![黄豆芽不熟能吃吗 黄豆芽不熟能不能吃]( "黄豆芽不熟能吃吗 黄豆芽不熟能不能吃")
- 黄豆芽没熟不能吃。黄豆芽属于沙门氏菌和大肠杆菌携带者，直接生吃可能会出现一系列不适症状。而且黄豆芽含有的抗凝血素、胰蛋白酶等营养物质，生吃不利于人体吸收。煮黄豆芽的时候一般在水开之后再煮5分钟左右就可以了，如果想确定是否熟透，可以用手捏一下，只要豆瓣的位置软了...
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![生黄豆能吃吗 黄豆可以生吃吗]( "生黄豆能吃吗 黄豆可以生吃吗")
- 生黄豆不能吃。生黄豆中含有胰蛋白酶抑制物，会妨碍蛋白质的吸收，并对胃肠有刺激作用。另外，生黄豆中的凝集素是一种糖蛋白，摄入过多时可能使人恶心、呕吐。黄豆煮熟后，有毒物质就能被充分破坏，可放心食用。大豆具体怎么吃？熟制大豆，最能保留黄豆营养。熟制大豆包括煮大豆（如焖黄豆...
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![大蒜发芽了可以吃吗 大蒜发芽了可不可以吃]( "大蒜发芽了可以吃吗 大蒜发芽了可不可以吃")
- 可以。大蒜发芽说明放置的时间太长了，处在适宜的温度环境下就容易发芽。大蒜发芽后，只要不霉变或腐烂即可正常食用，因发芽腐烂的大蒜里面含有对人体有害的物质，进食后会影响健康。另外若想要大蒜不发芽，保存时要提供低温环境，冷藏保存可保存更久。大蒜，为百合科葱属植物的地下鳞...
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![红豆不提前泡可以煮熟吗 红豆不提前泡能不能煮熟]( "红豆不提前泡可以煮熟吗 红豆不提前泡能不能煮熟")
- 红豆不提前泡是可以煮熟的，只是需要煮很长的时间。如果是将没有泡过的红豆用电饭煲煮的话，一般要一个半小时左右的时间才可以煮熟。如果是用电压力锅来煮的话，大火煮开后用小火焖煮15分钟即可熟烂。红豆也有许多不同的品种，每个品种被煮烂的难易程度各不相同。红豆快速煮烂的...
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![炒黄豆芽的做法 黄豆芽怎么炒好吃]( "炒黄豆芽的做法 黄豆芽怎么炒好吃")
- 黄豆芽是一种非常适合炒着吃的小菜，炒过之后的黄豆芽，口感甘香，而且鲜香入味，非常好吃。今天教大家做的是川味炒黄豆芽，这道菜色泽鲜艳，口感浓香，是大家都爱吃的一道菜，你也试试吧！黄豆芽怎么炒好吃食材：黄豆芽200克、葱段100克、干辣椒10克、生抽1勺、老抽1勺、白醋2勺、花椒3克、...
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![豆芽变成绿色的了还能吃吗 豆芽变绿色还可以吃吗]( "豆芽变成绿色的了还能吃吗 豆芽变绿色还可以吃吗")
- 豆芽变成绿色的了还能吃。豆芽变绿之后是可以吃的，尽管发生了色泽上的改变，但不会产生对人体有害的物质，所以食用之后不会有任何不适。豆芽变绿是因为黄豆芽见了光，进行了光合作用，所以会变绿，这是植物正常的见光反应。豆芽也称芽苗菜，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银...
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![烂根豆芽能吃吗 烂根豆芽可以吃吗]( "烂根豆芽能吃吗 烂根豆芽可以吃吗")
- 导语：众所周知，豆芽的种类是不同的，功效也是有不同的。在日常生活中，大家有时候会发现豆芽发生烂根的情况，那么，大家知道烂根豆芽能吃吗？烂根豆芽可以吃吗？今天小编就和大家来聊一聊这方面有关的内容，以下内容值得大家一看。烂根豆芽能吃吗豆芽图片不能吃。如果发现豆芽有发绿变黑...
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![绿豆芽和黄豆芽的区别 绿豆芽和黄豆芽有什么不同]( "绿豆芽和黄豆芽的区别 绿豆芽和黄豆芽有什么不同")
- 在日常生活中，豆芽是黄豆发芽之后长出来的茎叶，吃起来口感比较鲜，且豆芽的价格比较便宜。其中，豆芽主要分为绿豆芽和黄豆芽。那么，绿豆芽和黄豆芽有什么区别呢?和小编一起来看看吧!绿豆芽和黄豆芽的区别区别一：豆瓣颜色不同绿豆芽是用绿豆泡水而成，因此豆瓣是绿色的，其直径为0.2-...
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![土豆长了一点点小芽可以吃吗 土豆发了一点小芽还能吃吗]( "土豆长了一点点小芽可以吃吗 土豆发了一点小芽还能吃吗")
- 土豆发芽分为不同的情况，土豆发芽比较严重，土豆呈青绿色的情况下，是不可以吃的，很容易出现中毒现象。但只是一点点小芽的话，颜色并没有发生改变，是可以吃的，需要将发芽的部位清理干净，煮的时间应该长一些，这样才能将当中的细菌和真菌杀死，煮熟后食用对人体不会有什么影响。但发芽太...
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![豆子发芽了可以吃吗]( "豆子发芽了可以吃吗")
- 可以。豆子中有植酸、单宁等影响吸收铁的“反营养物质”，使得豆子中的铁吸收率较低。当豆子发芽时，植酸和单宁会被分解，从而降低对铁吸收的抑制作用。发芽会产生大量维生素C，维生素C能促进铁的吸收，植酸和单宁被分解降低了抑制作用，因此，豆子发芽会促进铁的吸收，可以进行食用。豆...
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![黄豆芽能放冰箱吗 黄豆芽能不能放冰箱]( "黄豆芽能放冰箱吗 黄豆芽能不能放冰箱")
- 黄豆芽可以放冰箱保存，但是黄豆芽不能隔夜是它的一个很明显的缺点，因此当天买回来的黄豆芽最好是当天吃完，因为它不能保存太长的时间，如果把它放冰箱保存的话，可以把它密封在保鲜袋中，这样可以稍微延长它的保鲜期。黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的...
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![土豆发芽了还能吃吗 土豆发芽还可以吃吗]( "土豆发芽了还能吃吗 土豆发芽还可以吃吗")
- 导语：在日常生活中，许多人喜欢烧土豆这道菜，因为它不仅营养丰富，而且可以做成各种口味，百吃不厌。有些朋友发现土豆发芽，但是不清楚土豆发芽了还能吃吗？土豆发芽还可以吃吗？今天小编就和大家来聊一聊这方面有关的内容，以下内容值得大家一读。土豆发芽了还能吃吗土豆不能吃，可能会引...
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![豌豆放冰箱发芽了可以吃吗 豌豆放冰箱里面发芽了还能吃吗]( "豌豆放冰箱发芽了可以吃吗 豌豆放冰箱里面发芽了还能吃吗")
- 豌豆放冰箱发芽了可以吃。豌豆发芽后叫豌豆芽，可做热炒、做汤、涮火锅等，一定要烹制熟透再吃。豆芽炒饭的做法：黄瓜、西葫芦、生菜、白菜切丝，香葱切小葱圈儿，豆芽洗净备用。先放入白菜丝和西葫芦丝翻炒。放入米饭，炒散后，放入豆芽。加入老抽、食盐、芝麻油，关火，放入黄瓜和生菜翻...
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![香瓜不熟可以吃吗 香瓜不熟可不可以吃]( "香瓜不熟可以吃吗 香瓜不熟可不可以吃")
- 香瓜没熟不可以吃，食用生瓜可能出现肠胃疾病，而且生香瓜又苦又涩，口感不好。要使香瓜变熟，比较简单实用的方法是将未成熟的香瓜和成熟的水果一起密封放置在温和湿润的室内一段时间。其原理是利用成熟的水果释放出的乙烯来催熟未成熟的水果。香瓜，葫芦科植物的果实肉质，具多室及...
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![青豆放冰箱发芽能吃吗 青豆放冰箱发芽还可以吃吗]( "青豆放冰箱发芽能吃吗 青豆放冰箱发芽还可以吃吗")
- 青豆放冰箱发芽能吃，其在长芽的过程中不会产生什么有害物质，所以对身体不会产生影响。青豆放冰箱长发芽了，只要没有腐烂、异味等变质情况都是可以吃的，因为青豆在光合作用的条件下会长出青豆芽，长出的豆芽又叫做青豆苗，这是一种正常的现象，且长出的芽并没有毒害作用，还具有一定的...
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![秋葵不熟透可以吃吗 秋葵不熟透可不可以吃]( "秋葵不熟透可以吃吗 秋葵不熟透可不可以吃")
- 秋葵不熟透可以吃，秋葵是一种可以生吃的食物，没熟食用也不会中毒。秋葵，锦葵科秋葵属，素有“蔬菜王“之称。原产地印度，广泛栽培于热带和亚热带地区。其茎圆柱形，疏生散刺，叶掌状，裂片阔至狭，托叶线形，被疏硬毛。其花单生于叶腋间，花梗疏被糙硬毛，小苞片钟形，花萼钟形，密被星状短绒毛。...
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![发芽土豆还能吃吗 发芽土豆能不能吃]( "发芽土豆还能吃吗 发芽土豆能不能吃")
- 发芽的土豆不能吃，因为土豆发芽之后里面会产生一种龙葵毒素，吃了对身体有害，甚至引发中毒。如何防止土豆发芽1、黑胶袋有一种阻止土豆发芽的方式，那就利用避光的原理。没有光合作用，土豆就无法萌发新芽。因此，最好将土豆放在黑色的密封袋中保存，这样就能延长土豆的保鲜期。2、放...
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![土豆发芽可以用醋泡吗 土豆发芽能用醋泡吗]( "土豆发芽可以用醋泡吗 土豆发芽能用醋泡吗")
- 不能。醋含有醋酸，是酸性成分，土豆发芽后产生的有毒龙葵碱呈弱碱性，能够在酸溶液中溶解，使毒性降低，但想要让龙葵碱达到安全食用剂量，需放很多醋，如果将发芽土豆浸泡在醋里，土豆也会变得非常酸，这样的土豆难以入口，因此这种方法不可取。土豆发芽了需要扔掉，发芽的土豆里面含有一种毒...
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![发芽的土豆还能吃吗 发芽土豆能不能吃]( "发芽的土豆还能吃吗 发芽土豆能不能吃")
- 目前，很多南方地区进入了春天的模式，其温度最高达到了二十五六度。这不禁让很多南方小伙伴疑惑，北方小伙伴羡慕。温暖的春天来临，小编发现冬天买的一袋土豆居然发芽了，还剩下很多，丢了太可惜。那么，发芽的土豆还能吃吗？和小编一起来看看吧！发芽土豆能不能吃发芽的土豆不能吃。因为...
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![黄豆芽的做法 黄豆芽怎么做好吃]( "黄豆芽的做法 黄豆芽怎么做好吃")
- 黄豆芽最常见的是凉拌着吃，口感清脆。黄豆芽是一种很健康的食物，制作方法简单，而且可以和很多的菜一起吃，今天教大家做醋烹黄豆芽，酸甜适口，口感好，营养健康。黄豆芽的做法食材：黄豆芽300g、熟火腿25g、青椒25g、葱丝10g、姜丝5g、精盐适量、白糖少许、白醋1大匙、色拉油2大匙黄...
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![毛豆可以隔夜吃吗 毛豆可不可以隔夜吃]( "毛豆可以隔夜吃吗 毛豆可不可以隔夜吃")
- 隔夜毛豆可以吃。前提条件是必须将毛豆煮熟才可以食用。未煮熟的毛豆有毒，所以必须煮熟以后才能吃。如需要隔夜再吃必须要进行冷藏，隔天加热至熟。毛豆提前一晚煮不会坏，不过隔夜的食品营养成分容易流失，里面也容易滋生细菌及有毒有害的物质，最好少吃隔夜的食品，食用可能引起胃...
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![蚕豆放冰箱发芽了还可以吃吗 蚕豆发芽还能吃吗]( "蚕豆放冰箱发芽了还可以吃吗 蚕豆发芽还能吃吗")
- 蚕豆放冰箱发芽了还可以吃，蚕豆发芽不会产生有毒物质。但生活中应该尽量少吃发芽的东西，虽然没有毒，但是不论是种子还是植物在发芽的时候，会产生很多成熟之后没有的物质，食用后影响人体健康。因其豆荚状如老蚕，又成熟于养蚕时节，故名蚕豆，是世界上种植面积及产量排名第七和中国排...
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![出芽的土豆可以吃吗有毒吗 土豆发芽还能吃吗有毒吗]( "出芽的土豆可以吃吗有毒吗 土豆发芽还能吃吗有毒吗")
- 土豆中含有一种叫龙葵素的毒素，一经发芽毒素含量更多，所以发芽的土豆是有毒的，不能食用。土豆一旦发芽之后，就会产生一种毒性物质，叫做龙葵素。龙葵素是生物碱的一种，是可能诱发人体中毒的一种物质。如果摄入了0.2克以上的龙葵素，人体可能就会发生中毒的现象。怎样的发芽土豆千...
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![青豆发芽能吃吗 青豆发芽了还可以吃吗]( "青豆发芽能吃吗 青豆发芽了还可以吃吗")
- 导语：平常我们会看到好好的青豆发芽了，这时候不知道这种情况是要怎么办，是直接扔了还是可以烧起来吃。有些人担心青豆发芽好还拿来吃，会不会出现拉肚子或者食物中毒的现象。那么，青豆发芽能吃吗？青豆发芽了还可以吃吗？别着急，现在小编就跟大家来说说发了芽的青豆还能不能吃。青豆...
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![豆子发芽了能吃吗 豆子发芽了能不能吃]( "豆子发芽了能吃吗 豆子发芽了能不能吃")
- 豆子发芽了还能吃，因为豆子中有植酸、单宁等影响铁吸收的“反营养物质”，使得豆子中的铁吸收率比较低。当豆子发芽时，植酸和单宁会被分解，从而降低了对铁吸收的抑制作用。而且发芽会产生大量的维生素C，维生素C能促进铁的吸收，加上植酸和单宁被分解降低了抑制作用，因此，豆子发芽会...
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智通阁
