![鱿鱼还有这个做法！香嫩爽脆！芝麻沾上还不掉！]( "鱿鱼还有这个做法！香嫩爽脆！芝麻沾上还不掉！")
- 倒入刚才准备好的酱汁，可以再撒一些孜然粉进去。7、再倒入香芹，翻炒均匀后加入适量的糖和盐。再倒入烤盘中，撒上孜然粒、白芝麻。8、烤箱设定200度，烤5-8分钟即可。高温烘烤的目的是让已经入味的鱿鱼和配菜，迅速脱水变清脆，很有干锅的味道。出锅后撒上香葱段，趁热搅拌，让葱香遍布...
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![想要土豆丝更爽脆？学会这一招就够了！]( "想要土豆丝更爽脆？学会这一招就够了！")
- 【用料】土豆500克，干辣椒5根，香葱1根，盐5克，白醋/陈醋5-7毫升【做法】土豆切丝，或用刨刀刨丝，多换水洗到水中没有浑浊感，土豆丝泡水中备用。香葱切葱花备用。同时，烧开水，准备烫土豆丝。这一步可以去除一部分淀粉。烧的开水，水煮沸后放入土豆丝，全部按到水里。注意：观察土豆丝一变得...
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![六步爆炒的辣子鸡酥香爽脆好吃到没朋友！]( "六步爆炒的辣子鸡酥香爽脆好吃到没朋友！")
- 将鸡块炸至外焦内酥，与花椒、干辣椒和指天椒一同拌炒而成，成菜色泽红润，麻辣鲜香，酥香爽脆。——辣子鸡的精髓食材：鸡腿500g、干辣椒40颗、花椒20颗、八角3颗、油500g、盐2勺、葱1颗、姜1块、蒜4瓣、白糖1勺、胡椒粉1匙、熟芝麻1匙做法：1.鸡腿三个洗净切小块用厨房用纸吸干水份...
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![爽脆白萝卜家常腌制方法 爽脆白萝卜家常的腌制方法]( "爽脆白萝卜家常腌制方法 爽脆白萝卜家常的腌制方法")
- 1.选择新鲜的白萝卜清洗干净，用盐腌制搓洗一下。2.蒜瓣洗净拍扁切末，小米辣和青椒洗净切均匀小块，生姜选嫩姜洗净切片。3.白萝卜用清水冲洗，再把多余的水分挤出去。4.准备一个干净的玻璃罐，将白萝卜和准备好的辅料倒进去，再放入花椒粒，米醋，白糖。5.加入适量凉白开，腌制7天左右就...
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![面条里加点这个，爽脆可口，关键还不会长胖！]( "面条里加点这个，爽脆可口，关键还不会长胖！")
- 5、将豆芽铺在碗底，加入煮好的面，铺上青瓜丝、鸡丝，浇上酱汁。撒上白芝麻和花生碎，放些葱花、蒜末，拌一拌，就可以开吃了！在炎热的日子里遇到凉面，是一种幸福，怎么吃都不担心长肉肉，吃起来感觉夏天都变得凉快了~5、将豆芽铺在碗底，加入煮好的面，铺上青瓜丝、鸡丝，浇上酱汁。撒上白芝麻...
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![这道菜爽脆可口，还能补虚杀菌，好多人都不知道！]( "这道菜爽脆可口，还能补虚杀菌，好多人都不知道！")
- 【材料】蒜薹，油豆腐，肉丝，盐，酱油，料酒【做法】1.油豆腐切开。2.蒜薹洗净，切段。3.肉丝加盐，料酒和酱油腌制以后，先下锅翻炒至变色，立刻盛起。4.热锅下油，放入蒜薹翻炒。5.加入油豆腐翻炒，加入适量盐调味。6.加入肉丝，翻炒均匀即可。...
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![海灵菇是指什么 如何才能保持海灵菇爽脆的口感]( "海灵菇是指什么 如何才能保持海灵菇爽脆的口感")
- 海灵菇是指一种远洋深海里的头足类软体动物的足部吸盘部分。海灵菇因为外表看起来像菇类，所以取名海灵菇。海灵菇含有丰富的营养价值，含有丰富的钙、磷、铁元素，味道非常好，吃法也比较多，因此受到人们的欢迎。海灵菇产自远洋深海海产，主要特点是：体厚、肉质坚实、光亮平滑。如何...
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![黄瓜这样腌，爽脆可口又解腻，实在太好吃了！]( "黄瓜这样腌，爽脆可口又解腻，实在太好吃了！")
- 刀拍黄瓜除了酸辣瓜条，最受欢迎的凉菜就是刀拍黄瓜了！一分钟就上桌~①准备食材。黄瓜洗净后刮去毛刺，切段后用刀背拍一下方便入味。②腌制黄瓜。将黄瓜装入碗中，加一勺盐，用手抓匀后腌制5分钟。③制作料汁。将蒜末、香菜配上2勺生抽、2勺辣椒油、2勺白醋、1勺香油、2勺白糖，调...
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![脆红李和青脆李区别 脆红李和青脆李区别有哪些]( "脆红李和青脆李区别 脆红李和青脆李区别有哪些")
- 脆红李和青脆李的区别：脆红李的树势中庸，树冠呈自然开心形，果实呈正圆形或近圆球形，果实较小，果皮呈紫红色，果粉比较厚，肉质脆甜;青脆李的核小而肉厚，果实饱满圆润，玲珑剔透，形态美艳，口味甘甜。脆红李的果皮是紫红色的，果肉呈黄色或夹带一丝丝红色，果实大多是正球形，但是比较小，只有15～2...
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![锅巴不脆了怎么才能变脆 锅巴受潮怎样变脆]( "锅巴不脆了怎么才能变脆 锅巴受潮怎样变脆")
- 1、冰箱冷冻：受潮锅巴可以放在冰箱冰冻半小时，冰冻后锅巴不再软塌。2、烘烤：利用微波炉或是烤箱烘烤，锅巴放微波炉内中火加热1分钟加热即可，若仍旧软塌再以30秒的时间，继续加热。3、烘干：锅巴由于吸收了水分不再酥脆，将其放进锅中大火烘干两分钟拿出，晾凉即可变酥脆。锅巴做法：米饭...
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![夏季吃苦瓜排毒清火 7道苦瓜食谱清脆爽口吃起来]( "夏季吃苦瓜排毒清火 7道苦瓜食谱清脆爽口吃起来")
- 导语：夏季有一些食物是非常好吃的，生姜、苦瓜、黄瓜等等都是餐桌上的必不可少的食物。有些人嫌苦瓜太苦从来不吃，这是一种损失哦。因为苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等，营养价值高能治疗多种不适症状，如治热病、中暑、痢疾、赤眼疼痛等等。同时也是女性减肥排毒的最佳之选...
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![脆脆的桃子是什么品种 脆桃是什么品种]( "脆脆的桃子是什么品种 脆桃是什么品种")
- 脆脆的桃子是油桃，油桃口感清脆，吃起来酸甜。油桃是蔷薇科桃属落叶小乔木。油桃源于中国，在亚洲及北美洲皆有分布。油桃叶为窄椭圆形至披针形，长15厘米，宽4厘米，花单生，从淡至深粉红或红色，有时为白色，有短柄，直径4厘米，早春开花；近球形核果，肉质可食，为橙黄色泛红色，直径7.5厘米，有带深...
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![黄瓜新吃法，又爽又脆美味又下饭，可别总拍黄瓜了！]( "黄瓜新吃法，又爽又脆美味又下饭，可别总拍黄瓜了！")
- 把调好的味汁浇到黄瓜上，拌匀入味。锅里倒进油，放花椒和干辣椒炒成香辣油。烧好的香辣油趁热泼在黄瓜上拌匀。这道凉拌黄瓜做法稍微复杂了一些，但相对于这道菜的美味来说，麻烦一点是值得的。把调好的味汁浇到黄瓜上，拌匀入味。锅里倒进油，放花椒和干辣椒炒成香辣油。烧好的香辣...
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![吃苦瓜怎么做不苦 清脆爽口6小技巧好烹饪]( "吃苦瓜怎么做不苦 清脆爽口6小技巧好烹饪")
- 导语：夏天心阳旺盛，火气易怒。不妨多吃些苦瓜，苦瓜的营养价值很高，有清热去暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目等功效。可是苦瓜的苦味却令很多人不敢尝试，尤其是挑食者更将苦瓜排除在外。不过，如果苦瓜可以做得不要那么苦，估计有很多人还是喜欢的。毕竟苦瓜是夏季的好食物。那么...
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![四月份吃什么蔬菜 盘点7种清脆滑爽新鲜蔬菜]( "四月份吃什么蔬菜 盘点7种清脆滑爽新鲜蔬菜")
- 导语：蔬菜是健康的好帮手，疾病的胖脚石。春季多吃蔬菜可以促进身体的代谢功能，同时将你的肠胃蠕动起利于通便。尤其是春季干燥显著，更不能缺少蔬菜的滋润。那么四月份吃什么蔬菜?本站为您盘点7种清脆滑爽新鲜蔬菜，帮助你早日排出对人体无益的废物吧!四月份吃什么蔬菜盘点7种清...
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![清脆爽口的黄瓜沙拉卷，吃完整个人都清新了！]( "清脆爽口的黄瓜沙拉卷，吃完整个人都清新了！")
- 【材料】1.黄瓜/金枪鱼罐头/沙拉酱/胡萝卜2.苦菊/紫甘蓝【步骤】1.黄瓜用土豆削皮刀从上到下削出长长的薄片，金枪鱼罐头加入沙拉酱拌匀，蔬菜洗净切条。2.在黄瓜条1/3处,涂上金枪鱼罐头。3.竖着码上蔬菜。4.从一端卷起，卷紧，完成！5.切几片胡萝卜片垫在黄瓜卷的下方，托着吃，还很优...
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![外脆内脆的“双脆”藕饼好吃到嘴巴不停！]( "外脆内脆的“双脆”藕饼好吃到嘴巴不停！")
- 多数做藕饼是做成藕夹，像汉堡包一样，但是这个不太一样，是把藕剁成碎丁，这样的藕饼更加香脆！主料：五花肉馅儿250克 莲藕2节香葱50克 鸡蛋1颗料酒1勺 生抽2勺黑胡椒粉1茶匙 香油1勺盐适量做法：1.莲藕去皮洗净后切小碎丁。2.猪肉要选择肥瘦的，五花肉最好。加料...
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![5毛一根的黄瓜这样做，清脆美味比肉还下饭，比下馆子还吃得爽！]( "5毛一根的黄瓜这样做，清脆美味比肉还下饭，比下馆子还吃得爽！")
- 黄瓜含水量高，细嫩清香，味道鲜美，是家常美食的一种主要食材，很多人都喜欢吃，今天给大家分享一道黄瓜的新做法，给家人换一道新鲜的口感，今天的主料有：黄瓜一根在集市上买的，只要5毛（刨刀一把）辅料有：蒜头、红辣椒、生抽、盐、香油、橄榄油挑一根比较嫩的黄瓜，将黄瓜净后，用削皮刀把黄瓜...
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![腌脆黄瓜的做法 怎么腌脆黄瓜]( "腌脆黄瓜的做法 怎么腌脆黄瓜")
- 黄瓜洗净，切长条，放入盐2勺拌匀腌制10分钟，腌好的黄瓜挤出水分放入碗中，小米椒切粒，蒜切末，油温烧至7成热，关火放入花椒、蒜末、小米椒炝香，盛入碗中加入醋2勺、生抽1勺、白糖1勺、香油1勺、鸡精半勺、拌匀，倒入黄瓜中拌匀腌制1小时，腌好后盛出即可。怎么腌脆黄瓜食材：黄瓜1根，盐2勺，...
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![爆米花不脆了怎么办 爆米花不脆了怎么变脆]( "爆米花不脆了怎么办 爆米花不脆了怎么变脆")
- 第一，放进微波炉中高温加热2至3分钟左右。第二，放入锅中稍微加热除去潮气，再放到冷冻室半小时左右。第三，放入油锅中炸1至2分钟左右捞出即可。爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的一种膨化食品，味道比较甜。取适量的玉米放入爆花锅内，并封好顶盖，再把爆米锅放...
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![芝麻薄脆饼的做法 自制薄脆饼]( "芝麻薄脆饼的做法 自制薄脆饼")
- 薄脆饼大家应该都吃过，这是一种非常好吃的零食，其实薄脆饼也可以自己在家里做，只需要简单的几步就能完成，喜欢吃薄脆饼的小伙伴，可以试试。自制薄脆饼食材：低筋面粉40克、蛋白80克、芝麻60克、白糖40克、玉米油30克芝麻薄脆饼的做法：1、蛋白倒入大碗中，打散，加入白糖混合；2、再筛入...
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![白露节气适合吃什么蔬菜 9种蔬菜清脆滑爽任你吃]( "白露节气适合吃什么蔬菜 9种蔬菜清脆滑爽任你吃")
- 导语：白露节气迎来，天气渐渐变凉。我们都知道在秋冬季节的时候我们要以保暖为主，在饮食上也是如此我们都是以热量多得食物进行补充，多吃蔬菜对我们的身体健康很有好处，维生素C不能在体内储留，必须每天从膳食中摄取。因此，在计划一天的菜单时，绿叶蔬菜是必不可少的。白露干燥节气，...
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- 导语：夏至是一年中人体代谢最旺盛的节气，此时人的消化功能相对较弱，因此，饮食宜清淡可口，避免油腻、难消化的食品。早、晚喝点粥，既能生津止渴，又能补养身体，助阳气。夏至除了饮食清淡，还可多吃苦味蔬菜，如苦瓜、香菜等。因苦味食物具有除燥祛湿、清凉解暑、促进食欲等作用。夏至迎...
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![火爆腰花，细嫩爽滑，好吃到爆！脆嫩不臊的诀窍在这里！]( "火爆腰花，细嫩爽滑，好吃到爆！脆嫩不臊的诀窍在这里！")
- 小编对腰花可以是“爱恨情仇就在一瞬间”，原因在于这个腰花处理不好便是又腥又燥！但如果技术“过硬”，细嫩爽滑，下饭留香！于是，可爱无私的小编今天打算好好教教大家如何把爆炒腰花做细嫩爽滑！火爆腰花是用猪腰制作的一道家常菜，属于川菜，质地细嫩，咸鲜醇厚。猪腰子具有补肾气、通膀...
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![香脆宜人的芙蓉虾球，让你的味觉爽起来！]( "香脆宜人的芙蓉虾球，让你的味觉爽起来！")
- 【食材】鲜虾仁100克、盐1克、胡椒粉0.3克、水淀粉1勺、蛋清3个、牛奶50毫升、玉米淀粉5克、火腿末20克、盐2克、油1.5勺【做法】①鲜虾去头、壳，剥出虾仁。在背部打虾球花刀，去除虾线，加入盐（1克）、胡椒粉和水淀粉抓匀，腌渍入味。②蛋清中倒入牛奶，加入玉米淀粉搅拌均匀，成牛奶...
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智通阁
