![做龙虾需要哪些配料 烹饪龙虾的配料]( "做龙虾需要哪些配料 烹饪龙虾的配料")
- 做龙虾需要的配料有：啤酒、小葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、茴香、香叶、桂皮、植物油、酱油、盐、白糖、黑胡椒粉、味精、火锅底料、咸蛋黄等配料。小龙虾不同的口味需要不同的配料，例如：最常吃最受欢迎的就有麻辣小龙虾、五香小龙虾、蒜香小龙虾、蛋黄小龙虾、辣卤小龙虾等，需...
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![蒜蓉小龙虾的做法 蒜蓉小龙虾的做法及配料]( "蒜蓉小龙虾的做法 蒜蓉小龙虾的做法及配料")
- 将龙虾清洗干净，油温七八成热左右，倒入小龙虾，炸至变色捞出；锅中加蒜末，野山椒，灯笼椒，生姜末，蒜蓉，加盐，小火翻炒一会捞出备用，油热加入大葱和生姜、八角、肉桂；再加入虾、酱油、200g啤酒、蒜蓉，盖盖焖5分钟，浇上香菜、麻辣红油即可。蒜蓉小龙虾的做法：1、准备小龙虾二斤左右，放入盆中，清...
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![做川味香肠要哪些材料 川味香肠需要什么配料]( "做川味香肠要哪些材料 川味香肠需要什么配料")
- 做川味香肠要准备猪前腿肉、粉肠、花椒、鸡精、干辣椒、小茴香、盐、高度白酒、冰糖、白胡椒、八角粉、姜汁、花椒面。调料配比：每一斤肉里，搭配粗细辣椒面各10克，花椒面3克，鸡精2克，白糖2克，小茴香1克，胡椒粉1克，料酒5克，小川香料粉1克，八角粉2克等。川味腊肠自制过程：把去了皮的前...
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![麻辣小龙虾的配料 麻辣小龙虾的配料有哪些]( "麻辣小龙虾的配料 麻辣小龙虾的配料有哪些")
- 麻辣小龙虾的配料：小龙虾一斤，干辣椒10根，香叶适量，八角5个，麻椒一把，小茴香一把，蒜一头，姜一块，线椒一根，葱一根，桂皮一块，生抽适量，醋一勺，糖半勺，郫县豆瓣酱两勺，白酒三勺，盐适量。配料可以根据小龙虾的量进行适当的加减，注意八角不要加太多，味道容易苦。烹饪步骤：1、清洗、处理小龙虾，做好...
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![做寿司需要什么材料及食材 做寿司需要哪些材料及食材]( "做寿司需要什么材料及食材 做寿司需要哪些材料及食材")
- 1、准备工具：卷寿司小竹席一张、紫菜片、安全食品级手套。2、准备食材：沙拉酱、芥末、青瓜、胡萝卜、火腿肠、肉松、寿司醋、白糖、胡椒粉、盐，大米。做法：1、将黄瓜、胡萝卜和火腿肠分别切成粗细均匀的条状，胡萝卜条在热水中煮2分钟断生后捞出晾凉备用。2、在煮好的米饭中加...
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![小龙虾需要煮多久才熟 小龙虾要煮多少分钟]( "小龙虾需要煮多久才熟 小龙虾要煮多少分钟")
- 视情况而定。在烹调小龙虾时使温度达到100℃，并持续10分钟直到其熟透。如果是存放在冰箱里的小龙虾，煮的时间需要延长5-10分钟，因小龙虾壳比较硬，冷藏之后会使肉更难煮透。小龙虾因体型比其他淡水虾类大，肉也相对较多，及肉质鲜美之原因，而被制成多种料理，都受到了普遍的欢迎。由...
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![做面包需要哪些材料 在家做面包需要哪些材料]( "做面包需要哪些材料 在家做面包需要哪些材料")
- 做面包的材料有：高筋面粉、酵母、温水、白糖、食盐、鸡蛋、牛奶等。面包是以面粉、酵母、水、盐为基本原料，经面团调制、发酵、成型、饧发、烘烤等工艺而制成的膨胀、松软的制品。面包的做法：1、把高筋面粉、白糖、食盐、鸡蛋、牛奶和酵母加温水混和后发酵。2、第一次发酵后...
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![虾片是什么材料做的 虾片的材料有哪些]( "虾片是什么材料做的 虾片的材料有哪些")
- 虾片的材料有虾汁和马铃薯淀粉以及色素。虾片也叫做玉片，是市面比较普遍的食材，烹饪方式主要以炸制为主。炸虾片的油温要高，否则会影响虾片的膨胀度。炸虾片的过程中需要不断翻动虾片，可以使虾片受热均匀。炸制虾片的时间不宜过久，待虾片完全神展开，捞出控油即可。马铃薯制作虾...
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![烤肉需要哪些佐料 烧烤需要哪些调料]( "烤肉需要哪些佐料 烧烤需要哪些调料")
- 调和油、盐、烧烤酱（汁）、辣椒粉、老干妈、孜然、五香粉、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、海鲜调料、大蒜、姜、葱、孜然粉、椒盐、黑胡椒粉、辣椒粉、糖水等。咸味调料：咸味自古就被列为五味之一。烹饪应用中咸味是主味，是绝大多数复合味的基础味，有百味之主之说，不仅一般菜品离不...
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![小龙虾需要去虾线吗 小龙虾必须要去虾线吗]( "小龙虾需要去虾线吗 小龙虾必须要去虾线吗")
- 可以去掉，也可以保留。虾线其实是虾的肠道，肠道中含有虾的排泄物以及一些泥沙等等。其实虾线对人体的影响是非常小的，但吃过虾的人都有这种感觉，虾线吃起来味道可不好，有种泥沙的腥味。特别是体型比较小的虾类，如果只是进行简单的烹饪，很难掩盖住虾线的味道。因此如果是介意异味...
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![小龙虾需要焯水吗 小龙虾需要用水焯一下吗]( "小龙虾需要焯水吗 小龙虾需要用水焯一下吗")
- 小龙虾需要焯水。小龙虾焯水可以去除小龙虾的腥味，而且小龙虾身体里有很多细菌和寄生虫，无法通过清洗去除，所以进行焯水处理后，可以杀灭大部分的细菌和寄生虫。龙虾的营养素种类与含量都不亚于畜禽肉，而各种虾体内的营养成分几乎是一致的。各种虾体内含的都是高蛋白、低脂肪，蛋...
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![卤小龙虾做法和配料 小龙虾的清洗方法]( "卤小龙虾做法和配料 小龙虾的清洗方法")
- 卤小龙虾做法和配料卤小龙虾做法：1、热锅；2、倒油，待油温完全升高时（冒烟后）放入清洗干净的小龙虾过油，时间1分钟，颜色红亮即可，然后捞出；3、将配制好的甜辣卤水烧开，将过油后的小龙虾放入卤水中，小火5分钟关火，关火后浸泡5分钟；4、捞出摆盘即可。制作卤水配料：水、花椒、麻椒、香辣椒...
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![热干面调料配方 做热干面需要什么调料]( "热干面调料配方 做热干面需要什么调料")
- 水2斤、八角3克、桂皮3克、香叶1克、小茴香3克、香果1克、花椒5克、草果1克、陈皮3克、肉蔻1克、良姜1克、白寇1克，水烧开放凉后做成料水，一斤料水放盐20克，味精、鸡精、白糖各五克，醋少许，放入老抽将颜色调成黑红色即可。热干面是武汉最出名的小吃之一，有多种做法，其采用碱水面...
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![小龙虾要焯水吗 小龙虾需要用水焯一下吗]( "小龙虾要焯水吗 小龙虾需要用水焯一下吗")
- 小龙虾可以焯水也可以不焯水。小龙虾焯水后吃起来可能味道比较腥，而且也比较柴，肉质不够鲜嫩；但将小龙虾进行焯水，能杀死大部分的寄生虫和细菌，食用起来更加放心，肉质可能会出现发紧的情况。另外，选材宜用清塘消毒过的池塘养殖出来的小龙虾，保证主料品质。将小龙虾进行焯水的时候...
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![做小龙虾需要哪些调料 做小龙虾需要什么调料]( "做小龙虾需要哪些调料 做小龙虾需要什么调料")
- 做小龙虾需要的调料：辣椒粉、白胡椒、花椒、干桂叶、豆蔻、孜然、茴香籽、五香粉、豆瓣酱、黄酒、大蒜、葱、生姜。小龙虾的吃法有多种，如麻辣小龙虾、蒜蓉小龙虾、十三香小龙虾等等，注意无论哪种做法一定先要把小龙虾处理干净。小龙虾烹饪前的清洗：洗龙虾需要先将买来的龙虾...
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![十三香小龙虾做法大全图解 十三香小龙虾配方及做法]( "十三香小龙虾做法大全图解 十三香小龙虾配方及做法")
- 本站小龙虾比较有名的做法之一便是十三香小龙虾，即在制作小龙虾的过程中，将会加入十三香的配料，以达到最佳的十三香味道。不过，在烹饪小龙虾的过程中，什么时候放十三香，放多少是有讲究的，如果你想呈现出比较正宗的十三香味道，那就来看看以下的十三香小龙虾做法大全图解，带您了解十...
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![香辣龙虾一般都用哪些调料 香辣小龙虾需要的调料]( "香辣龙虾一般都用哪些调料 香辣小龙虾需要的调料")
- 香辣龙虾通常用干辣椒、花椒、麻椒、八角、草果、桂皮、小茴香、白芷、香叶、陈皮、小葱、生姜、大蒜、香菜、食用油、白砂糖、郫县豆瓣酱、食用盐、料酒、生抽、老抽、蚝油、鸡精、白芝麻等调料，部分地区会加入番茄酱增加酱料浓度，以便挂汁。香辣小龙虾做法1、首先咱们准...
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![小龙虾卤水配方 卤水小龙虾怎么做]( "小龙虾卤水配方 卤水小龙虾怎么做")
- 小龙虾卤水配方需要：香料：干青花椒50克、大红袍和花椒50克、小茴香40克、八角30克、白芷30克、桂皮20克、香叶5克。配料：植物油3000克、干辣椒节800克、大蒜瓣500克、大葱段300克、生姜片250克、郫县豆瓣酱200、精盐700克、味精200克、孜然粉50克、香辣酱两瓶。详细加工制作...
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![龙虾水煮需要几分钟 龙虾要煮多少分钟才熟]( "龙虾水煮需要几分钟 龙虾要煮多少分钟才熟")
- 通常大龙虾煮十分钟左右即可，如是小龙虾时间大概维持五六分钟左右即可。煮太长营养成分会有所流失，并且口感会变得很差。一百摄氏度的沸水是最适合煮小龙虾，如温度低，会导致小龙虾口感不佳，且还需浪费很多时间，也不能完全熟透。由于小龙虾蛋白质含量高，而蛋白质腐烂后对人体健康...
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![牛排调料需要哪些 牛排需要哪些调料]( "牛排调料需要哪些 牛排需要哪些调料")
- 牛排调料需要黑胡椒、盐、橄榄油、黄油、洋葱、大蒜、芦笋，牛排做法如下：1、准备材料：牛排1块、黑胡椒适量、盐适量、橄榄油适量、黄油5克、洋葱适量、大蒜半个、芦笋4根。2、牛排均匀抹上盐、胡椒和橄榄油，放进盘子，盖上保鲜膜，腌制1个小时。3、锅烧热后放入牛排和黄油。4、融...
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![冰粉需要哪些配料小吃 冰粉需要哪些配料]( "冰粉需要哪些配料小吃 冰粉需要哪些配料")
- 冰粉需要的配料有：熟花生碎葡萄干、糍粑、芝麻、山楂片、花生米、菠萝、红糖、醪糟、椰果、西瓜等。冰粉，部分地区又称凉粉，是起源于四川彭山（武阳），近年在成都颇为流行，是著名的夏季小吃。作为夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。冰粉其主原料产自...
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![做阿胶糕需要哪些材料 做阿胶糕需要的材料]( "做阿胶糕需要哪些材料 做阿胶糕需要的材料")
- 做阿胶糕的主要原料有：阿胶，核桃仁、黑芝麻，可选择添加其他辅料有红枣，枸杞、桂圆肉、芝麻、冰糖、黄酒、人参、鹿茸、玛咖、茯苓、蔓越莓、玫瑰花、酸枣仁、黄芪、当归、大杏仁等。阿胶糕属于药食同源产品，采用阿胶配以黑芝麻、核桃仁、新疆大枣等药食两用的天然原料精制而成...
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![蒜蓉小龙虾做法 蒜蓉小龙虾做法及配料]( "蒜蓉小龙虾做法 蒜蓉小龙虾做法及配料")
- 蒜蓉小龙虾做法：1、准备好主料和配料，2、清洗小龙虾，3、小龙虾蒸熟，4、把所有配料准备好，5、剥虾球，6、慢炒配料，7、放入蒸好的虾球，翻炒，8、放入食盐、白砂糖、胡椒粉调味焖煮8分钟，9、放入大量的蒜蓉增香。小龙虾因体型比其他淡水虾类大，肉也相对较多，及肉质鲜美之原因，而被制成多种...
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![小龙虾月饼做法大全 龙虾月饼做法及配方介绍]( "小龙虾月饼做法大全 龙虾月饼做法及配方介绍")
- 导语：中秋将至，在榨菜肉丝月饼、榴莲月饼等创意月饼中，今年创意皇冠无疑是戴在了新网红小龙虾月饼头上。这小龙虾月饼可真不便宜，据悉，该款月饼不接受现场购买，也不单卖，12只一盒的价格达180元，却依旧成为了热捧的对象。除此之外，各大商家还推出了还有腌笃鲜月饼、榴莲月饼、菌菇...
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![小龙虾的做法大全图解 麻辣龙虾的做法及配料图]( "小龙虾的做法大全图解 麻辣龙虾的做法及配料图")
- 本站小龙虾吃法有很多种，除了那些比较常吃的吃法外，还有很多是人们新发明的吃法，但不管新出了多少种吃法，传统的吃法地位是无法被取代的。尤其香辣小龙虾吃法备受大家喜爱，不管什么吃，都非常美味。下面小编介绍小龙虾的做法大全图解之麻辣龙虾的做法及配料图。小龙虾的做法大全...
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