![甜蒜的腌制方法 甜蒜的制作方法]( "甜蒜的腌制方法 甜蒜的制作方法")
- 1、先将大蒜放置盐水中，浸泡2天，盐不宜太多。2、2天后将大蒜取出，头部朝下控干水分，最少控3个小时以上。3、将控干的大蒜放进一个可密封的罐子里。4、调糖醋水，3勺白醋2勺白糖。5、调好糖醋水倒入密封的罐子内。6、将汁水没过大蒜，盖上盖子密封严实，10~20天就可食用。大蒜，为百合...
- 22620
![腊八蒜的腌制方法 腊八蒜用什么醋泡好吃]( "腊八蒜的腌制方法 腊八蒜用什么醋泡好吃")
- 在中国人民极其重视的年夜饭上，有着很多讲究。在年夜饭上，一定要吃用生蒜腌制出来的腊八蒜，一则有年味，二则吃生蒜寓意着会计算，会过日子。那么，如何腌制腊八蒜呢?腌制腊八蒜用什么醋好呢?一起来看看吧!腊八蒜的腌制方法首先，要注意对腌制腊八蒜的原料的选择。泡腊八蒜最好是用...
- 27299
![糖醋腊八蒜的功效 腊八蒜用蒜的选择及腌制方法]( "糖醋腊八蒜的功效 腊八蒜用蒜的选择及腌制方法")
- 导语：一般情况下，腌制腊八蒜要在低温的条件下腌制，所以，在腊八时节腌制为最佳时间。此外，腌制腊八蒜需要用腊八醋来腌制，当然如果你不懂酿制腊八醋，也可以用糖醋来腌制，出来的效果一样就可以了。不管用什么醋，其功效不会有太大的变化。下面一起了解糖醋腊八蒜的功效，以及为大家介绍...
- 8185
![腊八蒜加红糖的功效 腊八蒜加红糖的腌制方法]( "腊八蒜加红糖的功效 腊八蒜加红糖的腌制方法")
- 导语：腊八蒜加红糖的功效有哪些?一般我们在腌制腊八蒜的时候放的都是白糖，这不代表就不能放红糖了，你可以根据你的喜爱，腌制的时候加上红糖也是可以的。而且，据分析，红糖的营养价值要比白糖的高，功效也比白糖多一些。那么，放红糖该如何腌制呢?一起来了解腊八蒜加红糖的腌制方法。...
- 20098
![腌制腊八蒜用什么醋 泡制腊八蒜用醋的制作方法]( "腌制腊八蒜用什么醋 泡制腊八蒜用醋的制作方法")
- 导语：腌制腊八蒜用什么醋?一般我们平时吃的腌制品都少不了醋，所以，味道如何取决于醋的选择，不同品种的醋所泡出的食物口感也有所不同。今年的腊八节将至，而腊八节的传统食物之一腊八蒜必须原料就是醋。泡制腊八蒜的醋和以往的有所不同，该醋被称为腊八醋，需专门酿制。以下小编为...
- 5347
![糖醋蒜头的腌制方法 糖醋蒜头怎么腌]( "糖醋蒜头的腌制方法 糖醋蒜头怎么腌")
- 大蒜剥掉外面的老皮，放入盆中。然后放入盐2勺，用勺子搅拌均匀，直到盐融化。准备一个干净的瓶子，把腌制好的蒜头放进去，然后在上面铺上一层白糖。把醋倒进去，盖上盖子，然后放入冰箱储存半个月即可食用。糖醋蒜头怎么腌用料大蒜500克，盐适量，醋400克，糖200克糖醋蒜头的腌制方法：1、大...
- 15037
![腊八节为什么要吃腊八蒜 腊八蒜的腌制方法]( "腊八节为什么要吃腊八蒜 腊八蒜的腌制方法")
- 导读：腊八节，在古代被我们称为“腊日”，在古时代被我们当做欢庆丰收、感谢祖先以及神灵的祭祀仪式的日子。当然，在腊八节这一天，咱们民间有各种各样的美食。那么，在腊八节除了要喝腊八粥以外，还要吃腊八蒜。那么，腊八节为什么要吃腊八蒜呢?接下来，就让我们一起来看看腊八蒜的由来...
- 15102
![腊八蒜的腌制多久 腊八蒜的腌制时间]( "腊八蒜的腌制多久 腊八蒜的腌制时间")
- 导语：腊八蒜的腌制多久?一般泡蒜不需要太长时间，十天左右即可，所以，腊八蒜的腌制时间也是十天左右。时间太短口感不足，时间太长有失口感，要想尝到好吃的腊八蒜，时间一定要拿捏好。此外，腌制腊八蒜用醋是很重要的，尽量选择米醋来腌制，这样才能出现纯正的绿色腊八蒜。腊八蒜的腌制多...
- 5461
![如何快速腌制腊八蒜 腌制腊八蒜用料的选择]( "如何快速腌制腊八蒜 腌制腊八蒜用料的选择")
- 导语：如何快速腌制腊八蒜?腊八蒜是腊八节一大传统食物，尤其是北方，腊八节吃腊八蒜和腊八粥一样重要，但实际上，很多人并不懂得如何腌制腊八蒜，标准的腊八蒜应该是绿色的，但多数人腌制的腊八蒜并没有变绿。这可能和你的用料有关，下面小编教你腌制腊八蒜用料的选择。如何快速腌制腊...
- 27230
![糖蒜的腌制方法 如何腌制糖蒜]( "糖蒜的腌制方法 如何腌制糖蒜")
- 蒜头剥掉老皮，蒜冲洗一下，放入盆中，加盐和清水浸泡4个小时以上，捞出，玻璃瓶洗净，放开水中烫一烫，自然风干，锅中放白糖、米醋和清水浸泡10分钟，大火煮开，水开后转小火煮2分钟，关火，冷却，醋水晾凉后，倒玻璃瓶中，蒜头放进去，加白酒，盖上瓶盖即可。如何腌制糖蒜用料新鲜大蒜头20头，盐60克，白糖35...
- 16657
![糖蒜制作方法 糖蒜怎么腌制]( "糖蒜制作方法 糖蒜怎么腌制")
- 将大蒜外皮剥去一层，锅里加水煮沸，加盐溶解熄火，再放大蒜浸泡20分钟左右捞起，沥干水份放凉，将调味料放入锅中加热煮沸，冷却做成糖醋汁，取一个干净的容器，把大蒜和糖醋汁腌制起来，放入冰箱里冷藏浸泡2周以上即可。糖蒜怎么腌制主料：大蒜4个;调料：食盐1小匙，酱油1大匙，红糖适量，白醋;糖蒜...
- 24049
![糖蒜与腊八蒜的功效 糖蒜和腊八蒜的腌制方法有什么不同]( "糖蒜与腊八蒜的功效 糖蒜和腊八蒜的腌制方法有什么不同")
- 导语：通常我们吃的腌蒜一般是糖蒜，也就是用糖和蒜加上一些其他材料腌制而成的腌蒜，糖蒜腌的时候并没有太多的讲究，只要味道不错即可。但每年腊八节我们还要吃一种传统腌蒜，那就是腊八蒜。别看只是个腌蒜，但腊八蒜有一定的讲究，腌制出来的必须是绿色的才行。接下来和小编一起了解...
- 22250
![腊八蒜的腌制方法大全 咸甜腊八蒜泡腊制做步骤]( "腊八蒜的腌制方法大全 咸甜腊八蒜泡腊制做步骤")
- 导语：明天是传统的腊八节，腊八节喝腊八粥那是老传统了，除此淘米熬腊八粥，还要一起剥蒜泡腊八醋，腊八蒜可以就着饺子吃，或者是加入凉拌菜里，味道都是极好的。腊八蒜的味道口感脆爽、酸香适口。如果你没吃过那就太可惜了。那么腊八蒜怎么做?小编为你介绍腊八蒜的腌制方法大全，咸甜...
- 23399
![蒜苔怎么腌制才好吃 腌制蒜苔的方法]( "蒜苔怎么腌制才好吃 腌制蒜苔的方法")
- 蒜苔是从大蒜里抽出来的花茎，是人们喜欢吃的蔬菜之一。同时，蒜苔也是蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一。蒜苔的吃法除了可以用来炒肉、凉拌之外，还可以将蒜苔腌制之后食用。那么，蒜苔怎么腌制才好吃呢?和小编一起来看看吧!蒜苔怎么腌制才好吃把蒜苔去梢，从中间切...
- 30492
![东北糖蒜10斤腌制方法 糖蒜怎么腌的]( "东北糖蒜10斤腌制方法 糖蒜怎么腌的")
- 准备十斤蒜、4斤白糖、7两盐、1两醋，将大蒜外皮略微剥去一层备用。水煮沸加入少许盐溶解后熄火，再放入大蒜浸渍20分钟，捞起沥干水份备用；将配料置于锅中加热，煮沸后离火冷却，即为糖醋汁。将大蒜与冷却的糖醋汁一起放入容器中腌渍，置于冰箱冷藏浸泡2周以上，约可保存1到2个月。糖蒜...
- 12902
![蒜苔的做法 蒜苔糖醋腌制方法]( "蒜苔的做法 蒜苔糖醋腌制方法")
- 蒜苔我们平时应该都吃了很多了，不少人将蒜苔当做配菜，用于制作各种美味的菜肴，其实蒜苔也能腌着吃，教大家蒜苔糖醋腌制方法，喜欢吃的小伙伴可以试试。蒜苔的做法食材：蒜苔300克、糖30克、醋20克、料酒1汤匙蒜苔糖醋腌制方法：1、蒜苔切成小节；2、锅中水烧开，将蒜苔放入锅中，焯烫至颜...
- 16543
![腊八蒜怎么腌制又绿又好吃 腊八蒜的腌制方法简单易懂]( "腊八蒜怎么腌制又绿又好吃 腊八蒜的腌制方法简单易懂")
- 导语：很多人只知道腊八节吃腊八粥，却不知道很多地方有腌腊八蒜的习俗，俗话说“过了腊八就是年”，在腊八节腌制腊八蒜，到了春节就可以吃到爽口的腊八蒜啦。那么，腊八蒜怎么腌制又绿又好吃呢？下面小编就来为大家推荐一些腊八蒜的腌制方法，非常简单易懂的，赶紧来学一下吧。腊八蒜怎么...
- 13314
![怎样腌糖蒜 腌糖蒜的方法]( "怎样腌糖蒜 腌糖蒜的方法")
- 大蒜剥掉老皮洗净，浸泡2天，大蒜控干水分，晾晒1天，将白糖和盐放入锅里，加足量的清水，一边煮一边搅拌，煮开后，再煮3分钟，再加醋拌匀，关火，糖醋汁就煮好了，糖醋汁晾凉，放容器里，把糖蒜也放进去，盖上盖子，每隔四五天打开一次，腌制大约2个月，糖蒜就做好了。怎样腌糖蒜材料：大蒜500克，白糖200克，盐20...
- 27310
![腊八蒜的家常做法 自家腌制腊八蒜的方法步骤]( "腊八蒜的家常做法 自家腌制腊八蒜的方法步骤")
- 导语：腊八蒜的家常做法是如何腌制的?一般情况下，腊八粥腌制很简单，材料也就两样，即蒜和米醋。但是，腊八蒜的蒜一定要选择那种比较鲜的紫皮腊八蒜，其次，醋最好用米醋，因为米醋腌制的腊八蒜成功率较高。最后，温度一定要选在低温的条件腌制，这是成功的关键。不然很有了能会腌制失败哦...
- 22549
![蒜香烤翅的做法 蒜香烤翅的腌制]( "蒜香烤翅的做法 蒜香烤翅的腌制")
- 烤翅大家都吃过，这是一种非常具有特色的美食，用不同的酱料进行腌制，可以制作出不一样的美味，今天教大家制作一道蒜香烤制。蒜香烤制用到了蒜蓉、蜂蜜、生姜、蚝油、料酒等酱料，香而不腻，蒜香味浓，非常好吃。蒜香烤翅怎么做食材：鸡翅4个、大蒜6瓣、蜂蜜10克、姜2克调味料：蚝油2克、...
- 25922
![腊八蒜怎么腌制才能绿 腌制腊八蒜发绿的方法]( "腊八蒜怎么腌制才能绿 腌制腊八蒜发绿的方法")
- 天气愈加寒冷起来，这时候小寒节气刚过，时间正处于小寒到大寒节气之间，天气只会慢慢更冷起来。但同时，这也意味着春节的临近。在春节来临之前，我们还要度过一个历史悠久的传统节日——腊八节。腊八节其中一个习俗就是腊八蒜，但腊八蒜怎么腌制才能绿呢？一起来看看吧！腊八蒜怎么腌制...
- 18359
![怎样腌制糖蒜 糖蒜的腌制方法]( "怎样腌制糖蒜 糖蒜的腌制方法")
- 大蒜剥掉老皮，放清水中浸泡24小时，捞出沥干。大蒜加盐腌制一个晚上。腌好后用清水洗净，晾干，装入容器中。锅里加清水和冰糖，大火烧开。再加醋，继续煮2-3分钟，关火，冷却。将糖醋水倒入容器中，放置在阴凉避光的地方，腌制1个月左右即可。怎样腌制糖蒜用料：大蒜适量，冰糖400克，醋20克，水100...
- 24213
![腌蒜怎么腌制好吃 腌蒜怎么腌]( "腌蒜怎么腌制好吃 腌蒜怎么腌")
- 用料：新鲜大蒜4斤、泡菜、盐80克、米醋1500克、白糖450克、高度白酒20克、凉开水适量。步骤：1、新鲜大蒜去除外衣，切掉根部，冲洗干净。2、盆里加80g泡菜盐，加水搅拌至盐融化均匀，加入蒜头，泡制6-8个小时，或隔夜更好冲洗干净泡过的大蒜，用凉开水过一遍，滤干水分备用。3、500ml醋配比...
- 22828
![糖蒜怎么腌制 糖蒜的腌制方法]( "糖蒜怎么腌制 糖蒜的腌制方法")
- 糖蒜是一种传统腌渍食品，那如何才能腌制正宗的糖蒜呢?腌制糖蒜我们需要准备，新鲜的大蒜、冰糖、白糖、白醋、米醋、食盐、白酒这些原料。第一步将蒜剥去外皮，只留最里面的两层，然后切去蒜头。第二步，用淡盐水把蒜泡上一天，期间换两次清水，接着把蒜捞出，沥干水分。第三步做腌糖蒜...
- 26502
![腊八蒜的做法 腊八蒜的腌制方法大全]( "腊八蒜的做法 腊八蒜的腌制方法大全")
- 导语：腊八蒜的做法都有哪些?腊八节除了要吃腊八粥外，我国华北一带还会吃腊八蒜。腊八蒜和一般的腌蒜有些不同，主要体现在其颜色上，腌制成功的腊八蒜是翠绿色的，这是腊八蒜的一大特点，如果你腌制的蒜没变绿，那就算是腌制失败了。其实，想要腊八蒜变绿也很简单，你只需要掌握腊八蒜的...
- 18333
智通阁
