![米饭到底有没有营养 米饭有营养吗]( "米饭到底有没有营养 米饭有营养吗")
- 米饭有营养，米饭的主要营养成份是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高，但米饭中的赖氨酸含量较低。大米亦称稻米，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成...
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![黑米的营养 黑米有什么作用]( "黑米的营养 黑米有什么作用")
- 黑米含有锰、锌、铜、维生素C、花青素、叶绿素、胡萝卜素以及强心甙等多种营养成分，食用可为人体补充一定营养。黑米是一种药、食兼用的大米，属于糯米类。黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。粒型有籼、粳两种，粒质分糯性和非糯性两类。糙米呈黑色或黑褐色...
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![【南北饮食】馒头与米饭，话说哪个更有营养？]( "【南北饮食】馒头与米饭，话说哪个更有营养？")
- 早餐吃什么呀?午饭吃啥呀?晚饭，还不知道该吃啥......相信这是很多人每天纠结的问题!也有很多人在吃的营养上犯了难!早餐，喝纯牛奶还是早餐奶?午饭、晚饭，米饭好，还是馒头好?有叫“随便”的饭菜吗?从“早餐吃好、营养全面”的原则看，一盒牛奶和几片面包，营养绝对是不够滴~理想早...
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- 导语：玉米是全世界总产量最高的粮食作物，也是很健康美味的食物之一。其香甜可口，老少皆宜，非常受大家的喜爱。然而很多肥胖人士或是想减肥的朋友都不太敢食用玉米，因为很多人都说玉米吃了会发胖。那么，真的是这样吗?今天，本站小编带您去了解吃玉米会胖吗?玉米有什么营养价值。玉...
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- 导语：玉米是全世界总产量最高的粮食作物，也是很健康美味的食物之一。其营养多多，是老少皆宜的食用佳品。玉米的做法非常多，可煮汤，凉拌，炒食，蒸食，烤食……而用玉米煮稀饭是做常见不过的做法之一了。大家都应该吃过玉米稀饭，可玉米稀饭怎么做好吃想必不少爱做美食的朋...
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- 导语：说到糯米饭，不少朋友就要开始流口水了，香香糯糯的糯米饭是很多朋友的心头好，其原料主要由糯米构成，制作时再加上一些腊肉、香肠和蔬菜，简直是色香味俱全。可生活中不少爱吃糯米饭并不会做糯米饭。其实，糯米饭的做法也并未想大家想象的那么难。下面，本站就带您去了解糯米饭的...
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- 导语：黑米是我国古老而名贵的水稻品种。用黑米熬制的米粥清香油亮，软糯适口，营养丰富，具有很好的滋补作用和药用价值。现代医学证实，黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、明目活血等疗效，因此，在平时生活中，我们不妨适量吃些黑米。但是对于饮食需特别注意的人群——孕妇能吃黑米...
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- 导语：说到小米稀饭，我国北方的朋友是再熟悉不过了。很多北方人都很喜欢吃小米稀饭，可小米稀饭看似简单，但要想煮的好吃并非易事。煮得好的小米稀饭是米与水充分混合，浓滑香稠;煮不好的小米稀饭，米是米，汤是汤，清汤寡水，淡然无味。那么，小米稀饭怎么熬好喝呢?下面，本站就教您做法，并为...
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- 导语：五色糯米饭，可能很多朋友都没听说过，更别说吃过了。五色糯米饭是壮族三月三比吃的一道美食，俗称五色饭，又称乌饭，因糯米饭呈黑、红、黄、紫、白五种颜色而得名。那么，很多朋友就好奇了，这五色糯米饭怎么做呢?今天，本站小编就为您介绍五色糯米饭的做法;以及带您了解五色糯米饭...
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- 导语：糯米是大家常吃的食物之一，其在南方被称为糯米，在北方则被称为江米，是制造粘性小吃，如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料。生活中大家吃过糯米，但是你知道吃糯米有什么好处吗?糯米有什么营养价值呢?下面，本站小编就带您去了解糯米的功效与作用;及糯米的营养价值。糯米是大家...
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- 导语：小米，中国古称稷或粟，亦称作粱。其米粒颗粒很小，呈黄色或黄白色，质地较硬，制成品有甜香味。小米营养价值非常丰富，日常生活中很多人都喜欢用食用它，但你知道小米怎么吃有营养?今天，本站就为大家介绍小米的营养做法;小米的营养价值及功效。平时爱吃小米的朋友赶紧去看看吧!小...
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![皮蛋有营养吗 皮蛋有没有营养]( "皮蛋有营养吗 皮蛋有没有营养")
- 皮蛋有营养，并且皮蛋的营养价值高于鲜蛋，这是因为在碱、酶及微生物的作用下，蛋内一部分蛋白质分解成简单蛋白质及氨基酸，使皮蛋中氨基酸含量增加，每100克可食用的皮蛋中，氨基酸总量高达32毫克，是鲜蛋的11倍，除甲硫氨酸、脯氨酸、赖氨酸不存在外，其他氨基酸均比鲜蛋高。而且简单蛋...
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![电饭煲煮黑米饭要泡吗 黑米煮米饭要泡吗]( "电饭煲煮黑米饭要泡吗 黑米煮米饭要泡吗")
- 电饭煲煮黑米饭可以泡也可不泡。就算是不提前浸泡，直接用电饭锅蒸，也可以蒸熟。不过大部分人一般都会提前泡一下。因为黑米外层的那一层皮比较坚硬，直接放进电饭煲煮会难煮熟。泡过之后蒸起来更容易，效率也更高。还可以加些其它食材一起蒸，如燕麦之类的，口感更加丰富。黑米呈黑...
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- 导语：小米是五谷中养生保健的佳品。其春种秋收得天地之气最全，得土气最厚，为脾之果，最养脾胃，因此，脾胃不好的朋友不妨多吃些小米。平时有很多朋友都会用小米做法食用，可你知道小米饭怎么做好吃吗?今天，本站小编就为大家介绍小米饭的做法大全，爱吃小米饭的朋友赶快去看看吧!另附小...
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- 导语:说到大米，大家再熟悉不过了，它是我们生活中最常见的主食。虽然其各种营养素的单个含量不是很高，但因其食用量大，总体上是具有很高营养功效的，所以被誉为五谷之首。大家每天都会食用大米，但你知道吃大米有什么好处吗?大米营养价值高吗?今天，本站就为大家一一介绍!大米被誉为...
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![蜂蜜没有营养吗 蜂蜜有营养没有]( "蜂蜜没有营养吗 蜂蜜有营养没有")
- 蜂蜜有营养，蜂蜜中含有约35%葡萄糖，40%果糖，这两种糖都可以不经过消化而直接被人体吸收。蜂蜜还中含有与人体血清浓度相近的多种无机盐，还含有一定数量的维生素B1、维生素B2、铁、钙、铜、磷、钾等物质。另外，蜂蜜中含有的淀粉酶、脂肪酶、转化酶，是食物中含酶最多的一种。酶是...
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![米糊有营养吗 米糊有没有营养]( "米糊有营养吗 米糊有没有营养")
- 米糊有营养。米糊是一种具有一定粘度和稠度的半固态物质，是由各种谷物经机械粉碎和水煮糊化后得到的。其中除含有钙、磷、铁、碘、锌等常规元素外，还有维生素A、D、E、维C、B族维生素，营养丰富，食用后有一定滋补作用。米糊的制作原料较丰富，有各类米、杂粮还有薯类。米糊可迅...
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![大米营养 大米有哪些营养]( "大米营养 大米有哪些营养")
- 大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶蛋白和球蛋白，其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高，消化率66.8%-83.1%，也是谷类...
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- 导语：一提起糯米，很多人都会想到用糯米制成的众多美食，如汤圆、酒酿、粽子、年糕等等。糯米不仅是制作美食的绝佳原料，还是一种温和的滋补品，因此，平日适当吃些糯米对我们身体健康很有好处。那么，糯米有哪些吃法呢?糯米营养价值高吗?下面，本站小编就带大家一一去了解!糯米营养丰...
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![糙米饭是哪几种米 糙米饭是有什么米]( "糙米饭是哪几种米 糙米饭是有什么米")
- 导语：大家都知道，米饭是中国人民的主食，每天人们都离不开它。米饭的种类是比较多的，如黑米、紫米、红米等等。有些朋友来咨询小编，糙米饭是哪几种米？糙米饭是有什么米？今天小编就和大家来聊一聊这方面有关的内容，以下内容值得大家一读。糙米饭是哪几种米糙米饭糙米饭是红米、黑米...
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- 导语：生活中，很多朋友都很喜欢吃小米粥，尤其是居住在北方的朋友。小米粥不仅营养丰富，而且还有很好的滋补功效。大家都知道小米粥养胃，但是小米粥的做法花样众多，那么小米粥怎么做最养胃呢?下边，本站小编就教您养胃小米粥的做法，并带您去了解小米粥有什么营养价值。爱喝小米粥的...
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![煮玉米的营养价值 玉米怎么煮营养成分最高]( "煮玉米的营养价值 玉米怎么煮营养成分最高")
- 导语：平时我们食用玉米的方法多为煮玉米和烤玉米两种，当然也有人把玉米制作成玉米饼和玉米粥之类的。但这些加了其他材料的就先不讨论了，今天小编要介绍的是煮玉米的营养价值。相对于于其他的食用方法而言，煮玉米的营养会稍有减少，但这并不想它的本质价值。你知道玉米怎么煮营...
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![玉米煮久了营养会流失吗 玉米煮久了营养会不会流失]( "玉米煮久了营养会流失吗 玉米煮久了营养会不会流失")
- 玉米煮久了营养会流失，玉米营养丰富，含有大量的蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等营养物质，在经过长时间煮沸后，其营养物质会流失到水中，玉米的味道会变淡，没有玉米的香味，口感相对也会下降。玉米一般煮15分钟即可，在水开之后继续煮15分钟就可以完全熟透，而比较老的玉米煮的时间...
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![紫米的功效与作用 紫米有什么营养]( "紫米的功效与作用 紫米有什么营养")
- 紫米是水稻的一个品种，属于糯米类，颗粒均匀、颜色紫黑、食味香甜、甜而不腻。紫米在生活中被大家喜爱，那么大家知道紫米的功效与作用吗?紫米的功效与作用抗衰老：具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。保护血管：维持血管正常渗透压，减...
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![早餐奶vs纯牛奶、馒头vs米饭，哪个更营养？]( "早餐奶vs纯牛奶、馒头vs米饭，哪个更营养？")
- 早餐，喝纯牛奶还是早餐奶？午饭、晚饭，米饭好，还是馒头好？早餐奶vs纯牛奶配料早餐奶：牛奶、水、白砂糖、麦精、花生、蛋粉、燕麦等，还有稳定剂、铁强化剂、锌强化剂，还可能有香精；纯牛奶：鲜牛奶蛋白质早餐奶：标识为2.3%以上，加了糖和其他物质后，蛋白质含量略有下降；纯牛奶：蛋白质含量是2....
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