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清蒸鱼蒸几分钟的甄选文章

清蒸鱼一般蒸几分钟 清蒸鱼蒸几分钟
  • 清蒸鱼一般蒸几分钟 清蒸鱼蒸几分钟

  • 鱼的大小不同,清蒸的时间也不同。一两斤左右的鱼大火蒸8-10分钟即可,每增加一斤,时间就增加2分钟。不同的鱼蒸的时间也有差别,草鱼肉质老一些需要多蒸一会,需要12分钟左右,鲤鱼肉质细腻一些,蒸8分钟即可。清蒸鱼的口感鲜嫩,能保留住鱼肉的原汁原味,清蒸鱼的营养价值高,鱼肉高蛋低脂...
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鲍鱼清蒸几分钟能熟 清蒸鲍鱼时间
  • 鲍鱼清蒸几分钟能熟 清蒸鲍鱼时间

  • 鲍鱼蒸熟并没有明确的时间,与鲍鱼的大小和火候有一定的关系,一般切好花刀,小鲍鱼上锅用大火蒸5-8分钟即熟;而个头比较大的鲍鱼需要的时间就会长一些,大约需要10-15分钟左右。清蒸鲍鱼,主要以鲍鱼为原料,以清蒸的方式来食用,其味道鲜美,营养价值高,保持了鲍鱼的原汁原味。口味:本位咸...
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清蒸大闸蟹一般蒸几分钟 大闸蟹清蒸要蒸多久
  • 清蒸大闸蟹一般蒸几分钟 大闸蟹清蒸要蒸多久

  • 一般3两以下的大闸蟹只需要蒸10分钟就可以了,3到4两的大闸蟹需要蒸12分钟,而4两以上较大的大闸蟹则需要蒸15分钟左右,如果蒸的时间过长的话会使蟹膏、蟹黄流失,因此热水蒸能更好地控制时间,肉质吃起来会更加的鲜嫩,螃蟹也不会因为长时间的挣扎而掉腿。大闸蟹是河蟹的一种,河蟹学...
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螃蟹要蒸几分钟才能熟 螃蟹蒸几分钟熟
  • 螃蟹要蒸几分钟才能熟 螃蟹蒸几分钟熟

  • 蒸螃蟹一般蒸15分钟左右即可蒸熟。但是也需要根据螃蟹的大小和天气有所区分,天寒的话需要等水开锅后再计时:1、一般4两以上的螃蟹蒸15分钟左右即可蒸熟,天寒水难开则需等水开后继续蒸12分钟即可蒸熟;2、3-4两左右的螃蟹蒸12分钟左右即可蒸熟,天寒水难开则需等水开后继续蒸10分...
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清蒸螃蟹一般蒸几分钟 清蒸螃蟹一般蒸几分钟最好吃
  • 清蒸螃蟹一般蒸几分钟 清蒸螃蟹一般蒸几分钟最好吃

  • 蒸螃蟹需要的时间:1、一般4两以上的螃蟹蒸15分钟左右即可蒸熟,天寒水难开则需等水开后继续蒸12分钟即可蒸熟;2、3-4两左右的螃蟹蒸12分钟左右即可蒸熟,天寒水难开则需等水开后继续蒸10分钟即可蒸熟;3、3两以下的螃蟹则蒸10分钟左右即可蒸熟,天寒水难开则需等水开后继续蒸8分钟...
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蒸菜需要蒸几分钟 蒸菜一般要蒸几分钟
  • 蒸菜需要蒸几分钟 蒸菜一般要蒸几分钟

  • 蔬菜类的食材蒸5分钟左右即可。质地鲜嫩的食材往往需要蒸10-15分钟左右,如鱼或蛋羹。而粉蒸肉这类食材,则需要大火蒸半小时以上便于所有食材成熟。总的来说蒸制时间长短根据食材不同而有所调整。蒸菜是利用水沸后产生的水蒸气为传热介质,使食物成熟的烹调方法。在烹饪中,它既...
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蒸粽子要蒸多少分钟 大锅蒸粽子要蒸多少分钟
  • 蒸粽子要蒸多少分钟 大锅蒸粽子要蒸多少分钟

  • “生粽子需要一个小时左右,熟粽子则需要15分钟左右。生粽子是很不容易熟的,所以蒸的时间比较久。如果挑选家里的压力锅来煮粽子,在时间上便会节约许多。熟粽子则在水加热至沸腾后保持15分钟左右即可,冷冻过的粽子蒸的时间则需要更长。”生粽子不容易熟,加热的过程需要比较久,为...
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蒸鱼几分钟 蒸鱼几分钟最好
  • 蒸鱼几分钟 蒸鱼几分钟最好

  • 一般在8分钟-15分钟之间。清蒸鱼的的时间一般是从锅内水烧开上汽之后开始算,不同种类的鱼、不同大小的鱼,蒸的时间是不一样的。清蒸鱼的口感非常鲜嫩,能保留住鱼肉的原汁原味,而且清蒸鱼的营养也非常高。不过要做出好的清蒸鱼,需要一些技巧,并不是只把鱼蒸熟了就可以的。想要做...
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蒸鸡蛋羹几分钟 蒸鸡蛋羹需要几分钟
  • 蒸鸡蛋羹几分钟 蒸鸡蛋羹需要几分钟

  • 相信绝大多数人都吃过鸡蛋羹,由于鸡蛋羹香滑水嫩,口感鲜嫩,又容易消化,老少皆宜,很多家庭都喜欢在早上蒸一些鸡蛋羹来当作早餐,那么一般蒸鸡蛋羹需要几分钟呢?下面一起来了解一下!蒸鸡蛋羹几分钟蒸鸡蛋羹一般需要10-15分钟左右的时间。但是使用的器具不一样,时间也不一样。最常见...
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鲍鱼清蒸几分钟 鲍鱼清蒸多长时间
  • 鲍鱼清蒸几分钟 鲍鱼清蒸多长时间

  • 鲍鱼清蒸5~15分钟即可。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类,被誉为“餐桌黄金,海珍之冠”,其肉质细嫩、营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和微量元素,是一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鲍鱼在清蒸时,最好将其切好花刀装在盘子里,将葱姜蒜切好放在鲍鱼上,蒸锅大火烧开后放...
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花蛤蒸几分钟 花蛤蒸多久
  • 花蛤蒸几分钟 花蛤蒸多久

  • 花蛤蒸十几分钟即可。先用流动的水将花蛤仔细冲洗干净,然后将其放入一个干净的盆中,加上没过花蛤的清水,然后再加上1勺的香油,搅拌均匀,静置开始让花蛤吐泥沙。每隔5分钟的时间搅拌一下,反复几次,待看到盆中的水变浑浊后,再用清水将其仔细冲洗干净,捞出来即可。花蛤是市场上常见的...
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蒸鱼一般几分钟 水开了蒸鱼一般几分钟
  • 蒸鱼一般几分钟 水开了蒸鱼一般几分钟

  • 蒸鱼一般8-15分钟。清蒸鱼的时间一般是从锅内水烧开上汽之后开始算,不同种类的鱼、不同大小的鱼,蒸的时间不一样,一般在8-15分钟之间。蒸鱼是一道以鱼,花椒,葱姜蒜,盐,糖,料酒,生抽,冻豆腐,黑木耳,蒸鱼豉油等作为食材蒸出来的美食。口味鲜香、肉质鲜滑。将蒸好的鱼放一边在上面浇生抽...
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江蟹蒸几分钟 江蟹蒸多久
  • 江蟹蒸几分钟 江蟹蒸多久

  • 江蟹蒸20分钟左右即可,蒸江蟹时间不能过久,否则会破坏里面的营养成分,导致口感降低。蒸江蟹比较简单,将它清洗干净,放到水中吐沙,后将腿绑起来进行蒸制即可,蒸的时候开大火蒸5分钟,再转中小火蒸10-15分钟。如果江蟹每重一点,就要再加一点时间。如何挑选螃蟹肥瘦1、观色泽。壳背呈...
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皮皮虾蒸多久 皮皮虾蒸几分钟
  • 皮皮虾蒸多久 皮皮虾蒸几分钟

  • 皮皮虾一般蒸10-15分钟。蒸皮皮虾蒸煮时间为水开后,蒸10-15分钟,如是高压锅,常蒸煮5-8分钟即可。皮皮虾蒸制时间过短,肉质未熟残留害菌和寄生虫,时间太长,虾肉鲜味流失,肉质松散较老。建议皮皮虾凉水入锅蒸煮,烹制前,皮皮虾用淡盐水浸泡10分钟,目的是去除杂质和杀菌。皮皮虾是虾蛄...
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花卷上气后蒸几分钟 花卷上气蒸多少分钟
  • 花卷上气后蒸几分钟 花卷上气蒸多少分钟

  • 导语:有许多朋友喜欢吃花卷,因为其营养丰富,味道鲜美。花卷形状跟馒头类似,主要原料有面、油、盐、葱。那么,大家知道花卷上气后蒸几分钟?花卷上气蒸多少分钟?下面小编和大家分享一下,希望可以帮助到有需要的朋友。这个问题困扰了很多人,马上来了解下吧。花卷上气后蒸几分钟花卷花...
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鲍鱼蒸几分钟能熟 鲍鱼蒸多少分钟才能熟
  • 鲍鱼蒸几分钟能熟 鲍鱼蒸多少分钟才能熟

  • 鲍鱼蒸10分钟就能熟。不过通常鲍鱼蒸制是没有明确时间的,和其大小、火候有很大关联,要是切好的小鲍鱼上锅蒸制5-8分钟即可,个头较大的话,蒸制时间会长一些,需要10-15分钟,可以自行判断。但是蒸煮时间最好还是控制在10分钟左右,这样能最大程度保留营养价值。鲍鱼是名贵的“海珍品...
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皮皮虾蒸几分钟 皮皮虾蒸几分钟最好吃
  • 皮皮虾蒸几分钟 皮皮虾蒸几分钟最好吃

  • 皮皮虾蒸5-8分钟左右。在烹饪前,可以先将皮皮虾在淡盐水中浸泡10分钟,这样是为了去除杂质进行灭菌。然后在锅里面加入多一些的清水,这时把蒸笼放入锅上,再把皮皮虾放入蒸笼里面,盖上盖子,冷水入锅放入皮皮虾,盖上盖子之后就开大火开始蒸。在蒸皮皮虾的时候最好用冷水蒸,随着冷水...
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清蒸鱼要蒸多久 清蒸鱼要蒸多久时间
  • 清蒸鱼要蒸多久 清蒸鱼要蒸多久时间

  • 清蒸鱼一般是大火蒸8-10分钟。清蒸鱼的口感鲜嫩,能保留住鱼肉的原汁原味,清蒸鱼的营养价值高,鱼肉高蛋低脂肪。可以用刀把鱼切成孔雀开屏状,后续淋上蒸鱼豉油之后,鱼肉更入味。清蒸鱼要在蒸锅的水烧开后,再放鱼下锅蒸,这样肉质更鲜嫩。清蒸鱼是一道以鱼,花椒,葱姜蒜,盐,糖,料酒,生抽,冻...
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蒸鱼要多久 一般蒸鱼要多少分钟
  • 蒸鱼要多久 一般蒸鱼要多少分钟

  • 鱼是我们生活中非常常见的一道菜,做法多样,但清蒸是最常见的,这主要是清蒸鱼可以最大化的保留鱼肉的鲜美和营养,当然清蒸的时间一定要掌握好,可以说清蒸鱼的时间是这道菜最为关键的地方。那么下面让我们来看看蒸鱼要多久吧。材料:鱼一条、葱丝、姜丝、绍酒、青红椒丝、生抽、醋...
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蒸鸡蛋几分钟 蒸鸡蛋注意事项
  • 蒸鸡蛋几分钟 蒸鸡蛋注意事项

  •      鸡蛋是日常生活中比较常见的食物之一,鸡蛋的营养价值很高,其中含有丰富的蛋白质,可以补充人体所需。鸡蛋的吃法很有多,可以炒、煮、煎、蒸。其中蒸鸡蛋嫩滑可口,味道鲜美,是不错的吃法。那么,蒸鸡蛋需要蒸几分钟呢?在蒸鸡蛋的时候需要注意些什么呢?一起来看看吧!蒸鸡蛋几...
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蒸饺子要蒸几分钟 蒸饺子10分钟够吗
  • 蒸饺子要蒸几分钟 蒸饺子10分钟够吗

  • 蒸饺子一般在15-20分钟左右。具体时间要根据饺子的大小、饺子馅而决定。饺子的特点是皮薄馅多,味道鲜美,形状独特,制作原料种类齐全。我们在蒸饺子的时候要注意先往蒸笼上刷油,然后再把饺子放入其中并使它们保持一定的间隔,这样饺子才不容易黏住。饺子烹调方法一般蔬菜较多、...
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蒸蟹子需要多少分钟 蒸螃蟹需要几分钟
  • 蒸蟹子需要多少分钟 蒸螃蟹需要几分钟

  • 导语:蟹肉中含有大量的营养物质,其中维生素A与维生素E的含量是最高的。有些朋友第一次蒸蟹子,想了解更多关于蒸蟹子的内容,那么,小编就来说说,蒸蟹子需要多少分钟?蒸螃蟹需要几分钟?下面是小编整理收集的内容,供大家欣赏,希望大家喜欢。蒸蟹子需要多少分钟蒸蟹子需要15-20分钟左右...
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螃蟹蒸几分钟 螃蟹蒸多久
  • 螃蟹蒸几分钟 螃蟹蒸多久

  • 螃蟹是最受人们欢迎的海鲜之一,螃蟹不仅好吃,而且做法也有很多种,其中以蒸螃蟹最受大家欢迎。无论是整只的螃蟹还是切块的螃蟹,从开水入锅时算起,总的蒸制时间不能低于15分钟,因为15分钟左右才能将寄生虫或致病微生物完全杀死,而且这个时间也不会导致蟹肉变老。蒸螃蟹最重要的是...
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虾开水上锅蒸几分钟 虾蒸几分钟熟
  • 虾开水上锅蒸几分钟 虾蒸几分钟熟

  • 蒸虾一般蒸3-5分钟左右即熟,需水开下锅。具体需根据虾的处理方式区分:若虾为整只蒸,一般需水开上锅蒸5分钟即熟。因为虾本身蛋白质含量很高,几乎全身都为蛋白质,但整虾蒸因带壳受热会略受阻碍,所以蒸制时间需控制在5分钟为佳。若虾为去头蒸,一般需水开上锅蒸4分钟即熟。因为虾去...
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梭子蟹清蒸多少分钟 梭子蟹需要清蒸多少分钟
  • 梭子蟹清蒸多少分钟 梭子蟹需要清蒸多少分钟

  • 若是梭子蟹个头比较小,数量也不多的话,一般大火蒸10-15分钟即可;若是梭子蟹的个头比较大,数量比较多,那一般需要蒸20分钟左右。但清蒸梭子蟹前一定要将其清洗干净,然后在碗里放入姜片,这样可以去腥并去除寒性,建议搭配香醋糖一起食用,这样口感会更好。不过梭子蟹清蒸时也要注意一...
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