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花胶一定要泡发了才能煲汤吗的甄选文章

花胶煲汤需要泡发吗 花胶一定要泡发了才能煲汤吗
  • 花胶煲汤需要泡发吗 花胶一定要泡发了才能煲汤吗

  • 需要。花胶洗净放在凉白开中浸泡一夜就泡开了。花胶即鱼肚,是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,其别名为花胶。胶又名鱼肚,是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等。花胶有什么营养价值鱼肚营养价值很高,含有丰富的蛋白质和脂肪、主要营养成分是粘性胶体...
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电饭煲煮黑米饭要泡吗 黑米煮米饭要泡吗
  • 电饭煲煮黑米饭要泡吗 黑米煮米饭要泡吗

  • 电饭煲煮黑米饭可以泡也可不泡。就算是不提前浸泡,直接用电饭锅蒸,也可以蒸熟。不过大部分人一般都会提前泡一下。因为黑米外层的那一层皮比较坚硬,直接放进电饭煲煮会难煮熟。泡过之后蒸起来更容易,效率也更高。还可以加些其它食材一起蒸,如燕麦之类的,口感更加丰富。黑米呈黑...
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干墨鱼要泡多久才可炖汤 墨鱼汤的墨鱼干要泡多久
  • 干墨鱼要泡多久才可炖汤 墨鱼汤的墨鱼干要泡多久

  • 干墨鱼要泡一个小时左右才可炖汤。墨鱼干泡发需要放在温水中,大概需要1个小时左右,待墨鱼干软化后取出再烹制。墨鱼可以和鸡肉一起炖,或者直接炒制、或者炖排骨、或者墨鱼干烧肉等,吃法多样,但也不要一次性过多食用。墨鱼干要选择完整的、摸起来不太生硬的。墨鱼干是海洋中软...
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花种子要泡多久才能种 花卉种子一般浸泡几个小时
  • 花种子要泡多久才能种 花卉种子一般浸泡几个小时

  • 导语:植物的种子在形状、大小、色泽、表面纹理等方面都是有许多不同的,如形状有圆形、卵形、肾形、圆锥形、多角形等。有些朋友来咨询小编,花种子要泡多久才能种?花卉种子一般浸泡几个小时?这就是小编和大家分享的干货,希望大家看完这些内容后,能解决你心中的困惑。花种子要泡多...
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干花菇怎么泡发 干花菇怎么泡发泡多久才能吃
  • 干花菇怎么泡发 干花菇怎么泡发泡多久才能吃

  • 1、先用冷水将干花菇清洗干净,再把干花菇的根部除去。2、在水盆里倒入25°C和35°C之间的温水,将干花菇浸泡一晚上,直到变软为止。3、用手朝一个方向轻轻旋搅,把干花菇里面的泥沙洗出来。4、再用清水多清洗几次,水质变得清澈即可。在泡发干花菇的时候最好选用25°C和35°C之间...
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怎样煲鸡爪汤 鸡爪花生汤要怎么煲
  • 怎样煲鸡爪汤 鸡爪花生汤要怎么煲

  • 鸡爪除了可以卤着吃,还能煲汤,鸡爪煲汤的做法其实并不难,在制作的时候,还可以加入其它的配料一起煲,口感更加丰富。今天教大家鸡爪花生汤要怎么煲,喜欢吃的可以试试。怎样煲鸡爪汤食材:鸡爪250克、花生150克、姜5克、枸杞8粒。调味料:盐2克、胡椒粉1克、鸡精1克鸡爪花生汤做法:1、...
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木耳要泡多久才能煮 木耳要泡多少时间才可以煮
  • 木耳要泡多久才能煮 木耳要泡多少时间才可以煮

  • 1—2小时。干制的木耳脆硬近似革质,其中水分非常少,需要通过常温水浸泡1—2小时,木耳才能吸收水分,恢复到原来色泽黑褐,质地柔软呈胶质状,薄而有弹性,湿润半透明的鲜品样貌,能够用于煮、炒、凉拌食用。木耳煮久了会有毒吗?木耳属于真菌的一种,因此很多人认为如果木耳煮的过久,原本真...
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薏米要泡多久才能煮 薏米要泡多久
  • 薏米要泡多久才能煮 薏米要泡多久

  • 薏米一般用清水泡1-2小时,薏米膨胀变软即可,如果薏米浸泡时间过短,吸水不够,可能依旧比较难煮软;若是浸泡时间过长,会造成薏米中的营养成分流失,影响薏米粥的营养价值。薏米用冷水泡还是热水泡建议冷水泡。虽然用热水泡薏米可以缩短薏米的浸泡时间,能快速让薏米膨胀变软,但是薏米...
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银耳要泡多久才可以煮 银耳要泡多久才能煮
  • 银耳要泡多久才可以煮 银耳要泡多久才能煮

  • 银耳泡制3~4个小时最佳,且需在冷水中浸泡。泡银耳比较简单,先把银耳放入凉水中浸泡3~4小时,然后摘净根部的杂质,用清水洗几次,把银耳根朝上放,使水完全浸泡银耳,再静置大约半小时即可。银耳的正确泡法:1、取一个干净无油的容器;2、将银耳的根部朝上,放入容器里;3、在容器里放入能将...
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花甲可以泡水过夜吗 花甲能泡水一晚上吗
  • 花甲可以泡水过夜吗 花甲能泡水一晚上吗

  • 导语:有些朋友知道,花甲是一种软体动物,长约3厘米,壳卵圆形,别名花蛤、菲律宾蛤子、蛤仔、蛤蜊。现在也有越来越的朋友喜欢吃花甲,最近有些朋友来咨询小编:花甲可以泡水过夜吗?花甲能泡水一晚上吗?下面小编整理了一些相关信息,供大家参考!花甲可以泡水过夜吗花甲可以。如果是采用适...
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榴莲籽可以煲汤吗 榴莲核能不能直接炖汤吗
  • 榴莲籽可以煲汤吗 榴莲核能不能直接炖汤吗

  • 榴莲籽可以煲汤。榴莲的籽淀粉含量都很高,所以煮熟之后吃起来有种板栗的味道。此外,这两种水果核因为含有植物蛋白,有很好的营养价值。榴莲核也可以和其他水果放在一起煮甜羹。把吃剩的籽洗洗干净后,和骨头一起煲汤,不过吃的时候,注意拨掉外面的那层皮,不然吃起来会有点涩。榴莲...
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大麦米泡多久才能煮饭 大麦米要泡多久才能煮
  • 大麦米泡多久才能煮饭 大麦米要泡多久才能煮

  • 7分钟。大麦米泡7分钟左右即可进行煮饭,若泡的时间太长,大米中的营养物质会流失,而时间太短,米里面的脏物则可能没有全部洗干净,因此泡7分钟左右为最佳。大麦是世界上最古老的种植作物之一,具有食用、饲用、酿造、药用等多种用途。大麦含有55%-65%的淀粉,是最便宜的淀粉来源之一...
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花胶是鱼泡吗 花胶是鱼泡吗不会腥吗
  • 花胶是鱼泡吗 花胶是鱼泡吗不会腥吗

  • 花胶是鱼泡。花胶是将新鲜的鱼泡将其晒制干水分之后得到的产物,一般生活中制作的花胶的话,都是会选择一些新鲜的鱼泡在晾晒干燥之后储备,所以我们生活中食用的花胶通常情况下也会被称之为鱼胶,而且鱼胶与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一,素有“海洋人参”之誉。在生活中的花胶其...
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鱼胶不泡发可以炖吗 鱼胶不泡发能直接炖吗
  • 鱼胶不泡发可以炖吗 鱼胶不泡发能直接炖吗

  • 鱼胶可以不泡直接煲汤,但是不建议这样做,因为鱼胶不泡发,就会影响外观,口感,而且煮需要很长时间。鱼胶(别名鱼肚、花胶)是鱼鳔(鱼类用于调整下沉和上浮的器官,也叫鱼泡)的干制品,与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一,素有“海洋人参”之誉。鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、...
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发胶能带上火车吗 发胶能不能带上火车
  • 发胶能带上火车吗 发胶能不能带上火车

  • 坐火车可以带发胶,但是不能超过120毫升。《铁路进站乘车禁止和限制携带物品》规定:限量携带以下物品:不超过20毫升的指甲油、去光剂、染发剂;不超过120毫升的冷烫精、摩丝、发胶、杀虫剂、空气清新剂等自喷压力容器;安全火柴2小盒;普通打火机2个。火车携带品体积要求:旅客携带品...
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菊花茶泡一次能喝一天吗 菊花茶泡几次合适
  • 菊花茶泡一次能喝一天吗 菊花茶泡几次合适

  • 一般来讲,菊花茶一天能泡几次是与用量有着直接关系的,如菊花茶是三朵,则在冲泡五次后就可以倒掉冲泡了,因为本身的用量较少,在经过五次的饮用后里面的营养价值已经大打折扣了,再喝下去也没有太大的养生作用了。菊花茶泡几次合适?菊花茶有醒脑明目降肝火的作用,一般可以泡5至7次,第...
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煲汤一般需要多久时间 怎么煲汤最科学合理
  • 煲汤一般需要多久时间 怎么煲汤最科学合理

  • 天寒地冻来一碗热乎乎的汤比男朋友都管用,不过不管冬天还是夏天喝汤都是很养生的。但是煲汤里面的学问可大了。好多人觉得熬汤时间越久营养越好,汤也越好喝,其实这是错误的理解,虽然汤需要花很多时间但也是有限制的,下面一起来看看煲汤一般需要多久时间。煲汤一般需要多久时间...
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这些干货不要泡发了,只要晃一晃,2分钟就搞定!
  • 这些干货不要泡发了,只要晃一晃,2分钟就搞定!

  • ==泡发腐竹==干腐竹也需要泡发时间也不短不过泡发腐竹也有小妙招将干腐竹掰成小段放入一个大碗中,加热水没过腐竹再加少许盐只需要5分钟,腐竹就能变柔软了炒菜、凉拌马上就能做==泡发腐竹==干腐竹也需要泡发时间也不短不过泡发腐竹也有小妙招将干腐竹掰成小段放入一个大碗...
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月饼一定要回油才能吃吗 月饼是不是一定要回油才能吃
  • 月饼一定要回油才能吃吗 月饼是不是一定要回油才能吃

  • 不一定,没有回油的月饼也可以食用。月饼回油的原理是让月饼的饼皮吸收油分和水分,并让馅中的油分析出来,从而让月饼变得柔软香甜,回油只是使月饼的口感更佳。月饼不回油如何补救月饼不回油可以在低温干燥的地方再放置一周,因为月饼不回油可能是回油的时间不够,有些月饼中含油、...
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花蛤汤的做法 花蛤怎么煲汤
  • 花蛤汤的做法 花蛤怎么煲汤

  • 花蛤是一种非常受欢迎的食物,吃法多样,味道鲜美。今天要做的是花蛤汤,其用料简单,除了花蛤之外,加入了盐、葱花和姜丝,增加了花蛤汤的鲜味,同时也起到了调味的作用,清香好喝。花蛤怎么煲汤食材:花蛤300克、盐1勺、葱花10克、姜丝10克花蛤汤的做法:1、锅中倒入清水烧开,倒入花蛤和姜...
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煮绿豆汤绿豆要泡吗 煮绿豆汤绿豆要不要泡
  • 煮绿豆汤绿豆要泡吗 煮绿豆汤绿豆要不要泡

  • 煮绿豆汤需要先将绿豆提前泡一下。提前泡的好处:1、可以把绿豆表面的灰尘清洗了;2、绿豆煮熟的速度比没有浸泡的绿豆来的快;3、泡一下,煮出来的口感更好。绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤,具有止渴消暑的功效。绿豆汤的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值...
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煲了半天的肉汤营养全在汤里面吗 煲汤营养在汤里还是肉里
  • 煲了半天的肉汤营养全在汤里面吗 煲汤营养在汤里还是肉里

  • 导语:煲汤喝,为的就是一个滋补,而很多人都会选择多喝汤而少吃肉,因为他们认为煲汤的营养都在汤里了,所以喝汤才是最滋补的。但实际上,煲了半天的肉汤营养全在汤里面吗?到底煲汤营养在汤里还是肉里呢?下面我们就一起来看看正确的说法吧。煲了半天的肉汤营养全在汤里面吗煲汤营养在...
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花胶要泡多久为最佳 花胶要泡多久好
  • 花胶要泡多久为最佳 花胶要泡多久好

  • 导语:众所周知,花胶其实就是鱼肚,是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成的。花胶不仅有丰富的蛋白质,而且有滋阴养颜、补血、补肾等功效。有些朋友想知道下:花胶要泡多久为最佳?花胶要泡多久好?接下去小编带大家见识下吧,欢迎大家阅读。花胶要泡多久为最佳花胶一般花胶泡发薄一点的用...
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笋干要泡多久才能吃 笋干可以泡几天吗
  • 笋干要泡多久才能吃 笋干可以泡几天吗

  • 先用温水浸泡一二天,再用旺火烧煮2小时,然后再用水浸泡两三天。在水发期间,应每天换水一次,以保持水汪,防止发酸,并使其发足发透。一般500克笋干涨发率可达2500~3000克,质量好的能发3500~4500克。水发时,注意不能让饭粒掉在里面,以免笋干发黑。笋干是以笋为原料,通过去壳切根修整、...
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电饭煲就能搞定的养生鸡汤,肉美汤鲜味道好!
  • 电饭煲就能搞定的养生鸡汤,肉美汤鲜味道好!

  • 【主料】柴鸡1000克【配料】鲜香菇六个、铁棍山药500克【调料】泡姜四块、香葱三颗米酒汁100克、盐适量【制作步骤】准备好原材料。鸡清理干净斩块。鸡块温水入锅煮开,撇去浮沫,煮开后再煮四五分钟捞出。山药去皮清理干净切成段。泡姜切成厚片、香葱打结。香菇根据自己的喜...
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