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怎样吃腊肉的甄选文章

腊肉炒什么菜好吃 怎样吃腊肉
  • 腊肉炒什么菜好吃 怎样吃腊肉

  • 腊肉很多人都喜欢吃,咸鲜可口,腊肉炒什么菜好吃呢?不同的配菜一起炒,其口味也不同。今天介绍大家一道美味的香芋烧腊肉,用香芋作为配菜,香芋营养健康,和腊肉一起吃,味道更好。腊肉炒什么菜好吃食材:香芋200克、腊肉150克、干辣椒2个、大葱10克、姜2克、蒜3瓣、小葱2根香芋烧腊肉的...
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腊肉如何保存 腊肉怎么保存
  • 腊肉如何保存 腊肉怎么保存

  • 1、在家中厨房或者客厅牵一根绳子,将腊肉挂在绳子上,能有效延长腊肉的保存时间,因为腊肉宜放在干燥环境。2、将腊肉分装在保鲜袋内,封口,放入冷冻层,即可保存。3、腊肉剁成小块,装入陶瓷的坛子里,然后把食用油烧热放凉后倒入坛里,油要能浸没腊肉,最后密封坛口即可。4、将腊肉放在稻...
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芥兰炒腊肉的做法 腊肉炒什么好吃
  • 芥兰炒腊肉的做法 腊肉炒什么好吃

  • 芥兰是一种气味清香、质地柔嫩,味道鲜美,是叶菜类中含维生素较多的青菜。芥兰炒腊肉是一道传统家常菜,用芥兰和腊肉作为主要材料,用丰富的调味料,制作出了不一样的美味。腊肉炒什么好吃食材:芥兰400克、腊肉100克、大蒜2瓣、姜2克调味料:食用油5克、盐1克、蚝油1克。芥兰炒腊肉...
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腊肉的做法 腊肉怎么做
  • 腊肉的做法 腊肉怎么做

  • 腊肉的制作方法配料:五花肉500克、精盐25克、生抽45克、老抽15克、白砂糖15克、高度白酒15克、花椒鸡粒10粒、八角半颗烹饪步骤:1、五花肉洗完,切成适当的长度,用厨房纸吸干水分,把五花肉放入大盆,把盐全部倒入,慢慢揉搓约两三分钟左右,使每块肉都均匀的覆盖一层薄盐,尽量揉搓到盐...
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腊肉怎么吃 炒腊肉的做法
  • 腊肉怎么吃 炒腊肉的做法

  • 腊肉大家都爱吃,腊肉可以和很多的配菜一起炒,风味独特,怎么吃都不腻。今天就教大家一道美味的炒腊肉,加入藕带一起炒,藕带的口感脆嫩,腊肉咸香,美味又下饭,喜欢吃腊肉的人赶紧看看。腊肉怎么吃食材:藕带250克、腊肉50克、蒜苗2根、姜1克、蒜2瓣、食用油5克、糖1克、盐1克、鸡精1克...
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蒜苗腊肉的做法 蒜苗腊肉怎么做好吃
  • 蒜苗腊肉的做法 蒜苗腊肉怎么做好吃

  • 腊肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。很多家庭过年时都会做腊肉,配以各种小菜炒在一起,非常的开胃下饭。蒜苗腊肉的制作方法食材:蒜苗100克腊肉300克姜1块蒜2瓣步骤:1.蒜苗斜切段,姜1块切末,蒜2瓣切末。2.锅中放入适量清水烧开,放入腊肉煮20分钟后...
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腊肉炒什么好吃 腊肉的做法
  • 腊肉炒什么好吃 腊肉的做法

  • 姜切末,蒜切末,葱切段。冬笋洗净切成片,红椒切丝。锅中水烧开,腊肉放入锅中煮20分钟左右,捞出,切成薄片。锅中放入适量水烧开,放入冬笋、焯水1分钟,捞出备用。锅中倒油,油温烧至6成热,放入腊肉小火煸炒至出油,放入姜蒜末炒香,放入冬笋翻炒1分钟。放入红椒、葱段、盐1勺、鸡精1勺炒匀,...
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炒腊肉怎么做好吃 杏鲍菇炒腊肉的做法
  • 炒腊肉怎么做好吃 杏鲍菇炒腊肉的做法

  • 杏鲍菇切片备用,青椒切块,姜切末,蒜切末。将腊肉放入锅中煮15分钟左右捞出,切薄片。锅中倒油,油温烧至6成热,把腊肉放进去炒3分钟左右,再加将蒜末炒香,接着放入杏鲍菇和青椒块炒至断生。最后,调入生抽5克、鸡精1克翻炒均匀,即可出锅。炒腊肉怎么做好吃食材:腊肉300克、杏鲍菇200克、...
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怎样做扣肉 扣肉怎么做好吃
  • 怎样做扣肉 扣肉怎么做好吃

  • 扣肉是一种传统美食,扣肉的“扣”是指当肉蒸或炖至熟透后,倒盖于碗盘中的过程。扣肉的做法比较丰富,最常见的就是梅菜扣肉了,除了梅菜其实还有很多的配菜也能做扣肉,今天教大家怎样做扣肉好吃。怎样做扣肉食材:带皮五花肉500克、干蕨菜50克、大葱10克、生姜1块、花椒5克、八角1...
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晾香肠腊肉怎样防鸟啄 晾香肠腊肉如何防鸟啄
  • 晾香肠腊肉怎样防鸟啄 晾香肠腊肉如何防鸟啄

  • 1、在晾晒腊肠的附近放置稻草人即可。2、在晾晒腊肠的附近播放一些让鸟惊恐的音乐。3、晾晒腊肠后,若发现有鸟类靠近,可以在附近燃放鞭炮,即刻达到防止小鸟偷吃的目的。4、将腊肠罩上一层纱布、纱罩也可以防止鸟儿偷吃腊肠。香肠腊肉是指四川,重庆等西南地区在过年前制作的食...
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腊肉笋怎么做好吃 腊肉笋的做法
  • 腊肉笋怎么做好吃 腊肉笋的做法

  • 腊肉是很多家庭都会有的肉制品,腊肉口感咸香,炒着吃相当美味。今天教大家腊肉笋的做法,腊肉笋就是用腊肉和笋作为主要材料。干炒而成的一道家常菜,这道菜的制作方法比较简单,就算是厨房小白也能轻松学会。腊肉笋怎么做好吃食材:笋300克,腊肉200克,葱1根,干辣椒3个,糖1茶匙,盐1茶匙,料...
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腊肉发霉了还能吃吗 腊肉发霉后还可以吃吗
  • 腊肉发霉了还能吃吗 腊肉发霉后还可以吃吗

  • 导语:腊肉富含多种营养成分,有磷、钾、钠、蛋白质、碳水化合物、脂肪等。有些朋友发现家里的腊肉发霉了,那么,大家清楚腊肉发霉了还能吃吗?腊肉发霉后还可以吃吗?以下内容由小编为大家精心准备,看完就清楚了,还可以分享给小伙伴哦。腊肉发霉了还能吃吗腊肉不能吃。腊肉已经变质到...
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腊肉怎么腌制 如何腌制腊肉
  • 腊肉怎么腌制 如何腌制腊肉

  • 距离过年也就剩下十几天的时间了,家家户户也开始准备过年吃的腊肉、腊肠,过年的时候吃腊肉有着很好的寓意,风味也很独特。那么,腊肉应该怎么腌制呢?一起来看看吧!腊肉怎么腌制将生猪肉刮掉猪毛之后清洗干净,切成长条放入盆里;接着在盆里加入生抽、白酒、盐,搅拌均匀之后腌制两天...
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腊肉的烹饪方法 腊肉的烹饪方法是怎样的
  • 腊肉的烹饪方法 腊肉的烹饪方法是怎样的

  • 腊肉的烹饪方法有炒食、煲饭、蒸食等。炒食:把腊肉用温水洗净,切成厚薄均匀的大片,加入大蒜苗、青辣椒、荷兰豆等时蔬翻炒后,即是一盘美味的腊味菜肴。如果嫌肥肉多了,可先将肥肉炼炼油,这样不仅可降低肥腻感,还可以增加配菜的腊香味。南方一些地方也有腊味炒年糕的烹饪做法。煲...
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腊肉怎样才算晒好了 腊肉怎么才算晾晒好了
  • 腊肉怎样才算晒好了 腊肉怎么才算晾晒好了

  • 导语:腊肉一般是需要晒的,大家可以将腌好的五花肉,挂在通风且晒得到阳光的地方就可以。有些朋友第一次晒腊肉,所以不清楚腊肉怎样才算晒好了?腊肉怎么才算晾晒好了?以下内容由小编为大家精心准备,看完就清楚了,还可以分享给小伙伴哦。腊肉怎样才算晒好了腊肉1、看颜色腊肉晒好之...
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怎么做腊肉 腊肉怎么炒好吃
  • 怎么做腊肉 腊肉怎么炒好吃

  • 腊肉是很多人都喜欢吃的一种食物,腊肉口感咸香,最常见的就是炒着吃,很多配菜都能和腊肉一起炒,到底腊肉怎么炒好吃呢?今天介绍这道腊肉炒蕨菜的做法,蕨菜口感脆嫩,加上腊肉的香味,好吃又下饭!怎么做腊肉食材:腊肉300克、蕨菜200克、生姜2片、大蒜2瓣、小米辣椒2个、食用油5克、盐1...
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腊肉炒什么好吃 腊肉的吃法
  • 腊肉炒什么好吃 腊肉的吃法

  • 腊肉咸鲜可口,很多人喜欢吃,其中最常见的腊肉的吃法就是炒着吃。腊肉可以和很多的食材一起炒,今天要接介绍的是腊肉炒火腿肠。腊肉和火腿肠切好之后,先将腊肉煮20分钟,切片。油爆香后放入腊肉和火腿肠以及配菜一起炒,调入调味料即可。喜欢吃的小伙伴赶紧一起来做!腊肉炒什么好吃...
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腊肉怎么吃 砂锅莴笋腊肉做法
  • 腊肉怎么吃 砂锅莴笋腊肉做法

  • 腊肉想必大家都爱吃,腊肉口感咸香,所以也被称为咸肉。腊肉不仅可以炒着吃,还能做成汤,这道砂锅莴笋腊肉做法比较简单,用腊肉和莴笋作为主料,调味丰富,怎么吃都不腻!腊肉怎么吃食材:腊肉100克,莴笋头300克,小米辣3个,蒜3瓣,姜2克,小葱3根。调味料:生抽2克,白胡椒粉2克,鸡精1克。砂锅莴笋腊...
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腊肉怎么做好吃 腊肉怎么吃
  • 腊肉怎么做好吃 腊肉怎么吃

  • 白瓜洗净切片,腊肉切成片备用。姜切片,蒜切末;。锅中倒油,烧热后下入姜、蒜爆香,再下入腊肉片翻炒均匀,放入白瓜翻炒2分钟。最后放入盐、生抽、鸡精翻炒均匀即可。腊肉怎么做好吃食材:白瓜200克、腊肉80克、姜1块、蒜2瓣、生抽1勺、鸡精1茶匙白瓜炒腊肉做法步骤:1、白瓜洗净切片...
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蒜苗腊肉的做法 腊肉怎么做好吃
  • 蒜苗腊肉的做法 腊肉怎么做好吃

  • 蒜苗切段,姜切末,蒜切末,清水烧开放腊肉煮20分钟捞出放凉,切成薄片,油锅烧至6成热,放腊肉煸炒至出油,放蒜末炒香炒香,放蒜苗大火翻炒30秒即可出锅。腊肉怎么做好吃?主料:蒜苗100克,腊肉300克;辅料:姜1块,蒜2瓣;蒜苗腊肉的做法步骤:1.蒜苗斜切段,姜1块切末,蒜2瓣切末;2.锅中放入适量清水烧开,...
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小雪习俗腌腊肉,怎样腌肉才好吃?
  • 小雪习俗腌腊肉,怎样腌肉才好吃?

  • 今天是小雪节气,进入该节气,中国广大地区西北风开始成为常客,气温下降,逐渐降到0℃以下,但大地尚未过于寒冷,虽开始降雪,但雪量不大,故称小雪。此时阴气下降,阳气上升,导致天地不通,阴阳不交,万物失去生机,天地闭塞而转入严冬。黄河以北地区会出现初雪,提醒人们该御寒保暖了。在小雪节...
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腊肉肠属于腊肉吗 腊肉肠是不是腊肉
  • 腊肉肠属于腊肉吗 腊肉肠是不是腊肉

  • 腊肉肠属于腊肉的。腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强,能延长保存时间,并增添特有的风味,这是与咸肉的主要区别。腊肉并非因为在腊月所制,而为腊肉,腊月的腊(là)与腊肉的腊(xī)在古文里并非同一个字,亦即,腊月的腊是繁体的腊,而腊肉...
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腊肉怎么保存 腊肉到底怎么保存
  • 腊肉怎么保存 腊肉到底怎么保存

  • 腊肉的保存方法:1、在家中厨房或者客厅牵一根绳子,将腊肉挂在绳子上,能有效延长腊肉的保存时间,因为腊肉宜放在干燥环境。2、将腊肉分装在保鲜袋内,封口,放入冷冻层,即可保存。3、将腊肉放在稻谷康中,稻谷康可以让腊肉有一个通风有防潮的环境,腊肉在这样的环境中保存,就不会发生变...
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腊肉炒什么好吃 腊肉炒藕丁的做法
  • 腊肉炒什么好吃 腊肉炒藕丁的做法

  • 腊肉是非常受欢迎的一种美食,鲜香又下饭,腊肉炒什么好吃呢?其实腊肉可以和很多的食材一起炒,今天要教大家做的就是腊肉炒藕丁,这道菜的做法其实很简单,将腊肉和藕丁放入锅中一起炒,加入配料即可,色香味俱全,咸香扑鼻,吃过的人都很喜欢。腊肉炒什么好吃食材:莲藕200克、腊肉200克、青...
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苦瓜炒腊肉的做法 苦瓜炒腊肉怎么做好吃
  • 苦瓜炒腊肉的做法 苦瓜炒腊肉怎么做好吃

  • 苦瓜性寒,营养价值高,加上消炎退热、降脂减肥的功用,能弥补腊肉在味道好的同时却又高脂肪,低营养的不足。下面小编就来介绍一下这款苦瓜炒腊肉的做法,一起来看看吧!苦瓜炒腊肉的制作方法食材:苦瓜1根腊肉150克红椒半个姜1块步骤:1.腊肉洗净,放入锅中煮30分钟,捞出放凉后切薄片,苦瓜1...
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