![辣蒜炝金针菇的做法 辣蒜炝金针菇怎么做]( "辣蒜炝金针菇的做法 辣蒜炝金针菇怎么做")
- 食材：金针菇300克大蒜4瓣干辣椒3个花椒粒2克小葱1根步骤：1.金针菇洗净，切去根部。大蒜4瓣切末，干辣椒洗净，用厨房纸巾吸干水分后切碎。小葱1根切葱花2.锅中放入适量水烧开，放入金针菇焯水2分钟，捞出沥干水分，装入盘中，加入白醋1勺、盐半勺、鸡精半勺拌匀后待用3.锅中放入适量油，油...
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![辣蒜炝金针菇的做法 金针菇怎么做好吃]( "辣蒜炝金针菇的做法 金针菇怎么做好吃")
- 金针菇洗净切去根部，大蒜切末，干辣椒切碎，小葱切葱花。锅中水烧开，放金针菇焯水2分钟，捞出沥干，装入盘中，加白醋、盐、鸡精拌匀。油锅烧至6成热，放蒜末、花椒粒、辣椒碎炝出香味，将热油连同蒜末、花椒粒、辣椒碎一起淋在金针菇上，撒上葱花即可。金针菇怎么做好吃？主料：金针菇300克;辅...
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![腌腊八蒜可以用整个蒜吗 腌制腊八蒜能用整个蒜吗]( "腌腊八蒜可以用整个蒜吗 腌制腊八蒜能用整个蒜吗")
- 导语：传统的腌制腊八蒜的方法，至少需要半个月左右的时间才会完全变绿。腌腊八蒜需要用到大蒜，那么，今天就来讲讲，腌腊八蒜可以用整个蒜吗？腌制腊八蒜能用整个蒜吗？想了解清楚的朋友们一定要收好以下这份指南了，争当做个无所不知的文化人。腌腊八蒜可以用整个蒜吗腌腊八蒜不可以用...
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![杭椒到底辣不辣 杭椒是辣还是不辣]( "杭椒到底辣不辣 杭椒是辣还是不辣")
- 杭椒一般不辣。购买杭椒的时候，颜色比较青翠，就不怎么辣；如果颜色比较深，那就是有一点辣度。可以按照自己的口味进行购买。像杭椒这种蔬菜整体吃起来的感觉是辣而不燥的，非常能够被接受，合理食用还是非常有助于身体健康的。杭椒在辣椒品种中辣度适中。杭椒果呈羊角形，长13厘米左...
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![辣椒的辣度单位是什么 辣椒的辣度单位是啥]( "辣椒的辣度单位是什么 辣椒的辣度单位是啥")
- 辣椒的辣度单位是“史高维尔指标”。美国科学家韦伯·史高维尔在1912年时，第一次制定了评判辣椒辣度的单位，就是将辣椒磨碎后，用糖水稀释，直到察觉不到到辣味，这时的稀释倍数就代表了辣椒的辣度。为纪念史高维尔，所以将这个辣度标准命名为史高维尔指标。辣味的产生离不开辣椒素...
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![洗过的蒜可以做腊八蒜吗 洗过的蒜能做腊八蒜吗]( "洗过的蒜可以做腊八蒜吗 洗过的蒜能做腊八蒜吗")
- 导语：腌制腊八蒜一般需要10天左右，之后就可以吃了。有些朋友没有做过腊八蒜，所以想了解一些关于腊八蒜的内容，那么，今天就来讲讲，洗过的蒜可以做腊八蒜吗？洗过的蒜能做腊八蒜吗？下面是小编整理收集的内容，供大家欣赏，希望大家喜欢。洗过的蒜可以做腊八蒜吗腊八蒜可以做腊八蒜。只是...
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![糖蒜与腊八蒜的功效 糖蒜和腊八蒜的腌制方法有什么不同]( "糖蒜与腊八蒜的功效 糖蒜和腊八蒜的腌制方法有什么不同")
- 导语：通常我们吃的腌蒜一般是糖蒜，也就是用糖和蒜加上一些其他材料腌制而成的腌蒜，糖蒜腌的时候并没有太多的讲究，只要味道不错即可。但每年腊八节我们还要吃一种传统腌蒜，那就是腊八蒜。别看只是个腌蒜，但腊八蒜有一定的讲究，腌制出来的必须是绿色的才行。接下来和小编一起了解...
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![切辣椒手辣怎么办 切辣椒辣手如何缓解]( "切辣椒手辣怎么办 切辣椒辣手如何缓解")
- 在日常生活中，辣椒是比较常见的调味品之一。尤其是四川、重庆等地区的人们，简直是无辣不欢。在川渝地区比较常见的辣椒美食就是火锅、辣子鸡等，使用的辣椒也特别辣。在日常切辣椒的时候，被辣到手了该怎么办呢？和小编一起来看看吧！切辣椒辣手如何缓解切辣椒辣手，是因为辣椒里有辣...
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![辣椒辣到手火辣辣的怎么办 辣椒辣到手火烧般怎么办]( "辣椒辣到手火辣辣的怎么办 辣椒辣到手火烧般怎么办")
- 导语：大家都知道，辣椒是我们烧菜时经常会用到的调味品，常常会需要切它，有时候就好辣到手火辣辣。那么，小编就跟朋友们来聊一聊，辣椒辣到手火辣辣的怎么办？辣椒辣到手火烧般怎么办？下面是小编整理收集的内容，供大家欣赏，希望大家喜欢。辣椒辣到手火辣辣的怎么办辣椒一、涂抹酒精法在...
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![辣椒辣手最快解决办法 辣椒辣手最快解决办法]( "辣椒辣手最快解决办法 辣椒辣手最快解决办法")
- 辣椒辣手最快解决办法：洗洁精、食醋、白酒、啤酒。1、用洗洁精。在辣的部位涂抹洗洁精，反复揉搓。1分钟后，用水冲洗掉，重复2遍。2、用食醋。在疼痛的部位抹点食醋也可以，食醋能够中和辣味，从而让疼痛减轻。3、用白酒。医用酒精家里可能没有，但是一定有白酒。如果手很疼，可以尝试...
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![种蒜苗怎样挑选大蒜 种蒜苗大蒜的挑选方法]( "种蒜苗怎样挑选大蒜 种蒜苗大蒜的挑选方法")
- 1、地里挑选大蒜种子在地里挑选大蒜种子，一般要选择根系大的，蒜瓣饱满，尤其是个头大的最好，但如果是大面积种植，就要挑选普通个头大蒜，为确保出苗后长势均匀。需要注意的是收获时，尽量把根系留着，为了后来晾干大蒜根系营养缩回蒜种上，也防止伤害了蒜种根部。凉干蒜时，尽量不要烈日...
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![切辣椒后手很辣怎么办 辣椒辣手怎样快速止辣]( "切辣椒后手很辣怎么办 辣椒辣手怎样快速止辣")
- 经常做饭的朋友肯定有过这样的体验，那就是切完辣椒后，手也会超级辣，不停的洗手都没有用，感觉要一直泡在冷水里才能缓解。作为重庆人吃辣椒的时候是很爽可是切辣椒却是很难过的一件事，那么切辣椒后手很辣，如何才能缓解这个问题呢?有什么方法最快去除烧手的感觉呢?下面小编介绍5...
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![腊八蒜吃完还能放新蒜吗 腊八蒜吃了后还可以放新蒜吗]( "腊八蒜吃完还能放新蒜吗 腊八蒜吃了后还可以放新蒜吗")
- 导语：腊八蒜是华北地区的传统小吃，其制作材料非常简单，有醋和大蒜瓣。有些朋友想了解腊八蒜的相关内容，那么，大家知道腊八蒜吃完还能放新蒜吗？腊八蒜吃了后还可以放新蒜吗？接下去小编带大家来学习下吧，涨知识的节奏，还不赶紧来围观围观。腊八蒜吃完还能放新蒜吗腊八蒜不能放新蒜。...
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![热辣辣的爱情不如一份热辣辣的水煮鱼！搞一盆来~]( "热辣辣的爱情不如一份热辣辣的水煮鱼！搞一盆来~")
- 川都水煮鱼水煮鱼码很大，三个人吃没吃完，鱼是新鲜的，很嫩，很入味，不咸，千叶豆腐，干煸豆角，酸辣蕨根粉，麻婆豆腐这些都不错，可以尝试。地址：中兴大道52号电话：18346033245人均：38元远大蜀悦餐厅这家的水煮鱼绝对好吃，不二选择，肉质嫩的一绝，虽然不是特别的麻辣，但是就是好吃，一口接一口，放不...
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![腊八蒜的用什么蒜好 腌制腊八蒜的蒜要怎么选]( "腊八蒜的用什么蒜好 腌制腊八蒜的蒜要怎么选")
- 导语：腊八蒜的用什么蒜好?腌制腊八蒜的蒜要怎么选?很多人在腌制蒜的时候，不是很讲究腊八蒜所用材料的选择，随便买了醋和蒜头就腌制了。这样不仅不能腌制成功，出来的口感也不佳。那么，正确腌制腊八蒜的姿势是怎么样的呢?首选，选蒜的时候一定要选新鲜的紫皮蒜，其次，用醋一定是米醋，...
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![干蒜和新蒜有什么区别 干蒜和新蒜的区别]( "干蒜和新蒜有什么区别 干蒜和新蒜的区别")
- 干蒜和新蒜的区别１、口感上不同干蒜大蒜素较多，口感偏辣；新蒜口感不辣偏甜；２、营养价值上不同干蒜大蒜素含量高，杀菌消炎作用更好一些；新蒜没有经过储藏，大蒜素含量少，则效果相对差一些。３、上市时间不同新蒜和干蒜之间，有时间差，各有自己的定价方式。新蒜上市，新旧蒜交替还没完成，市场...
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![蒜蓉辣酱的做法 辣酱怎么做味道好]( "蒜蓉辣酱的做法 辣酱怎么做味道好")
- 大蒜剁成蒜蓉，红辣椒剁碎。将蒜蓉放入油锅中小火慢炒，然后加十三香翻炒至微黄，再加辣椒炒3分钟左右。最后，放入生抽、蚝油、盐、鸡精调味，翻炒均匀即可。辣酱怎么做味道好食材：红辣椒200克，大蒜200克、盐1汤匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、十三香1茶匙、鸡精1茶匙蒜蓉辣酱的做法：1、...
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![蒜苗与蒜苔的区别 蒜苗与蒜苔的区别是什么]( "蒜苗与蒜苔的区别 蒜苗与蒜苔的区别是什么")
- 蒜苗与蒜苔的区别是部位不同：蒜苗又叫青蒜，是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗。而蒜苔是从大蒜中抽出的花茎，包括花茎和总苞两部分。蒜苔又称蒜毫。在中国分布广泛，南北各地均有种植，是蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一。江苏省射阳县被国家命名为“中国蒜薹之乡”...
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![怎么炒蒜蓉辣酱 蒜蓉辣酱做法]( "怎么炒蒜蓉辣酱 蒜蓉辣酱做法")
- 传统做法：原料配方：辣椒100千克、蒜头40千克、豆豉15千克、食盐28千克、三花酒1.5千克制作方法1、将蒜头的皮剥去，辣椒的蒂和柄摘去，与适量的食盐、豆豉和三花酒混合，用锤子将其锤烂，放在坛子或缸内。2、另取食盐3千克铺在面上，再将三花酒1.5千克全部撒上。最后封口，一般用石灰封...
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![切完辣椒后手火辣辣疼用什么清洗比较有效 切辣椒手辣辣的怎么办]( "切完辣椒后手火辣辣疼用什么清洗比较有效 切辣椒手辣辣的怎么办")
- 导语：通常我们在切辣椒之后，手都会被辣到，而且如果不采取一定措施进行缓解的话，刺辣感会持续好一段时间，比较难受。那么，我们该如何缓解呢？切辣椒手辣辣的怎么办？你知道切完辣椒后手火辣辣疼用什么清洗比较有效吗？以下小编为您介绍相应处理方法。切完辣椒后手火辣辣疼用什么清洗比...
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![腊八蒜用大蒜好还是小蒜好 腊八蒜是要用大蒜还是小蒜好]( "腊八蒜用大蒜好还是小蒜好 腊八蒜是要用大蒜还是小蒜好")
- 导语：常吃腊八蒜，可谓是益处多多，它的抗氧化活性强，能延缓衰老，还有有、解腻祛腥、助消化的作用。那么，大家知道腊八蒜用大蒜好还是小蒜好？腊八蒜是要用大蒜还是小蒜好？想了解清楚的朋友们一定要收好以下这份指南了，争当做个无所不知的文化人。腊八蒜用大蒜好还是小蒜好腊八蒜都好...
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![螺蛳粉辣吗 螺蛳粉辣不辣]( "螺蛳粉辣吗 螺蛳粉辣不辣")
- 螺蛳粉的味道有辣也有不辣的，可以根据自己的口味选辣的和不辣的螺蛳粉。螺蛳粉的味道主要是有一股独特的臭味，辣味并不是很明显，如果辣味比较重就会将螺蛳粉的臭味掩盖住。螺蛳粉是广西柳州的风味小吃，中国广西非物质文化遗产。它由柳州特有的米粉，加上酸笋、木耳、花生、油炸...
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![腊八蒜可以用切碎的蒜吗 腊八蒜能用切碎的大蒜吗]( "腊八蒜可以用切碎的蒜吗 腊八蒜能用切碎的大蒜吗")
- 导语：自制腊八蒜也是讲究方法的，首先要注意的就是温差，只有在温差大的环境下才能做出碧玉般的腊八蒜。有些朋友来咨询小编，腊八蒜可以用切碎的蒜吗？腊八蒜能用切碎的大蒜吗？对于这个问题，很多小伙伴都很想知道答案，下面赶快来了解下吧。腊八蒜可以用切碎的蒜吗腊八蒜可以用切碎的...
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![腊八蒜可以用独头蒜吗 腊八蒜能用独头蒜弄吗]( "腊八蒜可以用独头蒜吗 腊八蒜能用独头蒜弄吗")
- 导语：腊八蒜是一道广受欢迎的美食。每个人做腊八蒜的方法都不太一样，有些朋友还没有做过腊八蒜，那么，今天小编就跟朋友们来好好聊聊，腊八蒜可以用独头蒜吗？腊八蒜能用独头蒜弄吗？有不知道的小伙伴赶快跟着小编来学习一下吧，希望大家阅读愉快。腊八蒜可以用独头蒜吗腊八蒜可以用独...
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![手辣了怎么快速去辣 切辣椒被辣了怎么办]( "手辣了怎么快速去辣 切辣椒被辣了怎么办")
- 切完辣椒之后手辣手的办法1、用酒精擦拭辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中，但不溶于冷水。在工业中，提取辣椒中的辣椒碱就是用食用酒精作为浸取剂的。因此，根据这一原理，在生活中，可以采取涂抹酒精的办法溶解手上的辣椒碱。切辣椒后，可用酒精棉球单方向擦手，然后用清水洗手，再擦干，...
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智通阁
