![椰蓉是什么 椰蓉是什么东西做成的]( "椰蓉是什么 椰蓉是什么东西做成的")
- 椰蓉是椰丝和椰粉的混合物，用作糕点、月饼、面包等馅料和撒在糖葫芦、面包等表面，以增加口味和装饰表面。原料是把椰子肉切成丝或磨成粉后，经过特殊的烘干处理后混合制成。椰蓉中含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等营养成分。椰蓉本身是白色的，而...
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![白西米是什么东西 西米是什么东西做的米]( "白西米是什么东西 西米是什么东西做的米")
- 白西米是喝奶茶或果茶里的西米露，它的颜色稍微发白。白西米是由棕榈树类的树干、树身（茎）加工，通过机械处理，浸泡，沉淀，烘干制成的可食用西米淀粉。最为传统的是从西谷椰树（又名莎谷，沙谷）的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成。西米的食用方法杂果西米露煮开一锅水后加入西米，因为西...
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![西瓜椰奶西米露的做法 西米露怎么做]( "西瓜椰奶西米露的做法 西米露怎么做")
- 夏天到了，很多冷饮都特别受欢迎，今天教大家可以在家里做的冷饮，那就是西瓜椰奶西米露，这是一款清凉解暑的饮品，西瓜椰奶西米露的做法也不难，大家都可以学一学。西米露怎么做？主料椰浆1罐，西米50g;辅料白糖2勺，西瓜;西瓜椰浆西米露的做法1.锅中加水烧开，将西米倒入锅中，转小火，盖盖子...
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- 导语：每年中秋节，家家户户都要买盒月饼应景分食，每年这款椰蓉月饼都广受好评。今天就把这种月饼的制作方法分享给大家。这款椰蓉月饼有着淡淡的奶香，吃起来别有一翻风味。椰蓉馅制作简单，失败率低，推荐大家在家做一下。那么椰蓉月饼怎么做呢?椰蓉月饼的做法大全如下，想了解更多...
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![椰蓉酥的正宗做法 怎么做椰蓉酥]( "椰蓉酥的正宗做法 怎么做椰蓉酥")
- 黄油软化，加入细砂糖和盐，用电动打蛋器打至顺滑。分两次加入全蛋液，每次打到蛋液吸收，再进行下一次，打至黄油体积膨胀发白，加入椰蓉拌匀。筛入低粉、泡打粉、苏打粉搅拌成团，放置10分钟。分成小面团，滚上一层椰蓉，压扁，放入烤盘。烤箱中下层170度烤20分钟，然后焖10分钟后即可出炉。...
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![做菜剩下的蛋白不想浪费 巧用椰蓉团成团子！]( "做菜剩下的蛋白不想浪费 巧用椰蓉团成团子！")
- 有时候鸡蛋作为辅料可能会剩下蛋白或者蛋黄，单独炒哪个都不太好吃，尤其是蛋白！那么我们该怎么处理剩下的蛋白呢？今天小编就告诉你巧妙用椰蓉和蛋白做成甜点，绝对不浪费一点食材！主料：蛋白2个 椰蓉80g奶粉20g 低粉25g糖粉40g 椰蓉（表面）10g做法：1.先准备食材，鸡蛋选两...
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![海底椰是什么东西 海底椰是什么]( "海底椰是什么东西 海底椰是什么")
- 海底椰是一种夏季常见的汤料。海底椰是商品名，其学名是糖棕。海底椰并非生于海底，而是棕榈科植物。“海底椰”是一种生长在泰国原始森林中的野果树，由于该树种和果实的外形像热带植物椰子，又多生长在海边居多，而得名叫海底椰。海底椰在东南亚各国及中国西双版纳地区有大量种植...
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![燕窝是什么东西做成的 燕窝是什么形成的]( "燕窝是什么东西做成的 燕窝是什么形成的")
- 燕窝是一种叫“金丝燕”的雀鸟，利用苔鲜、海藻和柔软植物织维混合它们的羽毛和唾液胶结而成的燕窝，作为藏身之所。人们把这种燕窝取下来，经过提炼、选拣就成为名贵的燕窝。燕窝中有一种名为“血燕”的，是一种名为“棕尾金丝燕”所筑成，这种燕子可能饮用的水质不同，又或因所食的...
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![蒜蓉西兰花的做法 家常蒜蓉西兰花怎么做好吃]( "蒜蓉西兰花的做法 家常蒜蓉西兰花怎么做好吃")
- 蒜蓉西兰花这道菜大家都知道，不仅清淡可口，营养丰富，做法也很简单，但是西兰花的做法并不简单，蒜蓉西兰花怎么做好吃很多人都不知道，今天就介绍给大家家常菜蒜蓉西兰花的做法。西兰花的营养很好，蒜蓉西兰花适合各种年龄层的人吃，喜欢的话就学起来吧！家常蒜蓉西兰花怎么做好吃主料：西...
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![莲蓉是什么 莲蓉是什么东西]( "莲蓉是什么 莲蓉是什么东西")
- 莲蓉是由莲子、白糖、油等食材制成的食品。莲蓉还分为红莲蓉和白莲蓉两种，红莲蓉是由莲子打碎之后加入红糖制成的，而白莲蓉是莲子打碎之后加入白糖制成的。莲蓉存放时要避免阳光直射，低温保存。莲蓉主要是作为莲蓉月饼的馅，莲蓉用途也是很广。基本简介纯莲蓉馅月饼要求饼馅除...
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![卤水是什么 卤水是什么东西做成的]( "卤水是什么 卤水是什么东西做成的")
- 卤水有两种：一种是卤水学名为盐卤，用卤盐水熬盐后，剩下的黑色液体即为盐卤，是氯化镁、硫酸镁和氯化钠的混合物。另一种卤水是用花椒、八角、陈皮、桂皮、甘草、草果、沙姜、姜、葱、生抽、老抽及冰糖等多种香料煮成的酱油。卤水的用途非常广泛，无论是各种肉类、鸡蛋或者豆腐，均...
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![血燕是什么 血燕是什么东西做成的]( "血燕是什么 血燕是什么东西做成的")
- 血燕是金丝燕的窝，是燕窝的一种，血燕之所以呈现红色，是燕窝中的矿物质因为长期氧化而变色。燕窝是一种叫“金丝燕”的雀鸟，利用苔鲜、海藻和柔软植物织维混合它们的羽毛和唾液胶结而成的燕窝，作为藏身之所。人们把这种燕窝取下来，经过提炼、选拣就成为名贵的燕窝。燕窝主要营养...
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![鸡蛋干是什么东西做的 鸡蛋干是用什么东西做的]( "鸡蛋干是什么东西做的 鸡蛋干是用什么东西做的")
- 鸡蛋干是用鸡蛋和卤水制作而成的食物。鸡蛋干的制作原料有鸡蛋、白砂糖、食用盐等。鸡蛋干最早流行于餐饮渠道，在吃火锅的时候是很常见的。市面上的鸡蛋干一般分为两种，一种是下火锅或者烹饪食用的鸡蛋干，另一种是被当作零食直接实用的鸡蛋干。鸡蛋干是以鸡蛋为原料的新食品...
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![奶茶里的椰果是什么做成的 奶茶里面的椰果是椰子的果实吗]( "奶茶里的椰果是什么做成的 奶茶里面的椰果是椰子的果实吗")
- 导语：奶茶的搭配材料多种多样，其中，最常见的就是珍珠和椰果。椰果口感Q爽，有着椰肉的醇香，是很多人喝奶茶的必选材料。那么，实际上奶茶里面的椰果是椰子的果实吗？到底奶茶里的椰果是什么做成的呢？一起来了解。 奶茶里的椰果是什么做成的奶茶里面的椰果是椰子的果实吗椰果的材料...
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![硅藻泥是什么东西 硅藻泥是什么东西做成的]( "硅藻泥是什么东西 硅藻泥是什么东西做成的")
- 硅藻泥是一种以硅藻土为主要原材料的内墙环保装饰壁材。硅藻泥是一种新型天然的环保涂料，但由于硅藻土吸湿性强，耐水性较差，目前应用于外墙的并不多，其主要用来替代乳胶漆和壁纸，适用于别墅、酒店、家居、公寓、医院等内墙装饰。硅藻泥可以做出各种颜色的肌理，造型丰富，样式齐全...
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![椰子什么季节成熟 椰子的成熟期是什么时候]( "椰子什么季节成熟 椰子的成熟期是什么时候")
- 椰子一般在夏季成熟，虽然椰子树一年四季都开花，但椰子只在每年最热的时候成熟。椰子是棕榈科椰子属植物，植株高大，乔木状，高15-30米，茎粗壮，有环状叶痕，基部增粗，常有簇生小根。椰子原产于亚洲东南部、印度尼西亚至太平洋群岛，中国广东南部诸岛及雷州半岛、海南、台湾及云南南部热...
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![咖喱是用什么东西做的 咖喱是什么东西制成的]( "咖喱是用什么东西做的 咖喱是什么东西制成的")
- 咖喱是由多种香料调配而成的酱料，主要食材为姜黄、胡荽籽、辣椒、孜然、小茴香、白胡椒、花椒、芥末等。常见于印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系，一般伴随肉类和米饭同吃。印度咖喱地道的印度咖喱会以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等香料调配而成，由...
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![盐卤是什么东西 盐卤是什么东西做的]( "盐卤是什么东西 盐卤是什么东西做的")
- 盐卤又叫苦卤、卤碱，是将海水或盐湖水制盐后残留于盐池内的母液蒸发冷却后，析出氯化镁结晶形成的卤块，盐卤亦称苦卤和卤水。其主要成分为氯化钠、氯化钾、氯化镁和氯化钙及硫酸镁和溴化镁等。盐卤是我国数千年来豆腐制作的传统凝固剂。卤块溶于水称为卤水，是中国北方制豆腐常...
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![冬至吃什么汤圆 冬至椰蓉汤圆做法大全]( "冬至吃什么汤圆 冬至椰蓉汤圆做法大全")
- 导语：冬至小吃少不了饺子和汤圆两种，冬至吃饺子寓意耳朵不受冻，吃汤圆寓意和和美美。饺子是北方的节令食物，汤圆是南方的节令食物。香喷喷的饺子和甜滋滋的汤圆你最爱哪个呢?说到汤圆，你会想到什么馅?是花生、芝麻、枣泥这些传统汤圆?如果吃腻了来点新颖的吧。这里，小编为你介...
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![酒曲是什么东西 酒曲是什么东西做的]( "酒曲是什么东西 酒曲是什么东西做的")
- 酒曲是在经过强烈蒸煮的白米中，移入曲霉的分生孢子，然后保温，米粒上便会茂盛地生长出菌丝。酒曲是酿酒所用的一种物质，简单说就是一种维持微生物（曲霉、毛霉、酵母菌、乳酸菌等）生存和繁殖的养料。制曲所用的原料不同，制出的曲种也就不同。曲种一般有大曲、小曲、快曲等。从制曲...
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![花胶是什么东西做的 花胶怎么做成的]( "花胶是什么东西做的 花胶怎么做成的")
- 花胶是各类鱼鳔的干制品。以富有胶质而著名，故名为花胶，花胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等，新鱼胶较白身而透明，旧鱼胶则趋於深黄，而且皱皮，布满裂纹，不仅是筵席名菜，还有相当的滋补作用和药用价值。一般来说，拣花胶时可以放在灯光下照一照，若...
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![椰宝是什么 椰宝是什么东西]( "椰宝是什么 椰宝是什么东西")
- 椰宝是长在椰心处整体嫩白、皱褶感十足的白球，就叫椰宝。椰宝也被称作“椰子饼、“老椰子芯”。椰宝通道柔软，很像吸了椰子汁的海棉，椰香气相比新鮮椰子还浓厚。在它的表层颇具很多的椰油，而椰油下边的就是早已变软后的椰肉。椰宝有大有小，小的椰宝由于生长周期较短，果肉入口滑...
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![麻薯是什么东西做的 麻薯是用什么食材做成的]( "麻薯是什么东西做的 麻薯是用什么食材做成的")
- 麻薯是由糯米粉或其他淀粉类制成的糍粑，是一种有弹性和粘性的食品，来源于中国。日本称为饼实为年糕（与中国与韩国年糕较大区别在于日式年糕较为软糯、无韧性），台湾音译之为“麻吉”。在大陆又叫做草饼，浙江地区也有叫麻集的说法，大连地区称之为“馍饥”，实则叫做“麻薯”。糍粑是...
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![蒟蒻是什么东西 蒟蒻是什么东西做的]( "蒟蒻是什么东西 蒟蒻是什么东西做的")
- 蒟蒻俗称魔芋，又作磨芋，天南星科磨芋属多年生草本植物，中国古代又称妖芋。魔芋是天南星科磨芋属多年生草本植物，魔芋别称蒟蒻、磨芋、蒻头等，我国魔芋的产区主要分布在云、贵、川、陕西南部和湖北西部，其中以四川盆地周围山区的魔芋资源最为丰富，营养价值非常高。蒟蒻的功...
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![素肉是什么东西做的 素肉是用什么材料怎么做成的]( "素肉是什么东西做的 素肉是用什么材料怎么做成的")
- 素肉是以大豆蛋白、花生蛋白、小麦面筋等为主要原料制作而成。素肉是一种具有肉的风味和组织口感的素食，通过挤压、蒸煮等现代食品加工工艺，形成类似肉的组织口感，通过“美拉德反应”或添加肉味香精形成类似肉的风味。食用前用开水浸泡素肉20-30分钟，待发开后，挤干水分，将素肉...
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智通阁
