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鸡翅的甄选文章

颜值非一般的苹果鸡翅,味道同样不一般!
  • 颜值非一般的苹果鸡翅,味道同样不一般!

  • 【制作方法】1、准备鸡翅6个,苹果半个,番茄沙司1份。2、鸡翅中洗干净之后,用刀在上面划上几刀。3、苹果去皮切成滚刀块。4、鸡翅用料酒腌制一下,放入煎锅里煎成两面金黄色。5、炒锅加少许油烧热,放入番茄沙司及切好的苹果。6、再把煎好的鸡翅放入锅中。7、加入少量的水,没过原...
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鸡翅的做法
  • 鸡翅的做法

  • 食材:小芋头200克鸡翅400克姜1块蒜4瓣八角1个香叶2片冰糖5克干辣椒5克花椒2克豆瓣酱1勺料酒半勺、生抽1勺、老抽半勺、冰糖5克步骤:1.鸡翅洗净,香芋洗净切块,姜1块切片,蒜4瓣切粒。2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入鸡翅小火煎至表面微焦,盛出。放入芋头小火煎至表面微焦,盛出...
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腌制后的鸡翅要不要洗一下 腌制后的鸡翅要洗一下吗
  • 腌制后的鸡翅要不要洗一下 腌制后的鸡翅要洗一下吗

  • 腌制后的鸡翅不用洗,鸡翅在腌制前进行清洗,然后将洗干净的鸡翅再腌制,虽然腌制后的鸡翅碗中会残留很多血和料汁,但这些都是放了葱姜、各种调味料、料酒等去腥増味食物的正常现象,不会对健康产生影响,只需将鸡翅取出来,倒掉不要的葱姜和调料,即可煎、炒、炸、烤等操作食用鸡翅。鸡...
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可乐不只有配鸡翅,秘制可乐排骨香酥吃不停!
  • 可乐不只有配鸡翅,秘制可乐排骨香酥吃不停!

  • 7.炒出香味。8.加入红烧酱油。9.翻炒至上色。10.再倒入砂锅中。(可以选择在锅中继续的炖)11.加入1瓶半的可乐。12.加入料酒1勺,生抽1茶匙,香叶,八角,桂皮(这三种香料是为了增香加的,也可以去掉)13.开火后转小火,炖1小时,加入盐调味,再大火收汁。(快速收汁,不要把排骨糊了)砂锅煮的发黑了...
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蚝油鸡翅的家常做法 鸡翅怎么做好吃
  • 蚝油鸡翅的家常做法 鸡翅怎么做好吃

  • 鸡翅洗干净,在鸡翅两面各划几刀。姜1块切片。锅中放入适量水,放入鸡翅、姜片、料酒1勺,大火煮开,捞出。锅中放入适量油,油温烧至六成热,放入鸡翅小火煎至两面金黄,再放入蚝油,拌匀。锅中倒入清水,大火煮至汤汁浓稠,出锅装盘即可。鸡翅怎么做好吃食材:鸡翅400克、蚝油40克、姜1块、料...
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可乐鸡翅的做法 可乐鸡翅怎么做
  • 可乐鸡翅的做法 可乐鸡翅怎么做

  • 鸡翅洗净,在鸡翅2面各划几刀,姜切片,锅中放水,放姜片、鸡翅煮开捞出。锅中油温烧至6成热,放鸡翅小火煎至2面金黄,放姜片、干辣椒、桂皮,倒入可乐、料酒、生抽拌匀后煮开,换小火煮至汤汁浓稠即可装盘。可乐鸡翅怎么做主料:鸡中翅600克,可乐300克;辅料:姜1块,干辣椒2个,桂皮1小块,料酒10...
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可乐鸡翅的做法大全 最好吃的可乐鸡翅做法
  • 可乐鸡翅的做法大全 最好吃的可乐鸡翅做法

  • 可乐鸡翅,这是很多人都喜欢吃的一道家常菜,是用鸡翅和可乐做的,可乐鸡翅味道鲜美,色香味俱全,色泽鲜艳,口感嫩滑,咸甜适中,又鸡翅的醇香,也有可乐的香甜。可乐鸡翅不仅好吃,营养价值也很高,里面含有胶原和弹性蛋白,对皮肤非常好,平时在家里面也可以做一做。今天为大家介绍可乐鸡翅的做...
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讲真,鸡翅这么做我能干掉一整盘!专治夏天没胃口!
  • 讲真,鸡翅这么做我能干掉一整盘!专治夏天没胃口!

  • 3、炒锅中放油,烧至5成热,把葱段、姜片和花椒放入锅中爆香4、将鸡翅倒进去翻炒至变色后,再把胡萝卜倒进去炒均匀。5、加入高汤和葡萄酒,慢火煨炖到汁浓肉软,最后撒点盐,大火收汁便可盛起。贵妃鸡翅色泽红亮,酒香浓郁,咬一口就喷汁。加上胡萝卜的软糯入味,实在是绝配。注意,红酒可不...
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简单无敌的啤酒鸡翅,家人吃了赞不绝口!
  • 简单无敌的啤酒鸡翅,家人吃了赞不绝口!

  • 啤酒鸡翅的做法:1.准备食材。鸡翅12个、啤酒1罐、姜1小块。2.鸡翅清洗干净,然后在表面划两刀,如图。(这一步主要方便鸡翅入味)3.锅中倒入适量的清水,水烧开后将鸡翅放入锅中,再放入10毫升料酒,大火烧开后撇去浮沫,最后将鸡翅捞出备用。4.锅中放入少许油,油热后将鸡翅放入锅中煸炒至...
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鸡翅包饭的做法 鸡翅包饭怎么做好吃
  • 鸡翅包饭的做法 鸡翅包饭怎么做好吃

  • 鸡翅洗净去掉骨头,放奥尔良烤翅腌料粉腌制2小时,香菇、胡萝卜、洋葱切小丁,蜂蜜中加水拌成蜂蜜水,油温烧至6成热,放洋葱、香菇、胡萝卜炒香,放糯米,淋清水炒散,加生抽、胡椒粉、盐、白糖炒匀盛出,将米饭放鸡翅中,装7分满,用牙签封口,放烤箱,上下火200度烤20分钟即可。鸡翅包饭怎么做好...
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鸡翅的做法大全 鸡翅怎么做好吃
  • 鸡翅的做法大全 鸡翅怎么做好吃

  • 把姜切丝,大葱切成葱丝,鸡翅洗净放盐、料酒腌制,把鸡翅煎至表面变黄后盛出锅中,倒入油,放葱姜丝炒香,放鸡翅,放盐、白糖翻炒,倒入红酒大火煮开,放番茄酱,转中火煮5分钟大火收汁,放鸡精调味即可。红酒贵妃鸡翅食材:鸡翅,红酒,大葱,姜;红酒贵妃鸡翅的做法:1.把姜切丝,大葱切成葱丝,再把鸡翅洗...
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可乐鸡翅能放辣椒吗 可乐鸡翅能不能放辣椒
  • 可乐鸡翅能放辣椒吗 可乐鸡翅能不能放辣椒

  • 可乐鸡翅能放辣椒,原版可乐鸡翅是不放辣椒的,但是一道菜在不同的地方也会入乡随俗,适应当地人的口味,因此在喜爱辣味食物的地区,在烹饪可乐鸡翅的时候,也可以加入辣椒的,只要自己喜欢就行。可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料,以料酒、姜、酱油、盐、鸡精(可不放)作为调料制作而成...
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可乐鸡翅太甜怎么办 可乐鸡翅太甜怎么解决
  • 可乐鸡翅太甜怎么办 可乐鸡翅太甜怎么解决

  • 可乐鸡翅太甜可以回锅加一点醋,这样能够缓解鸡翅甜腻的味道,而且吃起来更加鲜嫩。另外,下次做可乐鸡翅的时候,可以选择糖分较低的可乐,或者少放一点可乐。可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料,以料酒、姜、酱油、盐、鸡精(可不放)作为调料制作而成的美食。制作原料使用鸡中翅为佳...
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梦见吃鸡翅是什么意思 梦到吃鸡翅有什么预兆
  • 梦见吃鸡翅是什么意思 梦到吃鸡翅有什么预兆

  • 导读:香喷喷的烤鸡翅无数次的出现在梦里,可就当我伸手去抓的时候就不见了。所以,在梦里梦见吃鸡翅是什么意思呢?其实,不同的人做的梦,都有它自己的含义。下面我们就一起来看看梦到吃鸡翅有什么预兆吧!梦见吃鸡翅是什么意思梦见吃鸡翅膀,预示着近期你会受到贵客前来拜访的好消息,建...
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可乐鸡翅早就过时了!鸡翅这样玩才服气!
  • 可乐鸡翅早就过时了!鸡翅这样玩才服气!

  • 新奥良烤鸡翅食材:鸡翅中4个;新奥尔良烤肉料20g;水20g;蜂蜜适量做法:1.鸡翅洗净,正反面用刀各划三刀,方便腌制时入味;2.严格按照70g:70g:1000g=烤肉料:水:肉的比例准备所需材料;3.烤肉料中加入等量的凉开水;4.用小勺充分搅拌均匀;5.将搅匀的料汁倒入盛放鸡翅的容器中;6.将容器放入冰...
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香芋烧鸡翅的做法 香芋烧鸡翅怎么做
  • 香芋烧鸡翅的做法 香芋烧鸡翅怎么做

  • 鸡翅洗净,香芋切块,姜切片,蒜切粒,油温烧至7成热,放鸡翅小火煎至微焦盛出,放芋头小火煎至表面微焦盛出,留底油,放姜片、蒜粒、花椒、干辣椒、八角、香叶、豆瓣酱炒出红油,放鸡翅、芋头炒匀,加料酒、生抽、老抽、冰糖炒匀,加清水大火煮开,小火焖煮20分钟,大火收汁后出锅。香芋烧鸡翅怎...
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鸡翅的做法 炒鸡翅的家常做法
  • 鸡翅的做法 炒鸡翅的家常做法

  • 干辣椒切段,葱切段,姜切。鸡翅剁小块,加酱油、料酒、香油、鸡块抓匀,腌制20分钟。鸡翅裹上生粉,放入油锅中开始炸,炸至表面呈金红色捞出。锅中倒入适量油,加入干辣椒、花椒、葱、姜炒香,再倒入炸好的鸡翅,炒匀。最后,加入盐、白糖调味,关火撒入白芝麻即可。鸡翅的做法食材:鸡翅3个、...
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鸡腿、鸡翅里居然没骨头!这是怎么做到的~
  • 鸡腿、鸡翅里居然没骨头!这是怎么做到的~

  • 据说真正的吃货都是这么处理鸡肉的!鸡翅去骨鸡翅虽小,口味多啊。对于最爱可乐鸡翅的亲来说,不用忍受吃着吃着吃到骨头,那真是超级棒!可乐鸡翅、奥尔良烤翅、红烧鸡翅、脆皮鸡翅、盐焗鸡翅……这么多不同口味,不如亲自上手尝尝脱骨的口感~~1.找到鸡翅两根骨头的连接处,用刀切断2....
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可乐鸡翅最正宗做法 可乐鸡翅怎么做
  • 可乐鸡翅最正宗做法 可乐鸡翅怎么做

  • 在鸡翅上面划几刀,凉水入锅,放姜片和葱段,鸡翅焯水去除血水捞出,用水冲净,锅里倒油,放鸡翅煎至两面金黄,倒入可乐,大火烧开,改小火煮鸡翅,放入酱油,待汤汁变浓稠收汁盛出。可乐鸡翅怎么做主料:鸡翅8个辅料:葱,姜,酱油5ml,可乐1瓶;可乐鸡翅最正宗做法:1.在鸡翅上划几刀,然后凉水入锅,放入姜片...
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鸡翅的家常做法 鸡翅烧冬瓜的家常做法
  • 鸡翅的家常做法 鸡翅烧冬瓜的家常做法

  • 鸡翅好吃而且含有丰富的胶原蛋白,很多人都知道,鸡翅怎么吃呢?今天教大家做一道鸡翅烧冬瓜,这道菜很有特色,配料丰富,鸡翅的口感细嫩可口,冬瓜也很入味。鸡翅的家常做法食材:鸡翅200克、冬瓜200克、青椒1个、红椒半个、姜1块、大蒜2瓣、小葱1根、鸡精1勺、生抽3克、料酒1勺、胡椒...
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酥炸鸡翅的家常做法 鸡翅怎么炸好吃
  • 酥炸鸡翅的家常做法 鸡翅怎么炸好吃

  • 把姜切丝,蒜切末。鸡翅洗干净,然后放入盐、白糖、生抽、醋、料酒、姜丝,腌制10分钟。鸡蛋打散,然后加入淀粉,调成蛋糊。另取一个碗,放入面粉,鸡翅沾上蛋糊之后再裹上面粉。再沾第二次蛋糊、裹上第二次面粉。鸡翅放入锅中,炸至鸡翅两面金黄,盛出,撒上辣椒粉即可。鸡翅怎么炸好吃食材...
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红烧鸡翅鸡爪怎么做 红烧鸡翅鸡爪的做法
  • 红烧鸡翅鸡爪怎么做 红烧鸡翅鸡爪的做法

  • 鸡翅鸡爪对于外国人来说是不可能吃的食物,但对于中国人来讲却非常美味,不管是焖、炸,煮或红烧都有很大的诱惑力。我家就尤其爱吃红烧的,那红烧鸡翅鸡爪怎么做好吃呢?其实只需下面几步。红烧鸡翅鸡爪怎么做食材:鸡翅150克,鸡爪150克,姜1块,蒜2瓣,大葱半根,八角2个,香叶1片调味料:生抽5...
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天呐!如此香气四溢的奶香焗鸡翅,绝对是秋冬标配的美味!
  • 天呐!如此香气四溢的奶香焗鸡翅,绝对是秋冬标配的美味!

  • 【原料】鸡翅中段4枚,蘑菇2个,大蒜2瓣,鸡汤1小碗,淡奶油半小碗,碎黑胡椒粒少许,色拉油和盐适量。【做法】1、先将蘑菇洗净,大蒜去皮洗净,全部用刀切成薄片,分别装入小盘中备用。2、炒锅中放入少许色拉油,待油温开始上升时,放入洗净沥干水份的鸡翅中段,稍稍煎至表皮变色后,翻面再继续煎...
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当她在鸡翅里加入这几样东西后,奇迹发生了!
  • 当她在鸡翅里加入这几样东西后,奇迹发生了!

  • 【乌梅核桃酱鸡翅】【食材】鸡翅:10个,乌梅:5个,核桃:6个,洋葱:1个,玉米粒:1小把,调味汁:番茄酱、蚝油、鱼露、白糖、盐【做法】1、使得此菜增香增味的三种食材:洋葱、核桃和乌梅。2、鸡翅对半斩开,此做法是为了鸡翅更易入味,没想到如此操作后鸡翅更加嫩滑。3、调味料也不同于以往只是...
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不得了!如此鲜香嫩滑的鸡翅,咬下一口,整个世界都温暖了!
  • 不得了!如此鲜香嫩滑的鸡翅,咬下一口,整个世界都温暖了!

  • 【花菇木耳蒸鸡翅】【材料】鸡翅,花菇,干木耳,黑枣,葱姜,泡椒,酱油,胡椒粉,白糖,盐,芝麻油(当然用鸡肉也可以哦)【制作过程】1、花菇,木耳浸泡(这里教大家一个如何快速浸泡的小妙招哦:可以用温水,加少许淀粉盖好摇晃一会儿浸泡几分钟就可以了)2、鸡翅洗净,剁开两半;姜切丝,葱切段;3、鸡翅中加...
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