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怎样做带鱼好吃的甄选文章

带鱼的家常做法 怎样做带鱼好吃
  • 带鱼的家常做法 怎样做带鱼好吃

  • 带鱼想必大家都爱吃,这是一种很有特色的美食,一般用于油炸和生煎,今天教大家一道生熏带鱼,先将带鱼熏一下,然后再放入油锅中炸,做出的带鱼美味可口,你一定喜欢吃。怎样做带鱼好吃食材:带鱼300克、小葱2根、姜1小块、八角2个、花椒少许、绍酒2勺、白糖1勺生熏带鱼的家常做法:1、小...
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烧带鱼的做法 带鱼怎么烧好吃
  • 烧带鱼的做法 带鱼怎么烧好吃

  • 带鱼是一种非常美味的食物,鲜味十足,吃法也很多,今天教大家做一道好吃的蕨菜烧带鱼,这道菜的特点是鲜香入味,带鱼没有任何的腥味,肉质细腻,非常好吃,有兴趣的小伙伴一起来做吧!带鱼怎么烧好吃食材:带鱼500克、蕨菜250克、姜3片、食用油10克、生抽2勺、盐1克。烧带鱼的做法:1、带鱼洗...
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带鱼的做法 带鱼怎么做好吃
  • 带鱼的做法 带鱼怎么做好吃

  • 带鱼处理干净,划上几刀,倒啤酒和白糖浸泡15分钟,啤酒倒掉,撒上盐腌制5分钟,葱切葱花,姜切片,铺在盘子上,摆上带鱼段,蒸锅水烧开,放入带鱼大火蒸15分钟左右,取出倒掉汤汁,淋入蒸鱼豉油,锅里油烧热之后,淋在蒸好的带鱼上即可。带鱼怎么做好吃主料:带鱼段500克辅料:花生油40克,盐3克,蒸鱼豉油2...
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怎样做带鱼才好吃 家常红烧带鱼的做法
  • 怎样做带鱼才好吃 家常红烧带鱼的做法

  • 带鱼切段,红椒切粒。带鱼里放鸡蛋清、淀粉拌匀。生抽、酱油、白糖、胡椒粉、蚝油、花椒油拌匀。油烧热,放入带鱼炸至金黄,捞出。热锅烧油,放姜蒜末、干辣椒、青花椒炒香,再放豆瓣酱和红椒。倒入汁水和清水煮沸,放带鱼煮5分钟。带鱼捞出,剩下汁水放葱末,浇在带鱼上。怎样做带鱼才...
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带鱼怎么做好吃 炸带鱼的家常做法
  • 带鱼怎么做好吃 炸带鱼的家常做法

  • 带鱼洗净,身上划上十字花刀,鱼身对半切开。碗中倒入盐、味精、胡椒粉、绍酒,搅拌均匀,做成蘸料。鱼身上裹上面粉,装入盘中。锅中烧油,油烧热后下带鱼开始炸,炸至两面金黄后,捞出控油。碗中装上花椒盐和辣椒油,用带鱼蘸料即可食用。带鱼怎么做好吃食材:带鱼200克、面粉少许、绍酒适...
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平鱼怎么做好吃又简单 平鱼怎么做好吃
  • 平鱼怎么做好吃又简单 平鱼怎么做好吃

  • 1、平鱼洗净,两面斜打花刀,深及鱼骨。2、两面抹上盐和胡椒粉,放上葱片和姜片,腌制15分钟左右。3、起蒸锅,大火上汽后,放入平鱼,加盖,保持大火蒸5分钟。4、蒸鱼的时候准备葱丝,再切上几丝胡萝卜丝点缀。5、蒸好的鱼除去葱姜,装盘。6、浇上适量蒸鱼豉油,撒上葱丝和胡萝卜丝。7、将热油...
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炸带鱼用面粉还是淀粉? 这样炸带鱼才好吃!
  • 炸带鱼用面粉还是淀粉? 这样炸带鱼才好吃!

  • 带鱼的做法很多,炸带鱼就是其中一种,那么你知道炸带鱼用面粉还是用淀粉呢?悄悄告诉你,两种都是可以的哦~下面我们就来介绍多风味炸带鱼的做法!学会之后过年一定能露一手~油炸带鱼材料鲜带鱼500克,葱末、姜末、盐、酱油、料酒、面粉、胡椒粉、食油各适量。做法1.将带鱼刮去鱼鳞,...
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冰鲜带鱼怎么做好吃 香煎带鱼的简单做法
  • 冰鲜带鱼怎么做好吃 香煎带鱼的简单做法

  • 带鱼洗净,沥干水分。带鱼里加腌料,然后放姜葱丝、盐、花椒、十三香、料酒腌制3个小时。腌好后,将葱姜丝、花椒等辅料挑出来,带鱼裹上面粉。锅里倒油,把辅料放进去炒香,油温升高后,带鱼放进去煎。煎至外脆里嫩的时候,就可以出锅了。冰鲜带鱼怎么做好吃用料带鱼2条,葱丝适量,花椒1小...
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鲢鱼怎么做好吃 鲶鱼怎么做好吃又简单
  • 鲢鱼怎么做好吃 鲶鱼怎么做好吃又简单

  • 做鲢鱼的话,需要先将配菜切好,鲢鱼切块之后加入调料和淀粉水搅拌均匀,下锅翻炒至变色之后倒出,再加油,加入调味料炒香,再加水,放鱼头、鱼尾和鱼段,再加入调料拌匀,小火慢煮10分钟之后,汤汁浓稠时再放入鸡精搅拌均匀,然后出锅装盘,再浇汤汁、撒葱花,就完成了。鲢鱼其貌不扬,还带有一股土...
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鲳鱼怎么做好吃 鲳鱼的做法
  • 鲳鱼怎么做好吃 鲳鱼的做法

  • 鲳鱼大家吃过吗?这是一种非常滋补的食物,鲳鱼的做法也比较多,可以煎、炸、蒸、炖,不同的做法,也有不一样的风味,鲳鱼怎么做好吃呢?今天介绍这道干烧鲳鱼,口感丰富,外焦里嫩,鲜香扑鼻,喜欢吃鲳鱼的小伙伴一定不要错过了。鲳鱼怎么做好吃食材:鲳鱼500克、花椒5克、胡椒粉1勺、八角2个、...
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腌藕带做法 怎样腌藕带好吃
  • 腌藕带做法 怎样腌藕带好吃

  • 炒藕带大家应该都吃过很多了,藕带是一种非常健康的素菜,可以用很多不同的配菜来炒,鲜香脆爽。其实藕带也可以腌着吃,今天就教大家腌藕带的做法,步骤并不难,喜欢吃的可以一起来做!怎样腌藕带好吃食材:藕带200克、大蒜2瓣、姜1克、小葱杆2根、小米椒2个、青小米椒2个、白醋10毫升、...
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带鱼怎么做好吃 带鱼如何做更好吃
  • 带鱼怎么做好吃 带鱼如何做更好吃

  • 海产品有个共同的特点就是腥味重,让很多人避而远之,带鱼也不例外。尽管带鱼肉质鲜美,刺也很少,可是在餐桌上却很少看到它的出现,就是因为我们做出来的带鱼腥味很大。有的人问带鱼怎么做好吃,其实只要将腥味去掉,怎么做都好吃。下面小编就和大家一起来说说带鱼去腥味的小技巧。去...
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家常黄鱼做法 怎样做黄鱼好吃
  • 家常黄鱼做法 怎样做黄鱼好吃

  • 黄鱼是一种特色海鲜,可以制作成各种美味的菜肴,比较常见的是焖黄鱼。黄鱼口感鲜嫩,制作出来的菜肴香而不腻,可以做汤,也可以做酱焖,今天教大家一道家常焖黄鱼,有兴趣的人可以做一做。怎样做黄鱼好吃食材:黄鱼1条、香菜1根、葱花5克、姜片2片、蒜片3瓣、八角2粒、淀粉适量、精盐1...
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怎样做带鱼最好吃 糖醋带鱼的家常做法
  • 怎样做带鱼最好吃 糖醋带鱼的家常做法

  • 带鱼洗净,擦干水分,鱼切成长段,蘸上淀粉,香葱切段,生姜切细丝,油烧到7成热时,倒带鱼段,煎至一面金黄后,再将带鱼段翻面继续煎,煎好捞出,留底油,爆香葱段、姜丝和八角,再放带鱼段,调入料酒、酱油、香醋炒香,倒开水,放白糖、盐和胡椒粉等调料,开大火烧开,转小火焖烧20分钟即可。怎样做带鱼最...
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鱼卷的做法 鱼卷怎么做好吃
  • 鱼卷的做法 鱼卷怎么做好吃

  • 炸鱼卷是一道非常受欢迎的菜肴,平时我们都是在外面餐厅吃,今天就教大家在家里炸鱼卷的做法,步骤并不难,做出来的鱼卷外酥里嫩,和别的鱼肉味道很不一样,大家可以在家里试试。鱼卷怎么做好吃食材:鱼肉300克、黄瓜100克、火腿20克、面粉50克、淀粉2勺、鸡蛋1个、精盐1勺、花椒盐1勺...
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红杉鱼如何做 海鱼红杉鱼怎么做好吃 红杉鱼怎么煮好吃
  • 红杉鱼如何做 海鱼红杉鱼怎么做好吃 红杉鱼怎么煮好吃

  • 红杉鱼新鲜的蒸着是常见做法,但是煎着更香口更富有层次,首先将红杉鱼买回家洗净后抹少许盐,放在阴凉处稍微晾干表面水分。把热锅倒入很少的油。表面微干的鱼放在锅里小火煎。注意:1、如果是很厚底的不锈钢平底锅,请把锅烧很热很热再放油,鱼一定要擦干之后再放入。2、鱼放入之后...
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墨鱼汤的做法 怎样做墨鱼汤好吃
  • 墨鱼汤的做法 怎样做墨鱼汤好吃

  • 墨鱼汤是一种滋补健康的菜肴,用墨鱼作为主料,还加入了淮山、南瓜、鸡肉等配料,食材多样,很多人都喜欢吃。平时喝汤对健康是非常好的,尤其是这道墨鱼汤,喜欢的小伙伴一起来做吧!怎样做墨鱼汤好吃食材:墨鱼50克、淮山100克、南瓜100克、鸡肉300克、姜2克、小葱2根调味料:盐2克、料酒...
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香炸带鱼的做法 香炸带鱼怎么做好吃
  • 香炸带鱼的做法 香炸带鱼怎么做好吃

  • 姜切片,带鱼放姜片、花椒、盐、料酒等腌制半小时;鸡蛋打入碗中,放淀粉、面粉搅匀成蛋糊;油锅烧至7成热,将带鱼放入蛋糊中,裹上蛋液后,放入锅中炸至金黄后捞出,调高油温,倒入带鱼复炸一次,捞出装盘即可。香炸带鱼怎么做?主料:带鱼500克,鸡蛋1个,面粉3克;辅料:淀粉3克,姜1块,小葱2根,花椒3...
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怎样炖黑鱼好吃又简单 黑鱼的做法
  • 怎样炖黑鱼好吃又简单 黑鱼的做法

  • 豆腐黑鱼汤的做法:备用食材黑鱼1条,豆腐1块,香葱2根,生姜3片,黄酒1大勺,米醋少许;制作过程第一步,黑鱼去除所有不能吃的部分,切成段,控下水,香葱摘洗干净后控水,切成小段,生姜切成片用,豆腐切成稍微小一点的块;第二步,切好的豆腐块放入开水锅中煮2分钟,捞出控水,炒锅置于火上烧热,加上少许的...
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如何烧带鱼好吃 家常烧带鱼的做法
  • 如何烧带鱼好吃 家常烧带鱼的做法

  • 带鱼去头去尾尾,去掉内脏洗净,剁成段,带鱼里面加入适量盐,腌制10分钟左右,锅中倒食用油,大火烧热,下带鱼段,炸至金黄,捞出,沥干油,锅中留底油,下葱丝、姜丝和蒜末翻炒均匀,放入炸好的带鱼,调入料酒、醋、酱油,再加少许汤和糖,搅拌至入味后,淋上花椒油即可。如何烧带鱼好吃材料:带鱼500克,葱...
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酥鱼的正宗做法 怎样做酥鱼好吃
  • 酥鱼的正宗做法 怎样做酥鱼好吃

  • 相信很多人跟我一样,都喜欢吃鱼,鱼是一种脂肪含量少,营养价值高,而且烹饪方法多样的美食,口感细嫩,怎么做都好吃,怎样做酥鱼呢?今天就教大家酥鱼的正宗做法,步骤简单,快来试试!怎样做酥鱼好吃食材:鱼块400克,鸡蛋1个,啤酒300毫升,姜2克,蒜3瓣,大葱10克,小葱3根。调味料:食用油20克,豆瓣酱3克,...
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煎带鱼的做法 怎么煎带鱼好吃
  • 煎带鱼的做法 怎么煎带鱼好吃

  • 带鱼洗净,剪开带鱼腹部清理干净,刮掉黑膜。将带鱼切成长块,再倒入料酒、盐、糖、生抽、胡椒粉、姜丝拌匀,腌制30分钟。将腌好的带鱼洗净,用厨房纸吸干水分,放入淀粉里裹上淀粉。锅里加入适量油,加热至六成热,将带鱼放进去,煎至两面金黄,出锅即可。怎么煎带鱼好吃用料:带鱼1条,姜5片,盐...
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鲍鱼怎么做好吃 鲍鱼怎么做好吃呢 鲍鱼怎么做好吃又入味
  • 鲍鱼怎么做好吃 鲍鱼怎么做好吃呢 鲍鱼怎么做好吃又入味

  • 首先把粉丝提前放到清水中泡发,粉丝泡发至变软就可以了。不要用热水泡发,粉丝容易碎。大蒜切末,小葱切葱花,再把清理干净的鲍鱼肉切十字花刀,深度切2/3就可以了,然后把扎好的粉丝放在鲍鱼壳里,上面放上鲍鱼,将炒好的蒜蓉舀出,分别浇在摆好的鲍鱼上面。蒸锅加入水烧开,放入装鲍鱼的...
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酸菜鱼怎么做 怎么样做好酸菜鱼
  • 酸菜鱼怎么做 怎么样做好酸菜鱼

  • 酸菜鱼是很多人的最爱,可是你会做酸菜鱼吗?真正正宗的酸菜鱼做出来是没有任何油花的,汤汁浓郁美味,今天小编就为大家介绍一下地道的酸菜鱼的做法,赶快来get吧~食材准备主料:鲤鱼、酸菜辅料:野山椒20g、姜片10g、蒜泥20g淀粉10g、蛋清1只配料:料酒10ml、盐适量、鸡精少量糖5g、胡...
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鱼片的做法 鱼片怎么做好吃
  • 鱼片的做法 鱼片怎么做好吃

  • 鱼片有很多种做法,现在不少人喜欢吃鱼肉,鱼肉细嫩,而且有降低胆固醇的作用,是很健康的食物。今天教大家这道特色的蛋黄鱼片,这道菜口感比较清淡,鸡蛋和鱼肉的结合,更加健康。鱼片怎么做好吃食材:鱼肉300克、蛋黄2个、淀粉1勺、葱末适量、姜末适量、色拉油适量、食盐1勺、味精1勺...
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