![泡菜不脆是什么原因 泡菜不脆的原因]( "泡菜不脆是什么原因 泡菜不脆的原因")
- 泡菜不脆可能是因为腌制的时间过长的缘故，老泡菜水中矿物质会随着时间的流失慢慢变少，这是不脆的主要原因，我们在腌制的时候可以在里面倒适量的白酒，同时注意在腌制的时候经常性换水，但是还是要留适量的老坛水。泡菜指的是为了长时间存放而将新鲜的蔬菜进行发酵制成的食物，通常...
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![干脆面可以泡着吃么 干脆面能泡着吃吗]( "干脆面可以泡着吃么 干脆面能泡着吃吗")
- 导语：许多朋友都喜欢吃干脆面，因为这是一种随时打开就可以直接食用的休闲零食。干脆面一般都是干吃的，但是有些朋友想把干脆面泡着吃，那么，大家知道干脆面可以泡着吃么？干脆面能泡着吃吗？下面小编整理了一些相关信息，供大家参考！干脆面可以泡着吃么干脆面干脆面可以泡着吃，不过不建...
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![龙井茶为什么不能二泡 龙井茶不能二泡的原因]( "龙井茶为什么不能二泡 龙井茶不能二泡的原因")
- 龙井茶不能二泡是因为它的茶叶非常细嫩，经过一泡后里面的营养物质就会被完全释放出来。二泡的茶水在味道、口感、营养物质等方面都与一泡茶水差距较大，另外，白毫银针、君山银针等茶叶品种与龙井茶一样，只适合一泡。龙井茶怎么泡泡龙井茶首先准备龙井茶5克，烧一壶矿泉水，接着准...
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![梦见泡菜预示什么 梦到泡菜好不好]( "梦见泡菜预示什么 梦到泡菜好不好")
- 导读：大家都知道一日三餐是我们生活中最重要的一件事情了，不过很多时候也是因为各个地方的生活环境不一样，所以饮食方面自然也是不一样的，就比如在韩国，他们一日三餐都是离不开泡菜的，那么做梦梦见泡菜预示什么?做梦梦到泡菜好不好?接下来跟着小编一起往下看吧，看看文章里面有没...
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![银耳为什么不出胶还脆 银耳不出胶还脆的原因]( "银耳为什么不出胶还脆 银耳不出胶还脆的原因")
- 1、泡发时间太短：银耳中或多或少带有一些杂质，要充分浸泡。温水泡发1小时左右，冷水泡需要2~3小时，充分泡发的标准就是银耳变大，叶子舒展开。2、银耳形状太大：银耳泡发后，需要撕成小碎片，越碎越容易出胶，很多人住的银耳汤没有出胶就是因为银耳太大朵。3、水量太多：水刚好没过银耳三...
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![紫菜嚼不烂是什么原因 为什么有的紫菜嚼不烂]( "紫菜嚼不烂是什么原因 为什么有的紫菜嚼不烂")
- 紫菜撕不烂、咬不动，是泡紫菜的水温不够。紫菜富含胶类等多糖物质，晾干后的紫菜表面光滑有韧性，遇水后会形成紧密坚韧的，难以撕破的络结构。但是水温度过高时，紫菜就会松散，如同紫菜汤里一样。紫菜是一类生长在潮间带的海藻，其分布范围涵盖了寒带、温带、亚热带和热带海域。紫菜...
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![泡菜汤的做法 泡菜汤的吃法]( "泡菜汤的做法 泡菜汤的吃法")
- 泡菜是一种腌制的蔬菜制品，蔬菜在经过腌渍及调味之后，有种特殊的风味，很多人将泡菜当做配菜食用。泡菜原料多样，制作简便，成本低廉，食用方便，制作成泡菜汤，咸香味浓，非常好吃。泡菜汤的吃法食材：白菜50克、香菇50克、豆腐100克、胡萝卜20克调味料：油适量、白糖1茶匙、料酒1茶匙、胡...
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![兰花不发芽原因 兰花不发芽的原因]( "兰花不发芽原因 兰花不发芽的原因")
- 一、原因，1、含水量不足：兰花萌发需要一定的水分支持。若长期不浇水，使植株进入缺水状态，会使其无法正常萌发。2、光照不足：虽然它比较喜阴，但也不能在黑暗的地方长时间的生长。合适的散射光能使它发芽。如果长期不见光，它也不能正常发芽。3、缺少营养：它的萌芽也需要一定的营养...
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![腊八蒜泡了不绿的原因 腊八蒜为什么不绿]( "腊八蒜泡了不绿的原因 腊八蒜为什么不绿")
- 腊八蒜泡了不绿主要有两个原因：1、大蒜不是经过低温储藏过的大蒜，因为低温是打破大蒜休眠、激活蒜酶。2、醋添加的不够多，在足够酸的条件下才会促进大蒜变绿。如果腊八蒜没变绿，肯定是其中一个原因或者两个原因所导致。腊八蒜用白醋还是陈醋用陈醋或者白醋都可以，但是最推荐用...
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![爆米花不脆是什么原因 爆米花不脆的原因]( "爆米花不脆是什么原因 爆米花不脆的原因")
- 爆米花不脆是因放置过久。爆米花经过高温膨化后，形成了低水分的放大质体，且密度极小，放置一段时间后，空气中的水分子会附着于爆米花之上，由于爆米花是玉米的膨大质体，接触水汽的面积更大，使爆米花湿度增加，所以就不脆了，爆米花可以通过密封保存，解决受潮。爆米花不脆了怎么变脆：1、...
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![油为什么起泡沫 油起泡沫的原因]( "油为什么起泡沫 油起泡沫的原因")
- 油炸东西起沫有几个原因：1、油品：有的油起沫重是因为成分复杂，豆油、花生油起沫的情况比较多。特别是毛油、二级油等含磷脂较高的油脂，遇高温时易起泡沫而影响正常使用。2、油温：油温长时间停在低温区也容易起沫，等油热后再下锅。3、油多次使用：油的使用次数也会影响，多次使用的...
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![干紫菜不泡可以吃吗 干紫菜不泡能不能吃]( "干紫菜不泡可以吃吗 干紫菜不泡能不能吃")
- 导语：平常大家都喜欢吃紫菜，因为紫菜的食用价值高，滋味鲜美，营养丰富，富含蛋白质与各种维生素。有些朋友刚买了干紫菜，所以想了解下：干紫菜不泡可以吃吗？干紫菜不泡能不能吃？有不知道的小伙伴赶快跟着小编来学习一下吧，希望大家阅读愉快。干紫菜不泡可以吃吗紫菜干紫菜不泡不可以吃...
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![茶泡是怎么形成的 茶泡形成原因]( "茶泡是怎么形成的 茶泡形成原因")
- 茶泡是一种真菌寄生在茶树或汕茶树的嫩叶里，刺激叶肉细胞不正常的分裂，形成一种泡泡。其外皮初为红色，逐渐变为淡黄色与灰白色的肉脱离。此种菌不仅寄生在茶树的叶子上，就是果子上也可寄生。被寄生了的果实，也是形成泡泡，都叫做茶泡泡。茶泡最开始味道淡甜微苦，有涩味，成长到一定...
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![泡菜的做法 泡菜怎么做]( "泡菜的做法 泡菜怎么做")
- 包菜切块，胡萝卜和白萝卜切长条，热锅底倒入八角调料和冰糖，撒点盐，倒入清水中火煮沸，用筷子把包菜放入坛子中，再放萝卜块后加入红辣椒和青椒，放入白萝卜块，将冷却完的水倒入坛子，用筷子多搅拌几下，最后把封口盖在坛口上就可以了。泡菜怎么做食材：白萝卜，红萝卜，白菜，料酒，冰糖，八角，桂皮，香...
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![大棚蔬菜畸形的原因 大棚蔬菜畸形的原因分析]( "大棚蔬菜畸形的原因 大棚蔬菜畸形的原因分析")
- 温室蔬菜畸形主要表现为：1.老化苗2.移栽苗3.育苗苗4.戴帽苗。幼苗衰老的原因有：苗岭时间过长所致，表现为矮小，一直不长，根系也老化不出新根。加工方法：主要是育苗时，把握好时间，向有经验的种植户咨询时间，或查阅相关资料。下栽是控制温度和水分最好的方法。主要表现为：根系发黄变黄...
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![脆滑肉是哪个地方的菜 脆滑肉是什么菜系]( "脆滑肉是哪个地方的菜 脆滑肉是什么菜系")
- 脆滑肉是四川、重庆的菜，属于川菜的一种。种类有：鱼香滑肉、酸萝卜滑肉、滑肉汤菜等。脆滑肉的肉质非常细嫩、油渣酥脆、滑爽可口、香味浓郁，脆滑肉的特点第一是选料讲究，每道菜的原材料都会经过仔细的选择，也因为脆滑肉的这些特点，使得它在全国范围内都受到了人们的喜爱。脆滑...
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![银耳煮了很久还是脆的原因 银耳隔夜能吃吗]( "银耳煮了很久还是脆的原因 银耳隔夜能吃吗")
- 银耳煮了很久还是脆的原因：1、该银耳熏过硫磺，熏过硫磺的银耳都是煮不烂的。2、银耳的浸泡时间不够或者煮制的时间太短。3、银耳的放置时间太长。4、银耳的本身品质太差。5、银耳的胶质没有渗出。如果是浸泡时间不够或者煮制的时间太短，可以先用常温水泡开，再用温水泡30分钟，...
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![泡芙的做法步骤 脆皮泡芙的做法]( "泡芙的做法步骤 脆皮泡芙的做法")
- 黄油软化加糖粉，搅拌，加入低筋面粉搅拌成团，冷冻，将黄油、水、盐、糖用中火加热，倒入低筋面粉，搅拌使面粉和水混合，关火，把面糊搅散散热，冷却后，分次加入鸡蛋，充分搅拌至吸收，面糊装入裱花袋，挤出面糊;7.每个面糊上盖一片酥皮片，先烤15分钟，再转180度烤20-30分钟，取出冷却即可。泡芙的做...
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![茄盒不脆的原因 茄盒不脆的原因是什么]( "茄盒不脆的原因 茄盒不脆的原因是什么")
- 茄盒不脆的原因：面糊太稀；炸制时间不够；茄子片太厚；未沥干水分。茄盒也叫茄夹，山东流行的家庭小菜。茄子切片后再在中间加上调好味的肉馅，经油炸而成。这道家常菜，做好了又香又酥，做得不好就软塌塌的。茄盒馅，如同饺子馅，多种多样。可以按自己之喜好调制。放了馅的茄饼，也可以在稠度...
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![土豆为什么要泡水 土豆要泡水的原因]( "土豆为什么要泡水 土豆要泡水的原因")
- 1、土豆中含多酚氧化酶，在氧气的作用下会发生褐变，从而影响土豆色泽，切好的土豆放在水里，可以防止氧化变黑。2、土豆的淀粉含量较大，泡水可以让淀粉析出，这样口感比较爽脆，合适炒土豆丝、土豆片、炸土豆片这样的菜色可以这样操作。同时去除了土豆多余的淀粉，也能减少热量，更加健康...
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![浣熊为什么叫干脆面 浣熊叫干脆面的原因]( "浣熊为什么叫干脆面 浣熊叫干脆面的原因")
- 因为小浣熊干脆面曾伴随很多人度过难忘的童年，包装袋上的小浣熊憨态可掬，令人喜爱。由于小浣熊干脆面超强的“群众基础”，于是不少人又将小浣熊称之为“干脆面”、“干脆面君”。浣熊的特征浣熊属哺乳纲食肉目浣熊科的一种动物[。源自北美洲，因其食前要将食物在水中洗濯，故名...
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![自制蛋卷不够脆的原因 自制蛋卷为什么不够脆]( "自制蛋卷不够脆的原因 自制蛋卷为什么不够脆")
- 1、在调制面糊的时候没有放食用油或者食用油的量不够。2、在调制面糊的时候没有放糖。3、烤制蛋卷的火候太小了，最好用专用的蛋卷盘让两面均匀受热，以最快的速度卷好，放凉，这样子蛋卷做出来就会又酥又脆了。怎么保存蛋卷1、用密封袋装好，装进铁盒子中，放在家里比较干燥的位置。...
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![泡泡玛特致歉是怎么回事 泡泡玛特致歉原因是什么]( "泡泡玛特致歉是怎么回事 泡泡玛特致歉原因是什么")
- 泡泡玛特致歉是怎么回事？泡泡玛特致歉原因是什么？近日，有网友爆料称，泡泡玛特面试时要求应聘者在填写的表单中存在“近期是否有生育计划”的选项。并且，该选项还特意标明“仅限女性填写”。对此，泡泡玛特方面诚恳道歉，表示“泡泡玛特始终非常尊重女性，未来期待有更多女性的加入”...
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![炒花菜第一步不是焯水而是这么做，炒出的花菜香香脆脆，十分下饭 ！]( "炒花菜第一步不是焯水而是这么做，炒出的花菜香香脆脆，十分下饭 ！")
- 花菜里含有丰富的维C，甚至比苹果含量还要高。干锅菜花更是去饭店的必点菜，因为它不仅入味，而且吃起来感觉脆生生的。今天小编就分享一下这道菜的做法，小伙伴们可以自己在家做哦。主料：菜花、五花肉配料：郫县豆瓣酱、生抽、白糖、小米辣、干红辣椒、大蒜、葱、姜把菜花的朵朝下...
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![泡菜坛内的白膜是怎样形成的 泡菜坛中白膜形成原因]( "泡菜坛内的白膜是怎样形成的 泡菜坛中白膜形成原因")
- 因为制作泡菜需要厌氧环境，如果泡菜坛子在密封不好的情况下，有氧气进入，那么酵母菌为了保护自己免受氧的毒害，就会形成一层菌膜阻隔氧气，然后就会长白膜，就会漂在最上面。通常植物表面，尤其是含糖量比较高的，也有大量酵母菌。泡菜坛中的酸度很高，一般的腐败菌是很难存活和生长的。...
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智通阁
