![莲子发苦是不是坏了 莲子发苦是坏了吗]( "莲子发苦是不是坏了 莲子发苦是坏了吗")
- 视具体情况而定。莲子发苦有可能是变质导致的，也有可能是食用莲子的时候吃到了莲子芯，莲子芯的味道是苦的，食用莲子发苦并且莲子没有变质情况，一般是吃到了莲子芯的缘故，食用新鲜莲子的时候要注意去芯，食用干莲子可以购买已经去芯处理过的莲子。去了芯的莲子为什么还是苦：可能是...
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![核桃发黑是不是坏了 核桃变黑是坏了吗]( "核桃发黑是不是坏了 核桃变黑是坏了吗")
- 导语：大家都知道，核桃是一种营养价格很高的坚果，核桃中含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素。最近有些朋友发现核桃发黑，但是不知道：核桃发黑是不是坏了？核桃变黑是坏了吗？接下去小编就为大家分享一下，感兴趣的朋友可以来好好看看。核桃发黑是不是坏了核桃核桃发黑不代表坏了，要根...
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![怎么判断榴莲是否坏了 榴莲怎么知道坏了]( "怎么判断榴莲是否坏了 榴莲怎么知道坏了")
- 1、通过榴莲的质地判断：如果发现榴莲的质地软，轻按即可凹陷很多，说明榴莲已经变质。2、通过榴莲的气味判断：如果闻到有酒的味道存在，并且十分刺鼻，则可确定榴莲已经变质。3、通过榴莲果肉的颜色判断：新鲜成熟榴莲的果肉颜色是一种嫩黄色，在打开后有自然的香气出现。但是如果榴莲...
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![橘子冻了为什么会变苦 橘子冻了后为何会变成苦的]( "橘子冻了为什么会变苦 橘子冻了后为何会变成苦的")
- 导语：橘子是含多种营养成分的，能调节人体新陈代谢，所以许多朋友喜欢吃。有些朋友会把橘子放进冰箱里保存，但是发现橘子冻了后是发苦的，那么，大家知道橘子冻了为什么会变苦？橘子冻了后为何会变成苦的？今天小编就为大家分享一下，希望可以给大家带来实质性的帮助。橘子冻了为什么会变...
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![榴莲发苦怎么补救 榴莲发苦怎么办]( "榴莲发苦怎么补救 榴莲发苦怎么办")
- 榴莲发苦可能是成熟过头导致的，这种榴莲可以继续食用的，其苦味要是不太明显的话，就直接食用就好了，其味道主要还是榴莲的香甜味道。若榴莲苦味较重，建议采用其它烹饪手法或者是调味料来中和，例：可通过烤榴莲的方式，加重榴莲的甜味，从而缓解其苦味。其次则可以加入牛奶、白糖、炼乳...
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![怎么判断葡萄酒坏掉了 葡萄酒坏了是什么样子]( "怎么判断葡萄酒坏掉了 葡萄酒坏了是什么样子")
- 1、观其色：如果葡萄酒颜色浑浊，飘着雪花状，则为变质。需注意一些年份较长的红酒会有一些沉淀物，这是经过一段时间，酒的色素和单宁等物质会结合，属于正常现象。2、闻香味：如果葡萄酒闻起来有发霉、陈腐、鸡屎味、湿纸板的味道，这瓶酒可能过度氧化了。葡萄酒因为氧化硫导致病变时，气...
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![榴莲酸酸的是坏了吗 榴莲发酸是不是坏了]( "榴莲酸酸的是坏了吗 榴莲发酸是不是坏了")
- 榴莲酸酸的是坏了。正常情况下，新鲜的榴莲吃起来不会有酸味，是一种特殊的香味，口感软糯香甜，回味无穷。榴莲酸酸的原因是榴莲采摘后，放置的时间长，当榴莲皮裂开口后，外界的细菌进入榴莲肉会引起变质，从而产生酸酸的味道。如果发现榴莲酸酸的不建议吃，毕竟变质的榴莲吃多对身体无益...
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![榴莲开缝了以后会坏吗 开了一条缝的榴莲还能熟吗]( "榴莲开缝了以后会坏吗 开了一条缝的榴莲还能熟吗")
- 榴莲开缝了以后会坏。开了的榴莲会跟空气接触，容易造成水果本身水分流失。榴莲容易受到污染，而且果实营养会流失。榴莲放久了可能会造成榴莲腐烂变质，食用后可能对身体产生危害。开了缝的榴莲能用保鲜袋裹住，放进冰箱能延长保存3到5天。一看尖刺。食指、拇指捏住榴莲表面两根...
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![猫山王榴莲有点苦是怎么回事 猫山王榴莲有点苦的原因]( "猫山王榴莲有点苦是怎么回事 猫山王榴莲有点苦的原因")
- 是品种原因。有点苦是猫山王榴莲品种的特性，猫山王榴莲分新树果和老树果，一般定义20年以下的为新树果，20年以上的为老树果。因树龄而异，越老的果树，果味越苦。但这种苦，不是纯苦，而是先香甜入口，带微苦，苦后再有明显的香甜回甘。猫山王榴莲个体较小，通常在2.5kg左右。果皮多为绿色...
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![柚子为什么放久了会苦 为什么柚子放久了会苦]( "柚子为什么放久了会苦 为什么柚子放久了会苦")
- 柚子放久了会苦是因为本身含有生物苷，而这种成分就是导致柚子发苦的原因。不过有些柚子品种本身就有一种苦味，所以吃起来就苦。保存柚子的过程中，要将其在阴凉遮光处，并在三个月内食用完，以免柚子变质内部糖分减少。怎么挑柚子在购买柚子的时候，要想买到味道比较好、新鲜的柚子...
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![蘑菇坏了是什么样子 蘑菇坏掉是什么样子]( "蘑菇坏了是什么样子 蘑菇坏掉是什么样子")
- 蘑菇坏了是表面有干干皱皱、萎缩的斑块，变色、变臭、变滑腻，霉菌和黏液覆盖薄薄的一层在蘑菇上，闻着发酸，或有鱼腥味。变质的蘑菇要立即扔掉，否则细菌和霉菌会扩散到冰箱里其它食物上，切不可进行食用，以免造成身体不适。如何识别毒蘑菇呢？一看颜色：有毒蘑菇一般菌面颜色鲜艳，有红、...
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![切开的莲藕放置一段时间后变色是坏了吗 莲藕变色了还能吃吗]( "切开的莲藕放置一段时间后变色是坏了吗 莲藕变色了还能吃吗")
- 导语：我们有时候切出来的莲藕，太多了，就会放一段时间在烹饪食用。但是，通常我们在下次要煮的时候，会发现颜色和上次不同了。对此，很多人觉得是坏了。那么，你觉得切开的莲藕放置一段时间后变色是坏了吗？到底莲藕变色了还能吃吗？一起来了解。切开的莲藕放置一段时间后变色是坏了吗切...
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![车厘子坏了是什么样子 车厘子怎么样算是坏了]( "车厘子坏了是什么样子 车厘子怎么样算是坏了")
- 1、看外观：新鲜的车厘子果梗为绿色、表皮有光泽亮丽、颜色深红好看、形状饱满圆润，但坏了的车厘子表面有软烂、坑洼，放久了的车厘子颜色暗淡、果梗发黑，其内部可能已经坏了，不要购买。2、闻味道：车厘子本身不带有较为浓郁的香味，但要是坏了的话，其中含有的糖分、蛋白质等营养物质...
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![茄子坏了什么样 茄子烂了是什么样的]( "茄子坏了什么样 茄子烂了是什么样的")
- 1、看外观：如果外皮有烂点、质地软烂流水、切开茄肉颜色发黑、发黄等都属于坏了的茄子，但要注意茄子削皮或切开后会因为氧化而变黄、变褐色。2、捏一捏：好的茄子皮薄肉松、子嫩味甜，捏着有弹性，而坏了的茄子则是捏着软烂流水。3、闻味道：完好新鲜的茄子没有什么特殊的味道，但如...
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![榴莲发苦怎么回事 榴莲发苦怎么回事还能吃吗]( "榴莲发苦怎么回事 榴莲发苦怎么回事还能吃吗")
- 一般状况下榴莲肉有苦味是由于熟过度了而造成的，假如是是甜中带点有点苦是一切正常的，假如还含有酒气得话，是霉变了，最好是不必服用。新鲜完善榴莲果的瓜瓤色调是一种嫩黄色的模样，在开启之后有当然的香味出现，可是有一些榴莲果在开启之后，便会发觉瓜瓤早已掉色，一些变黑，散出去的...
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![芦笋发苦是怎么回事 芦笋发苦怎么办]( "芦笋发苦是怎么回事 芦笋发苦怎么办")
- 如果芦笋吃起来发苦，多是因为芦笋本身含有大量的草酸成分，食用芦笋前没有经过很好的处理，残留的草酸比较高，从而导致芦笋味道发苦。芦笋发苦可以通过焯水来去掉苦味，还可以去掉没有洗掉的残存农药。并且芦笋属于硬质蔬菜，直接炒要炒很久才能入味熟透，且口感不够脆嫩。通过焯水，提...
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![柚子苦是怎么回事 柚子发苦正常吗]( "柚子苦是怎么回事 柚子发苦正常吗")
- 柚子是很常见的水果之一，一般柚子会在9月份的时候开始成熟，其果期是很长的。在12月份的时候依旧有柚子上市，人们在春节期间也可以吃到美味的柚子。但有时候人们会发现，买来的柚子发苦。那么，柚子发苦正常吗？和小编一起来看看吧！柚子苦是怎么回事 首先，就是柚...
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![怎么判断车厘子是不是坏了 如何判断车厘子是不是坏了]( "怎么判断车厘子是不是坏了 如何判断车厘子是不是坏了")
- 1、果梗：新鲜车厘子的果梗比较绿，也比较硬，果梗如果有发黑的现象，则表明已不新鲜。2、表皮光泽：光泽度好的车厘子新鲜，时间越长车厘子越容易失去光泽。果皮表面也不应有褶皱，这表示车厘子有脱水现象，水分不充足。3、果实硬度：硬的车厘子新鲜而且比较脆，较软的车厘子存在变质可能。...
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![坏了的咸鸭蛋是什么样 咸鸭蛋什么样子算坏了]( "坏了的咸鸭蛋是什么样 咸鸭蛋什么样子算坏了")
- 咸鸭蛋坏了，最常见的是散发臭味，如果还未打开，可以用手轻摇蛋体，质量好的咸鸭蛋应该有轻微的颤动感觉，可如果感觉不对并带有异响，说明鸭蛋已经变质了。变质的咸鸭蛋中含有较多的细菌及有害物质，食用后容易引起肠胃不适，建议不要食用变质的咸鸭蛋。咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过...
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![藕坏了是什么样子的 怎么判断藕坏了]( "藕坏了是什么样子的 怎么判断藕坏了")
- 1、看颜色：正常的莲藕颜色是黄褐色或者带有一定的黑点，肉质洁白，而坏了后外皮及肉质都发褐或者发黑。2、看藕丝：新鲜的莲藕藕丝多，而且不易断，而坏了的莲藕掰断之后藕丝不会相连。3、闻气味：莲藕是地下茎快植物，正常的莲藕带有莲藕的清香和泥土味，而坏了后会开始出现发酸或者腐臭...
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![榴莲放冰箱里出水了是坏了吗 榴莲里面有水是怎么回事]( "榴莲放冰箱里出水了是坏了吗 榴莲里面有水是怎么回事")
- 榴莲放冰箱里出水不一定是坏了。当室温的榴莲放入冰箱，其释放的热量遇冷后会冷凝为水气，如有盒子封闭包装，冷凝水会积聚在盒包装里。如榴莲质地稀软出水，且散发出酒味，果肉发黑，说明榴莲已变质，不能再食用。榴莲是一种营养密度较高的热带水果，其口味独特，营养丰富，该如何挑选呢？一看...
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![一叶莲叶子发黄 一叶莲叶子发黄因素]( "一叶莲叶子发黄 一叶莲叶子发黄因素")
- 其叶子发黄可能有四个原因。1、缺水一叶莲属水生植物，离不开水分，生长期间若缺水会黄叶，要及时浇水才行。无论处于哪一个生长阶段，都应该让土壤湿润，可以尽快地在养殖的盆土里浇灌清水，这样叶片才能很快恢复颜色。2、营养缺乏其叶子大部分变黄是由于缺乏营养所致。生长期内所消...
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![柚子苦是不是坏了 柚子苦是坏了吗]( "柚子苦是不是坏了 柚子苦是坏了吗")
- 不一定。柚子苦的原因如下：1、柚子的品种有很多种，而不同品种的柚子的味道是不一样的，比如沙田柚味道甘甜，而胡柚味道就会偏苦一些。2、柚子的白瓤中都含有一种苦味物质：柚皮苷，所以吃柚子感觉苦可能是吃到了柚皮苷，不过这种物质是正常的柚子的成分，不想尝到苦味的话可以将白瓤中...
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![榴莲有水是不是坏了 榴莲放冰箱里出水了是坏了吗]( "榴莲有水是不是坏了 榴莲放冰箱里出水了是坏了吗")
- 榴莲出水有三种可能：一是榴莲放在密封的环境下，自己呼吸产生热能，但又无法散发出去，导致形成水蒸气；二是榴莲成熟度较高，其中的糖分、蛋白质等发酵后产生的多余水分，类似米酒发酵后出的水；三是榴莲滋生了大量的细菌等微生物，导致其果肉变质，出现腐烂变味流水的现象。购买榴莲以后如...
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![柚子为什么发苦 柚子为什么会发苦]( "柚子为什么发苦 柚子为什么会发苦")
- 1、柚子坏了之后，柚子肉也会有苦味。2、有一些品种的柚子是有苦味的，比如说胡柚。3、柚子都含柚皮苷，这类成分带有苦味，所以吃白瓤会有苦味感。4、柚子果肉成熟大多在10至11月份，如果提前采摘会导致柚子有苦味。柚子的挑选方法：1、看表皮：买柚子，要看柚子的表皮。柚子的表皮如果...
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智通阁
