![猪蹄黄豆汤的做法 黄豆炖猪蹄的做法]( "猪蹄黄豆汤的做法 黄豆炖猪蹄的做法")
- 猪蹄汤想必大家都喜欢吃吧，猪蹄里面含有丰富的胶原蛋白，炖汤是最普遍，也是最营养的做法。猪蹄黄豆汤的做法简单，加入黄豆作为配料，和猪蹄一起煮，汤底浓香，猪蹄软烂，好吃而不腻。猪蹄黄豆汤的做法食材：猪蹄200克、黄豆100克辅料：姜1块、陈皮5克、红枣5颗、小葱1根、盐1茶匙、料酒1茶...
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![猪蹄冻的做法 猪蹄冻怎样做]( "猪蹄冻的做法 猪蹄冻怎样做")
- 猪蹄是非常好的以内养外品，有些护肤品中称含有胶原蛋白，说白了可以“补充”皮肤流失的部分胶原蛋白。猪蹄冻就是用猪蹄制作而成的一种特色美食。教大家猪蹄冻的做法，喜欢吃的小伙伴可以一起来做。猪蹄冻怎样做食材：猪蹄200克、酱油1汤匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、姜1块、大葱1...
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![猪蹄汤的做法 猪蹄汤怎么做好吃]( "猪蹄汤的做法 猪蹄汤怎么做好吃")
- 胡萝卜切块，海带丝洗净，把猪蹄切块，放入锅中，加姜片焯水，捞出，炖锅中加少许油，放花椒，姜片，炒香，排骨放进去炒一炒，加水和葱结，将排骨放进去，大火煮开，转中火，加入胡萝卜块和海带再煲20分钟，炖熟后汤色洁白，加盐调味出锅即可。猪蹄汤怎么做好吃主料猪蹄2只，胡萝卜2根，海带丝适量，盐适量，蜜枣2...
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![毛豆的做法 毛豆猪肉汤的做法]( "毛豆的做法 毛豆猪肉汤的做法")
- 毛豆大家都爱吃，尤其是煮毛豆，不仅可以当菜肴，也可以当零食。今天要介绍大家一道非常有特色的毛豆猪肉汤，这道菜的特点是汤鲜味美，毛豆不仅好吃也很健康，老少皆宜，喜欢吃的小伙伴一起来做吧！毛豆的做法食材：毛豆250克、猪瘦肉100克、盐1茶匙、味精1茶匙、葱10克、姜1块、八角2个、...
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![炖汤前黄豆泡多长时间 炖汤前黄豆泡多久]( "炖汤前黄豆泡多长时间 炖汤前黄豆泡多久")
- 3到5小时即可。黄豆在煮汤前泡开，会更容易入味，并且减少煮熟时间，豆子不需要泡太久，与做豆浆、泡豆芽不同，煮汤用的黄豆只需要将其泡开即可，所以其所需的浸泡时间也相对较短，可以用热水浸泡，这样泡开速度会更快。黄豆不泡可以直接煮吗黄豆不泡是可以直接煮的，只是需要煮的时间会更...
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![猪蹄怎么做好吃 卤猪蹄的做法]( "猪蹄怎么做好吃 卤猪蹄的做法")
- 猪蹄放入锅中焯水去腥，洗净，锅里加适量油，放猪蹄大火烹制，再加老抽，翻炒至上色，加清水烧开，再加盐、白糖和五香粉调味，倒电压力锅焖制20分钟，泄压给猪蹄翻面，继续焖制15分钟左右，待再次泄压，即可出锅。猪蹄怎么做好吃主料猪蹄2个盐少许，老抽半勺，料酒20克，白糖5克豆瓣酱30克五香粉5克葱...
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![莲藕猪蹄汤的做法 莲藕猪蹄汤怎么做]( "莲藕猪蹄汤的做法 莲藕猪蹄汤怎么做")
- 猪蹄汤味道鲜美，含有丰富的胶原蛋白，非常受欢迎，平时我们在家里也可以自己炖猪蹄汤。今天教大家这道好吃的莲藕猪蹄汤，就是用莲藕和猪蹄作为主料，加入了丰富的配料，味道清淡爽口，老少皆宜。莲藕猪蹄汤怎么做食材：猪蹄200克、莲藕100克辅料：姜1块、盐1茶匙、小葱1根、料酒1茶匙、枸...
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![猪蹄怎么蒸好吃 怎样蒸猪蹄]( "猪蹄怎么蒸好吃 怎样蒸猪蹄")
- 猪蹄浸泡半小时，豆豉切碎，红椒切末。姜切末，大蒜切末，小葱切葱花。锅中倒油，油温烧至7成热，将姜蒜末和豆豉碎炒香。猪蹄中加炒好的豆豉、胡椒粉、白糖、蒸鱼豉油、老抽、蚝油搅拌均匀，腌制10分钟，装盘。锅中水烧开，放入排骨蒸40分钟左右，开盖，撒入红椒末焖1分钟后，即可出锅。猪蹄怎么...
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![毛豆怎么煲汤 毛豆猪肉汤的做法]( "毛豆怎么煲汤 毛豆猪肉汤的做法")
- 毛豆也可以煲汤，你知道吗？平时我们吃毛豆的时候，一般都是煮着吃，比如做成盐水毛豆，你想过用毛豆煲汤吗？毛豆怎么煲汤好喝？今天教大家这道毛豆猪肉汤，用毛豆和猪肉作为主要材料，制作出来的美食鲜香入味，毛豆好吃又健康，千万不要错过了！毛豆怎么煲汤食材：毛豆200克、猪瘦肉80克、盐1茶匙...
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![猪蹄的做法 卤水猪蹄的正宗做法]( "猪蹄的做法 卤水猪蹄的正宗做法")
- 猪脚洗净，剁成块，生姜切片。将猪蹄放入高压锅中，加水和盐烧至冒气，然后改小火压7分钟，关火捞出。锅里加水、八角、生姜、香叶、桂皮、生抽、老抽、料酒、白糖，然后加入猪蹄。开大火烧至沸腾，盖上盖子，小火焖煮5分钟，待卤汤只剩1/3左右，调入鸡精，拌匀捞出。猪蹄的做法用料：新鲜猪脚1只...
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![成都超美的猪蹄之卤猪蹄&猪脚面&特色猪蹄！你最爱谁？]( "成都超美的猪蹄之卤猪蹄&猪脚面&特色猪蹄！你最爱谁？")
- 小编的真爱在哪里？纯啃卤猪蹄、猪蹄小面、甚至做成大菜！去成都下面几家店店就知道了！Q弹弹の卤猪蹄#盘飧市这家卤菜店始建于1925年，是成都赫赫有名的老牌子。他家的卤味糯软适口，上柜时又趁热刷一道油，色香味俱全。卤猪蹄很Q弹，有嚼性，为了方便食用，端上桌的猪蹄被切成了很多块。...
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![红烧猪蹄的做法 红烧猪蹄怎么做]( "红烧猪蹄的做法 红烧猪蹄怎么做")
- 红烧猪蹄想必大家都已经吃过很多了，这是一种非常具有人气的家常美食，猪蹄的口感比较细嫩，红烧之后，色泽红润，鲜而不腻。今天教大家红烧猪蹄的做法，还加入了板栗一起吃，风味更好。红烧猪蹄怎么做食材：猪蹄200克、板栗100克、盐1茶匙、香叶2片、草果1个、八角1个、小葱1根、蒜3瓣、...
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![海带猪蹄汤的做法 海带猪蹄汤的家常做法]( "海带猪蹄汤的做法 海带猪蹄汤的家常做法")
- 猪蹄汤想必大家都吃过很多了，这是一种美味的食物，而且滋补效果好，日常大家都爱吃。猪蹄汤里面含有丰富的营养，老少皆宜，尤其适宜成长中的青少年、中老年人和腰膝酸软、身体瘦弱者食用。今天教大家海带猪蹄汤的做法。海带猪蹄汤的家常做法食材：猪蹄200克、水发海带50克辅料：姜1块...
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![如何挑选猪蹄 如何挑选猪蹄方法]( "如何挑选猪蹄 如何挑选猪蹄方法")
- 挑选猪蹄方法：1、看颜色。2、用手摸，黏不黏。3、闻气味。看颜色，仔细观察蹄子。浸泡过的猪蹄一般发涨，会比比没浸泡正常的猪蹄大很多，所以选大小不一定是好的。平常市面正常大多数猪蹄一个大约八两到一斤二两左右，如果涨得太大就应该是泡水过的。去毛后的猪蹄一般颜色是淡黄色，...
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![如何烤猪蹄 怎样烤猪蹄好吃]( "如何烤猪蹄 怎样烤猪蹄好吃")
- 猪蹄不仅可以卤着吃，也可以烤着吃，如何做烤猪蹄好吃呢？建议大家用先卤后烤的方法，这种做法能让猪蹄的口感更加入味，同时口感也更加细嫩，喜欢吃猪蹄的快试试吧！如何烤猪蹄食材：猪蹄200克、生抽1汤匙、花椒5克、八角5克、干辣椒5克、姜1片、辣椒粉5克、孜然粉5克、白芝麻5克、白…...
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![成都超美的猪蹄之蹄花汤&烤猪蹄！暖与脆的对决！]( "成都超美的猪蹄之蹄花汤&烤猪蹄！暖与脆的对决！")
- 冬天到了看到QQ的、满满胶原蛋白的猪蹄就让人忍不住想咬上一口！！你们是喜欢吃蹄花汤呢？还是烤猪蹄呢？浓浓的蹄花汤#廖老妈蹄花廖老妈、丁老妈、宋氏老妈……成都的蹄花店总是以“老妈”命名，大概是因为叫着亲切，吃着温暖吧。人民公园附近有很多老妈蹄花，这家廖老妈蹄花是我比较...
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![猪皮炒黄豆芽的做法 猪皮炒黄豆芽怎么做]( "猪皮炒黄豆芽的做法 猪皮炒黄豆芽怎么做")
- 猪皮是一种很适合炒着吃的食物，猪皮本身口感比较有韧劲，可以和很多的东西一起炒着吃，今天介绍的是猪皮炒黄豆芽的做法，这是一道美味的家常菜，味道丰富，大家也试试吧！猪皮炒黄豆芽怎么做食材：黄豆芽150克、猪皮200克、姜2克、干辣椒2个调味料：食用油5克、料酒2克、酱油2克、盐1克、...
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![猪蹄汤怎么做 炖猪蹄汤的做法]( "猪蹄汤怎么做 炖猪蹄汤的做法")
- 将猪蹄剁成块，冷水下锅，放生姜片和料酒煮开，捞出，过水洗净。，香菇泡发洗净，西兰花掰成小朵，炖锅加清水，猪蹄放进去，加葱、姜、蒜，小火慢炖一个小时，炖至猪蹄软烂后，加玉米、香菇、枸杞、西兰花，小火慢炖20分钟，炖好后，调入盐，盛出。猪蹄汤怎么做用料猪蹄2只，香菇适量，玉米1个，西兰花适量，料酒...
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![猪蹄子的做法 猪蹄汤怎么做好吃]( "猪蹄子的做法 猪蹄汤怎么做好吃")
- 猪蹄很多人喜欢吃，尤其是对女性特别好，含有丰富的胶原蛋白。猪蹄汤的做法比较多样，今天做的是罐儿蹄，将猪蹄放入坛子里，加入配料一起炖，炖出来的猪蹄软烂好吃。猪蹄汤怎么做好吃食材：猪蹄2个、荷叶1张、葱段适量、姜片5克、八角2个、桂皮10克、冰糖1勺、酱油适量猪蹄子的做法：1、...
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![黄豆炖骨头汤的做法 猪筒骨的做法]( "黄豆炖骨头汤的做法 猪筒骨的做法")
- 猪筒骨就是猪后腿的腿骨，非常适合做成骨头汤。猪筒骨的做法也很简单，就是做汤。黄豆炖骨头汤是一道滋补效果非常好的菜肴，黄豆含有丰富的蛋白质、脂肪等无机盐，能降低胆固醇，还能预防老年痴呆，所以很适合老年人吃。猪筒骨的做法食材：猪筒骨200克、黄豆100克、玉米1根、姜1块。调...
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![黄骨鱼豆腐汤的做法 怎样做黄骨鱼豆腐汤]( "黄骨鱼豆腐汤的做法 怎样做黄骨鱼豆腐汤")
- 黄骨鱼也叫黄辣丁，就富含蛋白质，钙、磷、钾、钠、镁等矿物元素，营养含量丰富，经常吃对健康是非常好的。今天教大家一道美味的黄骨鱼豆腐汤，用豆腐作为配料，更好吃！怎样做鱼骨豆腐汤食材：黄骨鱼300克，豆腐250克，姜3克、小葱2根、盐2克、料酒2克、胡椒粉2克、鸡精2克骨豆腐汤的做法：1...
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![家常猪蹄怎么做 红糟猪蹄的做法]( "家常猪蹄怎么做 红糟猪蹄的做法")
- 姜切片，小葱扎葱。猪手洗净剁小块，冷水下锅，加葱、姜片大火煮开转小火，撇去浮沫后捞出。加姜片、料酒、盐、红糟、生抽抓匀腌制2小时。猪蹄带酱料放入锅中，加水没过猪蹄，大火煮开后转小火，炖2小时加白糖调味，大火收汁即可。家常猪蹄怎么做食材：猪蹄1个、小葱3根、姜1块、红糟适量...
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![猪蹄怎么挑选 猪蹄的挑选方法]( "猪蹄怎么挑选 猪蹄的挑选方法")
- 1、摸手感：通常猪脚表皮跟里面的肉紧密粘连，捏一下很难分清肉和皮，若是捏的时候感觉到皮和肉有分离现象，不建议购买。被化学药水浸泡过的猪蹄是黏人的，而且手指按下去是硬生生的感觉；而正常的猪蹄没有黏人的感觉，手指按下去比较松软。2、看大小：要去买正常大小的猪蹄，不要买那种过...
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![怎样炖猪蹄汤才更好喝 怎样炖猪蹄汤好喝又营养]( "怎样炖猪蹄汤才更好喝 怎样炖猪蹄汤好喝又营养")
- 炖猪蹄汤可选用清新的素材来一起烹煮，例如在锅中下入黄豆、饭豆、云豆、花生、莲藕、萝卜等素食。炖时猪蹄洗净焯水，滚后瓢去泡未血水，再倒出洗净。放入锅中加入清水或清汤，加入配料、姜片、米酒适量。开火烧开转小火煮煲二个小时关火调味。美味的炖猪蹄汤即可食用了。猪蹄汤...
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![猪蹄怎么凉拌 凉拌猪蹄做法]( "猪蹄怎么凉拌 凉拌猪蹄做法")
- 猪蹄好吃而且有着丰富的营养，将猪蹄焯熟之后，放入碗中，加入各种美味的调味料，制作成好吃的菜肴。今天教大家好吃的凉拌猪蹄，凉拌猪蹄做法比较简单，但是要注意调味，喜欢吃的就来试试吧！猪蹄怎么凉拌食材：猪蹄200克、姜1块、小葱1根、料酒1茶匙、红椒1个、青椒1个、小米椒5克、蒜3瓣...
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智通阁
