![泡菜为什么会酸 为什么泡菜有酸味呢]( "泡菜为什么会酸 为什么泡菜有酸味呢")
- 泡菜主要是靠乳酸菌的发酵生成大量乳酸而不是靠盐的渗透压来抑制腐败微生物的。泡菜使用低浓度的盐水，或用少量食盐来腌渍各种鲜嫩的蔬菜，再经乳酸菌发酵，制成一种带酸味的腌制品，只要乳酸含量达到一定的浓度，并使产品隔绝空气，就可以达到久贮的目的。泡菜如何贮存？无论是自制泡...
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![泡菜酸了怎么补救 泡菜酸了的补救方法]( "泡菜酸了怎么补救 泡菜酸了的补救方法")
- 泡菜酸了的补救方法1、把泡菜捞起来，泡菜卤水放到锅中，加入盐、糖、味精、大料烧开。2、往泡菜坛里加入适量的食用碱中和乳酸。3、可以倒入适量白酒，同时加入适量的盐。4、将原有的泡菜水倒掉一半，加糖，同时加入新菜，包括黄瓜、大白菜、洋葱、萝卜、胡萝卜、春莴苣、等。...
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![如何防止空心菜变黑 怎么防止空心菜变黑]( "如何防止空心菜变黑 怎么防止空心菜变黑")
- 炒空心菜时加入米醋。空心菜含有铁元素，而铁元素氧化会产生红色，虽然空心菜本身呈现的是翠绿色，但当空心菜中的铁质流出后会与绿色氧化反应变成暗绿色，因此空心菜会变黑，而米醋能防止空心菜氧化变色，使空心菜更脆嫩。空心菜即及蕹菜，旋花科番薯属植物，现已作为一种蔬菜广泛栽培。...
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![糯米一般泡多久比较黏 糯米是泡的时间越长越黏吗]( "糯米一般泡多久比较黏 糯米是泡的时间越长越黏吗")
- 冷水泡糯米的时间大概是2到4个小时，但如果是选择用糯米来酿酒的话，泡水的时间至少是在12个小时以上。将糯米泡在水中主要是为其后的制作做准备，泡发后的糯米会比较好蒸熟以及入味，口感也会增加部分弹性。糯米需要用冷水泡，泡后的糯米更容易煮熟，也可以多泡1-2个小时。糯米是糯...
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![如何制作泡菜 怎么制作泡菜]( "如何制作泡菜 怎么制作泡菜")
- 1、用料：水萝卜、豆角500克、蒜10头、姜2大块、花椒1把、盐150克、凉开水适量、红尖椒150克。2、水萝卜洗净晾干。坛子洗净晾干，加入凉开水。3、备好嫩姜、大蒜和豆角。坛子洗净，晾干，加入凉开水。4、加入食盐，盐和水的比例为1：50。5、水萝卜放在坛子里，上面加上豆角和大蒜，再在...
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![炒菜怎么防止油溅 如何炒菜不溅油]( "炒菜怎么防止油溅 如何炒菜不溅油")
- 食材入锅的一瞬间往往会爆起油星，四处乱溅。弄脏了衣服和厨房还是小事，万一热油溅在皮肤上还有可能烫伤，真是太讨厌了！小编也一直非常苦恼该怎么解决这个难题，现在终于发现了办法！如何炒菜不溅油1.在炒肉菜时，可以采用“热锅凉油”法。就是说，先把锅烧热后倒油，然后在油热之前就把...
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![泡菜太酸了怎么补救 泡泡菜太酸了怎么办]( "泡菜太酸了怎么补救 泡泡菜太酸了怎么办")
- 1、把泡菜捞起来，泡菜卤水放到锅中，加入盐、糖、味精、大料烧开后，把上面的浮沫捞去，可去酸味。2、往泡菜坛里加入适量的食用碱中和乳酸，会看到碱和乳酸起剧烈的反映，产生泡沫，中和完后泡沫消失，酸味就会消失。3、倒入适量白酒，同时加入适量的盐在菜坛中，白酒起到防腐的作用，盐能改...
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![泡澡时间越长越好吗 泡澡时间越久越好吗]( "泡澡时间越长越好吗 泡澡时间越久越好吗")
- 导语：大家都知道，泡澡是要注意一些事项的，比如饥饿的时候不能泡澡、得慢性病的人不能泡澡、酒后不能泡澡等。那么，今天小编就来讲讲，泡澡时间越长越好吗？泡澡时间越久越好吗？有不知道的小伙伴赶快跟着小编来学习一下吧，希望大家阅读愉快。泡澡时间越长越好吗泡澡泡澡时间不是越长...
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![足球反越位规则 越位如何判断]( "足球反越位规则 越位如何判断")
- 当守方采用“制造越位”战术，后卫线集体向前压出时，攻方传球队员突然把球传向异侧，由埋伏在第二线的队员突然插上控球突破，威胁球门，使对手猝不及防，称为“反越位战术”。越位如何判断1、判断越位，是以同队队员将球传给他的一刹那，而不是他接球时。如队员处在非越位位置，同队队员...
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![为什么现在的天气越来越恶劣 为何如今天气变得越来越恶劣]( "为什么现在的天气越来越恶劣 为何如今天气变得越来越恶劣")
- 导语：恶劣天气有大雪、低温、大风、高温、强降雨等天气，而且现在这种恶劣天气是越来越多了。那么，大家清楚为什么现在的天气越来越恶劣？为何如今天气变得越来越恶劣？希望大家看完这篇由小编精心整理的内容后，能对大家未知的内容有所帮助，解决大家的困惑。为什么现在的天气越来越...
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![减肥何必委屈嘴？这些菜越吃越瘦没负担！]( "减肥何必委屈嘴？这些菜越吃越瘦没负担！")
- 蒜蓉麦菜麦菜2棵，大蒜1个，蔬菜油，橄榄油，生抽步骤1.原材料：麦菜2棵、大蒜1个。2.将大蒜剁碎、麦菜洗摘干净，只取叶子部分。3.烧开一大锅开水，放入适量蔬菜油。4.将麦菜放入。5.煮约两分钟至熟透。6.捞起放入盘子内，用剪刀将麦菜剪开两截。7.烧热锅倒入适量橄榄油，放入蒜蓉，转小火。...
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![泡菜的做法 泡菜怎么做]( "泡菜的做法 泡菜怎么做")
- 包菜切块，胡萝卜和白萝卜切长条，热锅底倒入八角调料和冰糖，撒点盐，倒入清水中火煮沸，用筷子把包菜放入坛子中，再放萝卜块后加入红辣椒和青椒，放入白萝卜块，将冷却完的水倒入坛子，用筷子多搅拌几下，最后把封口盖在坛口上就可以了。泡菜怎么做食材：白萝卜，红萝卜，白菜，料酒，冰糖，八角，桂皮，香...
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![泡澡时间越长越好吗 泡澡时间多长最佳呢]( "泡澡时间越长越好吗 泡澡时间多长最佳呢")
- 导语：很多人喜欢泡澡，尤其有些人为了养生，会在水里面加上一些药草或精油等来泡，而且，不少人会长时间的泡，认为泡的时间越长，起到的效果会越好。但实际上，泡澡时间越长越好吗？如果不是越长越好，具体泡澡时间多长最佳呢？下面我们一起来了解。泡澡时间越长越好吗泡澡时间不是，太长有危险...
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![泡菜太酸了怎么解决 泡菜太酸了的解决办法]( "泡菜太酸了怎么解决 泡菜太酸了的解决办法")
- 泡菜太酸了的解决办法1、多洗几遍吃之前把泡菜多洗几遍，或者是用温开水浸泡一会儿。2、加小苏打如果是比较酸的泡菜，可以买一些小苏打放在水里边，等小苏打融化之后，把泡菜放进去浸泡十分钟这样可以去除泡菜里面的酸味。3、放糖在做泡菜的时候多放一些糖，糖是可以分解泡菜的酸...
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![泡泡水的制作方法 如何自制泡泡水]( "泡泡水的制作方法 如何自制泡泡水")
- 小时候大家肯定都玩过吹泡泡，那时候的泡泡水很便宜，基本上才五毛钱一瓶，一瓶就可以玩到放学回家。现在，基本上小学门口以及一些公园仍旧卖着泡泡水。不过，这些地方的泡泡水价格已经高很多。实际上，泡泡水是可以自制的。那么，如何自制泡泡水呢?和小编一起来看看吧!泡泡水的制作方...
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![如何预防脚起水泡 5大方法预防脚起水泡]( "如何预防脚起水泡 5大方法预防脚起水泡")
- 女生都拒绝不了穿高跟鞋，但经常会因为穿高跟鞋被磨出水泡，真的是痛入心扉，脚也不好看了。不想承受这份痛苦，就要未雨绸缪，学好预防措施，避免脚起水泡。要预防，首先要了解脚起水泡的原因。女生长时间穿高跟鞋走路，皮肤会受到摩擦和压迫，会因为局部缺氧，影响血液循环，在破损处形成组织...
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![洁面泡泡的正确使用方法 洁面泡泡如何使用]( "洁面泡泡的正确使用方法 洁面泡泡如何使用")
- 洁面泡沫的正确使用方法步骤一，用温水打湿脸部，一定要用温水，冷水会造成毛孔收缩，清洗的操作过程中毛孔深处不能充分清洁，而热水则会过多地带走脸部的天然保湿油脂。步骤二，用手挤压出洁面泡沫，把泡沫涂在脸部，用手腹以画圈的方法轻柔按摩脸部，让泡沫遍布脸部所有地方。一般按摩十...
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![红茶如何冲泡 泡红茶的步骤]( "红茶如何冲泡 泡红茶的步骤")
- 准备山泉水、白瓷、或者耐高温玻璃茶具，茶具清洁干净，按1：50的比例，把茶放入茶具中，水温90-95°开始冲泡，条形茶冲泡3-6次，红碎茶只冲泡1-2次，将茶汤过滤，然后注入茶杯中，让茶汤浓度均匀，再分到各个品茗杯中。红茶如何冲泡1.准备好山泉水、白瓷、或者耐高温玻璃茶具，将茶具消毒清洁干...
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![梅子酒泡多长时间为最佳 梅子酒是不是泡的时间越长越好]( "梅子酒泡多长时间为最佳 梅子酒是不是泡的时间越长越好")
- 梅子酒泡半年或一年后风味更佳。梅子酒一般至少泡三个月，泡越久味道越浓厚。放置6个月后，后可以将梅子取出它用，也可继续放着浸泡。梅子酒是以梅子于蒸馏酒，通常是米类蒸馏酒，长时间浸泡入味的一种浸泡酒。酿得好的梅子酒，同时兼容了水果酒的果香甜柔、以及蒸馏酒的浓烈，两样风...
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![立冬期间大棚蔬菜如何越冬]( "立冬期间大棚蔬菜如何越冬")
- 导语：立冬期间天气寒冷，常常伴随着强劲的北风，连绵阴雨及大雪纷纷等恶劣性灾害。这对蔬菜的生成造成不利影响。立冬期间我们要加强蔬菜的越冬管理。本站小编整理了以下五条关于立冬期间的大棚蔬菜生成管理。提供参与农事活动的公众参考吧。立冬期间做好防范工作尽量避免灾害...
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![鲍鱼如何泡发 鲍鱼怎么泡发]( "鲍鱼如何泡发 鲍鱼怎么泡发")
- 1、碱面泡发：先将干鲍鱼洗干净放到锅中，并且向锅中加入适量的开水，把鲍鱼煮至发软。然后捞出放到冷水盆中清除黑皮和一些杂质，再把它放入开水盆中，加入少量碱面后继续焖煮，等到鲍鱼煮到完全发透并且有弹性的时候换水，最后洗掉碱味就可以了。2、清水泡发：首先用冷水把鲍鱼干浸泡上...
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![泡泡浴是怎么弄的 如何制作泡泡浴]( "泡泡浴是怎么弄的 如何制作泡泡浴")
- 将10-15ml的泡泡浴倒入浴缸出水口的下部，将水开至最大，水压越大泡泡越多，注水量为浴缸的3/4，以免身体进入浴缸时泡泡溢出。如果热水管水压太小，可先用冷水管冲击，使泡泡完全溶解在水中再放热水。多久洗一次澡最科学？从科学的角度上来讲，年轻人在冬季一般只需要2天左右洗一次澡就...
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![如何倒起泡酒 起泡酒怎么倒]( "如何倒起泡酒 起泡酒怎么倒")
- 倒起泡酒的方法与倒静止型干红、干白葡萄酒的方法非常接近，只是因为它含有很多气泡，所以还是有一些特殊之处。不要模仿电视节目，用力摇晃酒瓶，再使劲地喷出瓶塞，你会溅到别人的酒瓶上，发出响亮的声音也是很不礼貌的，除非在庆祝的时候需要营造一种气氛，并且拔出香槟塞不要对着别人...
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![越酸的水果维c越多吗 水果酸度越高维生素C含量就越高吗]( "越酸的水果维c越多吗 水果酸度越高维生素C含量就越高吗")
- 导语：我们平时吃的橘子、柠檬等，都是酸的，尤其柠檬，虽然比其他水果要酸得多，但据说其维生素C的含量是非常之高的，所以很多美女都爱吃。如此，这就意味着越酸的水果维c越多吗？你觉得水果酸度越高维生素C含量就越高吗？下面我们就一起来了解。越酸的水果维c越多吗水果酸度越高维生素C...
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![干贝怎么泡发 干贝如何泡发]( "干贝怎么泡发 干贝如何泡发")
- 1、用清水洗干净去除老筋和泥沙，把洗干净的干贝放在大碗里，往里面加入适量的温水。不建议用热水，热水会让干贝的香气快速散去；也不建议用冷水，会导致泡发的时间加长。2、再往碗里加入两勺料酒，之后准备一个蒸锅，加水烧沸之后将干贝放在蒸锅里蒸15分钟，最后沿着纹路用手把干贝一条...
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智通阁
