![清蒸鲳鱼的做法 清蒸鲳鱼怎么做好吃]( "清蒸鲳鱼的做法 清蒸鲳鱼怎么做好吃")
- 鲳鱼洗净，鱼身两面各划2刀，姜切丝，大葱切丝，鲳鱼中加入姜丝、盐、料酒抹匀腌制10分钟，腌好后铺上姜葱丝。锅中水烧开，放鲳鱼蒸12分钟，夹去葱姜丝，放上葱丝、小米椒丝。倒入蒸鱼豉油，油温烧至7成热，将热油淋在鲳鱼上即可。清蒸鲳鱼怎么做好吃主料：鲳鱼500克;辅料：大葱1段，姜1块，小米椒1...
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![清蒸鱼的做法 清蒸鱼的家常做法介绍]( "清蒸鱼的做法 清蒸鱼的家常做法介绍")
- 鱼很多人都喜欢吃，鱼的做法也很多样，红烧、油炸、清蒸都可以，今天就要介绍清蒸鱼的做法，清蒸鱼的家常做法讲究的是步骤简单，味道好，所以一定要掌握好技巧。清蒸鱼做法你知道吗？为你介绍这道最常见的家常菜清蒸鱼，一起看看吧。一般清蒸的方式最能保留鱼肉的原汁原味，清蒸鱼的家常做...
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![清蒸鲈鱼怎么做 清蒸鲈鱼的家常做法]( "清蒸鲈鱼怎么做 清蒸鲈鱼的家常做法")
- 鲈鱼洗净，鱼身2面各划3刀，沿鱼肚从鱼骨一边切下，大葱切丝，姜切丝，小米椒切丝，小葱切葱花，盘中铺上葱姜丝，放入鲈鱼，鱼身上也放上葱姜丝，淋上料酒，放锅中蒸8分钟，取出倒掉汤汁，去掉身上的葱姜丝，倒入蒸鱼豉油，放上葱姜丝、小米椒丝，锅中油温烧至7成热，热油淋在鱼身上即可。清蒸鲈鱼怎么做食...
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![清蒸鲈鱼的做法 蒸出新嫩肉质的鲈鱼清蒸方法]( "清蒸鲈鱼的做法 蒸出新嫩肉质的鲈鱼清蒸方法")
- 导语：清蒸一道菜看似很简单，但其实一点都不简单，你必须要拿捏好火候，掌握好时间，才能蒸出好吃鲜嫩的佳肴。清蒸鲈鱼是我们比较常吃的一道菜，对于鱼肉，更是要求鲜嫩，不宜蒸的太老。下面就为您介绍清蒸鲈鱼的做法——蒸出新嫩肉质的鲈鱼清蒸方法。清蒸鲈鱼的做法蒸出新嫩肉质的鲈鱼...
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![清蒸鱼的家常做法 如何做清蒸鱼]( "清蒸鱼的家常做法 如何做清蒸鱼")
- 把大葱取葱白切丝，葱绿切丝，放清水中浸泡，姜切姜丝，鲫鱼洗净，在鱼身两面各划3刀，放盐、料酒抹匀，葱丝和姜丝放鱼肚中腌10分钟，锅中加水烧开，放鲫鱼蒸10分钟捞出，倒出汤汁，淋上蒸鱼豉油，把姜丝、葱绿丝放在鱼肉上，锅中放油烧至7成热，淋在鱼身上即可。如何做清蒸鱼食材：鲫鱼1条(500克)，大葱...
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![清蒸带鱼的做法 清蒸带鱼的家常做法]( "清蒸带鱼的做法 清蒸带鱼的家常做法")
- 带鱼是一种非常有特色的美食，可以制作成各种美味，今天介绍一道清蒸带鱼，带鱼营养丰富，清蒸之后，肉质细嫩，加入了姜片、葱段等去腥，好吃又健康。清蒸带鱼的家常做法食材：带鱼300克、姜1块、小葱10克、料酒1汤匙、蒸鱼豉油1汤匙、大葱10克、胡萝卜15克清蒸带鱼的做法：1、带鱼洗净切...
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![清蒸鲈鱼的做法 清蒸鲈鱼做法秘诀是什么]( "清蒸鲈鱼的做法 清蒸鲈鱼做法秘诀是什么")
- 在众多的家常菜当中，鱼的做法算是比较难的，从选料到调味都有一些诀窍，今天为大家介绍一道家常菜，那就是清蒸鲈鱼，清蒸鲈鱼的做法大家都知道吗？这是一道典型的粤菜，传统风味，口感咸鲜，是很多大型宴席上的必备菜肴之一。清蒸鲈鱼做法秘诀是什么呢？为什么有的人做的清蒸鲈鱼非常好吃，他...
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![清蒸鲤鱼的做法 鲤鱼怎么清蒸好吃]( "清蒸鲤鱼的做法 鲤鱼怎么清蒸好吃")
- 大葱切丝，姜切丝，小米椒切丝，香菜切长=段，鲤鱼洗净两面各划2刀，放姜丝、盐、料酒、胡椒粉腌制10分钟，将鱼放入蒸锅中，蒸制10分钟，取出夹去葱姜丝，放葱丝、小米椒丝、香菜，倒入蒸鱼豉油，油温烧至7成热，将热油淋在鱼身上即可。鲤鱼怎么清蒸好吃主料：鲤鱼600克;辅料：大葱1段，姜1块，小米椒1个...
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![清蒸黄骨鱼的做法 清蒸黄骨鱼怎么做]( "清蒸黄骨鱼的做法 清蒸黄骨鱼怎么做")
- 黄骨鱼，也被称为黄辣丁，是生活中常吃的一种鱼类，吃法也是多样性，有喜欢用来红烧的，也有喜欢用来做干锅的，但我经常就是清蒸黄骨鱼，特别鲜甜，家里大人小孩都爱吃，下面就把这道清蒸黄骨鱼的做法分享出来。清蒸黄骨鱼怎么做食材：黄骨鱼4条、姜1块、大葱1段、小葱1根调味料：盐1克、料酒5...
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![清蒸武昌鱼的做法 清蒸武昌鱼的家常做法]( "清蒸武昌鱼的做法 清蒸武昌鱼的家常做法")
- 鱼最适合清蒸，口感清淡，适合大部分人的口味。今天介绍一道清蒸武昌鱼，这是一滋补健康的菜肴，以鳊鱼作为主要材料，加入了丰富的配料，鱼肉鲜嫩，味道丰富，相当好吃。清蒸武昌鱼的家常做法食材：鳊鱼500克、蒸鱼豉油1勺、葱花10克、姜丝10克、芝麻油1勺、酱油1勺、料酒1勺、盐1勺清蒸武...
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![清蒸草鱼怎么做 清蒸草鱼的做法]( "清蒸草鱼怎么做 清蒸草鱼的做法")
- 就吃鱼来说，有的人喜欢吃草鱼，有的喜欢吃鲢鱼，有的喜欢吃鲫鱼等，在吃法上有的喜欢吃清蒸鱼吗，有的喜欢吃红烧鱼，还有的喜欢炖汤。不同的鱼不同的做法出来的味道也大不相同，那清蒸草鱼该怎么做才好吃呢？清蒸草鱼怎么做食材：草鱼200克、大葱1段、姜1块、小葱1根、小米椒5克调味料：油...
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![蒜香鲳鱼的做法 鲳鱼怎么做好吃]( "蒜香鲳鱼的做法 鲳鱼怎么做好吃")
- 蒜切粒，姜切片，鲳鱼在鱼身划2刀，放盐、料酒等拌匀后腌制20分钟，腌好后沾上一层薄薄的淀粉。油锅烧至6成热，放入鲳鱼，小火将鱼身2面煎至金黄。留底油，放蒜粒、姜片爆香，放鲳鱼、生抽、黄酒适量，大火烧开，换小火焖煮15分钟。大火收汁，加盐、白糖拌匀即可。鲳鱼怎么做好吃？主料：鲳鱼400克...
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![清蒸多宝鱼的做法 怎么清蒸多宝鱼]( "清蒸多宝鱼的做法 怎么清蒸多宝鱼")
- 多宝鱼洗净，腹部划3刀放盐、料酒腌制10分钟，姜切片，小米椒切圈，盘底和鱼身铺姜片和葱段，放入蒸锅蒸8分钟，夹出姜片和葱段，放上辣椒圈、葱丝，油温烧至5成热，放蒸鱼豉油、凉水拌匀后浇在鱼身上即可。怎么清蒸多宝鱼主料：多宝鱼500克;辅料：姜1块，小葱3根，小米椒2个，豉油2勺，凉水1勺，盐半勺，料...
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![红烧鲳鱼的怎么做 红烧鲳鱼的做法]( "红烧鲳鱼的怎么做 红烧鲳鱼的做法")
- 鲳鱼，别名平鱼、白昌等，鲈形目鲳科动物，分布于中国沿海、日本中部、印度东部等地，是热带和亚热带的食用和观赏价值兼备的中小型鱼类，平时生活中很多少都是将鲳鱼用来清蒸，但其实红烧鲳鱼的味道也非常不错的，下面把红烧鲳鱼方法分享给大家，可以试着做一做。红烧鲳鱼的怎么做食材：鲳...
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![银鲳鱼的做法大全 香煎银鲳鱼的做法]( "银鲳鱼的做法大全 香煎银鲳鱼的做法")
- 红烧小鲳鱼，将鲳鱼洗干净，沥干水分，在鱼的身体上画上几刀，然后再将调味粉直接涂抹在与背上，根据个人的分量还精心调节。当然也可以根据个人的口味来自行研磨调味粉，盐不要放的太多。将鱼腌好了之后，就需要直接放在油锅中进行煎炸。一边煎的时候要将剩余的一些调味粉撒上去，直到发...
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![清蒸鲈鱼的家常做法 鲈鱼怎么清蒸]( "清蒸鲈鱼的家常做法 鲈鱼怎么清蒸")
- 鲈鱼剖开肚子清理干净，在鱼的表面抹上盐和胡椒粉，腌制15分钟，鱼身上划上几刀，垫上葱段和两根筷子，姜片放在鱼身上，锅里清水烧开，将鱼放进去，大火蒸8分钟，取出，葱切丝，姜切丝，红椒切丝，把彩丝放在鱼身上，锅里倒油烧热，将热油淋在鱼身上，再淋上蒸鱼豉油即可。鲈鱼怎么清蒸主料鲈鱼500克，葱1...
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![清蒸黄花鱼的做法 清蒸黄花鱼的家常做法]( "清蒸黄花鱼的做法 清蒸黄花鱼的家常做法")
- 黄花鱼是我们生活中最常见的美食之一，黄花鱼可以红烧，当然也可以清蒸，今天教大家清蒸黄花鱼的做法，这道菜用黄花鱼作为主料，制作方法简单，细嫩鲜香，喜欢吃黄花鱼的小伙伴不要错过。清蒸黄花鱼的家常做法食材：黄花鱼200克、大葱1根、姜1块、蒸鱼鼓油10克、油适量、辣椒10克、料酒1...
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![清蒸鳜鱼的做法 清蒸鳜鱼的家常做法]( "清蒸鳜鱼的做法 清蒸鳜鱼的家常做法")
- 鳜鱼是一种非常具有健康的食物，非常适合清蒸。今天教大家做一道清蒸鳜鱼，将鳜鱼清洗干净之后，放上配料，入锅蒸熟，淋上热油即可。鱼肉细嫩，营养价值极高，老少皆宜。清蒸鳜鱼的家常做法食材：鳜鱼1条、葱丝适量、姜丝适量、花椒10克、香菜10克、蒸鱼豉油1汤匙、盐1茶匙、料酒1汤匙、...
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![如何做清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼的简单做法]( "如何做清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼的简单做法")
- 鲈鱼洗净，鱼身划上几刀，拍上盐和胡椒粉。蒸盘底部放上葱姜，鱼放上去，再铺一层葱姜片。蒸锅大火上汽后，放入鱼大火蒸5分钟后，关火，焖3分钟，取出。大葱白切细丝，香葱叶切细丝。鱼去掉葱姜，倒掉水分，浇上适量蒸鱼豉油，撒上葱丝。又浇在鱼身和葱丝上即可。如何做清蒸鲈鱼材料：鲈鱼1条，大葱...
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![鲳鱼的做法]( "鲳鱼的做法")
- 食材：鲳鱼500克大葱1段姜1块小米椒1个调料：盐料酒蒸鱼豉油步骤：1.鲳鱼去内脏洗净，在鱼身的两面各划2刀。姜切丝，大葱切细丝，小米椒去籽切细丝。鲳鱼中加入姜丝、盐半勺、料酒1勺抹匀腌制10分钟。腌好后在盘底及鲳鱼身上各铺上姜葱丝。2.锅中放入适量水烧开，放入鲳鱼蒸制12分钟，取...
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![清蒸沙巴鱼怎么做 清蒸沙巴鱼的做法]( "清蒸沙巴鱼怎么做 清蒸沙巴鱼的做法")
- 巴沙鱼，芒鲶属动物。它是东南亚国家重要的淡水养殖品种，湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类，巴沙鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元，最常见的做法就是清蒸，那清蒸沙巴鱼怎么做呢？清蒸沙巴鱼怎么做食材：巴沙鱼150克，大蒜3瓣，小米椒3个，葱花适...
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![清蒸罗非鱼怎么做 清蒸罗非鱼的做法]( "清蒸罗非鱼怎么做 清蒸罗非鱼的做法")
- 通常餐桌上一直能吃到清蒸鲈鱼、清蒸鳜鱼，但却很少看到清蒸罗非鱼，罗非鱼大部分都是用来水煮，但其实罗非鱼清蒸也是美味又有营，那清蒸罗非鱼到底难不难做呢？下面一起来看看。清蒸罗非鱼怎么做食材：罗非鱼2条、红椒1个、姜1块、大葱1段调味料：蒸鱼豉油1茶匙、油适量清蒸罗非鱼的...
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![清蒸鳊鱼的做法 如何做清蒸鳊鱼]( "清蒸鳊鱼的做法 如何做清蒸鳊鱼")
- 鳊鱼洗净，鱼身划上几刀，鳊鱼抹上盐和料酒腌制半个小时，碗里放盐、糖、味精、蒸鱼豉油拌匀，姜片切丝，红椒切圈，葱切成丝，鳊鱼塞上葱丝和姜丝，锅里加水，将鳊鱼放上锅蒸熟，鳊鱼蒸好后倒入酱汁，鳊鱼上铺上姜丝、红椒圈和葱丝，热锅冷油，把油烧开，然后淋在鳊鱼上即可。如何做清蒸鳊鱼材料：鳊鱼...
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![黄鱼的做法 清蒸黄鱼的做法]( "黄鱼的做法 清蒸黄鱼的做法")
- 黄花鱼洗净控干水分，身上划几刀，大蒜切成蒜蓉，加盐拌匀，做成蒜蓉，将蒜蓉抹在鱼身上，腌制20分钟，姜葱丝放在鱼身上，洒上料酒，蒸锅烧开，将鱼放进蒸锅里，盖盖大火蒸8分钟，小火蒸3分钟，取出，去掉葱姜，大葱切成葱丝放在鱼肉上，将已蒸熟的豉油浇上，油烧热，淋在黄花鱼上即可。黄鱼的做法用料黄花鱼...
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![鲳鱼怎么做好吃 鲳鱼的做法]( "鲳鱼怎么做好吃 鲳鱼的做法")
- 鲳鱼大家吃过吗？这是一种非常滋补的食物，鲳鱼的做法也比较多，可以煎、炸、蒸、炖，不同的做法，也有不一样的风味，鲳鱼怎么做好吃呢？今天介绍这道干烧鲳鱼，口感丰富，外焦里嫩，鲜香扑鼻，喜欢吃鲳鱼的小伙伴一定不要错过了。鲳鱼怎么做好吃食材：鲳鱼500克、花椒5克、胡椒粉1勺、八角2个、...
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智通阁
