葡萄干怎样吃最好 葡萄干吐司做法

葡萄干浸泡半个小时，捞出。面包桶里放水、盐和糖，再加面粉、奶粉和酵母粉，搅拌均匀。面包桶放入面包机，启动”和面“程序。运行10分钟后，加入软化的黄油，在结束和面5分钟前，把葡萄干加进去。烘烤，结束后取出面包，晾凉切片即可。

葡萄干怎样吃最好

用料

高筋面粉350克，黄油28克，奶粉14克，盐5克，细砂糖28克，酵母5克

葡萄干吐司做法：

1、葡萄干放入清水中浸泡半个小时，捞出，沥干水分;

2、面包桶里面放入水、盐和糖，再加入面粉、奶粉和酵母粉，筷子搅拌均匀;

3、将面包桶放入面包机，启动”和面“程序;

4、运行10分钟之后，再加入软化的黄油，在结束和面5分钟前，把葡萄干加进去;

5、将葡萄干揉进面团里，烘烤，结束后取出面包，晾凉切片即可。

小贴士：

面包机和面的时候，葡萄干很可能会裸露在外面，所以需要手动将葡萄干放入面团中，这样才不会烤糊。