![洋葱虾仁拌秋耳：味道不辣鸡，健康又完美！]( "洋葱虾仁拌秋耳：味道不辣鸡，健康又完美！")
- 主料：紫洋葱1/4个白虾仁130g，秋耳20g调料：盐1小勺，白糖1/3小勺生抽1汤匙，陈醋2汤匙辣椒油1小勺制作方法：1.秋耳用清水泡发好，洗干净，入沸水焯烫1分钟2.白虾仁洗净入沸水焯烫至变色紧实3.焯烫好的秋耳和白虾仁捞出，过凉水4.秋耳和白虾仁沥干水分备用5.紫洋葱去皮洗净切成细丝6.将所...
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![辣子鸡的做法 辣子鸡怎么做正宗]( "辣子鸡的做法 辣子鸡怎么做正宗")
- 辣子鸡是特色传统菜肴，其口味更富有特色，成菜色泽棕红油亮，质地酥软，麻辣味浓。咸鲜醇香，略带回甜，是非常美味的菜肴，喜欢吃的可以尝试着在家里做，绝对让你惊喜。辣子鸡怎么做正宗食材：青椒100克、鸡块200克、姜片5片、花椒5克、干辣椒段适量、洋葱80克、蒜片适量、生抽1汤匙、白...
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![青椒辣子鸡的做法 怎么炒青椒辣子鸡]( "青椒辣子鸡的做法 怎么炒青椒辣子鸡")
- 青椒子鸡是一道特色家常菜，用子鸡做成，加入了青椒、红椒、姜蒜、豆瓣酱等配料，制作出来的菜肴色香味俱全。这是一道地道的川菜，香辣可口，味道丰富，还有着丰富的营养。怎么炒青椒辣子鸡食材：子鸡300克、青椒30克、红椒20克、青蒜10克、姜10克、蒜5瓣、精盐1勺、鸡精1勺、豆辦酱1...
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![辣子鸡的做法 辣子鸡家常做法]( "辣子鸡的做法 辣子鸡家常做法")
- 鸡腿洗净去骨，切小块，鸡肉加盐、胡椒粉、料酒、生抽、淀粉腌制20分钟，碗中加鸡精、白糖、花椒油、香油做成调料，锅中倒油，加鸡肉炸一分钟，捞出，油温升至8成熟，复炸30秒，捞出，留底油，加入花椒、干辣椒炒匀，再加姜片和蒜炒香，加鸡肉块炒匀，加调料和老抽，盛出装盘。辣子鸡家常做法用料:鸡腿...
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![辣子鸡块的做法 辣子鸡块怎么做好吃]( "辣子鸡块的做法 辣子鸡块怎么做好吃")
- 三黄鸡半只剁块，加盐、料酒、生抽腌制20分钟。干辣椒切段，姜去皮切片，青蒜斜切段。锅中放入适量油，油温烧至7成热，下鸡块炒至变色，捞出。锅中留底油，下入葱姜炒出香味，再下辣椒、花椒、青蒜炸出香味，倒入鸡块;。加入白糖、盐翻炒均匀。装盘，撒上白芝麻即可。辣子鸡块怎么做好吃用料...
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![麻辣鸡的做法 四川麻辣鸡的正宗做法]( "麻辣鸡的做法 四川麻辣鸡的正宗做法")
- 麻辣鸡是四川地区的传统名菜，属于川菜系。味道鲜辣，入口鲜麻，口感脆香，味感超棒，是一种超级下饭的菜品。绝对是喜爱香辣的必选菜品，大家都知道麻辣鸡的做法吗？现在就教大家，再也不用去餐厅吃了，自己在家就能搞定。四川麻辣鸡的正宗做法食材：大鸡腿400克、藤椒30克、青尖椒30克、小...
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![香辣鸡煲做法步骤 香辣鸡煲的做法]( "香辣鸡煲做法步骤 香辣鸡煲的做法")
- 鸡肉大家都喜欢吃吗？鸡肉是公认的滋补食材，大家都爱吃，尤其是炖鸡，是强身健体最好的选择。鸡肉想要做的好吃，除了调味之外，食材的处理也很重要。教大家香辣鸡煲做法步骤，手把手教你，做出的鸡肉比餐厅好吃多了。香辣鸡煲的做法食材：鸡肉300克、姜1块、蒜3瓣、干辣椒15克、八角2个、...
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![辣椒炒鸡丁的做法 辣椒炒鸡丁怎么做好吃]( "辣椒炒鸡丁的做法 辣椒炒鸡丁怎么做好吃")
- 鸡肉最简单的做法就是爆炒，炒鸡丁也并不是那么简单的，一定要掌握好技巧，否则口感差很多。今天教大家做一道辣椒炒鸡丁，这道菜香辣适口，得到了很多人的喜爱，喜欢吃炒鸡丁的朋友不要错过。辣椒炒鸡丁怎么做好吃食材：鸡肉400克、杭椒100克、大葱10克、姜蒜片20克、精盐1勺、味精1勺...
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![麻辣鸡丝酱料怎么拌 麻辣鸡丝怎么拌酱料]( "麻辣鸡丝酱料怎么拌 麻辣鸡丝怎么拌酱料")
- 麻辣鸡丝酱料怎么拌，辣椒面加半勺盐，加少许清水拌匀，将姜片和葱白放油锅里炸，发黄时放葱叶，姜葱炸至焦黄捞出转小火，把热油舀入辣椒面里拌匀，放凉即可。麻辣鸡丝怎么拌酱料？主料：辣椒粉30克辅料：菜籽油100克，盐，香葱5根，生姜；麻辣鸡丝酱料的做法：1.辣椒粉里加小半勺盐拌匀；2.再加少许清水...
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![杨超越被双倍辣火鸡面辣哭是怎么回事 杨超越被双倍辣火鸡面辣哭是什么情况]( "杨超越被双倍辣火鸡面辣哭是怎么回事 杨超越被双倍辣火鸡面辣哭是什么情况")
- 说起杨超越，大家并不陌生，杨超越参加《创造101》成功以第三名的身份出道，还有着锦鲤的称号，那么近日杨超越被双倍辣火鸡面辣哭是怎么回事呢?杨超越被双倍辣火鸡面辣哭是什么情况?在1月13日凌晨，杨超越发布了一段视频，她在镜头面前痛哭，配文是自己挑战双倍辣火鸡面失败了，太高估自...
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![酸辣鸡爪的做法 怎么做酸辣鸡爪好吃]( "酸辣鸡爪的做法 怎么做酸辣鸡爪好吃")
- 鸡爪剪去指甲，洗净对半切开冷水入锅，加料酒煮开，继续煮15分钟。捞出沥干，放冰块水中泡30分钟。柠檬洗净切片，洋葱切条，红辣椒、蒜、香菜切末。准备有盖容器，下鸡爪、洋葱条、香菜末、柠檬片、蒜末、辣椒末、生抽、醋、盐、糖拌匀。加盖放冰箱冷藏2小时即可。怎么做酸辣鸡爪好吃...
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![正宗四川辣子鸡丁怎么做 做辣子鸡丁诀窍是什么]( "正宗四川辣子鸡丁怎么做 做辣子鸡丁诀窍是什么")
- 喜欢吃川菜的朋友，应该对四川辣子鸡丁印象深刻，这道菜以香辣口味为主，在四川，不同的地方做出来的辣子鸡丁口味也不一样，很多人应该都会在饭店点这道菜，不知道大家吃的是什么感觉，我吃过很好吃的辣子鸡丁，当然也吃过一些并不是很正宗的，可见制作这道菜还是需要技巧的。辣子鸡丁其实...
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![辣子鸡怎样做 辣子鸡的简单做法]( "辣子鸡怎样做 辣子鸡的简单做法")
- 鸡腿肉切小块，加盐腌制40分钟，锅里加大量油，开大火烧热，鸡腿肉倒进去炸1分钟捞出晾凉，鸡肉晾凉后，转大火，倒入鸡肉再炸一次，锅中倒入适量油，小火，倒干辣椒、花椒和葱姜蒜炒香，倒入盐和料酒，转大火，倒入鸡肉翻炒2-3分钟，撒上白芝麻，出锅即可。辣子鸡怎样做主料：鸡腿肉750g辅料：盐少许，干辣椒...
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![如何做辣子鸡 辣子鸡的正宗做法]( "如何做辣子鸡 辣子鸡的正宗做法")
- 鸡腿肉洗净切块，干辣椒切成段，鸡肉加生抽、料酒、盐、十三香、淀粉，拌匀，腌制30分钟，锅里加适量油，油温烧至7成热，倒鸡块炸至变色，捞出，锅中放入葱、姜、花椒、干辣椒炒出香味，锅里加鸡肉块，调入盐、鸡精、白糖、胡椒粉、芝麻适，翻炒均匀，出锅即可。如何做辣子鸡主料：鸡腿肉2个辅料：葱2...
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![辣子鸡的做法 辣子鸡正宗与家常的做法]( "辣子鸡的做法 辣子鸡正宗与家常的做法")
- 导语：辣子鸡非常有名的一道鲁菜，该菜的材料以鸡肉为主，加上辣椒、花椒等配料炒制而成。不过，该菜可以根据个人口味来烹制，没必要按照正宗的方式来，但如果你想吃正宗的，一起来看看以下辣子鸡的做法——辣子鸡正宗与家常的做法。辣子鸡的做法辣子鸡正宗与家常的做法辣子鸡做法做法...
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![鸡腿的做法 麻辣鸡块的做法]( "鸡腿的做法 麻辣鸡块的做法")
- 麻辣鸡块是一道非常受欢迎的菜肴，这道菜以鸡腿肉作为主要材料，加入丰富的调味料，口感麻辣适口，鸡肉肉质外酥里嫩，喜欢吃的小伙伴可以在家里做，步骤简单。鸡腿的做法食材：鸡腿800克、姜1块、蒜3瓣、干辣椒10克、花椒10克、食盐1勺、醋适量、鸡精1勺、料酒2勺、生抽适量、白糖2勺...
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![辣子鸡是哪个省的名菜 辣子鸡是哪个省的菜]( "辣子鸡是哪个省的名菜 辣子鸡是哪个省的菜")
- 辣子鸡是四川省的名菜。辣子鸡一般以整鸡为主料，加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材料精制而成，虽然是同一道菜，各地制作也各有特色。辣子鸡最大的特点就是辣，如果外面卖的辣子鸡，炒出来的辣子鸡几乎全是辣椒，鸡肉很少，建议自己在家尝试制作辣子鸡。子鸡是一道家常炒...
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![酸辣鸡爪的做法 酸辣鸡爪怎么做味道好]( "酸辣鸡爪的做法 酸辣鸡爪怎么做味道好")
- 鸡爪大家都喜欢怎么吃呢？鸡爪常用于煮汤，也宜于卤、酱，比如卤鸡爪、酱鸡爪，质地肥厚的鸡爪还可煮熟后脱骨拌食。今天教大家一道酸辣鸡爪的做法。酸辣鸡爪属于比较常见的一道家常菜，制作步骤简单，口感好，可以当零食吃。酸辣鸡爪怎么做食材：鸡爪250克、生抽3茶匙、白醋2茶匙、蒜3瓣...
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![可乐鸡翅能放辣椒吗 可乐鸡翅能不能放辣椒]( "可乐鸡翅能放辣椒吗 可乐鸡翅能不能放辣椒")
- 可乐鸡翅能放辣椒，原版可乐鸡翅是不放辣椒的，但是一道菜在不同的地方也会入乡随俗，适应当地人的口味，因此在喜爱辣味食物的地区，在烹饪可乐鸡翅的时候，也可以加入辣椒的，只要自己喜欢就行。可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒、姜、酱油、盐、鸡精(可不放)作为调料制作而成...
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![歌乐山辣子鸡]( "歌乐山辣子鸡")
- 歌乐山辣子鸡，是川渝地区一道经典的特色传统名肴。一般以鸡为主料，加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材料精制而成，其营养丰富，味道鲜美。在做这道菜时，先将鸡腿洗净后剁成2-3厘米的小块，加入料酒、盐、水淀粉等腌制20分钟。锅中倒入植物油将鸡块炸至金黄色捞出后，再...
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![辣子鸡丁怎么做的 正宗四川辣子鸡丁的做法]( "辣子鸡丁怎么做的 正宗四川辣子鸡丁的做法")
- 蒜切片，姜切片，鸡腿切小块，油温烧至6成热，放鸡丁炸至金黄捞出，留底油，爆香姜蒜片，放花椒、干辣椒炒香，放鸡丁炒匀，加盐、鸡精炒匀，放花椒粉、辣椒粉、麻花炒匀，盛出撒上白芝麻即可。辣子鸡丁怎么做的主料：鸡腿400克，麻花50克;辅料：姜1块，蒜5瓣，小葱2根，干辣椒30克，花椒5克，花椒粉2克，熟白芝麻...
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![麻辣风味鸡排的做法 麻辣鸡排怎么做好吃]( "麻辣风味鸡排的做法 麻辣鸡排怎么做好吃")
- 鸡胸肉洗净，川香麻辣调料倒入碗中，用20克水调匀。洗净的鸡胸肉放入调料中，腌制2小时。腌制好的鸡胸肉裹上面粉、面包糠待用。将鸡胸肉放入空气炸锅中烹饪10分钟，过程中翻面一次，完成后盛出即可。麻辣鸡排怎么做好吃食材：鸡胸肉1块、面粉适量、面包糠适量、麻辣调料麻辣风味鸡排...
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![云南的干椒辣子鸡好吃吗 干椒辣子鸡怎么做]( "云南的干椒辣子鸡好吃吗 干椒辣子鸡怎么做")
- 干椒辣子鸡是选用屏边大围山周边村寨的放养土鸡为原料，精心挑选1.5公斤左右的健康嫩鸡，用屏边的传统加工工艺及精密配方精心烹制而成，选料精细，做工考究。具有麻辣鲜香，回味持久和开胃爽口的特点，不含任何色素和防腐剂。干椒辣子鸡怎么做主料：鸡(半只)调料：小米辣干椒姜片大葱节...
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![家常麻辣鸡丝的做法 麻辣鸡丝家常做法推荐]( "家常麻辣鸡丝的做法 麻辣鸡丝家常做法推荐")
- 麻辣鸡丝是地道的川菜，而且是很受欢迎的一道川菜凉菜，口感鲜香，色香味俱全，在很多的宴席中都有，其实麻辣鸡丝家常做法并不难，基本上大家都可以做，用料简单，花时间段，有兴趣的小伙伴可以尝试着在家里面做一做。麻辣鸡丝开胃下饭，很多人喜欢吃，家常麻辣鸡丝的做法还是有技巧的，为你推荐...
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![辣子鸡块的家常做法 怎么做辣子鸡块]( "辣子鸡块的家常做法 怎么做辣子鸡块")
- 辣子鸡块属于川味美食，用到了干辣椒、花椒、胡椒粉等配料，口感丰富。制作辣子鸡块的步骤并不难，重点是要把握好味道和火候，鸡块一定要炸得刚刚好，这样才能做出香辣的口感。怎么做辣子鸡块食材：鸡肉200克、油适量、盐1茶匙、小葱1根、姜1块调味料：料酒1茶匙、胡椒粉1茶匙、白糖1...
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智通阁
