- 蓝莓熬成酱会有损失,蓝莓含有丰富的维生素和花青素,尤其维生素更是经不得高温煮制的。果酱制作过程中加入柠檬汁,一方面可以增加一些甜酸的口感,主要是可起到自然防腐的作用,柠檬同样具有很强的抗氧化功能,可以起到延长保质期的作用。蓝莓酱的做法1、蓝莓洗净滤干。2、柠檬汁加...
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- 猪血色正新鲜、无夹杂猪毛和杂质、质地柔软,一般是煮汤或者是炒着吃。今天教大家炒猪血的做法,用猪血作为主料,加入青蒜一起炒,色泽鲜艳,味道丰富,超级下饭。炒猪血怎么炒好吃食材:熟猪血200克、青蒜100克辅料:油适量、盐1茶匙、白糖1茶匙、姜1块、小米椒5克、小葱1根、料酒1茶匙...
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- 炒米粉是一道非常有名的传统小吃,属于闽南菜,制作方法并不难,但是非常好吃。炒米粉主料是米粉,加上了香菇和鸡蛋一起炒制而成。炒米粉是广东小吃的一种,炒米粉时加个鸡蛋,再放些时令配菜,老少皆宜。怎么炒米粉食材:香菇3个、鸡蛋2个、鲜米粉200克、小葱4根、蒜2瓣、姜1克,食用油10...
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- 大蒜切末,丝瓜切滚刀块,锅中加适量油,油温烧至7成热,放入蒜末,翻炒几下,放入丝瓜炒熟,放入盐1勺,鸡精1勺,调味后即可出锅。清炒丝瓜怎么炒食材:丝瓜2根,蒜末1碟,盐1勺,鸡精1勺;清炒丝瓜的做法1.大蒜切末备用,丝瓜2根切滚刀块。2.锅中加入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末,翻炒几下,放入丝瓜炒...
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- 鸡肉想必是大家最喜欢吃的肉食之一,鸡肉的做法也比较多样,鸡肉炖汤滋补养生,鸡肉油炸酥脆可口,当然鸡肉还能炒着吃。今天教大家爆炒子鸡的做法,这是一道家常菜,鸡肉细嫩可口,你也试试吧!子鸡爆炒怎么炒食材:子鸡300克、芹菜50克、洋葱30克、红椒30克、生姜5克、鸡蛋1个调味料:食用...
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- 作为炒饭界的霸主“菠萝炒饭”,酸酸甜甜无人能拒绝它;同样是水果,柚子为什么不可以?所以就有了今天的柚子炒饭!这味道竟然异常清新好吃~关键是颜值太高了!真是美到颤抖好嘛~为自己的机智折服哈哈~赶紧来学学~柚子炒饭食材:柚子/冷饭/鸡蛋/蔬菜包/虾仁/生抽/油/盐做法:1.柚子剥好,...
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- 杏鲍菇洗净切片,青椒洗净切块,干辣椒剪成段,碗中加淀粉、生抽、盐调成酱汁,锅里放适量油,烧热,放干辣椒段炒香,把杏鲍菇放进去,快速翻炒,炒至杏鲍菇表面发干,放入青椒块,继续翻炒至青椒断生,淋入碗汁,拌匀出锅即可。清炒杏鲍菇怎么炒材料:杏鲍菇300g,食盐少许,生抽1勺,淀粉适量,调和油,青椒1...
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- 炒饭大家都爱吃,也是很多人都会做的一道美食,炒饭的做法多样,可以用不同的配料来做,今天教大家用豆瓣酱来做一道豆瓣酱炒饭,咸香扑鼻,好吃又美味。炒饭怎么炒好吃食材:米饭1碗、豆瓣酱2汤匙、食用油适量、盐1茶匙、葱花适量炒饭的做法:1、锅里倒适量油,倒入豆瓣酱炒出香味;2、接着...
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- 近日,据悉,胡润研究院发布的《2020胡润财富报告》显示,中国富裕家庭数量首次突破500万户,其中,中国千万资产家庭达202万户,亿元资产家庭13万户。其中,“炒房与炒股”成为财富密码,可投资资产是金融机构人们最感兴趣的。2月8日,胡润研究院发布的《2020胡润财富报告》显示,中国600万...
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- 吃腻了煮的饭和面条,那就试试炒着吃吧!真的很美味哦~光是看着就食欲大增啦。但是做炒面、炒饭的时候经常会粘锅,一粘锅就会烧糊影响口感,下面就教你几个炒饭炒面不粘锅的绝招,让你炒得开心,吃得开心!炒面不粘锅底的技巧炒锅的选择很重要最好选用不粘锅热锅凉油开炒先把配菜炒熟...
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- 粉皮大家都吃过吧,这是一种非常受欢迎的小吃,一般都是炒着吃。粉皮主要营养成分为碳水化合物,还含有少量蛋白质、维生素及矿物质,具有柔润嫩滑、口感筋道等特点。今天教大家做粉皮炒蛋。粉皮炒蛋怎么炒食材:粉皮150克、鸡蛋2个、小葱2根、大蒜1瓣、姜1克、食用油8克、盐1克、...
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- 好吃的鸡蛋炒饭大家都吃过吧,这是一种非常具有人气的家常美味,不仅制作简单,也很健康。制作鸡蛋炒饭的时候,一定要注意方法,今天教大家好吃的鸡蛋炒饭的做法,喜欢吃的小伙伴快试试吧!鸡蛋炒饭怎么炒好吃食材:鸡蛋2个、白米饭1碗、小葱2根、胡萝卜丁50克调味料:食用油9克,盐2克,生抽1...
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- 要说什么菜大家都会做,那应该就是炒蛋了,但是想要把炒鸡蛋做出不一样的风味,还是需要一些技巧的。今天教大家一道风味独特的辣椒炒蛋,用尖椒作为配料,和鸡蛋一起炒,香辣可口,还很健康。怎么炒辣椒炒蛋食材:鸡蛋3个、尖椒3个、盐1勺、鸡精1勺、蒜2瓣、大葱1根辣椒炒蛋的做法:1、蒜...
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- 1.西红柿洗干净用刀切小块,鸡蛋加少许盐打开。2.热锅温油,倒入打散的蛋液,用锅铲快速炒熟,用碗盛出备用。3.锅里留底油,放入西红柿,翻炒均匀。4.西红柿炒到出汁水,倒入鸡蛋,继续翻炒均匀,调入少许盐调味,快要出锅的时候撒上一点葱花即可。西红柿炒鸡蛋又叫番茄炒蛋。具有营养素互补...
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- 对于大米,在很多人的观念里,就是充饥的一碗饭。可是千百年来,为什么大米会成为主食?为什么它会被誉为“五谷之首”?因为大米不仅可以充饥,营养也十分超群。中医认为大米味甘性平,具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效。现代营养学...
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- 豆干炒肉想必大家都吃过,这是最常见的家常菜之一,制作方法简单,而且也有着很高的营养价值。喜欢吃炒肉的人可以尝试一下这道菜,主料是豆干、蕨菜和猪里脊肉,简单几步就能完成。豆干炒肉怎么炒食材:蕨菜200克、猪里脊肉150克、豆干100克、姜2克、大蒜2瓣、食用油10克、盐2克、味...
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- 炒毛豆是一种非常好吃的菜肴,毛豆营养健康,可以清炒,也可以加入其它的配菜一起炒,今天就教大家做毛豆炒豆腐丁,炒豆腐的做法也比较简单,和毛豆一起炒,白色和绿色搭配,色香味俱全,尤其适合女性吃。炒豆腐怎么炒好吃食材:豆腐200克、毛豆150克、红椒半个、姜末适量、蒜末适量、盐1克...
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- 今天介绍的是清炒茼蒿的做法,准备食材茼蒿,大蒜,盐,鸡精等,茼蒿切段,大蒜切末,蒜末爆香,放茼蒿炒至断生,加盐和鸡精调味出锅即可,清炒茼蒿的做法具体如下。清炒茼蒿怎么炒?主料:茼蒿400克; 辅料:大蒜2瓣,盐半勺,鸡精半勺;清炒茼蒿的做法步骤:1.茼蒿洗净摘好,切段;2.大蒜2瓣切末;3.锅中放入量...
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- 芥菜是一种健康的蔬菜,含有丰富蔬菜纤维,有提神醒脑的作用,很多人喜欢吃。芥菜最简单的做法就是清炒,今天教大家这道清炒芥菜,芥菜清炒不仅口感清爽,也非常健康,喜欢吃的就试试吧!芥菜清炒怎么炒食材:芥菜300克、虾米10克、姜1克、蒜2瓣、大葱10克、食用油5克、盐1克、鸡精1克。清...
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- 蕨菜相信很多人都喜欢吃,这是一种野菜,色泽红润、质地软嫩、清香味浓,最常见的做法就是凉拌,很多人喜欢吃。今天为大家介绍一道全新的菜肴,那就是蕨菜炒肉。用蕨菜和猪里脊肉作为主料,炒出的菜肴鲜香可口。蕨菜怎么炒肉食材:蕨菜300克、猪里脊肉200克、胡萝卜100克、姜2片、大蒜...
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- 炒肉的做法多种多样,不少人都喜欢吃,不同的配料可以制作出不一样的风味,今天教大家制作一道好吃的彩椒炒肉,用猪瘦肉作为主料,加入了青红椒作为配料,调味丰富,成菜色泽好看,鲜美可口,非常好吃。彩椒炒肉怎么炒食材:瘦肉300克、青椒半个、红椒半个、姜2克、大葱10克、食用油10克、生...
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- 鸡胗洗净切片,加盐、料酒腌制10分钟,红椒青椒切小块,锅油温烧至6成热,放鸡胗大火爆炒,放入姜蒜末翻炒均匀,加生抽、老抽、青红椒翻炒1分钟。调入盐、鸡精炒匀即可。爆炒鸡胗怎么炒主料:鸡胗300克;辅料:红椒半个,青椒1个,姜1块,蒜3瓣,料酒半勺,生抽半勺,老抽半勺;爆炒鸡胗的做法步骤:1鸡...
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- 猪里脊切片,放生抽、料酒、淀粉腌制10分钟,蒜苔切段,小米椒切粒,姜切片,蒜切片,油温烧至6成热,放肉片炒至变色盛出,留底油,爆香姜蒜片,放蒜苔翻炒20秒,放肉片炒匀,加小米椒、盐、鸡精、炒匀即可。蒜薹炒肉怎么炒主料:猪里脊200g,蒜苔;辅料:生抽1勺,料酒1勺,淀粉1勺,姜蒜,盐半勺,鸡精半勺;蒜薹...
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- 吃腻了煮的饭和面条,那就试试炒着吃吧!真的很美味哦~光是看着就食欲大增啦。但是做炒面、炒饭的时候经常会粘锅,一粘锅就会烧糊影响口感,下面就教你几个炒饭炒面不粘锅的绝招,让你炒得开心,吃得开心!炒面不粘锅底的技巧炒锅的选择很重要最好选用不粘锅热锅凉油开炒先把配菜炒熟...
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- 尖椒炒肉是一道超级下饭菜,尖椒香辣可口,加上豆瓣酱一起炒,口感更好。尖椒炒肉的做法非常简单,调料丰富,色香味俱全,喜欢吃的小伙伴可以试试了。尖椒炒肉怎么炒食材:尖椒80克、五花肉250克、葱段适量、姜丝适量、生抽1勺、鸡精1勺、豆瓣酱适量尖椒炒肉的做法:1、尖椒切成块,五花肉...
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