![罗宋汤来源于哪个国家 罗宋汤的材料以及烹饪方式]( "罗宋汤来源于哪个国家 罗宋汤的材料以及烹饪方式")
- 罗宋汤起源于乌克兰。罗宋汤在俄国和波兰等一些东欧国家非常常见，罗宋汤英文名称是Russiansoup，后来传入上海，上海的本地人根据音译将这种汤命名为“罗宋汤”，并按照自己的口味进行了改良，成海派西餐中著名的一道美食。罗宋汤汤色呈紫红色，口感是酸酸甜甜的，比较鲜嫩。罗宋汤的...
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![西餐烹饪特点 西餐烹饪的特点]( "西餐烹饪特点 西餐烹饪的特点")
- 1、西餐选料特别精细，在原科质量和规格上都有严格要求。2、西餐所用的调料十分讲究，除常用的盐、胡椒、酱油、番茄酱、芥未、咖喱汁等调味品外，还在菜肴中添加香料。3、沙司是西式菜肴的调味汁。沙司与菜肴主料分开烹调是西餐的一大特点。西餐顾名思义是西方国家的餐食。西...
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![罗宋汤的由来 罗宋汤来源于哪里]( "罗宋汤的由来 罗宋汤来源于哪里")
- 罗宋汤是从俄式的红菜汤演变而来的。大多以甜菜为主料，常加入马铃薯、红萝卜、菠菜和牛肉块、奶油等熬煮，因此呈紫红色。有些地方以番茄为主料，甜菜为辅料。罗宋汤在中国东北的一些地区也被称为“苏波汤”。罗宋汤起源于十月革命时候，有大批俄国人辗转流落到了上海，带来了伏特...
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![水鱼煲汤要什么材料 煲水鱼汤放什么材料好]( "水鱼煲汤要什么材料 煲水鱼汤放什么材料好")
- 水鱼煲汤所放材料有水鱼、红枣、党参、圆肉、构纪子、淮山、北芪、玉竹、两片当归、两片姜。水鱼煲汤含有非常高铁元素、蛋白质，要比普通的食物含量更高。能为人体补充大量的优质蛋白，还能让人体吸收一些角蛋白和多种矿物质。水鱼煲汤还含有非常丰富的龟板胶，含有人体所需要...
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![罗宋汤怎么做 罗宋汤的做法]( "罗宋汤怎么做 罗宋汤的做法")
- 罗宋汤是发源于乌克兰的一种浓菜汤，早年传入国内，最先在上海流行。罗宋汤大多以甜菜为主料，常加入马铃薯、红萝卜、菠菜和牛肉块、奶油等熬煮，因此呈紫红色。有些地方以番茄为主料，甜菜为辅料，但也有不加甜菜加番茄酱的橙色罗宋汤和绿色罗宋汤。罗宋汤又酸又甜，喝上一口顿时食欲...
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![头伏吃什么好 精致烹饪三款养生妙方]( "头伏吃什么好 精致烹饪三款养生妙方")
- 导语：头伏是进入炎炎夏日的开始，进入头伏，天气酷热，出汗较多，容易耗气伤阴，此时，人们常常是无病三分虚。因此，除了及时补水，还应常吃一些益气养阴且清淡的食物以增强体质。如山药、大枣、海参、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、莲藕、木耳、豆浆、百合粥、菊花粥等。头伏益气养阴的食物不可少。...
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![竹荪蛋的营养价值 竹荪蛋的烹饪方法推荐]( "竹荪蛋的营养价值 竹荪蛋的烹饪方法推荐")
- 导语：你或许听说过竹笋，但你可能不知道什么是竹荪，而所谓的竹荪蛋就是竹荪的胚胎，长的有点像一个鸡蛋的模样，所以称之为竹荪蛋。竹荪蛋的营养价值非常高，不仅补脑还生津健体，是非常不错的养生食材。那么，竹荪蛋要怎么做比较好吃?来看卡以下的竹荪蛋的烹饪方法推荐。竹荪蛋的营养...
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![鸳鸯鸭蛋的营养价值 鸳鸯鸭蛋可口的烹饪方法]( "鸳鸯鸭蛋的营养价值 鸳鸯鸭蛋可口的烹饪方法")
- 导语：鸳鸯鸭在我国一直是爱情的象征。很早以前，经常能在枕头，或者洗脸盘上看到鸳鸯的图像，这便是祝愿着夫妻间的爱情长长久久。其实，鸳鸯鸭就是我们所说的番鸭，而鸳鸯鸭蛋的营养价值是和一般鸭蛋的营养价值差不多的。那么，这种鸭蛋怎么吃好吃?以下小编教你鸳鸯鸭蛋的烹饪方法。...
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![罗宋汤的家庭做法 正宗罗宋汤怎么做]( "罗宋汤的家庭做法 正宗罗宋汤怎么做")
- 牛腩洗净切块，番茄切块，土豆、胡萝卜切块，洋葱切条，芹菜切段，牛腩凉水下锅焯水捞出，锅中放黄油，放牛肉煸炒，放土豆、胡萝卜、芹菜、洋葱炒匀倒入砂锅，放黄油，放番茄炒至软烂，加番茄酱和清水煮开，倒砂锅小火炖1小时，加牛奶、盐、白糖、胡椒粉拌匀煮10分钟即可。正宗罗宋汤怎么做主料：牛...
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![菠萝蜜果实核的营养价值 菠萝蜜果实核的挑选和烹饪方法]( "菠萝蜜果实核的营养价值 菠萝蜜果实核的挑选和烹饪方法")
- 导语：菠萝蜜果实核的营养价值是什么?我们知道，菠萝蜜在我国主要产于海南、广西等地区，但最有名的是在海南，很多人对菠萝蜜并不了解，甚至不懂得怎么吃，实际上，菠萝蜜吃起来确实很费工夫，可很多人对它的味道疯狂着迷，麻烦一点算什么呢?懂吃菠萝蜜的人都知道，菠萝蜜能吃不仅只是果肉，还...
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![腊肉的烹饪方法 腊肉的烹饪方法是怎样的]( "腊肉的烹饪方法 腊肉的烹饪方法是怎样的")
- 腊肉的烹饪方法有炒食、煲饭、蒸食等。炒食：把腊肉用温水洗净，切成厚薄均匀的大片，加入大蒜苗、青辣椒、荷兰豆等时蔬翻炒后，即是一盘美味的腊味菜肴。如果嫌肥肉多了，可先将肥肉炼炼油，这样不仅可降低肥腻感，还可以增加配菜的腊香味。南方一些地方也有腊味炒年糕的烹饪做法。煲...
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![做龙虾需要哪些配料 烹饪龙虾的配料]( "做龙虾需要哪些配料 烹饪龙虾的配料")
- 做龙虾需要的配料有：啤酒、小葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、茴香、香叶、桂皮、植物油、酱油、盐、白糖、黑胡椒粉、味精、火锅底料、咸蛋黄等配料。小龙虾不同的口味需要不同的配料，例如：最常吃最受欢迎的就有麻辣小龙虾、五香小龙虾、蒜香小龙虾、蛋黄小龙虾、辣卤小龙虾等，需...
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![高汤的熬制方法及配料 高汤怎么做]( "高汤的熬制方法及配料 高汤怎么做")
- 活鸡现宰现杀，洗净，焯水捞出。整只鸡放入高压锅中，加清水开始煮。煮好之后，取出整鸡，冷却，鸡肉可以做成手撕鸡凉菜。将鸡骨架继续放入高压锅原汤中，加半个包菜、半个洋葱，炖5分钟。炖好后，放凉过滤，高汤就做好了。做好的高汤放冰柜冷冻起来。高汤怎么做配料鸡1只，洋葱半个，包菜半个，航...
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![新东方烹饪学校怎么进 新东方烹饪学校地址]( "新东方烹饪学校怎么进 新东方烹饪学校地址")
- 我们常说职业不分贵贱，每个人都有自己的工作，并且热爱自己的工作。厨师是如今非常热门的一个职业，厨师可以做出美味的饭菜，但是这样的成就是他们无数年的辛劳与努力换来的，他们会去学校学习，然后积累经验。成为一个厨师前，很多人都会选择新东方烹饪学校，那么这个学校要怎么进呢?...
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![汤圆怎么做才好吃 8种烹饪绝技做法冬至吃]( "汤圆怎么做才好吃 8种烹饪绝技做法冬至吃")
- 导语：冬至吃上个麻溜的汤圆，热滚滚的很暖胃。冬至南方人除了吃上团圆饭，鸡鸭鱼肉丰盛一餐，还要吃上一碗汤圆。汤圆口味繁多，传统的芝麻花生、白糖核桃、枣泥芝麻等，还有新式口味的汤圆，巧克力、水果味、椰蓉等。你爱吃哪种呢?汤圆你以为只是煮吗?那就错了。汤圆还有很多特色做法...
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![饭店名菜的烹饪技巧大爆料 ，不收藏就可惜了！]( "饭店名菜的烹饪技巧大爆料 ，不收藏就可惜了！")
- 这些好吃的家常菜，你试着做过吗？每一道都非常简单，你可千万别错过了！口水五花肉材料：五花肉（带皮）、蒜瓣、老姜、香叶、干辣椒、八角、桂皮、花椒粒、熟花生米、熟白芝麻、生抽、老干妈、芝麻油、醋、香菜做法：1、五花肉买回来洗净沥水，入冰箱速冻好，取出直接切薄片2、香菜洗净切段...
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![2022海南新能源汽车补贴申请方式及材料]( "2022海南新能源汽车补贴申请方式及材料")
- 2022年海南新能源汽车补贴已经开始申报，车主可以关注微信公众号“海南新能源汽车促进中心”，进行申请。海南新能源汽车补贴申请符合资金申报要求的机动车所有人自愿申报，申报时间截止2023年1月16日（含），逾期申报不受理。具体申报方式和申报材料如下：（一）个人用户：关注微信公众号“...
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![原材料盘亏如何做账务处理 盘亏的原材料的处理方式]( "原材料盘亏如何做账务处理 盘亏的原材料的处理方式")
- 原材料盘亏如何做账务处理原材料盘亏账务处理是：借：待处理财产损溢—待处理流动资产损溢；贷：原材料。1、审批前，原材料的报废要计入“待处理财产损溢科目”。 2、审批后，根据原材料报废的原因，计入不同的会计科目。如果属于正常损耗、管理不善引起的损失和扣除；如果是有关...
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![重庆市公积金提取方式及材料 重庆市公积金提取方式及材料是什么]( "重庆市公积金提取方式及材料 重庆市公积金提取方式及材料是什么")
- 一、单位在职职工提取办理方式（非销户）（一）办理方式单位在职职工由单位经办人统一办理，有条件的远郊区县分中心可面向职工个人办理。退休职工由单位统一办理提取手续，单位不得以退休为由将职工个人账户集中封存。（二）需填表格单位统一为职工办理提取的：1.职工个人填写《住房公积金...
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![汤圆的材料说明 汤圆煮几分钟]( "汤圆的材料说明 汤圆煮几分钟")
- 做汤圆的原材料，一般是用糯米粉。人们所说的汤圆粉也是糯米粉的一种。糯米粉是将现有的糯米经过处理制得的粉。可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃，以独特的风味闻名。做汤圆具体需要的材料有芝麻、豆沙、果仁、枣泥、面粉、白糖、食用油、糯米粉等，将其包成圆形，可荤可素...
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![没想到大蒜水是止咳的妙方，光用来烹饪有点可惜！]( "没想到大蒜水是止咳的妙方，光用来烹饪有点可惜！")
- 【大蒜水治咳嗽注意事项】1、大蒜水不宜治风热咳嗽风热咳嗽的症状是鼻涕是绿色的。大蒜水治疗咳嗽仅对风寒咳嗽、肾虚咳嗽有作用，而对风热咳嗽作用不大，一般来说大部分人在秋冬季节的感冒属于风寒感冒，淋雨后初起感冒也是风寒感冒，风寒感冒发展到一定程度可转化为风热感冒，所...
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![红烧肉营养价值 红烧肉的食用忌宜及烹饪方法]( "红烧肉营养价值 红烧肉的食用忌宜及烹饪方法")
- 导语：红烧肉是我们日常生活中最常吃的美食之一，它不管是味道上，还是营养上，都是一道值得我们享用的佳肴。那么，红烧肉营养价值到底有多高呢?首先，这道菜的高营养来自于它的主食材猪肋条肉(五花肉)，含有较高的蛋白质，其次其他配料也有较强的营养功效。下面我们来了解红烧肉的食用...
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![汤圆的材料 汤圆的材料有哪些]( "汤圆的材料 汤圆的材料有哪些")
- 汤圆的材料有：主料：芝麻40克、细砂糖20克、花生30克、糖桂花30克、糯米粉250克、开水220克。辅料：冰糖80克。汤圆，别称“汤团”“浮元子”，是汉族传统小吃的代表之一。同时，也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物，也表达了古代人民对幸福生活的一种向往和期盼。据传，汤圆起...
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![死蟹不能吃是因菌落超标 家庭烹饪式无法消灭死蟹微生物]( "死蟹不能吃是因菌落超标 家庭烹饪式无法消灭死蟹微生物")
- 任何食物，我们都应该要吃最新鲜的，这样才可能保证该食物不会因为死亡变质而危害身体健康。不过，对于海鲜来说，如果我们所在地方离海洋很远，是很难吃到活的螃蟹和海鱼的，所以有时候不得不吃冰冻的。但专家表示，死蟹最好别吃。这里死蟹主要指的是大闸蟹。专家认为死蟹不能吃是因菌...
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![大寒吃啥好 4种妈妈会烹饪的节令美食]( "大寒吃啥好 4种妈妈会烹饪的节令美食")
- 导语：1月20日是大寒节气，常言道大寒小寒又一年。在这段时间里，人们渐渐减少户外活动，居家的时间在增长，适时炖一些汤汤水水呵护保养自己，让枯槁的寒冬变得暖意融融。大寒吃啥好?在大寒节气里，适合吃一些传统甜食暖和解嘴馋，除此，还要炖煲上一锅鸡汤滋补养生。1、糯米饭古语有云：小...
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智通阁
