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怎么做剁椒鱼头的甄选文章

正宗的剁椒鱼头的做法 怎么做剁椒鱼头
  • 正宗的剁椒鱼头的做法 怎么做剁椒鱼头

  • 剁椒鱼头大家都知道吧,这是一种非常具有人气的美食,属于湘菜。剁椒鱼头看起来制作复杂,其实并没有想象中的那么难。今天教大家正宗的剁椒鱼头的做法,喜欢吃的小伙伴可以学习一下。怎么做剁椒鱼头食材:鱼头1个、剁椒200克、盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣、小葱1根调味料:油适量、豆豉10...
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蒸芋头的做法 剁椒蒸芋头的家常做法
  • 蒸芋头的做法 剁椒蒸芋头的家常做法

  • 芋头切块,大蒜切末,葱切葱花,将备好的剁椒淋在芋头上,蒸锅中加入清水,把芋头放上去,大火蒸30分钟,蒸熟后取出,芋头上撒上蒜末和葱花,再淋上热油即可。蒸芋头的做法食材:芋头300克、剁椒50克。辅料:大蒜3瓣、小葱1根剁椒蒸芋头的家常做法:1、芋头切块;2、大蒜切末,葱切葱花;3、将备好的剁...
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剁椒鱼头怎么做 剁椒鱼头的家常做法
  • 剁椒鱼头怎么做 剁椒鱼头的家常做法

  • 葱切成葱花,姜切块,在处理好的鱼头撒一些盐,倒点油,放姜块腌制,将蒸锅预热好,腌制好的鱼头放入蒸煮,倒入剁椒配料,淋上酱油,待鱼头蒸煮出汁即可端出,撒上葱花,淋上滚烫的热油即可。剁椒鱼头怎么做食材鱼头2个,葱2根,姜1块,盐少许,剁椒配料剁椒鱼头的家常做法:1.首先将准备好的葱切成葱花,...
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剁椒拌茄子的做法 家常剁椒拌茄子怎么做
  • 剁椒拌茄子的做法 家常剁椒拌茄子怎么做

  • 茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。用剁椒凉拌的茄子酸辣可口,很是下饭哦!现在给大家介绍剁椒拌茄子的做法,赶紧看看吧!家常剁椒拌茄子怎么做?主料:茄子2根;辅料:大蒜3瓣,小葱2根,剁椒1勺,盐半勺,蚝油半勺,生抽1勺,醋半勺,白糖半勺;剁椒...
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剁椒草鱼的做法 草鱼怎么做
  • 剁椒草鱼的做法 草鱼怎么做

  • 剁椒草鱼属于湘菜,营养丰富,味道偏辣,开胃健脾,草鱼以其肉质细嫩、个体大、肌间刺少而备受消费者喜爱。草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。剁椒草鱼的制作方法食材:草鱼中段1块剁椒1勺姜1块大葱1段香菜1颗蒸鱼豉油1勺料酒1勺步骤:1.姜切片,香菜切段。2.草鱼洗净,沿腹部剖开,使鱼能平...
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双椒鱿鱼怎么做 双椒鱿鱼的做法
  • 双椒鱿鱼怎么做 双椒鱿鱼的做法

  • 鱿鱼很多人喜欢吃,鱿鱼体内具有两片鳃作为呼吸器官;身体分为头部、很短的颈部和躯干部。其营养价值很高,是名贵的海产品之一。今天教大家双椒鱿鱼怎么做,这是一道色香味俱全的菜肴,不仅好吃,也拥有着非常高的营养价值。双椒鱿鱼怎么做食材:新鲜鱿鱼200克、青椒1个、红椒1个、大...
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剁椒鸡翅的做法 怎么做剁椒鸡翅
  • 剁椒鸡翅的做法 怎么做剁椒鸡翅

  • 鸡翅大家都爱吃,鸡翅可以卤着吃,也可以炖汤,今天教大家做一道美味的剁椒鸡翅。这道菜的特点是口感香辣,色泽鲜艳,得到了很多人的喜爱。剁椒鸡翅的做法并不难,用到的配料也很简单,喜欢吃鸡翅的可以一起做。怎么做剁椒鸡翅食材:鸡翅3个、剁椒30克、泡椒5个、小葱2根、蒜3瓣、蚝油1...
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小芋头怎么做好吃 剁椒芋头的做法
  • 小芋头怎么做好吃 剁椒芋头的做法

  • 芋头洗净沥干水分,削皮切成块,剁椒里加鸡精和味级鲜香油拌匀,把芋头码在碗里,剁椒铺在芋头上,锅里加清水,大火烧开,芋头上锅蒸30分钟,香葱切葱花,出锅后撒上葱花,锅里加适量油,大火烧热,然后将热油淋在芋头上即可。小芋头怎么做好吃主料芋头500克,自制剁椒辅料:香油少许,香葱2根,鸡精,味级...
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剁椒鱼头做法 剁椒鱼头如何做
  • 剁椒鱼头做法 剁椒鱼头如何做

  • 鱼头去掉鱼鳃,洗净,鱼头抹上盐腌制15分钟,干豆豉泡软,大蒜拍碎切粒,锅内倒油,将剁椒放入锅中,加姜、蒜、豆豉和鱼头,加清水,上锅蒸,大火烧开后再蒸15分钟,蒸好盛出装盘,锅内剁椒与汤汁搅拌均匀,淋在鱼身上即可。剁椒鱼头如何做原料:胖头鱼头1000克,剁椒300克,盐3克,豆豉8粒,蒜4瓣,姜3片,料酒2...
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剁椒鱼头的做法 正宗剁椒鱼头怎么做
  • 剁椒鱼头的做法 正宗剁椒鱼头怎么做

  • 鱼头洗净,切成两半,放入盆中,大葱切葱丝,小葱切葱花,辣椒剁碎,泡椒剁碎,大蒜切末,鱼头加葱丝、姜片、蒜末、酱油、盐和十三香等腌制半个小时,盘子铺上姜片和葱花,鱼头放上去,红椒末、蒜末、姜末和泡椒铺在鱼头上,淋上老干妈豆豉,锅中加水烧开,蒸10分钟左右,取出,淋上热油即可。正宗剁椒鱼...
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白菜这样和剁椒配,吃出剁椒鱼头的味道!!
  • 白菜这样和剁椒配,吃出剁椒鱼头的味道!!

  • 听到剁椒这个词儿,你们第一个想到的是剁椒鱼头吧!鲜辣爽口!不过今天小编要用剁椒和白菜混在一起,味道也不比剁椒鱼头差!/大白菜500g/肥猪肉50g//油适量/盐适量/鸡精适量/剁辣椒适量/〔1/11〕大白菜清洗干净,把白菜梆和叶子分开切好备用。〔2/11〕切好大白菜叶备用。〔3/11〕准...
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剁椒香芋的做法 香芋怎么做好吃
  • 剁椒香芋的做法 香芋怎么做好吃

  • 剁椒香芋口味鲜辣,是很好的下饭家常菜之一,剁椒香芋的做法简单,准备香芋,剁椒等食材,香芋洗净切块,蒜切末,油锅烧至7成热,放蒜末和剁椒炒香,加生抽,蚝油等炒匀,蒸锅水烧开,放香芋蒸20分钟,出锅撒葱花即可。香芋怎么做好吃?主料:蒜3瓣,小香芋400g;辅料:剁椒1勺,生抽1勺,耗油半勺;剁椒香芋的做法...
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剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头的家常做法
  • 剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头的家常做法

  • 剁椒鱼头是一道好吃的湘菜,很多人都喜欢,这道菜香辣可口,主要用鱼头制作而成。剁椒鱼头色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口。喜欢吃就一起做吧!剁椒鱼头的家常做法食材:鱼头600克、葱末10克、剁椒200克、蒸鱼豉油1勺、蒜末10克、姜末适量、料酒1勺、盐1...
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剁椒蒸豆腐的做法 剁椒蒸豆腐怎么做好吃
  • 剁椒蒸豆腐的做法 剁椒蒸豆腐怎么做好吃

  • 豆腐是日常家庭中最常见的豆制品,做法多种多样,今天小编带来一款剁椒豆腐的做法,香辣可口,营养美味,一起学起来吧!剁椒蒸豆腐食材:豆腐250克粉丝1个剁椒50克蒜5瓣步骤:1.蒜5瓣切末,粉丝用热水浸泡10分钟,捞出均匀的铺在盘子上,豆腐切厚片,放入铺有粉丝的盘中,放入锅中蒸5分钟,2.碗中放...
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椒盐鱼条的做法 椒盐鱼条怎么做
  • 椒盐鱼条的做法 椒盐鱼条怎么做

  • 椒盐鱼条属于闵菜系,口感外脆里嫩,营养丰富,有健脾开胃调理,补虚养身,调理贫血的功效。下面就来介绍一下这道菜的制作方法,一起get起来!椒盐鱼条的制作方法食材:巴沙鱼柳300克鸡蛋1个姜1块步骤:1.姜1块切末,鱼柳洗净,切成粗条,加入盐半勺、鸡精半勺、料酒1勺、切好的姜末拌匀,腌制30分...
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剁椒鱼头的家常做法 在家怎么做剁椒鱼头
  • 剁椒鱼头的家常做法 在家怎么做剁椒鱼头

  • 湖南菜又叫湘菜,属于八大菜系之一,湘菜注重的是色香味,口感鲜香,种类齐全,很多人喜欢吃,要说湘菜中的代表菜之一,剁椒鱼头肯定是首选的,剁椒鱼头是每一家湘菜馆都有的招牌菜,鱼头的鲜,和剁辣椒的辣相结合,口感丰富。同时剁椒鱼头色泽鲜亮,味道香浓,肉质细腻,鱼头肥而不腻,绝对是下饭菜首...
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剁椒蒸豆腐的做法 怎么做剁椒蒸豆腐好吃
  • 剁椒蒸豆腐的做法 怎么做剁椒蒸豆腐好吃

  • 蒜切末,粉丝浸泡10分钟捞出,铺在盘子上,豆腐切片放在粉丝上面,入锅蒸5分钟,碗中放蒜末,剁椒,生抽等拌匀做成料汁,蒸5分钟之后放料汁,继续蒸2分钟取出,油锅烧至7成热,将热油淋在豆腐上即可。怎么做剁椒蒸豆腐好吃?主料:豆腐250克,粉丝1个;辅料:剁椒50克,蒜5瓣,生抽1勺,蚝油半勺,鸡精半勺,白糖半...
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醋椒桂鱼的做法 醋椒桂鱼怎么做
  • 醋椒桂鱼的做法 醋椒桂鱼怎么做

  • 桂鱼又叫鳜鱼,身体侧扁,身体较厚,尖头。这是中国“四大淡水名鱼”中的一种。桂鱼肉质细嫩,刺少而肉多,其肉呈瓣状,味道鲜美,实为鱼中之佳品。醋椒桂鱼是一道传统菜肴,好吃而且入味,教大家醋椒桂鱼的做法。醋椒桂鱼怎么做食材:桂鱼200克、香菜1根、大葱1段、油适量、白胡椒粉1茶匙、...
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自制剁椒的做法 怎么做剁椒
  • 自制剁椒的做法 怎么做剁椒

  • 红尖椒、大蒜、仔姜洗净晾干剁碎,将剁好的尖椒、仔姜装入干净无水无油的罐子中,加入盐、白酒,中放入蒜末炒10秒钟关火,冷却后连油和蒜末一起倒入辣椒酱中搅拌均匀,密封好放入冰箱存放。怎么做剁椒食材:红尖椒,仔姜,大蒜,白酒,盐自制剁椒的做法1.红尖椒、大蒜、仔姜洗净晾干剁碎...
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剁椒冬瓜的做法 怎样在家做剁椒冬瓜
  • 剁椒冬瓜的做法 怎样在家做剁椒冬瓜

  • 今天介绍剁椒冬瓜的做法,准备冬瓜,大蒜,剁椒,葱花等食材,冬瓜切片,大蒜炒香,将冬瓜放进去一起翻炒,加入调味料炒匀出锅即可,剁椒冬瓜的做法具体如下。怎样在家做剁椒冬瓜主料:冬瓜500克;辅料:大蒜3瓣,剁椒1勺,葱花1碟,盐1勺、鸡精1勺;剁椒冬瓜的做法步骤:1.冬瓜洗净切成约3毫米厚的片;2.大...
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芋头怎么做好吃 剁椒蒸芋头做法
  • 芋头怎么做好吃 剁椒蒸芋头做法

  • 芋头洗净削皮,对半切开,将剁椒、剁椒汁混合在一起,大蒜3瓣剁成蒜泥,把剁椒、豆豉、蒜泥、生抽搅拌均匀,淋在芋头上,将芋头放在蒸锅上,大火蒸沸后,蒸20分钟左右,蒸好之后,取出,撒上葱粒和淋上香油即可。芋头怎么做好吃食材:芋头500克,剁椒2勺,蒜3瓣,生抽15毫升,葱粒少许,香油剁椒蒸芋头的做...
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剁椒冬瓜的做法 剁椒冬瓜怎么做
  • 剁椒冬瓜的做法 剁椒冬瓜怎么做

  • 冬瓜包括果肉、瓤和籽,其中含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分。冬瓜维生素中以抗坏血酸、硫胺素、核黄素及尼克酸含量较高,具防治癌症效果的维生素B1在冬瓜子中含量相当丰富。剁椒冬瓜是一道制作方法简单,且家常必备的菜肴。对需进食低钠盐食物...
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鲫鱼的做法 剁椒鲫鱼的做法
  • 鲫鱼的做法 剁椒鲫鱼的做法

  • 鲫鱼中间切开,处理干净,抹上盐、料酒腌制30分钟,洗净摆盘,大葱切丝,姜切姜丝和姜末,蒜切蒜末,青红剁椒切碎,鲫鱼上放葱丝,姜丝,将蒜末、鲫鱼的做法食材:鲫鱼1条,青剁椒适量,红剁椒适量,蒜1头,姜1块,大葱1根,料酒1勺,盐少许,豉油蒸鱼适量剁椒鲫鱼的做法:1.鲫鱼1条从中间切开,处理干净。2.抹上盐...
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剁椒蒸金针菇怎么做好吃 剁椒蒸金针菇的正宗做法
  • 剁椒蒸金针菇怎么做好吃 剁椒蒸金针菇的正宗做法

  • 剁椒蒸金针菇是一道比较家常的美食,属于湘菜的一种,有着爽滑的口感,非常开胃下饭,制作起来也很方便快捷,今天就一起来学学这道菜的正宗家常做法吧!剁椒蒸金针菇制作方法食材:金针菇200克剁椒1勺步骤:1、切去金针菇尾部相连的部分,用水洗干净撕散装盘,蒜1瓣切末2、锅中放入水把金针...
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剁椒草鱼的做法 家常剁椒草鱼怎么做
  • 剁椒草鱼的做法 家常剁椒草鱼怎么做

  • 姜切片,香菜切段,草鱼剖开,放盐、料酒腌制10分钟,放锅中蒸3分钟,取出倒掉盘中的水,淋上蒸鱼豉油、小米椒,继续蒸3分钟,取出撒上香菜段,油温烧至7成热,热油淋在鱼身上即可。家常剁椒草鱼怎么做主料:草鱼中段1块,剁椒1勺;辅料:姜1块,大葱1段,香菜1颗,蒸鱼豉油1勺,料酒1勺;剁椒草鱼的做法:1.姜...
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