![怎么炒蒜蓉辣酱 蒜蓉辣酱做法]( "怎么炒蒜蓉辣酱 蒜蓉辣酱做法")
- 传统做法：原料配方：辣椒100千克、蒜头40千克、豆豉15千克、食盐28千克、三花酒1.5千克制作方法1、将蒜头的皮剥去，辣椒的蒂和柄摘去，与适量的食盐、豆豉和三花酒混合，用锤子将其锤烂，放在坛子或缸内。2、另取食盐3千克铺在面上，再将三花酒1.5千克全部撒上。最后封口，一般用石灰封...
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![蒜蓉蒸青口的做法 蒜蓉蒸青口怎么做]( "蒜蓉蒸青口的做法 蒜蓉蒸青口怎么做")
- 青口是一种物美价廉的鲜货，鲜嫩欲滴，口口香浓，是高蛋白、低脂肪、低热量的好食材，推荐给贪吃怕胖你我他。清蒸、烧烤、煮粥、下汤均可。这次介绍的是我最喜欢的做法:粉丝蒜蓉蒸青口贝蒜蓉蒸青口的制作方法食材：青口300克蒜10瓣小葱2根生抽1勺蚝油1勺步骤：1.青口洗净，蒜切末，小葱...
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![蒜蓉小白菜的做法 蒜蓉小白菜怎么做好吃]( "蒜蓉小白菜的做法 蒜蓉小白菜怎么做好吃")
- 小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜，与大白菜相比，小白菜的含钙量是其2倍，维生素C含量约为3倍，胡萝卜素含量高达74倍。下面来介绍一下这道菜的制作方法，一起学起来！蒜蓉小白菜的制作方法食材：小白菜300克大蒜3瓣步骤：1.将小白菜洗净沥干，对半切开，再对半切开，大蒜3瓣切成蒜末...
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![蒜蓉丝瓜怎么做好吃 蒜蓉丝瓜的家常做法]( "蒜蓉丝瓜怎么做好吃 蒜蓉丝瓜的家常做法")
- 丝瓜是一种比较清淡爽口的食物，把丝瓜和一些重口味一点的食材如蒜蓉、干贝等放到一起烹饪，反而能尝到意想不到的美味，而且丝瓜还有解毒清热的功效，一举多得，尤其适合女性。所以今天小编就为大家推荐一道蒜蓉丝瓜的家常做法，一起来学学吧。蒜蓉丝瓜的制作方法食材：丝瓜1根大蒜2瓣...
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![蒜蓉油麦菜的做法 怎样炒蒜蓉油麦菜]( "蒜蓉油麦菜的做法 怎样炒蒜蓉油麦菜")
- 油麦菜洗净切段，蒜剁成蒜末，油温烧至6成热，放花椒爆香捞出，放蒜末炒，加油麦菜快速翻炒，放蒜末、盐、鸡精半炒匀盛出即可。怎样炒蒜蓉油麦菜主料：油麦菜300克;辅料：蒜5瓣，花椒1克，盐，鸡精;油麦菜的做法步骤：1.油麦菜洗净，切长段，蒜剁成蒜末;2.锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入花椒爆香，捞...
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![自制辣椒酱 怎样做辣椒酱]( "自制辣椒酱 怎样做辣椒酱")
- 辣椒酱是生活中必备的调味品，可以用于做菜，也可以作为蘸料，深受大家喜爱。不少人都是在外面买辣椒酱，其实辣椒酱也可以自己做，步骤并不难，做出来的风味也更符合自己的口味。自制辣椒酱食材：鲜红辣椒200克、鲜绿辣椒100克、高度白酒1茶匙、花椒10克、八角2个、姜末10克、葱花10克...
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![蒜蓉辣酱的做法 辣酱怎么做味道好]( "蒜蓉辣酱的做法 辣酱怎么做味道好")
- 大蒜剁成蒜蓉，红辣椒剁碎。将蒜蓉放入油锅中小火慢炒，然后加十三香翻炒至微黄，再加辣椒炒3分钟左右。最后，放入生抽、蚝油、盐、鸡精调味，翻炒均匀即可。辣酱怎么做味道好食材：红辣椒200克，大蒜200克、盐1汤匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、十三香1茶匙、鸡精1茶匙蒜蓉辣酱的做法：1、...
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![蒜蓉蒸蛏子的做法 蒜蓉蒸蛏子怎么做好吃]( "蒜蓉蒸蛏子的做法 蒜蓉蒸蛏子怎么做好吃")
- 蛏子放水，加盐、食用油浸泡1小时，蒜切末，放蛏子煮至开口捞出，壳肉分离，去掉内脏洗净，蛏子壳装盘放上蛏子肉，油温烧至5成热，放蒜末炒香盛出，放凉后放生抽、蚝油、小米椒、青尖椒拌匀，炒好的蒜蓉汁淋在蛏子上，放锅中蒸5分钟，取出即可。蒜蓉蒸蛏子怎么做好吃主料：蛏子400克;辅料：蒜10瓣，小...
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![蒜蓉油焖大虾的做法 蒜蓉油焖大虾怎么做]( "蒜蓉油焖大虾的做法 蒜蓉油焖大虾怎么做")
- 鲜虾洗净去虾线，蒜切末，大葱切末，油温烧至5成热，小火放葱、蒜末炒匀，放鲜虾、料酒、生抽、蚝油、白糖小火焖2分钟，放入水淀粉、鸡精炒匀，盛出撒上葱花即可。蒜蓉油焖大虾怎么做主料：鲜虾400克;辅料：蒜10瓣，大葱1段，小葱2根，料酒2勺，生抽1勺，蚝油1勺，水淀粉半碗;蒜蓉油焖大虾的做法：1.鲜虾...
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![蒜蓉小白菜的做法 小白菜怎么炒好吃]( "蒜蓉小白菜的做法 小白菜怎么炒好吃")
- 小白菜洗净沥干，对半切开，大蒜3切成蒜末;油锅烧至7成热，放蒜末小火炒香;放入小白菜大火爆炒至断生，调入盐、鸡精翻炒均匀即可。小白菜怎么炒好吃?主料：小白菜300克;辅料：大蒜3瓣，盐半勺，鸡精半勺;蒜蓉小白菜的做法步骤：1.将小白菜洗净沥干，对半切开，再对半切开，大蒜3瓣切成蒜末;2.锅...
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![蒜蓉芥菜的做法 蒜蓉芥菜怎么做]( "蒜蓉芥菜的做法 蒜蓉芥菜怎么做")
- 芥菜炒着吃简单又美味，喜欢吃芥菜的人可以试试这道蒜蓉芥菜。蒜蓉芥菜是一道家常菜，用芥菜作为主料，加入大蒜作为辅料，蒜香味浓，口感脆嫩，大家可以试试。蒜蓉芥菜怎么做食材：芥菜300克、姜1克、大蒜10瓣、小葱1根、食用油5克、盐1克、鸡精1克、生抽1克蒜蓉芥菜的做法：1、芥菜洗净...
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![蒜蓉蒸青口的做法 蒜蓉蒸青口怎么蒸]( "蒜蓉蒸青口的做法 蒜蓉蒸青口怎么蒸")
- 青口洗净，蒜切末，小葱切葱花，油温烧至5成热，放蒜末炒香盛出，放凉后放生抽、蚝油拌匀，将蒜蓉依次淋在青口上，放锅中蒸7分钟取出即可。蒜蓉蒸青口怎么蒸主料：青口300克;辅料：蒜10瓣，小葱2根，生抽1勺，蚝油1勺;蒜蓉蒸青口的做法：1.青口洗净，蒜切末，小葱切葱花。2.锅中放入适量油，油温烧至5成...
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![蒜蓉芥兰的做法 蒜蓉芥兰怎么做]( "蒜蓉芥兰的做法 蒜蓉芥兰怎么做")
- 芥兰是一种非常具有人气的蔬菜，可以炒着吃，今天教大家做一道好吃的蒜蓉芥兰。用芥兰作为主要食材，加入了大蒜作为配料，不仅好吃，也非常健康。喜欢吃芥兰的一定要学起来。蒜蓉芥兰怎么做食材：芥兰400克、大蒜6瓣、姜1克调味料：食用油5克、生抽2克、糖1克蒜蓉芥兰的做法1、芥兰摘...
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![蒜蓉小龙虾怎么做 蒜蓉小龙虾的做法是什么]( "蒜蓉小龙虾怎么做 蒜蓉小龙虾的做法是什么")
- 蒜蓉小龙虾的做法主要有6个步骤。在制作之前，要先准备好蒜蓉小龙虾的用料，小龙虾1500g、大葱1根、洋葱半个、鸡精5g、白糖5g、小米辣6个、盐15g、植物油适量、姜片10片、蒜500g、土豆1个、胡椒粉5g、啤酒500ml、野山椒6个和猪油20g。步骤1购买鲜活的小龙虾，买回来后用盐水浸...
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![蒜蓉西兰花的做法 西兰花怎么炒好吃]( "蒜蓉西兰花的做法 西兰花怎么炒好吃")
- 西兰花洗净切成小朵，大蒜切末;水烧开，放西兰花焯水半分钟捞出;油锅烧至7成热，放蒜末炒香，放西兰花翻炒均匀，放盐、鸡精拌匀即可。西兰花怎么炒好吃？主料：西兰花500克;辅料：大蒜5瓣，盐半勺、鸡精半勺；蒜蓉西兰花的做法步骤:1.西兰花洗净，切成小朵，大蒜5瓣切末;2.锅中放入适量水烧开，放...
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![蒜蓉生蚝的做法 蒜蓉生蚝怎么做]( "蒜蓉生蚝的做法 蒜蓉生蚝怎么做")
- 生蚝洗取出蚝肉洗净，放盐、料酒腌制5分钟，粉丝泡发，将生蚝外壳刷洗干净备用，生蚝壳摆在盘中，泡好的粉丝依次放生蚝壳上，再放生蚝，油温烧至5成热，放蒜末、生抽、蒸鱼豉油炒香，放在生蚝上，放生蚝蒸10分钟，锅中放油，烧至7成热，热油淋在生蚝上即可。蒜蓉生蚝怎么做主料：生蚝700克，粉丝20克;...
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![凉拌蒜蓉鸡脚的做法 蒜蓉鸡脚怎么凉拌]( "凉拌蒜蓉鸡脚的做法 蒜蓉鸡脚怎么凉拌")
- 鸡脚是很多人都喜欢吃的一种食物，不管是炖汤，卤着吃，还是红烧，都非常美味，今天教大家一道凉拌蒜蓉鸡脚。用鸡脚作为主料，加入大蒜作为配料，丰富的调味，让这道菜味道丰富。蒜蓉鸡脚怎么凉拌食材：鸡脚200克、蒜3瓣、小米椒10克、姜1块调味料：白糖1茶匙、盐1茶匙、料酒1茶匙、醋1茶匙...
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![蒜蓉凤尾菇的做法 蒜蓉凤尾菇怎么做]( "蒜蓉凤尾菇的做法 蒜蓉凤尾菇怎么做")
- 凤尾菇是一种菌菇，是我们日常生活中会吃的而一种美食。凤尾菇味道鲜美，可以煮汤，也可以炒着吃。蒜蓉凤尾菇是一道好吃的家常菜，制作方法简单，而且口感鲜香，得到了很多人的喜爱。喜欢吃凤尾菇的也一起试试吧！蒜蓉凤尾菇怎么做食材：凤尾菇300克，蒜6瓣，小米辣3个调味料：食用油5克，盐1克，...
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![八宝辣酱的做法 炒八宝辣酱做法]( "八宝辣酱的做法 炒八宝辣酱做法")
- 八宝辣酱是一种非常具有特色的美食，用到了丰富的材料，有里脊肉、莲藕、木耳、豆干、香菇等，还有各种调味料，制作出来的八宝辣酱口感正宗，色香味俱全。炒八宝辣酱做法食材：猪里脊120克、藕100克、香菇20克、木耳15克、豆干80克、豆瓣酱2勺、黄豆酱2勺、油炸花生米100克、姜丝适...
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![蒜蓉扇贝的做法 蒜蓉扇贝怎么做]( "蒜蓉扇贝的做法 蒜蓉扇贝怎么做")
- 蒜蓉扇贝是广东省经典的菜肴，其用主料是蒜蓉、粉丝和扇贝，属于粤式海鲜蒸菜。主要烹饪工艺是蒸，工序比较讲究，很多人都喜欢吃。这道菜可以在家里自己做，鲜香好吃。蒜蓉扇贝怎么做食材：扇贝4个、粉丝100克、蒜末10克、生抽2汤匙、蚝油1汤匙、糖1茶匙、葱花适量蒜蓉扇贝的做法：1、...
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![怎样做辣椒酱 自制辣椒酱]( "怎样做辣椒酱 自制辣椒酱")
- 红线椒洗净去蒂，辣椒放上锅蒸10分钟，晾凉，把晾凉的辣椒剁碎，锅内倒入油，油热后放蒜末、姜末炒香，再放葱伴侣酱翻炒，倒入少许酱油，放白糖炒匀，最后将剁好的辣椒倒进去，搅拌均匀，辣椒酱就做好了。怎样做辣椒酱原料：红线椒500克，蒜瓣50克，生姜5克，葱伴侣酱50克，白糖10克，酱油少许，食油，少许，盐辣...
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![蒜蓉炒蕨菜的做法 蕨菜怎样炒]( "蒜蓉炒蕨菜的做法 蕨菜怎样炒")
- 炒菜是最简单的菜肴之一，就算是不会做饭的人也能做，尤其是简单的素菜。蕨菜怎样炒好吃？将蕨菜焯熟之后，然后切成段，锅里倒入适量油烧热，放入蒜末炒香后，倒入蕨菜一起炒，风味独特，喜欢吃的小伙伴可以试试。蕨菜怎样炒食材：蕨菜500克、大蒜10克、食用油10克、盐1克、鸡精1克蒜蓉炒蕨...
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![蒜蓉木耳菜的做法 木耳菜怎么炒好吃]( "蒜蓉木耳菜的做法 木耳菜怎么炒好吃")
- 木耳菜不管是煮汤还是清炒都有着非常好的风味，得到了很多人的喜爱，今天教大家做一掉好吃的蒜蓉木耳菜，这道菜蒜香味浓，好吃下饭，有兴趣的可以试试。木耳菜怎么炒好吃食材：木耳菜400克、大蒜10瓣调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克蒜蓉木耳菜的做法：1、木耳菜洗净沥干，大蒜拍碎切末；2...
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![蒜蓉炒大虾的做法 蒜蓉大虾怎么炒好吃]( "蒜蓉炒大虾的做法 蒜蓉大虾怎么炒好吃")
- 鲜虾去虾线，蒜切末，红椒切粒，姜切片，小葱切葱花，虾中放姜片、盐、料酒腌制10分钟，拍淀粉，油温烧至5成热，放鲜虾炸30秒捞出，留底油，放蒜末、红椒末炒匀，放炸好的大虾炒匀，放入盐、鸡精炒匀，盛出撒上葱花即可。蒜蓉大虾怎么炒好吃食材：鲜虾200克，蒜6瓣，红椒1个，姜1块，小葱3根，盐1勺、鸡精少许;...
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![蒜蓉生菜的家常做法 蒜蓉生菜怎么炒]( "蒜蓉生菜的家常做法 蒜蓉生菜怎么炒")
- 生菜洗净，沥干水分，大蒜掰开，剁成蒜末，葱白切成末，锅中放清水，加盐和猪油烧开，烧开后，将生菜倒进去，焯烫1分钟，捞出，在炒锅中放猪油，接着加入葱白末、蒜末、辣椒酱、蚝油、酱油翻炒20秒左右，炒出香味，将炒好的配料淋在生菜上即可。蒜蓉生菜怎么炒材料：生菜2个，大蒜1头，葱白1根，辣椒酱1勺，酱...
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智通阁
