磕入碗中放盐打散，牛肉洗净切薄片，放葱白、生抽、料酒、糖、胡椒粉搅拌，加淀粉拌匀，锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入牛肉片迅速滑散，牛肉变色立即倒入蛋液，待蛋液结成块状后放入葱花，拌匀即可出锅。怎么做牛肉滑蛋番茄食材：牛肉200克，鸡蛋2个，小葱2根，料酒半勺，生抽半...
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![虾仁滑蛋的做法 虾仁滑蛋怎么做好吃]( "虾仁滑蛋的做法 虾仁滑蛋怎么做好吃")
- 虾仁滑蛋的做法简单，准备虾仁，鸡蛋等食材，虾仁放入水中煮至变色捞出，鸡蛋打入碗中，放虾仁，盐，胡椒粉等打散，油锅烧至7成热，放蛋液滑散，定型后装盘即可。虾仁滑蛋怎么做好吃？主料：鸡蛋4个，虾仁80克；辅料：白醋1克，盐半勺，胡椒粉1克；虾仁滑蛋的做法步骤：1.锅中倒入适量水烧开，放入虾仁，煮至变色即...
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![青椒炒肉片做法 青椒炒肉片怎么做]( "青椒炒肉片做法 青椒炒肉片怎么做")
- 青椒炒肉是一道以青椒、猪肉为主要食材烹制而成的家常菜，这道菜口味微辣，烹饪方法简单，味道可口，营养丰富，补充人体需要维生素的特色。今天教大家青椒炒肉片做法，喜欢吃的这道菜的可以试试。青椒炒肉片怎么做食材：猪瘦肉150克、青椒8个、蒜2瓣、姜2克、食用油5克、生抽1克、料酒...
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![脆滑肉是哪个地方的菜 脆滑肉是什么菜系]( "脆滑肉是哪个地方的菜 脆滑肉是什么菜系")
- 脆滑肉是四川、重庆的菜，属于川菜的一种。种类有：鱼香滑肉、酸萝卜滑肉、滑肉汤菜等。脆滑肉的肉质非常细嫩、油渣酥脆、滑爽可口、香味浓郁，脆滑肉的特点第一是选料讲究，每道菜的原材料都会经过仔细的选择，也因为脆滑肉的这些特点，使得它在全国范围内都受到了人们的喜爱。脆滑...
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![虾片为什么像塑料 虾片为什么是透明的]( "虾片为什么像塑料 虾片为什么是透明的")
- 虾片是用小麦粉加上土豆淀粉，以及少许虾肉糜，再加上食用盐、白糖、鸡蛋和香精，通过搅拌、蒸煮、冷藏、切片、晾晒等工艺制作而成，成品的样子很像工业上的塑料片。干虾片里还有一定量的水分，因为这些水分在加热后会膨胀为气体，炸好的虾片的含水量会变得更低，使虾片表面变得十分干...
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![肉片炒菜心的做法 炒肉片的做法]( "肉片炒菜心的做法 炒肉片的做法")
- 炒肉片好吃，是很多人都比较喜欢的家常菜，肉片炒菜的做法简单，用菜心和肉片作为主料，这道菜色香味俱全，喜欢吃炒肉的小伙伴可以尝试一下，清淡爽口。炒肉片的做法食材：菜心250克，猪肉200克，蒜3瓣，姜2克，大葱10克调味料：食用油10克，盐1克，生抽2克，胡椒粉1克，鸡精1克，料酒2克，淀粉3克，干辣椒3个...
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![芹菜肉片的做法 芹菜肉片怎么炒]( "芹菜肉片的做法 芹菜肉片怎么炒")
- 芹菜洗净切段，姜切末，大蒜切末，小米椒切圈;里脊肉切片，放生抽、料酒等拌匀腌制10分钟;油锅烧至7成热，放肉片翻炒至变色盛出;留底油，姜蒜末炒香，放芹菜翻炒半分钟，放肉片、小米椒圈炒匀，调盐、鸡精炒匀即可。芹菜肉片怎么炒？主料：里脊肉200克，芹菜250克;辅料：小米椒3个，姜1块，大蒜2瓣，生抽...
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![肉片汤的做法 肉片汤怎么做更好吃]( "肉片汤的做法 肉片汤怎么做更好吃")
- 干黄花菜泡发，然后洗净，切成段。猪肉切片，放入碗中，加水淀粉拌匀。锅热下入猪肥炒至变色，然后加瘦肉一起炒，盛出。锅中留底油，加入鸡汤、适量精盐合黄花菜一起煮，煮沸后放入猪肉片、葱丝、味精，拌匀，淋上香油即可。肉片汤怎么做更好吃食材：干黄花菜50克、猪肉150克、葱丝适量、淀粉1...
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![滑蛋牛肉饭怎么做 滑蛋牛肉饭的做法]( "滑蛋牛肉饭怎么做 滑蛋牛肉饭的做法")
- 牛肉洗净切片，加盐，再加嫩肉粉拌匀，鸡蛋打入碗内，加葱花和白胡椒粉;，蛋液用打蛋器打匀，锅里倒植物油，烧至5成热，将牛肉片倒进去，炒至牛肉片变色捞出，鸡蛋液倒进去拌好，留底油，烧热后转小火，牛肉鸡蛋液倒进去，待蛋液稍凝固后翻动，炒1分钟即可出锅。滑蛋牛肉饭怎么做主料：牛肉150克，鸡蛋5个，...
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![滑炒鱼片的做法 滑炒鱼片怎么做好吃]( "滑炒鱼片的做法 滑炒鱼片怎么做好吃")
- 鱼肉怎么炒好吃?很多人习惯将鱼片煮着吃，其实做一道滑炒鱼片也是很不错的。这是一种特色做法，鱼肉鲜嫩，口感清淡，比较符合大众的口味，吃过的人都喜欢，你也可以试试。滑炒鱼片怎么做好吃食材：鱼肉300克、木耳20克、红椒15克、黄瓜50克、料酒1勺、生粉适量、葱段15克、姜片10克、...
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![虾滑热量 虾滑热量是多少]( "虾滑热量 虾滑热量是多少")
- 每一百克虾滑的热量在93卡路里左右，是适合减肥期间食用的肉类。虾滑是一种虾泥制品，主要材料有虾，辅料有肉、鱼类等。虾滑的做法是把虾去壳，通过上千次的摔打，使肉具有粘性，让其保持原有的营养成分，又具有了爽脆的口感，特别适合火锅食用。虾滑制作：将青虾仁打碎，加入微量的淀粉、蛋...
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![小白菜虾滑汤的做法 小白菜虾滑汤怎么做]( "小白菜虾滑汤的做法 小白菜虾滑汤怎么做")
- 虾仁和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源的动物糖质，虾仁中的胆固醇含量较高，同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸。下面带来一道日常家庭都非常喜爱的小白菜虾滑汤，一起来看看做法吧！小白菜虾滑汤食材：虾仁100克小白菜200克鸡蛋清1个姜1块小葱1根步骤：1...
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智通阁
