![普通萝卜干炒出好味道味道！秘密就在这里！]( "普通萝卜干炒出好味道味道！秘密就在这里！")
- 萝卜干是常见的一种普通咸菜，更是开胃的小咸菜。萝卜干是通过晒。腌，搓这几个步骤重复半个月左右做出来的一道干菜。这样就成了独具风味的萝卜干了。主料：萝卜干200g、食用油少许、盐2g、生抽1小勺、豌豆一小把、胡萝卜适量、熟白芝麻适量、蒜2瓣做法：1.准备食材，萝卜干洗干净...
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![如何炒出嫩滑不老的肉丝？这3个秘诀好吃到你一吃就上瘾！]( "如何炒出嫩滑不老的肉丝？这3个秘诀好吃到你一吃就上瘾！")
- 咱们平常做饭的时候，经常需要“炒肉”，炒肉丝、炒肉片、炒肉末......常常遇到的问题就是炒出来的肉又老又硬嚼不动，一盘菜就这么毁了！那么，如何才能炒出嫩滑不老的肉呢？今天小编就以炒肉丝为例，为你们揭示几个小秘诀：1.切肉：新鲜瘦肉冻至半硬状态时最容易切，切肉的时候看清肉的纹理...
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![几个小窍门，炒出的猪肉更香更好吃！绝对值得你一试！]( "几个小窍门，炒出的猪肉更香更好吃！绝对值得你一试！")
- 猪肉在我们汉民的日常生活里必不可少，不过好多人都说现在的肉没有以前的好吃，肉味不知道都去了哪里？这也是没有办法，受大环境所致现在人们对肉的需求越来越大，靠原来的养殖方法根本供不应求，所以现在猪都是饲料喂养，不过我们可以通过一些妙招来改变肉的味道，使它更加的好吃，今天我...
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![男子买韭菜炒出像洗衣液绿色汤汁 当事人：害怕是农药]( "男子买韭菜炒出像洗衣液绿色汤汁 当事人：害怕是农药")
- 近日，一名男子买韭菜炒出像洗衣液绿色汤汁，当事人表示害怕是农药，这一事件引发了人们对食品安全的关注，在解决食品安全问题的过程中，是需要政府、农民、企业和消费者共同努力，只有通过加强监管、推广有机农业和提高公众意识，才能实现食品安全的目标，下面就一起去看看具体情况吧!...
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![夏季这道素菜炒出技术 俘获你的胃！]( "夏季这道素菜炒出技术 俘获你的胃！")
- 夏季食欲不振，糖醋口味拯救你的小胃胃！食材：包菜半颗 干红椒1个生抽适量 醋适量糖适量 鸡精适量蒜蓉适量做法：1.包菜洗净撕成块，干红椒洗去浮尘2.起油锅，放入蒜蓉干红椒，煸出香味3.下包菜4.加生抽5.加醋6.加糖，继续炒至软身即可加鸡精调味出锅...
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![炒饭炒出新花样，香得家人直说好！]( "炒饭炒出新花样，香得家人直说好！")
- 【麻辣牛肉炒饭】做法：1.将牛里脊肉切成1cm左右的小丁,放于碗入适量盐、花椒粉、麻椒粉、辣椒粉、料酒与酱油抓匀腌制备用；2.平底锅倒入油，将打散的鸡蛋倒入锅内，煎单面蛋液不流动即可，蛋饼盛出切丁煎蛋后的油，煎炒牛肉粒变色盛出。倒入红葱头、小米椒切丁，豌豆等配菜煸炒出味，加...
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![炒花菜第一步不是焯水而是这么做，炒出的花菜香香脆脆，十分下饭 ！]( "炒花菜第一步不是焯水而是这么做，炒出的花菜香香脆脆，十分下饭 ！")
- 花菜里含有丰富的维C，甚至比苹果含量还要高。干锅菜花更是去饭店的必点菜，因为它不仅入味，而且吃起来感觉脆生生的。今天小编就分享一下这道菜的做法，小伙伴们可以自己在家做哦。主料：菜花、五花肉配料：郫县豆瓣酱、生抽、白糖、小米辣、干红辣椒、大蒜、葱、姜把菜花的朵朝下...
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![炒粉炒面炒饭！一招让你怎么炒都不粘锅！]( "炒粉炒面炒饭！一招让你怎么炒都不粘锅！")
- 吃腻了煮的饭和面条，那就试试炒着吃吧！真的很美味哦~光是看着就食欲大增啦。但是做炒面、炒饭的时候经常会粘锅，一粘锅就会烧糊影响口感，下面就教你几个炒饭炒面不粘锅的绝招，让你炒得开心，吃得开心！炒面不粘锅底的技巧炒锅的选择很重要最好选用不粘锅热锅凉油开炒先把配菜炒熟...
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![厉害了！爆炒鱿鱼一出锅，米饭统统被秒光！]( "厉害了！爆炒鱿鱼一出锅，米饭统统被秒光！")
- 【食材】鱿鱼1条，干辣椒4个，姜末少许，香葱1小把，白芝麻适量，生抽，蚝油，糖，盐，料酒【做法】1、鱿鱼一条，去掉内脏和黑膜，冲洗干净，切段备用。2、坐热适量清水，水沸后放入鱿鱼，大概焯半分钟，变色后捞出。3、香葱洗净切段、姜切末，熟芝麻适量。4、坐热油锅，倒入适量有，烧热后爆香姜末。接着倒...
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![炒土豆丝最关键的三点！学会后你也能炒出星级大厨的味道！]( "炒土豆丝最关键的三点！学会后你也能炒出星级大厨的味道！")
- 土豆丝这道菜基本上所有的饭店都有，但是做出来的效果却大相径庭，星级酒店当中一盘土豆丝都是30块钱起，而且他们炒出来的土豆丝真的不一样，难道他们有什么独门秘籍吗？不妨看看星级酒店大厨是怎么炒土豆丝的。1学会泡土豆丝很多人炒的土豆丝吃起来都是软软，主要就是因为它们在炒...
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![蒸出来的红烧肉，吃过就不想再吃炒的了！]( "蒸出来的红烧肉，吃过就不想再吃炒的了！")
- 用蒸的方法来做红烧肉，蒸出来的红烧肉肥而不腻，还锁住了水份和营养~来试试吧！主料：五花肉500g辅料：葱2棵、生姜1块、香叶4片、八角3颗、花椒5颗、料酒20ml、老抽10ml、生抽30ml、海鲜酱10ml、白糖20g、醋5ml步骤：1.准备好原料。2.五花肉加入香叶，八角，花椒，1勺料酒，葱，几片生姜，漫过...
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![炒白银买进和卖出诀窍 投资白银的缺点]( "炒白银买进和卖出诀窍 投资白银的缺点")
- 一、买进技巧1、行情平均线在经过一段下行后，逐渐转变为横向发展，同时又上扬迹象。此外白银价格开始自下而上突破了MA均线，第一个买进信号出现。2、K线运行在移动平均线上方，但呈现出了大幅下跌之势，在价格跌破了均线后，行情忽然有向上突破移动平均线，这时第二个买进信号就出现...
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![炒菜竟会“炒”出肺癌？这两个坏习惯你一定要改！]( "炒菜竟会“炒”出肺癌？这两个坏习惯你一定要改！")
- 肺癌是全球范围内发病率最高的恶性肿瘤。全国肿瘤登记中心副主任陈万青表示：“肺癌的病因比较明确的就是跟吸烟有关，当然还有其他因素。我们国家女性的吸烟率是很低的（相对于男性来讲），但反而我们国家女性的肺癌发病率在全球来讲偏高，女性发病趋势明显高于男性。”这究竟是为什...
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![炒出来的肉总是又老又塞牙，这样炒肉才会嫩！！！]( "炒出来的肉总是又老又塞牙，这样炒肉才会嫩！！！")
- 10、放入香菜，调入适量盐和生抽，大火翻炒。因为给肉丝上浆过程中用到了盐和酱油，所以现在这个时候用盐一定要少，不然菜会太咸，咸了对身体没有好处的。可以先尝一下菜的咸淡再决定放不放盐哦！11、炒匀即可关火。10、放入香菜，调入适量盐和生抽，大火翻炒。因为给肉丝上浆过程中用到...
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![你以为你吃的外卖都是大师傅炒出来的？]( "你以为你吃的外卖都是大师傅炒出来的？")
- 商家已接受订单骑手正前往商家商家正在配餐中骑手已到达店家配送中......这些词汇，想必是上班族们在熟悉不过的了。快节奏的生活方式，让人们早已离不开外卖、快递等这种送货上门的便利服务。外卖小哥们骑着小摩托，匆忙的赶到商家取餐，然后再快马加鞭的赶到你所在的地方，为你送...
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![西红柿炒鸡蛋怎么炒 西红柿炒鸡蛋是怎么炒]( "西红柿炒鸡蛋怎么炒 西红柿炒鸡蛋是怎么炒")
- 1.西红柿洗干净用刀切小块，鸡蛋加少许盐打开。2.热锅温油，倒入打散的蛋液，用锅铲快速炒熟，用碗盛出备用。3.锅里留底油，放入西红柿，翻炒均匀。4.西红柿炒到出汁水，倒入鸡蛋，继续翻炒均匀，调入少许盐调味，快要出锅的时候撒上一点葱花即可。西红柿炒鸡蛋又叫番茄炒蛋。具有营养素互补...
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![怎么炒米粉 炒米粉怎么炒]( "怎么炒米粉 炒米粉怎么炒")
- 炒米粉是一道非常有名的传统小吃，属于闽南菜，制作方法并不难，但是非常好吃。炒米粉主料是米粉，加上了香菇和鸡蛋一起炒制而成。炒米粉是广东小吃的一种，炒米粉时加个鸡蛋，再放些时令配菜，老少皆宜。怎么炒米粉食材：香菇3个、鸡蛋2个、鲜米粉200克、小葱4根、蒜2瓣、姜1克，食用油10...
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![别小炒肉只放青椒！加上这个吃出家里味！]( "别小炒肉只放青椒！加上这个吃出家里味！")
- 小炒肉是多少人的最爱啊，不管外面的小炒肉多好吃，让我忘不了的还是妈妈的蒜苗小炒肉，想想都流口水。蒜苗小炒肉食材：五花肉，郸县豆瓣，花椒，酱油，料酒，白糖，生姜，大蒜，青椒，蒜苗，豆豉做法：1、炒锅置灶上，开火，锅烧得极热。新鲜五花肉放锅里烙得肉皮焦黄，放冷水里浸泡后刮洗干净。2、锅里烧水...
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![洋葱不要炒着吃，这样做，一出锅就被抢光！]( "洋葱不要炒着吃，这样做，一出锅就被抢光！")
- 9、等到炸至两面金黄即可出锅。刚炸出来的是最好吃的。这样不沾调料也是很好吃的。这个时候也可以挤上番茄酱。小贴士：洋葱尽量买小点个头的。9、等到炸至两面金黄即可出锅。刚炸出来的是最好吃的。这样不沾调料也是很好吃的。这个时候也可以挤上番茄酱。小贴士：洋葱尽量买...
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![炒菜时放一点这个，油就溅不出锅外了！]( "炒菜时放一点这个，油就溅不出锅外了！")
- 食材入锅的一瞬间往往会爆起油星，四处乱溅。弄脏了衣服和厨房还是小事，万一热油溅在皮肤上还有可能烫伤，真是太讨厌了！如何炒菜不溅油？赶快来看看↓↓↓1锅里有水分时最容易溅油了，要等水干了以后再放油。2炒蔬菜时，锅内的油常常容易溅出来，只要在热油中撒少许食盐即可防止油溅出...
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![想要让西红柿炒鸡蛋鲜嫩多汁，关键是这一步，这样炒出来的够美味]( "想要让西红柿炒鸡蛋鲜嫩多汁，关键是这一步，这样炒出来的够美味")
- 周末在家一人不会做饭，许多懒人都选择最简单的一种炒菜，那就是西红柿炒鸡蛋，那么我就来分享一个方法，让西红柿炒鸡蛋也能够非常的美味吧。原料：西红柿适量、鸡蛋三个、盐、白糖、老抽、葱1、西红柿适量，在西红柿上打上十字刀口，将打了花刀的西红柿装入盆中并倒入开水，浸泡3分钟。...
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![【吃货绝招】炒出来的肉总是又老又塞牙，这样炒肉才会嫩！！！]( "【吃货绝招】炒出来的肉总是又老又塞牙，这样炒肉才会嫩！！！")
- 9、下入葱姜蒜炒香。10、放入香菜，调入适量盐和生抽，大火翻炒。因为给肉丝上浆过程中用到了盐和酱油，所以现在这个时候用盐一定要少，不然菜会太咸，咸了对身体没有好处的。可以先尝一下菜的咸淡再决定放不放盐哦！11、炒匀即可关火。9、下入葱姜蒜炒香。10、放入香菜，调入适量盐和...
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![炒牛肉用这种特殊的方法炒、出锅的牛肉又香又嫩]( "炒牛肉用这种特殊的方法炒、出锅的牛肉又香又嫩")
- 牛肉滋味鲜美，蛋白质含量高而脂肪又低，吃多了也不怕胖，牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食物都高，这使它对增多肌肉、加强力气额外有效，以是不少运发起都吃。无论爆炒、炖煮、火锅、烧烤都别有风味，很少人不爱吃的，但牛肉炒得欠安又老又柴，简直是暴殄天物。很多报酬了...
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![黄瓜炒鸡蛋必须用上这一步，炒出来的美食营养美味又健康]( "黄瓜炒鸡蛋必须用上这一步，炒出来的美食营养美味又健康")
- 黄瓜和鸡蛋在日常生活中是很常见的两种美味食材，营养价值高，含有丰富的维生素和蛋白质。都可以分开来制作各种美食，可是从没听说过两种可以一起炒来食用，但今天小编就要跟大家分享的就是黄瓜和鸡蛋一起炒了食用。这两种食材加在一起营养价值高，但必须用上这一步才能炒出美味的...
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![炒饭的做法 炒饭怎么炒好吃]( "炒饭的做法 炒饭怎么炒好吃")
- 炒饭大家都爱吃，也是很多人都会做的一道美食，炒饭的做法多样，可以用不同的配料来做，今天教大家用豆瓣酱来做一道豆瓣酱炒饭，咸香扑鼻，好吃又美味。炒饭怎么炒好吃食材：米饭1碗、豆瓣酱2汤匙、食用油适量、盐1茶匙、葱花适量炒饭的做法：1、锅里倒适量油，倒入豆瓣酱炒出香味；2、接着...
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智通阁
