![偏辣的家常菜 偏辣的家常菜有哪些]( "偏辣的家常菜 偏辣的家常菜有哪些")
- 偏辣的家常菜有：辣子鸡、回锅藕片、花椒鸡丁、毛血旺、麻辣小龙虾、辣子肥肠、水煮肉片、剁椒鱼头、小米椒爆鸡胗、麻婆豆腐等。家常菜，是指家庭日常制作食用的菜肴。家常菜是中国菜的源头，也是地方风味菜系的组成基础。家庭利用现有的调味品也可以炒制出来的菜肴。建议夏天...
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![家常麻辣鸡丝的做法 麻辣鸡丝家常做法推荐]( "家常麻辣鸡丝的做法 麻辣鸡丝家常做法推荐")
- 麻辣鸡丝是地道的川菜，而且是很受欢迎的一道川菜凉菜，口感鲜香，色香味俱全，在很多的宴席中都有，其实麻辣鸡丝家常做法并不难，基本上大家都可以做，用料简单，花时间段，有兴趣的小伙伴可以尝试着在家里面做一做。麻辣鸡丝开胃下饭，很多人喜欢吃，家常麻辣鸡丝的做法还是有技巧的，为你推荐...
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![香辣虾的做法 家常香辣虾怎么做]( "香辣虾的做法 家常香辣虾怎么做")
- 虾洗净挑出虾线，大葱切段，姜切片，油温7成热放虾，炸至红色捞出，留底油，放豆瓣酱，葱蒜、花椒炒香，再倒干辣椒炒10秒钟，加虾，料酒、生抽、蚝油、盐，白糖翻炒，放入白芝麻，快速翻炒均匀即可。家常香辣虾怎么做主料：虾500克;辅料：干红辣椒10克，大葱，蒜，姜，花椒，豆瓣酱，蚝油，蚝油，料酒，盐，糖，白芝麻;香辣虾...
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![春季蔬菜有哪些 春季常见的应季蔬菜有哪些]( "春季蔬菜有哪些 春季常见的应季蔬菜有哪些")
- 春季蔬菜有韭菜、春笋芽、豆芽、菜花、菠菜、荠菜等。韭菜繁殖能力强，春季大量上市，带有强烈特殊的刺激性气味，是壮阳之菜。韭菜一般可以用来包饺子，炒鸡蛋，做韭菜盒子。味道鲜美，有人迷恋韭菜的特殊气味，觉得特别鲜香。韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛...
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![酸辣白菜的家常做法 酸辣白菜怎么做]( "酸辣白菜的家常做法 酸辣白菜怎么做")
- 有的人不爱吃白菜，觉得清炒味道很淡，今天就介绍一道家常菜酸辣白菜的家常做法，准备白菜，小米椒等食材，将姜蒜爆香，放小米椒，再放大白菜，炒至断生，调味出锅即可。酸辣白菜怎么做？主料：白菜300克，小米椒20克；辅料：姜1块，蒜2瓣，白醋1勺，盐半勺，鸡精半勺；酸辣白菜的家常做法步骤：1.白菜叶一片片掰...
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![辣子鸡是哪个省的名菜 辣子鸡是哪个省的菜]( "辣子鸡是哪个省的名菜 辣子鸡是哪个省的菜")
- 辣子鸡是四川省的名菜。辣子鸡一般以整鸡为主料，加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材料精制而成，虽然是同一道菜，各地制作也各有特色。辣子鸡最大的特点就是辣，如果外面卖的辣子鸡，炒出来的辣子鸡几乎全是辣椒，鸡肉很少，建议自己在家尝试制作辣子鸡。子鸡是一道家常炒...
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![家常菜是什么意思 家常菜有哪些]( "家常菜是什么意思 家常菜有哪些")
- 家常菜，是指家庭日常制作食用的菜肴，家庭利用现有的调味品也可以炒制出来的菜肴。家常菜使用的调料主要是油、盐、酱、醋、葱、姜、蒜、八角、花椒之类，食材以应季廉价为主。家常菜是中国菜的源头，也是地方风味菜系的组成基础。家常菜有哪些常见的家常菜有：鱼香肉丝、番茄炒蛋...
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![麻辣烫配菜有哪些 麻辣烫的起源]( "麻辣烫配菜有哪些 麻辣烫的起源")
- 1、荤菜：鸡肉、牛肉、羊肉、虾、鸡爪、五花肉、火腿、鸡柳、培根、鸡翅、热狗、鸡蛋、鹌鹑蛋、皮蛋、猪血、鸭血、鱼排、蟹排、鱼丸、牛丸等。2、素菜：青菜、白菜、花菜、香菜、生菜、菠菜、黄花菜、空心菜、绿豆芽、黄豆芽、海带、藕片、土豆片、胡萝卜、白萝卜、莴笋头、...
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![麻辣小龙虾的做法家常 四川麻辣小龙虾的做法家常]( "麻辣小龙虾的做法家常 四川麻辣小龙虾的做法家常")
- 麻辣小龙虾的家常做法一：1、将小龙虾洗净，葱姜蒜切碎，辣椒剪块。2、锅中加入比平时炒菜稍多的油，烧到3成热，放入干辣椒、辣椒酱、花椒、葱、姜、蒜煸出香味。3、放入洗净的小龙虾翻炒均匀，然后淋入白酒、生抽、老抽，加入白糖炒出香味。4、看到小龙虾卷曲后，放入香叶、八角、桂皮...
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![菜的种类 常见的蔬菜种类有哪些]( "菜的种类 常见的蔬菜种类有哪些")
- 按产品器官分类分为根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、果菜类。1、根菜类：以肥大的根部为产品器官的蔬菜属于这一类。2、茎菜类：以肥大的茎部为产品的蔬菜。3、叶菜类：以鲜嫩叶片及叶柄为产品的蔬菜。4、花菜类：以花器或肥嫩的花枝为产品，如金针菜、朝鲜蓟、花椰菜、紫菜薹、芥...
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![下饭菜有哪些 什么家常菜下米饭]( "下饭菜有哪些 什么家常菜下米饭")
- 下饭菜有小炒黄牛肉、尖椒炒鸡蛋、蒜蓉粉丝蒸扇贝、蒜蓉开背虾、熘肥肠等。家常菜是指家庭日常制作食用的菜肴。家常菜是中国菜的源头，也是地方风味菜系的组成基础。家庭利用现有的调味品也可以炒制出来的菜肴。家常菜，是中菜的源头，也是地方风味菜系的组成基础。家庭利用现...
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![广东人的家常菜有哪些?]( "广东人的家常菜有哪些?")
- 导语：据小编了解，广东人日常都是以粤菜为主，粤菜有很多款，小编今天推荐的这几款粤菜是深受欢迎的，都是日常吃的家常菜，入乡随俗学起来吧。1、蚝皇凤爪特点：着名广州菜。广东人嗜食鸡爪，吃法颇多。但此菜烹调方法制作精细，先煮后炸再炖而成，成菜色泽金黄。2、芙蓉虾潮州出产河虾、海...
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![下饭的家常菜 下饭的家常菜有哪些]( "下饭的家常菜 下饭的家常菜有哪些")
- 下饭的家常菜有麻婆豆腐、红烧肉、莴笋炒木耳、黄瓜炒木耳、胡萝卜炒木耳、香干炒木耳、木耳炒鸡蛋、豆豉蒸五花肉、豆豉豆腐、豆豉蒸青椒、豆豉肉末四季豆、豆豉油豆腐、豆豉芹菜炒豆干、凉拌折耳根、东北什锦凉菜、拍黄瓜、小葱拌豆腐等。家常菜是家庭日常制作食用的菜...
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![韩国辣酱可以做哪些菜 韩国辣酱能做哪些菜]( "韩国辣酱可以做哪些菜 韩国辣酱能做哪些菜")
- 韩国辣酱可以做韩国辣酱豆腐汤、韩国辣酱烤五花肉、韩国辣酱拌时蔬、菇菇烘蛋配韩国辣酱、韩国辣酱拌冷面、韩国辣酱炒猪肉、韩国辣酱节瓜猪肉汤、韩国辣酱海鲜炒面、韩国辣酱炒小鱼干、韩国辣酱炒鱼板、韩国辣酱鲔鱼拳头饭、韩式酱韩国辣鸡翅、韩国炸酱面、韩式辣酱炸鸡...
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![空心菜的营养价值有哪些 空心菜的3种家常做法]( "空心菜的营养价值有哪些 空心菜的3种家常做法")
- 导语:空心菜别称蕹菜、竹叶菜，因其开白色喇叭状花其梗中心是空的，故称空心菜。空心菜是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的菌群失调，对防癌有益，所以常吃空心菜可防癌。日常生活中，很多朋友都会食用空心菜，而它的烹饪方法也颇多，今天，本...
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![辣子鸡的做法 辣子鸡家常做法]( "辣子鸡的做法 辣子鸡家常做法")
- 鸡腿洗净去骨，切小块，鸡肉加盐、胡椒粉、料酒、生抽、淀粉腌制20分钟，碗中加鸡精、白糖、花椒油、香油做成调料，锅中倒油，加鸡肉炸一分钟，捞出，油温升至8成熟，复炸30秒，捞出，留底油，加入花椒、干辣椒炒匀，再加姜片和蒜炒香，加鸡肉块炒匀，加调料和老抽，盛出装盘。辣子鸡家常做法用料:鸡腿...
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![麻辣香锅做法 麻辣香锅的家常做法]( "麻辣香锅做法 麻辣香锅的家常做法")
- 土豆切片，豆芽洗净，玉米切段，五花肉焯水2分钟，捞出切片，虾洗净，锅里水烧开，放土豆片、玉米、花菜、木耳和香菇烫至8成熟，捞出，锅内倒油，下辣椒和蒜瓣炒香，倒调味料，倒五花肉炒匀，再倒虾炒匀，倒入蔬菜炒匀，大概再翻炒5分钟，撒上香菜和芝麻即可出锅。麻辣香锅做法主料:五花肉120克，虾150克，土...
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![夏季常吃的家常菜 4种夏季家常菜做法]( "夏季常吃的家常菜 4种夏季家常菜做法")
- 导语：有时候，最好吃的东西不一定要是那些山珍海味，一些家常菜也能满足你的味蕾。既然是家常菜，那一定要适合当下时节吃，夏季炎热，夏季常吃的家常菜有哪些?推荐4种夏季家常菜做法。夏季常吃的家常菜：清炒苦瓜苦瓜含有一种具有抗氧化作用的物质，这种物质可以强化毛细血管，促进血液循...
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![常见的蔬菜 常见的蔬菜有哪些]( "常见的蔬菜 常见的蔬菜有哪些")
- 常见蔬菜有：白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、香菜、香蒜、葱、空心菜、荸荠等。蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植...
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![香辣排骨的做法 香辣排骨的家常做法]( "香辣排骨的做法 香辣排骨的家常做法")
- 排骨好吃而且营养健康，很多人喜欢吃，用排骨制作的菜肴也很多。今天教大家制作香辣排骨，香辣排骨是一道家常菜，加入了风丰富的配料，香辣适口。香辣排骨怎么做呢？一起来看看吧！香辣排骨的家常做法食材：排骨300克、青椒1个、小米辣2个、姜1块、蒜2瓣、郫县豆瓣酱1汤匙、生抽1汤匙、...
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![适合夏天吃的家常菜有哪些 6道夏日家常菜做法大全]( "适合夏天吃的家常菜有哪些 6道夏日家常菜做法大全")
- 导语：炎炎夏日，许多人会出现食欲不振的情况。在家中，看见饭菜是不想吃，这让不少巧妇都犯了难。那么，如何做出有营养又美味可口的饭菜呢?适合夏天吃的家常菜又有哪些?今天，本站小编就为巧妇们整理了几道适合夏天食用的开胃可口家常菜。还在烦恼夏天吃什么家常菜的巧妇们赶紧去看...
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![汤菜有哪些 常见的汤菜有哪些]( "汤菜有哪些 常见的汤菜有哪些")
- 汤菜有玉米萝卜大骨汤、豆苗蘑菇汤、冬瓜丸子汤、排骨海带汤、菌菇鸡汤等。汤菜的种类很多，但归纳起来可以分为煨汤菜、炖汤菜、煮汤菜、氽汤菜、烩汤菜、蒸汤菜、汤泡汤菜、熟火锅等等。在南方湿热喜欢清饨的汤，北方寒冷喜欢汤泡沫的习惯。还要提醒一句：煲汤要尽量少放盐，不...
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![客家菜有哪些 正宗客家菜有什么菜]( "客家菜有哪些 正宗客家菜有什么菜")
- 客家菜有：酿豆腐、客家盐焗鸡、生鱼脍、煎春角、艾丸、菜脯蛋、水蒸鸡等。酿豆腐：酿豆腐的馅料选用剁成碎粒的香菇、鱿鱼、虾仁、猪肉等，拌少量味精、白盐、淀粉，一起塞入鲜嫩的豆腐块中间，或蒸或焖，或煲或炸或煮，熟后即可食用，寒冬季节开锅吃酿豆腐，别有一番风味，是客家菜的代表。...
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![贵州家常菜有哪些 贵州家常菜有哪些特点]( "贵州家常菜有哪些 贵州家常菜有哪些特点")
- 酸辣鱼腥草。鱼腥草又名折耳根、蕺菜，具有很好的清热解毒功效，因其带有一股鱼腥味，这让很多人难以接受，但却是贵州人的最爱。贵州人嗜酸辣，而鱼腥草又是贵州人的最喜欢吃的蔬菜之一，故此酸辣鱼腥草便是贵州地区百姓餐桌上最受欢迎的一道贵州特色家常菜，也是贵州十大特色菜之一。...
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- 导语：菜花是我们饭桌上常见的一种蔬菜，它不仅味美，而且还拥有较高的营养价值及食疗功效。古代西方人发现，常吃菜花有爽喉、开音、润肺、止咳的功效，因此他们把菜花叫做天赐的良药和穷人的医生。接下来，本站小编就为大家推荐几种美味菜花的家常做法，并带大家去了解菜花的营养价值...
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智通阁
