- 银耳。银耳煮到出胶粘稠的状态需要3小时,而干枣煮到饱满的状态只需3~5分钟即可,因此,应先放银耳,放枣子的时间在银耳汤快要煮好时放入即可。优质银耳应为白色或浅米黄色,朵基部呈现黄色、黄褐色,朵形完整。表面无霉变、无虫蛀、有光泽、没有杂质。银耳并不是越白越好,很白的银耳...
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- 银耳汤大家都喝过很多了吧,这是一种非常健康的食物,尤其是对女性非常好。今天就为大家介绍一道好吃的桃胶银耳汤。制作桃胶银耳汤的方法并不难,只需要简单的几步就可以,喜欢喝的赶紧学起来吧!银耳汤的做法食材:桃胶15克、银耳15克、清水1000克、老冰糖20克桃胶银耳汤的做法:1、...
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- 银耳30~40分钟能煮熟。煮之前先用水浸泡2-3个小时,然后用手撕成一片一片的,再放入锅里或是电饭煲里煮30-40分钟即可。同时对于时间、火候的掌控也很讲究,不能煮太长时间,否则会破坏口感和营养,水开之后要用小火慢慢熬。银耳羹做法首先,选择银耳很重要。好的银耳是微微泛黄的,银...
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- 银耳煮了很久还是脆的原因:1、该银耳熏过硫磺,熏过硫磺的银耳都是煮不烂的。2、银耳的浸泡时间不够或者煮制的时间太短。3、银耳的放置时间太长。4、银耳的本身品质太差。5、银耳的胶质没有渗出。如果是浸泡时间不够或者煮制的时间太短,可以先用常温水泡开,再用温水泡30分钟,...
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- 半个小时到一小时之间。一般情况下我们可以先用温开水把银耳泡软(一般泡一个小时左右)、清洗干净,泡好之后就加水放入锅里慢慢炖。在煮开后开小火炖半个小时,然后再加冰糖。如果锅内水不够的话,可以加适量的水再炖上20分钟,等到糖水自然冷却后就可以食用了。银耳汤是一道常见...
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- 半个小时到一小时之间。一般情况下我们可以先用温开水把银耳泡软(一般泡一个小时左右)、清洗干净,泡好之后就加水放入锅里慢慢炖。在煮开后开小火炖半个小时,然后再加冰糖。如果锅内水不够的话,可以加适量的水再炖上20分钟,等到糖水自然冷却后就可以食用了。银耳汤是一道常见...
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- 不能。银耳汤在煮的过程中不建议往里面加水,加水容易导致银耳汤变稀,从而影响银耳汤的口感以及降低其营养价值,除非银耳汤快被煮干,否则中途不宜加水。明清之际,天然品相好的银耳一直是皇帝和达官显贵养生益寿的佳品,如清代女官德龄所著《御香缥缈录》中所说:“银耳那样的东西,它...
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- 银耳汤是非常滋补的保健食品,尤其适合夏秋的干燥季节,可以滋阴润肺,预防干燥上火等问题。不过我们常常会遇到煲好的银耳汤一次性服用不完,所以为了避免浪费就会放冰箱第二天再喝,但网上有一种说法“银耳汤不能过夜”,可能引起中毒,事实上真的是这样吗?银耳汤能过夜吗?过夜银耳汤...
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- 银耳泡制3~4个小时最佳,且需在冷水中浸泡。泡银耳比较简单,先把银耳放入凉水中浸泡3~4小时,然后摘净根部的杂质,用清水洗几次,把银耳根朝上放,使水完全浸泡银耳,再静置大约半小时即可。银耳的正确泡法:1、取一个干净无油的容器;2、将银耳的根部朝上,放入容器里;3、在容器里放入能将...
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- 干银耳泡发1-2个小时,把银耳黄色的根部去掉,红枣和枸杞泡水10分钟,把红枣和枸杞放锅里,银耳撕小块,加水没过材料半指左右,大火煮开,转小火慢煮1小时左右,快煮好时下冰糖,待冰糖化了银耳汤就煮好了。银耳汤做法主料:银耳半朵,红枣几颗;辅料:枸杞,冰糖;红枣枸杞银耳汤的做法:1.把干银耳泡...
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- 1、泡发的时间不够长:银耳最好用温水浸泡,浸泡时间30分钟,然后泡的时候,注意不要根部,把脏东西要去掉。2、煮的时间不够长:银耳需要花较长的时间去煮,这样才可以得到比较烂的口感。一般银耳需要煮1小时以上的时间,最好是慢火煮。3、银耳是陈年旧货:如果银耳在存放过程中,吸收比较多...
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- 30-60分钟。银耳红枣汤炖煮时间与食材的多少和炖煮容器有很大的关系,食材越少,炖煮时间就会越短,而用电压锅炖煮比普通砂锅或炖盅的用时会更短,一般情况下煮银耳红枣汤大约需要半个小时到1个小时,但是无法明确具体时间,应以银耳的具体炖煮状态来判断。怎么判断银耳红枣汤已经煮...
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- 银耳提前放入温水中泡发,然后撕成小朵。锅里加适量清水,再加冰糖煮沸,然后放入银耳,一起煮10分钟。再加入菠萝片和橘子瓣,煮沸,最后盛出即可。银耳汤怎么做更好吃食材:银耳15克、菠萝50克、鲜橘子50克、冰糖150克银耳汤的做法:1、银耳提前放入温水中泡发,然后撕成小朵;2、锅里加适...
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- 银耳汤可以放蜂蜜,放蜂蜜还能让银耳汤的口感变得更顺滑。一般是将银耳汤炖好后放凉至40度左右再放蜂蜜,因为蜂蜜碰到开水会由于温度过高破坏糖分结构,而降低营养价值。银耳汤是一道常见的中国甜品小吃,口感滑润,香甜醇美。具有极高的营养价值和保健作用,同时还具有美容功效。银...
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- 夏秋季节最爱的滋润汤莫过于银耳莲子汤,有很好的美容养生功效。如果一不小心炖多了的话,喝不完倒掉又很浪费,大多数人都会选择放入冰箱冷藏第二天再喝,那银耳莲子汤能隔夜吗?网上是说法不一,下面就来告诉你正确的答案。银耳莲子汤能隔夜吗?一般在冷藏条件下,银耳莲子汤能隔夜的...
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- 红枣可以和很多食物搭配熬制成美味的营养汤,和银耳就是非常经典的搭配之一。红枣银耳汤是很多人最喜欢吃的一道甜汤,它有很高的营养价值,对人的滋补功效是非常强大的,那喝红枣银耳汤有什么好处呢?下面就为大家介绍一下红枣银耳汤的功效,一起来看看吧。【红枣银耳汤的功效】1、...
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- 银耳红枣汤隔夜需冷藏保存,银耳红枣汤中含有大量的糖分、水分等,容易滋生细菌而变质,将银耳红枣汤放在冰箱冷藏保存,可以延长其保存时间,在冬天,室温低于10摄氏度,可以直接放在室内保存,但不宜超过24小时,建议尽早食用。如何挑选优质的银耳?第一个是看。优质的银耳比较干燥,耳片色泽...
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- 耳红枣汤是以银耳和红枣作为主要食材制成的一款家常汤品红,它也是非常简单的甜点小吃,口感滑润,香甜醇美,还能滋阴止咳,润肺化痰,同时红枣也可以提高免疫力,味道甘美。银耳红枣汤怎么做食材:银耳40克、红枣30克、莲子15克、冰糖15克银耳红枣汤的做法:1、先将银耳放入水中,浸泡30分...
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- 银耳汤不仅营养价值高,而且口感也好,备受很多女性喜爱。日常合理的利银耳汤的养生保健功效对人体健康大有益处,那是不是就可以说每天都能喝银耳汤呢?天天喝银耳汤好吗?一起来详细了解下银耳汤吧。【银耳汤的功效】1、润喉化痰夏季天气炎热,如果一个人从室内到室外,但室内外的...
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- 冷水泡:3—4小时。用冷水泡发白木耳用的时间相对较长,因为水温过低,水只能慢慢的渗透到银耳当中,但能最大程度的泡发最为完整的木耳,而且泡出来的木耳形状透明,口感最好。热水泡:20分钟左右。如果用热水泡发白木耳,只需20分钟即可将白木耳泡发,热水更易被银耳吸收,所以泡发时间也相...
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- 将银耳放温水中浸泡30分钟,撕成小朵,银耳放锅内,加莲子,红枣和清水煮开,改中火炖30分钟,加冰糖继续炖5分钟后,盛出放凉。红枣莲子银耳汤怎么做食材:银耳少许,红枣适量,冰糖10克,莲子适量;银耳汤的做法:1.先将银耳放入温水中浸泡30分钟,然后去蒂撕成小朵;2.把银耳放入锅内,加入莲子,红枣和...
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- 银耳提前一天泡发,,然后洗净放入砂锅。砂锅里加清水,开火。大黄梨切成块,放进砂锅里。雪燕洗净放进砂锅。梨和银耳煮1个小时,煮至汤发粘发胶状,再加入冰糖。煮一个半小时后加红枣,再煮大约20分钟,加入枸杞,关火。雪梨银耳汤的家常做法用料 银耳2朵,黄梨2个,雪燕10克,冰糖5克,红枣5...
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- 甜品是很多人喜欢吃的,甜品种类多,不同的甜品有着不同的功效。银耳红枣枸杞汤大家吃过吗?这是一种用银耳、红枣、枸杞制作的甜品。银耳口感顺滑,红枣甘甜,不仅味道好,营养价值也很高。银耳红枣枸杞汤的功效与作用银耳红枣枸杞汤有美容养颜、止咳润肺、补血、健脾益胃的功效。银...
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- 导语:银耳汤是个防燥美容的好东西,尤其适合秋季干燥时饮用,能有效缓解秋燥带来的种种不适。生活中,很多人都很喜欢食用银耳汤,尤其是爱美的女性朋友,其制作方法虽然简单,但要想做的好吃也需要一定的技巧。那么,银耳汤怎么做好吃?下面,本站教你几种简单又好吃的做法,并为您家介绍银...
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- 煮好的银耳放在温度较高的地方,如不采取密封等措施的话,一般保存时间为6小时。如果将银耳汤用密封的保鲜碗装好,然后放入冰箱冷藏室保存,借助冰箱3-7度的低温环境,可减少细菌的滋生,从而延长银耳汤的食用时间,一般冷藏保存银耳汤密封好的话,可以放2-3天。银耳,银耳科银耳属真菌,有...
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