![干百合要泡多久才可以炒菜 百合泡多久才能炒菜]( "干百合要泡多久才可以炒菜 百合泡多久才能炒菜")
- 干百合要用30度到40度左右的温水泡发20分钟才可以炒菜。干百合需要用水浸泡，主要是能够让百合变得非常柔软，用凉水浸泡需两个小时，而用温水仅需20分钟即可将其泡发。百合富含蛋白质、脂肪、还原糖及钙、磷、铁、维生素B、维生素C等营养素等外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水...
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![莲子需要提前泡吗 干莲子泡多久合适]( "莲子需要提前泡吗 干莲子泡多久合适")
- 根据情况而定。莲子如果是干的，则需要提前泡。如果是新鲜的莲子，则不需要提前泡，可直接炖成汤喝，也可将莲子与小米或是其它的米类熬成粥喝，新鲜的莲子还可进行生吃。莲子菜粥是一道以莲子菜、粳米为主料制作的菜品。做法：1、将莲子菜去杂洗净，入沸水锅内焯一下，捞出洗净切段。油...
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![笋干要泡多久才能吃 笋干可以泡几天吗]( "笋干要泡多久才能吃 笋干可以泡几天吗")
- 先用温水浸泡一二天，再用旺火烧煮2小时，然后再用水浸泡两三天。在水发期间，应每天换水一次，以保持水汪，防止发酸，并使其发足发透。一般500克笋干涨发率可达2500~3000克，质量好的能发3500~4500克。水发时，注意不能让饭粒掉在里面，以免笋干发黑。笋干是以笋为原料，通过去壳切根修整、...
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![干贝要泡发多久 干贝一般泡发多久]( "干贝要泡发多久 干贝一般泡发多久")
- 干贝要泡发两个小时。干贝泡发两个小时左右再进行烹饪较佳，这样可以使干贝有效的吸收水分，达到饱满的目的。干贝的营养也非常丰富，其中含有大量的蛋白质、纤维素和矿物质，食用有益身体健康。干贝是一种食物（是为扇贝的闭壳肌制成），是扇贝的干制品。它含有多种人体必需的营养。首...
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![干猴头菇一般泡多久 干猴头菇泡多久]( "干猴头菇一般泡多久 干猴头菇泡多久")
- 干猴头菇一般泡6小时左右。直接用沸水来泡发，在泡发前需要先把干猴头菇，用清水冲洗干净，然后加入沸水直接浸泡每隔两小时要换水一次，浸泡6个小时左右，用手按压干猴头菇时，会发现里面已经没有硬磕的存在，这就说明干猴头菇已经泡好。猴头菇是齿菌科、猴头菇属真菌。猴头菇在中国既...
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![干香菇要泡多久 干香菇要泡多久才合适]( "干香菇要泡多久 干香菇要泡多久才合适")
- 干香菇在使用之前一般要泡8-10个小时，如果香菇体积较大，则需要泡12个小时以上；选择用温水泡干香菇能相对节约时间，一般只需要5-8小时。但要注意，香菇不能泡过久，泡时间太长，香菇的水分和糖分增多，容易遭受细菌和霉菌等侵袭，从而加速香菇发生腐败变质。在我们浸泡干香菇的时候，首先...
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![菠萝要用盐水泡多久 菠萝在盐水里泡多久才能吃]( "菠萝要用盐水泡多久 菠萝在盐水里泡多久才能吃")
- 菠萝要用盐水泡30分钟左右。菠萝中含有的菠萝蛋白酶是引起过敏反应的物质，盐水或开水可破坏菠萝蛋白酶，清除这种过敏物质。为了保持菠萝的新鲜口味，可以把切成片或块的菠萝放在盐水里浸泡30分钟左右，再用凉开水浸洗去咸味，也同样可以达到去过敏的目的。切好的菠萝可以在冰箱里...
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![干小银鱼一般泡多久 小银鱼干要泡水多长时间]( "干小银鱼一般泡多久 小银鱼干要泡水多长时间")
- 干小银鱼一般用温水浸泡15分钟为宜。将干小银鱼用温水浸泡后，加500克水和5克小苏打，再用清水漂清，涨发后的干小银鱼洁白晶莹透明，可炒鸡蛋，烧豆腐或煮汤。小银鱼也叫做加利福尼亚小银鱼，是一种小的海洋食用鱼。洗银鱼的方法：由于银鱼的个头较小，许多人不知该如何清洗，其实方法很简...
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![泡发好的百合要煮多久才可以 泡发好的百合要煮多久]( "泡发好的百合要煮多久才可以 泡发好的百合要煮多久")
- 泡发好的百合开锅后文火煮15至20分钟即可。让百合充分泡发的时间是由水质决定的，一般2至3小时即可。判断百合是否煮熟的标准是看其边缘是否透明，若百合边缘开始透明，则说明已经煮熟可以使用。百合莲子银耳羹的做法如下：1、把银耳用温水泡发约半小时后洗净，剪去根部，然后用手撕...
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![干香菇泡多久 水发干香菇泡多久]( "干香菇泡多久 水发干香菇泡多久")
- 干香菇泡1小时。先用水将香菇表面的尘土冲掉，再放入适量温水中浸泡约1小时即取出，可将泡菇的水取上层清液，加入菜中作调料。也可以将泡菇水加热至沸腾2分钟，冷却后直接饮用。干香菇是由鲜香菇经烤制等工艺加工而来的农产品。香菇具有极强的吸附性，必须单独贮存，即装贮香菇的容...
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![干木耳泡好煮多久熟 干木耳泡好煮多久]( "干木耳泡好煮多久熟 干木耳泡好煮多久")
- 大火3-5分钟即可煮熟。经过泡发之后的木耳一般不存在毒性，一般只需要大火煮3-5分钟即可完全煮熟，一般不建议煮太长时间，因为时间过长容易导致木耳口感下降，口感变的粘稠，从而降低木耳的食用价值。若是煮的木耳较多，可以稍微延长1分钟。黑木耳又名黑菜、木耳、云耳，属木耳科，木耳...
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![干松茸要泡多久 松茸干需要泡多久]( "干松茸要泡多久 松茸干需要泡多久")
- 30分钟。干松茸在食用前需要泡发，一般来说40℃左右的温水最合适，浸泡30分钟左右待其恢复弹性。用冷水也可以泡干松茸，但是冷水泡的话时间比较长，所以用温水泡比较合适。泡干松茸的水是有营养的可以用来煲粥，不要倒掉，但若是松茸皮就不要了，因松茸皮带的泥沙较多，影响口感。松茸干...
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![干花菇怎么泡发 干花菇怎么泡发泡多久才能吃]( "干花菇怎么泡发 干花菇怎么泡发泡多久才能吃")
- 1、先用冷水将干花菇清洗干净，再把干花菇的根部除去。2、在水盆里倒入25°C和35°C之间的温水，将干花菇浸泡一晚上，直到变软为止。3、用手朝一个方向轻轻旋搅，把干花菇里面的泥沙洗出来。4、再用清水多清洗几次，水质变得清澈即可。在泡发干花菇的时候最好选用25°C和35°C之间...
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![菠萝要泡多久 菠萝要泡多久盐水才能吃]( "菠萝要泡多久 菠萝要泡多久盐水才能吃")
- 菠萝泡30分钟即可。泡菠萝是用盐水，菠萝的果肉除富含糖分、维生素C和多种有机酸，还含有能分解蛋白质的菠萝酶，如果不用盐水泡直接吃，这种酶会对口腔产生刺痛的感觉。因此，吃之前将菠萝切成片或块，放在冷盐水中浸泡半小时，再冲洗干净，达到消除过敏性物质的目的，还会使菠萝味道更甜...
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![干土豆粉要泡多久才可以煮 干土豆粉用冷水泡多长时间才能泡开]( "干土豆粉要泡多久才可以煮 干土豆粉用冷水泡多长时间才能泡开")
- 干土豆粉要泡3个小时才可以煮。干土豆粉比较硬，在冷水中泡的时间长点能使干土豆粉充分吸收水分变软，但泡的时间太长，煮时则容易烂，影响口感，因此3个小时最佳，这样煮出来的粉劲道有嚼劲也不会太硬。土豆粉条就是用纯正的土豆淀粉，经过加勾芡、搅拌、打浆、制粉机器的挤压而做出的...
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![百合泡水的作用与功效 百合泡水的禁忌]( "百合泡水的作用与功效 百合泡水的禁忌")
- 导语：洁白芳香的百合是许多人喜欢的鲜花。其实，它不仅可供观赏，而且还具有很好的药用价值。百合性微寒，味甘，微苦;对治疗失眠多梦、痰中带血、阴虚久嗽等病症均具有很好的疗效。日常生活中，不少女性朋友会将百合泡水饮用，那么，你知道百合泡水的禁忌都有哪些吗?百合泡水的作用与功...
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![干百合要泡多久才可以煮 干百合泡多长时间可以煮]( "干百合要泡多久才可以煮 干百合泡多长时间可以煮")
- 热水30-40分钟，凉水2小时。干百合因后期加工，便于保存和使用，并且去除本身自带的苦涩味，适合煲汤、煲糖水、泡茶。干百合是通过把鲜百合进行后期加工而成：鳞茎、选料、清洗、剥片护色、热汤灭酶、冷水漂洗、沥干表面水分、装托装车、热风循环干燥、挑选分级、包装、封口、入库...
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![葡萄用盐水泡多久可以吃 葡萄用盐水泡多久能吃]( "葡萄用盐水泡多久可以吃 葡萄用盐水泡多久能吃")
- 葡萄用盐水泡10分钟左右即可。用盐水泡葡萄之前，最好能够把一颗一颗的葡萄带梗分离下来，因为这样能够把每颗葡萄都洗到，才能更加放心地食用。用盐水泡过后一定要用清水再多洗几次，这样才能把附着在葡萄表面还没融化的盐分清洗掉，才能让葡萄回归本味，不影响葡萄的口感。为什么要...
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![干贝用冷水泡多长时间 干贝泡水要多久]( "干贝用冷水泡多长时间 干贝泡水要多久")
- 一般是要先用凉水泡两个小时的，剔去外层边缘筋膜，再用清水冲洗干净。在泡开时，一定要放到冰箱冷藏室里泡。电冰箱的功效是根据减温来减缓微生物菌种的繁衍速率，抑止病原菌的产毒高效率。干贝可以做成干贝粥吃，也可以熬成汤喝，汤汁也可以放入其他的菜里，可以给其增加鲜甜的口感。...
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![菠萝用盐水泡多久能吃 菠萝用盐水泡多久能吃之后要洗吗]( "菠萝用盐水泡多久能吃 菠萝用盐水泡多久能吃之后要洗吗")
- 30分钟左右。“菠萝在盐水的浸泡的时间大约在30分钟左右即可，泡过之后，菠萝中的酸味就会变的很淡，可以改善食用口感。当然并不是泡的时间越长越好，随着浸泡时间的变长，营养成分就会有所流失，还可能会产生大量细菌，影响食用口感。将菠萝泡在盐水中的缺陷：1、首先是不干净卫...
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![干木耳需要泡发多久 干木耳要泡多久]( "干木耳需要泡发多久 干木耳要泡多久")
- 干木耳需要泡2小时左右。木耳是一种营养丰富的真菌类食物，经暴晒和浸泡后的木耳没有毒性，浸泡至少需要2小时。但是木耳泡发时间不能超过8小时，因为木耳泡发时间过长，会被细菌、霉菌污染，产生黄曲霉毒素、青霉毒素等有害物质。尤其是夏季，气温高、天气热，木耳浸泡在水中更容易霉...
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![百合要泡多久才可以煮 百合要泡多长时间才可以煮]( "百合要泡多久才可以煮 百合要泡多长时间才可以煮")
- 干百合如果使用冷水泡，一般需要泡6个小时，泡发后才能煮，但是如果使用温水泡，泡半个小时左右就可以煮，干百合洗净后放入容器，加入温水浸泡，浸泡半小时左右捞出，沥干水分就可以煮了。使用温水浸泡前可以先放入冷水中浸泡5分钟，这样更有利于泡发。百合的简介百合，又名强蜀、番韭、山丹...
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![干海带要泡多久 干海带泡水泡多久]( "干海带要泡多久 干海带泡水泡多久")
- 需要在冷水里浸泡12个小时左右，并且还需要及时更换水，有助于砷量的溶解。再将海带清洗干净，用水煮10分钟左右，再用清水洗干净。还要看这个海带质量而定，如果这个海带的肉质是比较硬，那么时间再泡长一点。如果这个海带的肉质是比较软，那么时间应该适当缩短一些。海带中含碘量很高...
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![百合需要泡多久才可以煮 百合需要泡多久才能煮]( "百合需要泡多久才可以煮 百合需要泡多久才能煮")
- 温水泡发半个小时到一个小时，冷水泡发六个小时。泡发方法：将干百合洗净，放在准备好的容器中，加入适量的开水，加盖浸泡半个小时左右，取出后洗净杂质即可烹饪。百合，又名强蜀、番韭、山丹、倒仙、重迈、中庭、摩罗、重箱、中逢花、百合蒜、大师傅蒜、蒜脑薯、夜合花等，是百合科百合...
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![梅菜干要泡多久 梅干菜干的要用水泡吗]( "梅菜干要泡多久 梅干菜干的要用水泡吗")
- 根据情况而定。梅干菜洗净，用热水泡15分钟，若用冷水泡，大概需要2小时左右，温水则40分钟左右。若梅干菜还未泡发就炒着进行食用，会影响其口感。浙江绍兴、宁波、金华、丽水，江西抚州等地称“梅干菜”，浙江台州称“菜干”，广东梅州称“梅菜干”。有芥菜干、油菜干、白菜干、冬菜干...
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智通阁
