![白斩鸡的做法 白斩鸡的正宗做法]( "白斩鸡的做法 白斩鸡的正宗做法")
- 白斩鸡也叫白切鸡，是一道特色菜肴，其形状美观，皮黄肉白，肥嫩鲜美，滋味异常鲜美，十分可口。白斩鸡肉色洁白，鸡肉鲜美、原汁原味，食之别有风味。教大家白斩鸡的正宗做法，喜欢吃的可以学一学。白斩鸡的正宗做法食材：鸡200克、料酒1茶匙、姜1块、生抽1茶匙、盐1茶匙、小米椒5克、小葱1...
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![柠檬鸡的做法 柠檬鸡的家常做法]( "柠檬鸡的做法 柠檬鸡的家常做法")
- 柠檬鸡是一道传统菜肴，用鸡腿肉作为主料，加入柠檬汁和西芹作为配料，制作出来的鸡肉口感清爽不油腻，滋补效果更好，老少皆宜。喜欢吃鸡肉的小伙伴一定不能错过。柠檬鸡的家常做法食材：鸡腿2个、西芹100克、柠檬汁1汤匙、精盐1茶匙、白糖1茶匙、橄榄油1汤匙。柠檬鸡的做法：1、西芹...
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![鸡腿的家常做法 炖鸡腿的做法]( "鸡腿的家常做法 炖鸡腿的做法")
- 鸡腿肉放入清水中浸泡10分钟，去除血水。另外换一盆水，鸡腿放进去，加葱段、姜片、花椒、橘皮、浓汤宝等，浸泡10分钟。然后大火烧开，盖上盖子，小火慢炖40分钟。炖至鸡腿肉软烂，调入盐适量，盛出即可。鸡腿的家常做法用料带骨鸡腿2只，葱1根，姜3片，花椒若干，鸡汤浓汤宝1个，糖渍橘皮1把，盐少...
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![白斩鸡蘸料的正宗做法 白斩鸡蘸料怎么做]( "白斩鸡蘸料的正宗做法 白斩鸡蘸料怎么做")
- 葱、姜、蒜切成碎粒，把姜和辣椒面放入碗中，搅拌均匀。锅烧热，放入色拉油加热，将筷子放进去，有泡泡出来，即可起锅，把油倒入碗中。再加入蒜末、盐，鸡精和少许开水，搅拌均匀。最后撒上白芝麻即可。斩鸡蘸料怎么做用料香葱2根，蒜3瓣，姜1块，辣椒面适量，醋半勺，盐少许，鸡精少许白斩鸡蘸料的正...
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![鸡丝的做法 家常烩鸡丝做法]( "鸡丝的做法 家常烩鸡丝做法")
- 现在很多人都喜欢吃鸡肉，今天教大家做一道烩鸡丝，这是一道非常简单的菜肴，而且口感比较清淡，加入了玉兰片，牛奶和淀粉等食材，滋补又美味。鸡丝的做法食材：鸡脯肉200克、熟鸡肉100克、玉兰片35克、淀粉30克、牛奶100克、鸡蛋1个、料酒适量、味精2克、盐2克、香油5克家常烩鸡丝做...
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![鸡排的做法 炸鸡排的家常做法]( "鸡排的做法 炸鸡排的家常做法")
- 鸡肉洗净，抹上葱、姜、蒜、盐、十三香、味素，腌制15分钟，腌好后，把肉放在案板上拍一下，将面粉、面包糠放入盘子里，将鸡蛋打成蛋液，鸡肉先裹一层面粉，再裹一层鸡蛋液，最后裹一层面包糠，锅里倒油烧热，把鸡肉放进锅里炸，炸至鸡肉呈金黄色，捞出，撒上黑胡椒粉和自孜然，即可。鸡排的做法食材鸡...
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![白果的吃法 白果炖鸡的家常做法]( "白果的吃法 白果炖鸡的家常做法")
- 土鸡半只洗干净，然后斩成大块，老姜1块，拍碎，切成块，锅中加入足量清水，放入鸡肉，大火烧开，撇去浮沫，放入姜块，大火烧开，转小火，盖上盖开始炖，炖的过程中，将板栗与白果放进去，一起煮，大约2小时，炖好之后，出锅即可。白果的吃法用料土鸡半只板栗适量，白果，老姜1块，盐适量白果炖鸡的家常做法：1.土鸡...
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![鸡排的做法 家常炸鸡排的做法]( "鸡排的做法 家常炸鸡排的做法")
- 鸡排想必大家都爱吃，外酥里软，口感也比较丰富，深受大家喜爱。现在很多餐厅都有鸡排，尤其是快餐店，各种口味的鸡排都有，其实在外面吃，还不如自己在家里做。今天教大家新奥尔良鸡排的做法，在鸡排里面加入了新奥尔良粉，做出不一样的风味，好吃又简单。鸡排的做法食材：奥尔良粉30克、鸡胸...
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![白切鸡的正宗做法 怎么做白切鸡]( "白切鸡的正宗做法 怎么做白切鸡")
- 鸡肉洗净，姜1块切片，1块拍碎剁成姜蓉，小葱取葱头剁成蓉，3根挽成葱结。锅中放入姜片、葱结、倒入适量清水煮开，手提鸡脖放入水中三提三放，让鸡肉里外均匀受热，盖上盖子小火煮15分钟。姜、葱蓉放入小碟中，放入2勺花生油、盐半勺拌匀制成蘸料。鸡肉取出放入冰水中冷却，切块后装盘。怎...
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![白面水鸡炖汤营养价值分析 白面水鸡炖汤的做法]( "白面水鸡炖汤营养价值分析 白面水鸡炖汤的做法")
- 导语：说到白面水鸡，很多朋友可能都太知道，其实它是一种鸟类，其又称白面鸡、白腹秧鸡、苦鸡，通常栖息于长有芦苇或杂草的沼泽地和有灌木的高草丛中，我国多地均有养殖。白面水鸡营养价值丰富，用其炖汤不仅味美，而且还可滋补身体。今天，本站就来为大家介绍白面水鸡炖汤的做法;白面水...
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![炒鸡柳的做法 菠萝鸡柳做法]( "炒鸡柳的做法 菠萝鸡柳做法")
- 鸡柳其实就是用鸡胸肉切成的一种肉食，可以制作成各种美味的菜肴，比如炸鸡柳。鸡柳炒着吃也很美味，今天教大家一道非常有特色的菠萝鸡柳做法，在炒鸡柳的时候，加入菠萝一起炒，风味独特，有兴趣的可以试试。炒鸡柳的做法食材：鸡胸肉200克、菠萝70克、红辣椒1个、姜1块、大葱1段、盐1...
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![藤椒鸡的做法 藤椒鸡的正宗做法]( "藤椒鸡的做法 藤椒鸡的正宗做法")
- 藤椒鸡大家吃过吗？这是一道地道的川菜，主要是用鸡肉和藤椒做成，加入了葱姜、胡椒粉、小米椒、鸡精、料酒等配料，成菜色泽鲜艳，口感椒麻鲜香，吃过的人都很喜欢，是川菜代表菜之一。今天教大家藤椒鸡的做法，喜欢吃这道菜的小伙伴可以跟着步骤试着做一做。藤椒鸡的正宗做法食材：鸡肉20...
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![白切鸡的正宗做法 白切鸡的正宗做法是]( "白切鸡的正宗做法 白切鸡的正宗做法是")
- 白切鸡的正宗做法如下：第一步：将姜切碎，洋葱切碎，切好以后放到一个碗中，加入适量的醋、滚油、生抽、盐搅拌均匀备用；第二步：再切一些姜片，锅中放适量清水，放入姜片和大葱；第三步：将洗干净的鸡放进去焯水，然后再煮30分钟捞出切成块；第四步，将锅内煮白切鸡的汤浇到之前准备的料汁里，可以边...
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![鸡腿的做法 麻辣鸡块的做法]( "鸡腿的做法 麻辣鸡块的做法")
- 麻辣鸡块是一道非常受欢迎的菜肴，这道菜以鸡腿肉作为主要材料，加入丰富的调味料，口感麻辣适口，鸡肉肉质外酥里嫩，喜欢吃的小伙伴可以在家里做，步骤简单。鸡腿的做法食材：鸡腿800克、姜1块、蒜3瓣、干辣椒10克、花椒10克、食盐1勺、醋适量、鸡精1勺、料酒2勺、生抽适量、白糖2勺...
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![水晶鸡的做法 水晶鸡的正宗做法]( "水晶鸡的做法 水晶鸡的正宗做法")
- 水晶鸡是一道非常有名的广东传统菜，其做法简单，风味独特，色泽透明、皮滑肉嫩、骨香扑鼻。今天就较大家水晶鸡的正宗做法，香味纯正、鸡味十足，回味无穷。远近驰名的“海南文昌鸡”、“清远鸡”“手撕鸡”亦用此秘料而成为特色名菜。水晶鸡的正宗做法食材：鸡胸肉300克，干贝50克，蛋...
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![炒鸡蛋怎么炒好吃 茭白炒鸡蛋的做法]( "炒鸡蛋怎么炒好吃 茭白炒鸡蛋的做法")
- 炒鸡蛋大家都会做，这是日常生活中最常吃的一道菜，只是大家会做茭白炒鸡蛋吗？茭白是一种好吃的蔬菜，脆嫩可口，可以和鸡蛋一起炒，色泽鲜艳，咸香适口。今天就教大家茭白炒鸡蛋的做法，步骤简单，喜欢吃的就试试吧！炒鸡蛋怎么炒好吃食材：鸡蛋3个、茭白100克、大蒜3瓣、干辣椒3个、精盐3克...
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- 导语：白毛乌骨鸡是生活中常见的一种家禽，从营养价值上看，白毛乌骨鸡的营养远远高于普通鸡，它富含多种维生素、氨基酸及微量元素，具有保健、美容、防癌等多种功效，特别适合滋补身体食用。那么，白毛乌骨鸡怎么做好吃又简单且不失营养价值呢?想知道的朋友就赶紧去本站为您整理的白...
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![广东白切鸡的做法 广东白切鸡的做法窍门]( "广东白切鸡的做法 广东白切鸡的做法窍门")
- 不同的城市拥有不同的饮食习惯，广东的饮食比较清淡，而且非常喜欢吃早茶。广东的早茶可以从早上一直吃到中午，除了早茶外广东还有一个特色，那就是白切鸡。白切的做法虽然简单，但是味道却非常鲜美。那么，广东的白切鸡要怎么做呢？1、首先准备一只清远鸡，清洗干净后晾干水分。2、在锅...
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![正宗广东白切鸡的做法 如何做白切鸡才好吃]( "正宗广东白切鸡的做法 如何做白切鸡才好吃")
- 白切鸡是广东地区很有名的一道菜，在广东的餐厅，几乎每一家都有这道菜，这道菜色香味俱全，看似是一道大菜，实际上白切鸡的做法并不复杂，刚熟不烂，肉熟骨不熟，这是白切鸡的特色，不加配料，为了保留食物的原味，白切鸡皮爽肉滑，肉质清淡鲜美。如何做白切鸡才好吃？白切鸡想要做的好吃，选材决定...
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![炖鸡块的家常做法 鸡块的做法]( "炖鸡块的家常做法 鸡块的做法")
- 鸡肉很多人都喜欢吃，不仅口感好，而且滋补又健康，你知道鸡块怎么做好吃吗？今天教大家炖鸡块的家常做法，和一般的炖鸡块不一样，加入了粉皮一起吃，风味更加独特。鸡块的做法食材：粉皮150克、鸡肉300克、姜2克、大蒜2瓣、小葱1根。调味料：食用油10克、盐1克、生抽2克、老抽1克、鸡精1...
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![鸡翅的做法 炒鸡翅的家常做法]( "鸡翅的做法 炒鸡翅的家常做法")
- 干辣椒切段，葱切段，姜切。鸡翅剁小块，加酱油、料酒、香油、鸡块抓匀，腌制20分钟。鸡翅裹上生粉，放入油锅中开始炸，炸至表面呈金红色捞出。锅中倒入适量油，加入干辣椒、花椒、葱、姜炒香，再倒入炸好的鸡翅，炒匀。最后，加入盐、白糖调味，关火撒入白芝麻即可。鸡翅的做法食材：鸡翅3个、...
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![白砍鸡的正宗做法 白砍鸡怎么做]( "白砍鸡的正宗做法 白砍鸡怎么做")
- 半只鸡洗净切块，姜切末，大蒜切末，锅中放清水，加料酒和姜片，将鸡肉放锅中煮开，去掉血水，锅中加清水，加姜片、料酒和葱段，烧热后，加鸡块盖上锅盖，煮开，转中火煮15分钟后，焖几分钟，加入冰水中，鸡肉切块，装盘，配料中的食材兑汁，浇在上面，撒上葱花即可。白砍鸡怎么做主料鸡半只辅料鸡汤适量，盐少许...
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![鸡蛋蛋白质含量多少 鸡蛋的家常做法]( "鸡蛋蛋白质含量多少 鸡蛋的家常做法")
- 导语：每天人体都需要摄取一定量的蛋白质，所以人们常常会吃一些鸡蛋、豆类、肉类等食物。最近小编有些朋友想来了解一下，鸡蛋蛋白质含量多少？鸡蛋的家常做法有哪些？接下去小编给朋友们来分享一些知识点，以下内容希望对大家有所帮助。鸡蛋蛋白质含量多少鸡蛋蛋白质鸡蛋蛋白质含量...
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![鸡肉炒茭白的做法 鸡肉炒茭白怎么做]( "鸡肉炒茭白的做法 鸡肉炒茭白怎么做")
- 鸡肉是我们生活中最常吃的一种肉食，鸡肉的制作方法多样，怎么吃都可以，炒着吃不仅方法简单，而且鲜香入味。今天教大家一道美味的鸡肉炒茭白，鸡肉炒茭白的做法不难，喜欢吃的赶紧试试。鸡肉炒茭白怎么做食材：鸡胸肉200克，茭白150克，蒜2瓣，姜1克，大葱10克。调味料：食用油10克，盐1克，生抽2克...
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![大寒节气习俗 尾牙祭白斩鸡为宴席]( "大寒节气习俗 尾牙祭白斩鸡为宴席")
- 导语：2016年1月20日即是农历的腊月十一为大寒节气，大寒节气来临意味着年味十足，大寒开始就要准备年货，清扫房子购置新物件了。同时，人们为迎接大寒节气的到来有许多习俗。其中一样传统习俗尾牙祭也将展开，大寒节气习俗尾牙祭主要以白斩鸡为宴席，来款待公司的员工，如今这样的习俗...
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智通阁
