![生米粽子一般要煮多久 生米粽子一般需要大火还是小火]( "生米粽子一般要煮多久 生米粽子一般需要大火还是小火")
- 生粽子用高压锅一般煮上30分钟左右就可以，时间太长容易把粽子煮破。如果实在不放心可以煮40分钟，不要超过1个小时。如果要用普通锅来煮的话，那时间就很长了，一般需要2个小时左右才能出锅。建议大家用冷水入锅，因为随着水温的慢慢增高，粽子中的米会慢慢吸收粽叶的香味，煮出来的粽...
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![包粽子的糯米要泡多久 包粽子的糯米需要泡多长时间呢]( "包粽子的糯米要泡多久 包粽子的糯米需要泡多长时间呢")
- 包粽子的糯米需要提前浸泡5小时即可，注意：1斤糯米对应的是2斤水。糯米浸泡的时间不要低于5小时也不要高于5小时，因为5小时足够将糯米完全泡软，如果糯米泡的时间太短，则糯米吸收的水较少，可能就会导致粽子夹生，而且煮的时间也要长一点，而糯米泡的时间太长，糯米则会泡的太软，煮熟的粽...
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![粽子是用什么米做的 粽子是粘米还是糯米]( "粽子是用什么米做的 粽子是粘米还是糯米")
- 糯米。传统的粽子是用糯米和肥肉制作的，但是糯米性粘稠、不易消化，对于一些胃不太好的人糯米做的粽子是不太受得了的。包粽子是端午节的一种传统风俗，首先要准备好粽子叶，用在包粽子上就被称为粽叶。其次则是准备粽子里面的馅料，将馅料置于粽叶中，再用线包起来，粽子则包好了。粽...
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![生粽子一般要煮多久 生粽子要煮多久]( "生粽子一般要煮多久 生粽子要煮多久")
- 一般情况下，普通的锅要煮40分钟左右，高压锅要20分钟左右。如果怕不熟，可以关火闷上几分钟，如果感觉煮的粽子差不多了，可以取出一个粽子打开看一下，不熟继续煮，千万不要出锅后再回锅，因为一次没煮熟，冷掉后再煮就需要花更长的时间了，煮熟后不要及时出锅，浸泡一个小时之后再出锅，这样味...
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![包粽子米要泡一天行吗 包粽子的米泡24小时可以吗]( "包粽子米要泡一天行吗 包粽子的米泡24小时可以吗")
- 导语：糯米是包粽子的基本材料，但这米并不是洗干净就能直接包的，而是需要泡上一些时间才行，一个是为了熟得快，一个是为了口感更佳。那么，包粽子米要泡一天行吗?一般包粽子的米泡24小时可以吗?下面我们一起来了解包粽子米需要泡的时长。包粽子米要泡一天行吗包粽子的米泡24小时可...
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![生米粽子用蒸还是煮 粽子用水煮好还是蒸好]( "生米粽子用蒸还是煮 粽子用水煮好还是蒸好")
- 生米粽子蒸或者煮都可以。北方粽子是甜的，所以使用水煮较多。南方粽子都是咸的，使用水煮或蒸都可以。煮的受热更均匀，从便捷的角度，自家包的粽子、清水粽子使用水煮，超市买的速冻粽子、带馅料的粽子就用蒸锅蒸熟。端午食粽是我国的传统习俗，包粽子主要是用柊叶、箬叶或菰芦叶，统...
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![火化需要多长时间 火化一般需要多长时间]( "火化需要多长时间 火化一般需要多长时间")
- 一般火化需要1.5小时至3个小时。火化时间一般定在死者去世的第三天、第五天、第七天或第九天。火葬场可以是安乐天或殡仪馆的一部分，或坟场提供的独立设施或服务。火化炉是一个工业用的火炉，它的温度可高达870-980°C确保能瓦解尸体。火化炉每次只准火化一具尸体，这也是很多...
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![收汁用大火还是小火 收汁用大火吗]( "收汁用大火还是小火 收汁用大火吗")
- 收汁一般都是用大火的。在收汁的时候也要用不同的方法收汁，有热菜也许需要用淀粉收汁，这种做法一般在用水最好的淀粉收汁的时候先要用大火。大火收汁的好处在于可以让锅内多余的水分和汤汁快速的蒸法，但需要在收汁时候快速的翻炒，不然很容易糊锅。除了收汁，烹饪中还有很多其他...
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![糯米泡多久可以包粽子 包粽子的糯米一般情况要泡几个小时]( "糯米泡多久可以包粽子 包粽子的糯米一般情况要泡几个小时")
- 导语：为了让粽子熟得更快，吃起来更具黏性，在包粽子之前，其糯米一定要泡过才行。那么，具体糯米泡多久可以包粽子呢?究竟包粽子的糯米一般情况要泡几个小时?有人说，糯米泡得越久，其黏性越大，越好吃，当然，也不可能泡上好几天，总之至少3个小时。糯米泡多久可以包粽子包粽子的糯米一般情...
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![生粽子一般要煮多久 生粽子要煮多久才能吃]( "生粽子一般要煮多久 生粽子要煮多久才能吃")
- 生粽子需要一个小时左右，熟粽子则需要15分钟左右。生粽子是很不容易熟的，所以煮的时间比较久。如果挑选家里的压力锅来煮粽子，在時间上便会节约许多。熟粽子则在水加热至沸腾后保持15分钟左右即可，冷冻过的粽子蒸的时间则需要更长。粽子的做法如下：首先处理粽绳，把粽叶和粽丝煮...
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![普通锅煮粽子要几个小时 普通锅煮粽子要多久大火还是小火]( "普通锅煮粽子要几个小时 普通锅煮粽子要多久大火还是小火")
- 导语：煮粽子大家都会选用高压锅，因为很快就能煮熟，但是高压锅只能煮少量的粽子，如果包的比较多，那就要用普通的大锅来煮了，而大锅煮就需要较长的时间了。那么，一般普通锅煮粽子要几个小时？到底普通锅煮粽子要多久大火还是小火？下面为您介绍。普通锅煮粽子要几个小时普通锅煮粽子要...
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![包粽子的糯米需要泡吗 包粽子米要泡一天行吗]( "包粽子的糯米需要泡吗 包粽子米要泡一天行吗")
- 本站 包粽子的糯米需要泡吗?对于初次包粽子的新手来说，并不知道包粽子之前要做好哪些工作，可能会从网上随便找个步骤图解就仓促准备好材料就包了，但你会发现，一般这样包出来的粽子味道都不会很好，有的人第一次煮粽子甚至没煮熟。我想你可能是少了一个步骤，那就是泡米，小编觉得，...
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![粽子糯米要泡多久 粽子米泡几个小时最佳]( "粽子糯米要泡多久 粽子米泡几个小时最佳")
- 包粽子的糯米泡越久越好，至少要泡3个小时左右。糯米用于包粽子对其黏性要求较大，需要通过长久的浸泡让糯米的吸水性变强，保证糯米煮出来口感粘稠，通常这个浸泡过程大约在4小时左右，如果想要快速泡好的，可以用温水浸泡，一般1小时就泡好了，浸泡时水的高度要记得没过糯米，如果泡的时...
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![自己包的粽子要煮多久 生米粽子一般要煮多久]( "自己包的粽子要煮多久 生米粽子一般要煮多久")
- 导语：自己包的粽子，煮的时候一定要拿捏好时间，尽量煮久一些，烂一点总比夹生好。除外，中途一定要记得翻粽子，这样才能熟得彻底。那么，具体自己包的粽子要煮多久呢?到底生米粽子一般要煮多久?下面我们一起来了解。自己包的粽子要煮多久生米粽子一般要煮多久煮粽子时间1、普通锅：至...
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![大火收汁还是小火收汁 是大火收汁还是小火收汁]( "大火收汁还是小火收汁 是大火收汁还是小火收汁")
- 日常生活中一般是大火收汁。大火收汁指的就是在烧菜结尾的时候，可以把火开大，然后把多余的汤汁给烧干，只留下一部分的汁液，收汁可以使菜的汤汁更加浓稠，更美味。在烹饪菜肴的时候，大火收汁会让菜的汤汁蒸发的更快，所以需要进行不停的翻炒，不然可能会导致糊锅。收汁方法：1、蒸法收...
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![大黄米包粽子需要泡多久 大黄米包粽子要泡多少时间]( "大黄米包粽子需要泡多久 大黄米包粽子要泡多少时间")
- 大黄米包粽子需要泡8小时。一般情况下，大黄米做粽子的话要提前浸泡一晚上，要是天气炎热的话最好是放到冰箱里面进行浸泡工作，否则很可能出现发酸变质的情况。而只有浸泡的时间比较充分，才能保证大黄米充分的吸收水分膨胀，缩短后续的煮制时间。粽子需要煮多久？很一般素粽子的煮...
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![小火收汁还是大火收汁 收汁用大火还是小火]( "小火收汁还是大火收汁 收汁用大火还是小火")
- 炒菜一般是用大火收汁，大火收汁在于可以让锅内多余的水分和汤汁快速的蒸发，但需要在收汁时候快速的翻炒，不然容易糊锅。但是如果制作的菜肴需要用淀粉，或者在热菜时需要添加一点水，则需要先用大火加热，最后用小火收汁，这个时候小火收汁可以让菜肴中的汤汁更加的浓郁。收汁是烹调...
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![蒸鲍鱼要用大火还是小火 蒸鲍鱼要用大火还是用小火]( "蒸鲍鱼要用大火还是小火 蒸鲍鱼要用大火还是用小火")
- 蒸鲍鱼要用大火，为了保持鲍鱼肉质的鲜嫩，蒸鲍鱼的时间比较短。只有大火快蒸才能迅速将鲍鱼蒸熟，避免营养的流失。蒸鲍鱼一定要在蒸锅内的水烧开了，上汽之后再放入鲍鱼，这样能够减短蒸鲍鱼的时间，令鲍鱼更鲜嫩。注意：如果是小鲍鱼的话用大火蒸3~5分钟就可以食用了。如果是大鲍鱼...
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![蒸包子要多长时间最好 蒸包子要多长时间最好大火还是小火]( "蒸包子要多长时间最好 蒸包子要多长时间最好大火还是小火")
- 蒸包子一般要20分钟左右最好。蒸包子的时候，尽量冷水下锅蒸，这样包子的口感更好。揉面时进行第一次发酵，面团至两倍大即可。包子包好后冷水下锅，进行15分钟左右的第二次发酵。判断二次发酵是否完成，用手摁压包子，可以迅速回弹就代表包子发酵好了。包子发酵的好，蒸出来的包子又白...
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![西米包粽子要不要水泡 西米包粽子需要水泡吗]( "西米包粽子要不要水泡 西米包粽子需要水泡吗")
- 西米包粽子不需要浸泡，且西米未煮熟之前不能放入冷水中，会直接融化掉。西米过一遍水立刻捞出沥干水分，就可以包粽子了，可加入少许糖和绿茶粉拌匀西米。西米粽子一定要用绳子扎紧，防止露馅。西米由棕榈树类的树干、树身加工，通过机械处理，浸泡，沉淀，烘干制成，最为传统的是从西谷椰树...
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![小米粽的小米要浸泡吗 小米包粽子要泡多久才可以煮]( "小米粽的小米要浸泡吗 小米包粽子要泡多久才可以煮")
- 小米粽的小米淘洗干净后，需要浸泡1~2小时，沥干水后再蒸熟。不经过浸泡的小米很难蒸熟。小米即粟米，小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪碳水化合物，营养价值较高。小米粽的做法先把粽叶洗干净，放入锅里煲几分钟，原因是把米粽叶煲软，叶子才不容易烂。糯米放在碗里浸泡两小时。糯米...
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![粽子吃了会上火吗 吃粽子上火了要怎么办]( "粽子吃了会上火吗 吃粽子上火了要怎么办")
- 导语：粽子虽然好吃，但不宜吃太多，尤其一些特殊体质的人，更是要慎重食用粽子。我们知道，糯米其实是一种不易消化的食物，所以吃多了不利于消化。此外，粽子的热量还是比较高的，那么，粽子吃了会上火吗?如果吃粽子上火了要怎么办呢?以下小编为大家介绍吃粽子上火的下火方法。粽子吃了会...
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![小火收汁还是大火 炒菜是小火收汁还是大火]( "小火收汁还是大火 炒菜是小火收汁还是大火")
- 大火收汁。大火收汁可以让锅内多余的水分和汤汁快速蒸发，但需要在收汁时快速翻炒，不然容易糊锅。如果制作的菜肴需要用淀粉，或者在热菜时需要添加一点水，则需要先用大火加热，最后用小火收汁。小火收汁可以让菜肴中的汤汁更加的浓郁。收汁是烹调的一个手法，指的是把汤汁熬浓，菜肴...
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![粽子需要煮多久才会熟 生米粽子需要煮多久才会熟]( "粽子需要煮多久才会熟 生米粽子需要煮多久才会熟")
- 生粽子用高压锅要煮1个小时能熟，用普通锅具煮5-8个小时能熟，粽子的主要食材是糯米，糯米不易煮熟。煮粽子的时间，不是固定的，因为煮粽子所需要的时间与很多因素都有关系，如糯米浸泡的时间长短、各家火力的大小、粽子的个头大小、用高压锅或普通锅等，这些因素都会影响煮粽子的时间...
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![煎牛排用大火还是小火 煎牛排用大火好还是小火好]( "煎牛排用大火还是小火 煎牛排用大火好还是小火好")
- 如今，煎牛排是越来越受大众喜爱的一道美食，并且越来越多的小伙伴都会选择自己在家制作一道简易的牛排大餐。然而，煎牛排最重要的就是控制火候，锁住其中的水分，否则牛肉纤维粗，便会味同嚼蜡，那么怎么控制好煎牛排的火候呢？感兴趣的小伙伴就要来看看啦！煎牛排应该是先用大火，然后转为...
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智通阁
