![山西潞酒如何？]( "山西潞酒如何？")
- 山西潞酒以当地优质高粱原料，用优质大麦，小红豆制成大曲为糖化发酵剂，其工艺为地缸分离，室温发酵，清蒸续渣，经分段接酒，贮存老熟，勾兑出厂等精酿而成，在操作上把握“稳，准，细，净，冷，热，潮，躁”等要诀非常具有特色。《山西通志》列“酒之美者”“汾潞之火酒盛行于世。”可见汾酒的地位与潞...
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![山西竹叶青如何？]( "山西竹叶青如何？")
- 山西的竹叶青酒是山西省杏花村汾酒集团的第二款国家名酒。《本草纲目》中记载竹叶酒有“清热除烦，生津利尿”的功效。竹叶青酒，为以汾酒做基底，保留了竹叶的特色，再加以砂仁，紫檀，当归，陈皮，公丁香，零香，广木香等十余种名贵中药材加以冰糖，雪花白糖，蛋清等配伍。精制陈酿而成，该酒具有...
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![如何对付酒后胃不适 醉酒后如何养胃]( "如何对付酒后胃不适 醉酒后如何养胃")
- 导语：酒文化在中国可谓是博大精深，谈生意、朋友聚会、出席重要场合等都免不了要喝上几杯，对于酒量不好或一时喝多的人来说，醉酒后身体的一些反应(如呕吐、头疼等)常让他们痛苦不堪。最重要的是酒喝多了特别容易损伤脾胃。那么如何对付酒后胃不适?醉酒后如何养胃呢?下面，本站为...
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![自制葡萄酒如何去甲醛 自酿的葡萄酒如何去除甲醇]( "自制葡萄酒如何去甲醛 自酿的葡萄酒如何去除甲醇")
- 相信很多人都会在家里自制葡萄酒，但听说自酿的葡萄酒含有甲醇。那自酿的葡萄酒如何去除甲醇呢？甲醇减量方法：1、添加高纯度酵母：酿葡萄酒是通过自然发酵而成的。因此，在空气中或容器中，过多的细菌和微生物，会产生更多的甲醇和杂醇油。添加酵母，可防止腐朽菌繁殖，还能使甲醇含量下...
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![红酒怎么喝 如何正确的喝红酒]( "红酒怎么喝 如何正确的喝红酒")
- 红酒和白酒不一样，喝红酒有很多的讲究，需要我们细细品尝，才能品出其中的滋味。但是，很多人其实不懂怎么品红酒，都是一口一口的喝。下面就教你喝红酒的正确方法。1、醒酒这是喝红酒的一大重要步骤，就是在宽敞的容器中，把红酒静置一段时间，让红酒与空气充分接触，把刚开启的红酒中酸...
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![烧酒如何酿造 怎么酿造烧酒]( "烧酒如何酿造 怎么酿造烧酒")
- 烧酒如何酿造1、做酒饭在家自酿白酒，第一步是制作酒饭，其原料可选用大米、小米或糯米，洗净后入锅内，用清水加热蒸熟。2、放酒曲将蒸饭冷却后，加入备好的酒曲，用筷子将其调匀，然后将其放入敞口瓦罐内，再用纱布盖住气缸口。能在食品添加剂专卖店里买到的，最好的是黄酒曲或安琪曲酒曲...
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![黄酒如何选购 如何选购黄酒]( "黄酒如何选购 如何选购黄酒")
- 我国南方大部分地区都有黄酒酿造，黄酒品种繁多，一般消费者在选购黄酒时都很难辨别其质量好坏，那该如何选购呢？以下就是黄酒选购技巧：1、看颜色。普通质量好的黄酒应呈琥珀色、桔黄色、褐色，酒液透明澄澈，无混浊；原液浑浊、有杂质等属劣质品。2、闻气味。其酿制的黄酒芳香馥郁，口感...
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![如何倒起泡酒 起泡酒怎么倒]( "如何倒起泡酒 起泡酒怎么倒")
- 倒起泡酒的方法与倒静止型干红、干白葡萄酒的方法非常接近，只是因为它含有很多气泡，所以还是有一些特殊之处。不要模仿电视节目，用力摇晃酒瓶，再使劲地喷出瓶塞，你会溅到别人的酒瓶上，发出响亮的声音也是很不礼貌的，除非在庆祝的时候需要营造一种气氛，并且拔出香槟塞不要对着别人...
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![山西六曲香酒如何？]( "山西六曲香酒如何？")
- 六曲香酒是山西省祁县六曲香酒厂的产品。1974年被命名为山西省名酒，1984年在轻工业部酒类质量大赛上获金杯奖，在全国第三届、第四届、第五届评酒会上连续荣获国家优质酒称号，并获国家优质产品银质奖。六曲香酒，其色，清亮透明，无沉淀，无悬浮物；其味，醇和绵软，爽口回甜；其香，清香纯正，余...
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![红酒怎样鉴别 红酒如何鉴别]( "红酒怎样鉴别 红酒如何鉴别")
- 1、观察瓶塞：如果在喝红酒之前，发现瓶塞翘起来或者在喝红酒之前发现瓶口处有粘液。这种情况下就说明这个红酒的质量有问题。2、闻一闻瓶盖的味道：如果瓶盖的周围发出了难闻的异味，这种情况下就说明红酒已经变质。3、闻味道：如果打开瓶盖以后，就飘出来一股浓烈的酒香，说明红酒还...
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![山西省地理位置如何？]( "山西省地理位置如何？")
- 山西地处中国第二级台地黄土高原的东部，海拔在1000米至2000米左右，它西边以黄河跟陕西划界，东边以太行山跟河北河南划界。在其最东部是从东北方向延绵而来又向南延伸的太行山脉，西部是由北往南的吕梁山脉，被人们誉为“左手一指太行山，右手一指是吕梁”。在这两条山脉之间是一连...
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![山西长治潞城知名特产有哪些 适合带走的潞城特产]( "山西长治潞城知名特产有哪些 适合带走的潞城特产")
- 不知道大家对这潞城的知名特产有过了解没有？那今天我们就一起来看看这山西长治潞城的知名特产有哪些吧！看看有哪些是适合带走的潞城特产吧！1.山西长治潞城知名特产：熬脑大葱首先这第一款潞城特产我要介绍的是这熬脑大葱，这里本来就气候独特，环境优美，污染。所以，种植出来的大葱也...
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![山西省平遥牛肉公司如何？]( "山西省平遥牛肉公司如何？")
- 山西省平遥牛肉集团有限公司是以肉制品（平遥牛肉为主）加工为核心，涉足屠宰业、农副产品加工业、旅游业、餐饮业、服务业、纯净水等多个领域的集团公司。公司的前身是平遥县食品公司，成立于1954年，1995年组建集团，1997年进行股份制改造，2000年实行双退出改制，是平遥县首家进行成功...
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![如何喝酒不容易醉 如何做到喝酒不容易醉]( "如何喝酒不容易醉 如何做到喝酒不容易醉")
- 以下教大家几招喝酒不易醉的方法，快来看看吧。1.饮食搭配众所周知，一般喝酒的人都会边喝酒边吃菜(如豆腐、皮蛋、蛋白质含量高的食品)，这样既能减少喝醉的机率，又能快速稀释酒精浓度，还能使酒量变得更好，建议大家都学习一下。2、不喝混酒绝不要把多种酒混在一起喝，或者在喝酒的...
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![如何挑选山药 如何挑选山药技巧]( "如何挑选山药 如何挑选山药技巧")
- 挑选山药的方法：1、首先要掂重量，大小相同的山药，较重的更好。2、其次看须毛，同一品种的山药，须毛越多的越好。须毛越多的山药口感更面，含山药多糖更多，营养也更好。3、最后再看横切面，山药的横切面肉质应呈雪白色，这说明是新鲜的，若呈黄色似铁锈的切勿购买。看外表时，一定要选择表...
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![山西杏花村汾酒属于哪种香型的白酒 山西杏花村汾酒是什么香型]( "山西杏花村汾酒属于哪种香型的白酒 山西杏花村汾酒是什么香型")
- 山西杏花村汾酒属于清香型白酒。山西省杏花村汾酒，以清澈干净、清香纯正、绵甜味长即色香味三绝著称于世。清香风格而独树一帜，成为清香型白酒的典型代表，连续被评为全国“八大名酒”和“十八大名酒”之列。山西杏花村：酒都杏花村，位于山西省汾阳市城北的307国道北侧，有青银高...
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![怎样挑选红酒 如何挑选红酒]( "怎样挑选红酒 如何挑选红酒")
- 1、色泽度：不管是年头多的红酒还是年头少的红酒，只要品质优，色泽度就会很纯净的，不会出现有浑浊的情况。2、颜色：购买红酒的时候，可以观察一下酒的颜色，如果有人告诉你，那一瓶红酒是多少年前的，可是颜色非常深，那么你不要相信，越是年头久的红酒颜色越浅。3、气味：真正品质有保证的红...
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![如何储存酒 酒怎么储存]( "如何储存酒 酒怎么储存")
- 一、必须采用传统工艺生产纯粮原浆酒。市面上销售的瓶装白酒，大部分都是加浆酒，所谓加浆，就是加水。二、厂内蒸馏出酒时的接酒度一般为55至65度。新酿制的酒为原酒，必须贮存老熟，一般贮存6个月以上，过期酒出厂时，应先经检验、品评，合格后再按技术要求勾兑，除不同品质、不同度数的...
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![如何鉴别勾兑酒和纯粮酒 勾兑酒和纯粮酒如何鉴别]( "如何鉴别勾兑酒和纯粮酒 勾兑酒和纯粮酒如何鉴别")
- 勾兑酒和纯粮酒的鉴别方法1、兑水观察将酒倒入杯中一半，再加水一半，轻摇酒杯，如果酒的色泽无变化那么就是勾兑酒，如果酒液浑浊但依然透明，那么就是纯粮酿造的好酒。2、闻气味也可以通过纯粮酒和勾兑酒的气味来鉴别，如果气味很刺鼻的话，则说明为勾兑酒，纯粮酒的气味比较醇厚。3、...
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![解酒药有用吗 如何快速解酒]( "解酒药有用吗 如何快速解酒")
- 节日或者亲朋相聚的时候，喝酒助兴是免不了的了，为了能大干一场，有的人可能会在准备好解酒药，事实上解酒药真的有用吗?喝酒后大量酒精不能及时排出体外，这样就会引起头痛恶心想吐等不适情况，这个时候如何快速解酒呢?一起来看看吧。解酒药有用吗?很多人对所谓的解酒药其实有很大...
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![如何解酒 快速解酒全攻略]( "如何解酒 快速解酒全攻略")
- 聚会、交际应酬、过年走亲戚等场合都避免不了喝酒的情况，一旦喝酒多了就容易醉酒，酒多伤身啊，所以如何解酒就是我们在喝酒后该要做的了，下面给大家分享下快速解酒全攻略，应对醉酒就该这样做。这样做可以预防醉酒?1、喝前吃点东西垫垫胃空腹喝酒是最伤身的，酒精对胃黏膜刺激很大...
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![云南德宏潞西知名特产 国庆潞西特产礼品有哪些]( "云南德宏潞西知名特产 国庆潞西特产礼品有哪些")
- 昨天忙着赶回家，今天应该睡到自然醒再玩手机是最好的选择。既然如此，那接下来就让我来为不出门的你介绍一下这云南德宏潞西知名特产吧，还可以看看在这的国庆潞西特产礼品有哪些，好提醒在外旅游的朋友记得带回家哦!1.云南德宏潞西知名特产：勐巴娜西生态茶叶茶叶是非常常见的，各...
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![山西河流资源如何？]( "山西河流资源如何？")
- 山西有“表里山河”之称，省内黄河流域面积9.7万多平方公里，占全省面积的62.2%，海河流域面积为5.9万多平方公里，占全省面积的37.8%。其他省份的河流是自产自销，而山西的河流则慷慨的多，基本属于自产外流型，河流水源来自大气降水，绝大部分河流发源于境内，向省外发散流出。受地理环境...
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![ 如何鉴别低档酒 如何鉴别酒的好坏]( " 如何鉴别低档酒 如何鉴别酒的好坏")
- 鉴别酒质量好坏的常用方法有：一、溢香：酒香或酒体芳香成分溢出在杯口附近的空气中，用嗅觉可直接分辨出酒香的浓度和特征。喷香：饮入口中的酒味充满了整个口腔。留香：酒已经咽下去了，但口中依然留有酒香。一般的白酒都应有一定的溢香，但极少有香水或留香。五粮液中的名酒，是以喷香...
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![如何挑选好吃的西瓜 西瓜如何挑选]( "如何挑选好吃的西瓜 西瓜如何挑选")
- 一、看表皮一般来说西瓜皮越光滑越鲜亮，花纹的形状越清晰整齐，且底部发黄的话，这样的西瓜成熟度是最佳的。西瓜成熟度越高，它里面的汁水就更丰富，甜度也会更高，吃起来的口感就会更好吃。反之西瓜果皮紊乱、颜色是深绿色的话，这样的西瓜就还没成熟，遇到的时候最好别去买，口感会不怎...
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智通阁
