![白西米是什么东西 西米是什么东西做的米]( "白西米是什么东西 西米是什么东西做的米")
- 白西米是喝奶茶或果茶里的西米露，它的颜色稍微发白。白西米是由棕榈树类的树干、树身（茎）加工，通过机械处理，浸泡，沉淀，烘干制成的可食用西米淀粉。最为传统的是从西谷椰树（又名莎谷，沙谷）的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成。西米的食用方法杂果西米露煮开一锅水后加入西米，因为西...
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![米糠是什么东西 米糠是什么]( "米糠是什么东西 米糠是什么")
- 米糠主要是由果皮、种皮、外胚乳、煳粉层和胚加工制成的，因此在加工过程中会混进少量的稻壳和一定量的灰尘和微生物，所以只能用于饲料，是稻谷加工的主要副产品。米糠不可以直接食用，加工后可以食用，在大型的商城，超市都能买到。国内外的研究结果和资料表明，米糠中富含各种营养素...
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![什么是红曲米 红曲米是什么东西]( "什么是红曲米 红曲米是什么东西")
- 什么是红曲米红曲米又叫作赤曲、红米、福曲等，是曲霉科真菌紫色红曲霉寄生在粳米上而成的红曲米。以籼稻、粳稻、糯米等稻米为原料，用红曲霉菌发酵而成，为棕红色或紫红色米粒。红曲米既可入药也可食用，具有药食两用的双重价值，在河北，福建，广东地出产较多。红曲米的功效红曲米能...
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![蛋白质是什么 蛋白质是什么东西]( "蛋白质是什么 蛋白质是什么东西")
- 蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。一般说，蛋白质约占人体全部质量的18%，最重要的还是其与生命现象有关。蛋白质是生命的物质基础，是有机大分子，是构成细胞的基本有机物，是生命活动的主要承担者。没有蛋白质就没有生命...
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![白醋是什么 白醋是什么东西]( "白醋是什么 白醋是什么东西")
- 白醋是烹调的酸味辅料，色泽透亮、酸味醇正。主要原料有水、大米、食用酒精、食用盐等。能善和调节人体的新陈代谢，作为饮食调料。醋又称食醋，是一种含醋酸的酸性调味料。醋有米醋、陈醋、香醋、麸醋、酒醋、白醋、各种果汁醋、蒜汁醋、姜汁醋、保健醋等。因原料和制作方法的...
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![白凉粉是什么 白凉粉是什么东西]( "白凉粉是什么 白凉粉是什么东西")
- 白凉粉是一种中国南方著名小吃，具有品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可口等特点，风味怡人，诚为夏季消暑佳品。在不同的地方，白凉粉的原料有所不同。在华南地区，白凉粉是用凉粉草和大米做成;在其他地方，白凉粉则是用绿豆淀粉、豌豆淀粉、红薯淀粉等各类食物淀粉制成，口感大致上相同。凉...
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![茭白是什么 茭白是什么东西]( "茭白是什么 茭白是什么东西")
- 茭白是一种水生蔬菜，茭白属于禾本科、菰属，是一种多年生的水生宿根草本植物，是由黑粉菌刺激而长出来的肉质茎，属于喜温植物，适合生长在10-25℃环境中，不能耐寒和高温干旱，多为生长在南方平原、水源充足的地区，北方相对较少。茭白的做法：茭白洗净切片，青椒去蒂，切成菱形块状。猪里脊...
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![煮好的西米如何保存 西米是什么东西做的]( "煮好的西米如何保存 西米是什么东西做的")
- 煮好的西米保存方法是放入冰箱里冷藏，具体步骤是：1、用冷水清洗干净西米表层的粘东西，防止西米互相粘连在一起，沥净水份，直到彻底凉透后再放到密封罐内。另一种防止西米粘连的方法是：将西米放入密封罐后，加入适量蜂蜜或浓的糖浆搅拌均匀。2、将密封罐放入冰箱冷冻室10分钟左右，然...
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![皂角米是什么东西 什么叫皂角米]( "皂角米是什么东西 什么叫皂角米")
- 皂角米是皂角的果实。皂角米又名雪莲子、皂角仁、皂角精等，是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。皂角米分单荚和双荚，单荚皂荚米一般产自云南的高山地区，而且基本上都是野生的，很少有人工培养的。双荚皂荚米主要生长在贵州毕地区，由于大部分都是人工培养的。皂角米中...
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![白凉粉是什么东西 白凉粉是什么东西]( "白凉粉是什么东西 白凉粉是什么东西")
- 在两广地区的小伙伴肯定对白凉粉熟悉，白凉粉是在夏天食用的可以消暑的小吃，它的颜色透明，看起来像果冻，口感嫩滑口味清爽。浇上糖水，夏天来一碗清凉解暑。白凉粉是什么呢，是果冻吗，跟着小编往下看。白凉粉是一种颜色透明、状似果冻的小吃，但它又不是果冻，它的口感嫩滑，吃起来也非常...
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![瓢儿白是什么 瓢儿白是什么东西]( "瓢儿白是什么 瓢儿白是什么东西")
- 瓢儿白是一种蔬菜。瓢儿菜的学名叫上海青，上海青又叫上海白菜、苏州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、青梗白菜、青江白菜、油菜、汤匙菜、瓢儿白，是上海一带的华东地区最常见的小白菜品种。上海青的特点就在于长的光明磊落，每一片叶都是碧绿，每一片叶在生长期都完成了叶绿素的光...
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![白矾是什么 白矾什么东西]( "白矾是什么 白矾什么东西")
- 在生活中，我们经常会听到有人说：“白矾吃多了不好”。在大家的意识里，白矾可能就是一种食品添加剂，但是对于白矾是什么，大家可能并不清楚。那么，白矾是什么？接下来，我们一起看看吧！白矾也叫明矾，是矿物明矾石经加工提炼而成的结晶。主要化学成分为十二水合硫酸铝钾，为矿物质中药，外用...
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![太白粉是什么 太白粉是什么东西]( "太白粉是什么 太白粉是什么东西")
- 太白粉是生的马铃薯淀粉。马铃薯淀粉是目前家庭一般常用的淀粉，是将马铃薯磨碎后，揉洗、沉淀制成的。粘性足，质地细腻，色洁白，光泽优于绿豆淀粉，但吸水性差。淀粉包括薯类的有红薯淀粉、马铃薯淀粉、木薯淀粉等、豆类的有绿豆淀粉、豌豆淀粉等、谷类的有小麦淀粉、玉米淀粉等还...
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![白松露是什么东西 白松露是什么]( "白松露是什么东西 白松露是什么")
- 白松露是一种块菌类蘑菇，学名为大块菌。它产于意大利，被世人抬举，只出现于拍卖会及传媒头条新闻。由于珍贵，有白色钻石之称。白松露菌是食物的调味料，要生吃，免煮，因为最有用的是白松露菌的香甜味，似蒜头的浓郁香味，遇火会走味。白松露菌于1950年首次被发现，之后更成为宴会中的佳肴...
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![白凉粉是什么东西 白凉粉是什么]( "白凉粉是什么东西 白凉粉是什么")
- 白凉粉是一种中国南方著名小吃，以植物凉粉胶等原料制成，产品具有品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可口等特点，风味怡人，诚为夏季消暑佳品。其原料是天然的仙草粉或者是淀粉类的食物。平时若是想吃白凉粉，只需要去超市购买一包白凉粉粉，将凉粉用凉水化开搅拌均匀，接着起锅烧水，待到锅内水...
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![西米露是什么材料做的 西米露是用什么东西做的]( "西米露是什么材料做的 西米露是用什么东西做的")
- 在外边的奶茶店当中，有很多的西米露饮品，好比香芋西米露、红豆西米露等。虽然说很多人都喜欢它，但是大家对西米露不一定了解。比如，西米露是什么材料做的？我们一起看看吧。西米露是西米做的。西米是由棕榈树类的核或软核进行加工，通过机械处理，浸泡、沉淀、烘干制成的可食用西米...
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![米糠油是什么东西 米糠油是什么]( "米糠油是什么东西 米糠油是什么")
- 米糠油是由稻谷加工过程中得到的副产品米糠，用压榨法或浸出法制取的一种稻米油。由18%的油、稻壳、灰尘、微生物及分泌物、果皮、种皮、外胚乳、糊粉层、胚等构成。因该标准米糠油很少用于食用，多用于制造饲料、肥皂、硬化油、甘油、硬脂酸、油酸、油漆树脂等工业原料。此...
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![钛白粉是什么东西 钛白粉是什么]( "钛白粉是什么东西 钛白粉是什么")
- 钛白粉是一种重要的无机化工颜料，主要成分为二氧化钛。钛白粉的生产工艺有硫酸法和氯化法两种工艺路线。在涂料、油墨、造纸、塑料橡胶、化纤、陶瓷等工业中有重要用途。识别方法：1、物理方法：最简单的方法是比较手感，假钛白粉较滑，真钛白粉较涩。水冲，手上沾点钛白粉，假的容易...
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![西米露是什么东西 什么是西米露]( "西米露是什么东西 什么是西米露")
- 西米露一般指西米。西米由棕榈树类的树干、树身（茎）加工，通过机械处理，浸泡，沉淀，烘干制成的的可食用西米淀粉，最为传统的是从西谷椰树（又名莎谷，沙谷）的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成。西米产于马来群岛一带，西米质净色白者名真珠西谷，白净滑糯，营养颇丰。食用方法1、煮开一锅水...
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![蒜米是什么 蒜米是什么东西]( "蒜米是什么 蒜米是什么东西")
- 蒜米是大蒜剥出来的蒜瓣，用刀把它剁成小碎粒粒就是蒜米了。蒜米可以分为盐渍蒜米和速冻蒜米，盐渍蒜米是经一定浓度食盐溶液进行腌渍的大蒜瓣，速冻蒜米是蒜瓣脱皮后切去根盘，经低温快速冻结的大蒜瓣。蒜米的制作技巧：整理时必须剔除色泽不好、形态不完整等不合格的蒜米。凡有虫...
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![米聊是什么 米聊是什么东西]( "米聊是什么 米聊是什么东西")
- 米聊，是小米科技出品的一款跨Iphone、Android、Symbian手机平台，跨移动、联通、电信运营商的手机端免费即时通讯工具，通过手机网络，可以跟你的米聊联系人进行无限量的免费的实时的信息沟通、收发图片和音频，只消耗网络流量。米聊具有五个特点：一是完全免费的传送文件，减少打字费...
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![西米是什么 什么是西米]( "西米是什么 什么是西米")
- 甜品是很多人都喜欢吃的，西米是很多甜品中都会加的一种辅料，下面我们就来说说西米是什么？西米，又叫做西谷米，在中国广东沿海地区，还被称之为沙谷米、沙弧米，这种米是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成。西米白净软糯，营养十分丰盛。西米棕榈生长在低洼沼泽地，通常高9...
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![糙米是什么 糙米是什么东西]( "糙米是什么 糙米是什么东西")
- 糙米是稻谷经过脱壳以后直接获得的米。主要由米糠、胚和胚乳三部分组成。与平时食用的精米相比，它含有更多的矿物质、蛋白质、维生素等营养成分，并且含有膳食纤维，可以帮助促进人体的消化。糙米饭能够减肥，但是也应该有量的限制，每天不超过100克，一般不会引起发胖。糙米里面含...
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![白贝母是什么 白贝母是什么东西]( "白贝母是什么 白贝母是什么东西")
- 白贝母又被称为珍珠贝母，其实就是珍珠贝壳。珍珠贝母通过分泌物包裹就能形成一颗颗美丽的珍珠，贝母的构造来源于薄薄的碳酸钙质层叠，抛光好的白贝母会出现虹彩色泽的闪烁变化，源自光波在里面的滞留与反射。取自海底的贝母，被一些品牌加工处理后用作表盘和镶嵌饰品，带来永恒不变...
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![白薯是什么 白薯是什么东西]( "白薯是什么 白薯是什么东西")
- 白薯即番薯。又名“红薯、地瓜、山芋、甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、甜薯、红苕、阿鹅、萌番薯”等。番薯是一种高产而适应性强的粮食作物，与工农业生产和人民生活关系密切。块根除作主粮外，也是食品加工、淀粉和酒精制造工业的重要原料，根、茎、叶又是优...
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智通阁
