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三伏天吃姜食疗5种做法 夏吃姜补阳气散寒气

三伏天吃姜食疗5种做法 夏吃姜补阳气散寒气

导语:进入三伏天,养生有吃姜的说法,三伏炎热容易出汗,出汗过多就会损伤人的正气。适量的姜可以预防感冒。因为风寒、风热的都可以致病。俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜。”姜具有温补的作用,夏季可以多吃点姜,补补阳气去去寒气。三伏天喝姜茶的最佳时机也来到了,三伏天用姜来制做成茶品是不错的选择。本站养生频道为您介绍三伏天吃姜食疗5种做法吧。记住夏天吃姜补阳气散寒气哦。


三伏天吃姜能起到防治肠胃炎的作用。

三伏天是出现在小暑与大暑之间,是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子,很多朋友都喜欢吃冷饮,冰汽水,雪糕等。过多摄入冰凉的食物,导致湿气侵入人体,而外湿入内,使水湿固脾,引起脾胃升降,令人的消化功能产生障碍,出现积水为患,引起食欲不振等。此时需要驱寒,姜茶是个好选择。

三伏吃姜的好处

俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜。”姜具有温补的作用,夏季可以多吃点姜,补补阳气。生姜性辛温,有散寒发汗,化痰止咳,和胃,止呕等各种功效。喝姜茶是一种简便易行的保健方法,而夏天是最适宜喝姜茶的季节。夏天吃姜,原因在于生姜性温,属于阳性药物,中医讲春夏养阳,也就是说在春夏要顺应阳气生发特点,顾护人体阳气,所以吃些生姜能帮助阳气生发。俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜。”姜具有温补的作用,夏季可以多吃点姜,补补阳气。生姜性辛温,有散寒发汗,化痰止咳,和胃,止呕等各种功效。喝姜茶是一种简便易行的保健方法,而夏天是最适宜喝姜茶的季节。


三伏天是一年最热的时候,而有些地方流行喝姜茶

三伏天吃姜食疗5种做法

1、雪梨冰糖姜茶

主料:雪梨1个,姜50公克,,冰糖80公克,水600?。

时间:30-45分钟

做法: 雪梨洗净沥干水份后,去皮切片备用。姜洗净后,去皮切丝备用。取一砂锅,放入作法1的雪梨片、作法2的姜丝与冰糖后再加入水600?煮约15分钟,即可饮用。(咳不停,让肺部产生疼痛的现象,饮用此茶饮,可以减缓这些症状,而且也能让肺部达到滋润,亦可加适量的川贝一起炖煮效果更好,但加太多会产生苦味。)

2、红枣生姜茶

主料:大枣七八颗、生姜三四片、红糖少许。

时间:30-45分钟。

做法:红枣七八颗,生姜三四片,开水若干,洗净后放保温杯里充入开水,把盖盖严保存!一个小时后就可以饮用啦!喝时可以加入红糖或者蜂蜜(注:加入蜂蜜时水一定要放到60度以下,要不蜂蜜的营养就是损失的,切记切记!)

3、紫苏姜茶

主料:生姜5公克,紫苏叶3公克,水500?。

时间:30-45分钟

做法:生姜洗净沥干水份后切丝备用。 取一锅,放入水500?后,再放入作法1的姜丝、紫苏叶煮约5分钟。汤汁过滤后即可饮用。紫苏药性温和、无毒,是常用中药之一,感冒发热或感冒咳嗽,可泡煮来饮用。同时也是具有高量的β胡萝卜素、铁、α亚麻素等能预防体内细胞氧化,减少胆固醇和血糖值。

4、南姜茶

时间:30-45分钟

主料:南姜片20g,水2000ml

做法:将南姜片洗干净后与水一同置入锅中,先以大火煮滚后改转小火熬煮45分钟。将南姜片过滤后,依个人喜好加入适量红糖或冰糖(亦可不加糖),放凉后即可饮用。

5、红糖姜茶

主料:老姜30公克,红糖20公克。

时间:30-45分钟。

做法

老姜洗净,切丝后放入适量滚水中,小火熬煮10分钟,加入红糖搅拌溶化即可。具有发汗解表,去除风寒的功效。尤其适合在刚开始出现感冒症状时饮用,能舒缓发热恶寒,头痛症状。

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