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做蛋糕怎么去腥味的甄选文章

自制蛋糕怎么去腥味 自制蛋糕如何去腥
  • 自制蛋糕怎么去腥味 自制蛋糕如何去腥

  • 1、挤几滴柠檬汁在蛋液里面。柠檬本身就有去除异味的功效,加几滴柠檬汁进去,可以祛除鸡蛋本身的腥味,也可以帮助蛋清打发起泡更持久。2、加几滴香草精或者香草籽。香草有浓烈的香味,可以掩盖鸡蛋本身的腥味。3、选择新鲜的农家土鸡蛋,味道会没有那么腥。蛋糕是一种古老的西点,...
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狗肉如何去腥味 狗肉怎么做好吃又没腥味
  • 狗肉如何去腥味 狗肉怎么做好吃又没腥味

  • 冬天畅销的不只是羊肉,狗肉也是人们冬天会选择的美食。它和羊肉一样有着滋补的迂。以前是桂林人喜欢吃狗肉,现在慢慢的各个地方都有爱吃狗肉的人。小编不是赞同吃狗肉,狗狗那么可爱怎么能吃呢?但是既然有人吃,我们还是要了解下狗肉的,虽然狗肉好吃,但是狗肉的腥味可不是那么好...
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自己在家做的蛋糕为什么腥 做的蛋糕为什么腥
  • 自己在家做的蛋糕为什么腥 做的蛋糕为什么腥

  • 因为选的鸡蛋不好,做蛋糕应该选择土鸡蛋,正宗的土鸡蛋腥味是没有那么重的。也有可能是在制作蛋糕时候鸡蛋放的太多,这样也会有腥味。另外,制作过程中打发蛋白的程度也能决定腥味的大小,也许是打蛋的时候没有打匀,也没有打到硬性发泡的底部。自制蛋糕如何去腥味1、可以在蛋清中...
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鸡汤有腥味怎么去掉 鸡汤有腥味怎么办
  • 鸡汤有腥味怎么去掉 鸡汤有腥味怎么办

  • 可以在汤中放一块生姜,再炖一会儿即可,或者加点醋,下次炖鸡要注意先除腥。鸡汤是一道传统的汤菜,制作原料主要有鸡、水、调料等。鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称,鸡汤还可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用。除腥方法:1、清理鸡的时候,要把鸡屁股切掉,并将鸡身内外...
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鸡蛋如何除腥味 鸡蛋去腥味最好方法
  • 鸡蛋如何除腥味 鸡蛋去腥味最好方法

  • 1、添加白醋:在搅拌鸡蛋之前先往鸡蛋内加入一些白醋,然后再搅拌均匀,即可去除鸡蛋的腥味。2、添加姜粉:同理,还可以往鸡蛋中添加一些姜粉,也能够去除鸡蛋的腥味,还能够使鸡蛋的口感变得更好。3、添加料酒:在煮鸡蛋之前,往鸡蛋里面添加一些料酒,同样能够去除鸡蛋的腥味。4、芝麻油:采...
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烤蛋糕的做法 蛋糕怎么做
  • 烤蛋糕的做法 蛋糕怎么做

  • 鸡蛋打入容器中,倒砂糖,用打蛋器开始打,将蛋液打到颜色发白,且泡沫细腻,没有大气泡,分次筛入低筋面粉,倒植物油拌匀至无颗粒,模里面垫上油纸托,蛋糊倒入小纸杯里面,烤箱预热上下火180度,中层,烤制20分钟左右,烤好后立即取出,取出放在晾架上晾凉即可。蛋糕怎么做主料:鸡蛋3个,低筋面粉90g...
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鱼腥味怎么去除 做鱼时如何去除鱼腥味
  • 鱼腥味怎么去除 做鱼时如何去除鱼腥味

  • 很多人都喜欢吃鱼,鱼肉虽然好吃,但是往往因为鱼的腥味,就让许多人会对它避之不及。如何去掉这可恶的鱼腥味,让更多的人都能尽情享受鱼肉的美味而不让鱼腥味成为这等美味佳肴的败笔呢?下面介绍几个给鱼去腥的小窍门。去鳞、去腮、去粘液根据对鲤鱼的研究,鱼的腥味主要集中在鱼...
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简单蛋糕的做法 蛋糕怎么做
  • 简单蛋糕的做法 蛋糕怎么做

  • 盆里加蛋白打至粗泡,再加15克细砂糖打至细腻泡沫,加15克细砂糖打至呈纹路状,把剩下的细砂糖放进去打至发泡,盆里放蛋黄和细砂糖打匀,加色拉油,加入牛奶,筛入低筋面粉拌至光滑,蛋黄糊拌完,取1/3蛋白霜加入,再取1/3的蛋白霜入蛋黄糊盘中,面糊倒入蛋白霜盘中,面糊倒入模中烤40分钟,蛋糕烤...
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海带怎么去腥味 海带去腥味的妙招
  • 海带怎么去腥味 海带去腥味的妙招

  • 吃火锅必点的海带,还是我们平常炖汤最常用的食材,海带味道鲜美,营养丰富,非常受欢迎,也是很多人都爱吃的,不管海带的功效如何好,可是它的腥味还是会让一些人避而远之。那么海带有没有什么办法可以把腥味去掉呢?下面就一起来看看海带去腥味的妙招。1、淘米水洗海带我们先把海带洗...
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虾仁怎么去腥味 冷冻虾仁怎么去腥
  • 虾仁怎么去腥味 冷冻虾仁怎么去腥

  • 1、去掉黑色腥腺:将虾背部上的一条黑色腥腺去掉,然后用料酒腌制十分钟左右即可。2、盐水浸泡:把虾仁放在盐水里泡两小时即可去掉腥味。3、烹饪加醋:烹饪虾仁时加适量的醋可以溶解腥味。优质虾仁是菜肴制作成功的最基本条件,因此必须选用新鲜、无毒、无污染、无腐烂变质、无杂...
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鸡蛋糕的做法 鸡蛋糕怎么做好吃
  • 鸡蛋糕的做法 鸡蛋糕怎么做好吃

  • 鸡蛋2个打入一个干净的容器中,再倒入砂糖适量,隔温水打发至蛋糊变粘稠。筛入低筋面粉,搅拌均匀。再倒入植物油,搅拌均匀。连模内垫上油纸托,将蛋糊装入裱花袋中,挤入小杯里面。烤箱预热180度,中层,烤20分钟左右,取出,晾凉即可。鸡蛋糕怎么做好吃食材:鸡蛋2个,低筋面粉60g,细砂糖40g鸡...
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芝士蛋糕的做法 怎么做芝士蛋糕
  • 芝士蛋糕的做法 怎么做芝士蛋糕

  • 芝士蛋糕里面含有丰富的钙、锌等矿物质及维生素A与B2外,还因其是经过发酵作用制成而使这些养份更易被人体吸收。在家里做芝士蛋糕,再也不用去外面买了。怎么做芝士蛋糕食材:低筋面粉150克、玉米淀粉10克、奶油奶酪100克、牛奶50克、黄油30克、蛋清120克、蛋黄50克、砂糖50克...
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咸蛋黄怎么去腥 咸蛋黄如何去腥
  • 咸蛋黄怎么去腥 咸蛋黄如何去腥

  • 如果有烤箱的话:咸蛋黄均匀的粘上白酒,放入预热好的160度烤箱烤5-6分钟,出炉备用即可。没有烤箱的话:把咸蛋黄均匀的粘上白酒,放在密封盒内,放在冰箱冷藏室内一夜,第二天就可以了。也可以直接在咸蛋黄上边撒点柠檬汁,柠檬汁本身就能够起到去腥的作用。咸蛋黄怎么保存1、最方便的...
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蛋糕怎么做好吃 常见蛋糕的做法
  • 蛋糕怎么做好吃 常见蛋糕的做法

  • 将蛋黄和糖倒入一个碗中,加入清水和油搅拌均匀,筛入低粉和泡打粉,再把蛋白分次加糖打发,把蛋黄和蛋白霜混合搅拌,然后倒入烤盘烘培,取出后压成小圆片,最后加上沙拉酱和肉松即可。蛋糕怎么做好吃肉松小蛋糕食材:低筋面粉,泡打粉,蛋黄,糖,沙拉酱,肉松肉松小蛋糕的做法1.将蛋黄和糖混合,然...
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鱼有土腥味道怎么去除 怎样去除鱼的土腥味
  • 鱼有土腥味道怎么去除 怎样去除鱼的土腥味

  • 1、将河鱼剖肚洗净后,放在冷水中,再往水中倒入少量的醋和胡椒粉,或者放些月桂叶。2、可用半两盐和5斤水,将活鱼泡在盐水中,盐水通过两鳃浸入血液,一小时后,土腥味就可消失。如是死鱼,放在盐水里泡两小时即可。3、鲤鱼背上两边白筋,是制造特殊腥气的源头,宰杀时将两条白筋抽掉,熟后即...
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蛋糕简笔画 怎么画出美味的蛋糕
  • 蛋糕简笔画 怎么画出美味的蛋糕

  • 相信很多女生都很爱吃甜食,尤其是蛋糕之类的,尤其是在蛋糕店看到蛋糕就走不动了。那么今天小编就分享一款蛋糕的简笔画,一起来看看吧。1、先画出蛋糕的顶部轮廓,2、画出蛋糕下面的部分,3、画出底部的盘子,4、画出蜡烛,5、粉色给蛋糕边缘依次上色,6、黄色涂蛋糕表面,7、再用蓝色、...
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怎么做蛋糕 古早味蛋糕做法步骤
  • 怎么做蛋糕 古早味蛋糕做法步骤

  • 蛋糕是一种很受欢迎的甜品,蛋糕香甜可口,而且有着不同的口味,非常好吃。蛋糕不用在外面买,自己在家里做,不仅有趣,而且更健康,教大家做一道古早蛋糕,几步就能完成。怎么做蛋糕食材:低筋面粉70克、玉米淀粉适量、蛋清适量、蛋黄适量、柠檬汁几滴、细砂糖50克、牛奶70克、玉米油60克...
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红丝绒蛋糕做法 红丝绒蛋糕怎么做
  • 红丝绒蛋糕做法 红丝绒蛋糕怎么做

  • 低筋面粉加泡打粉和红曲粉过筛,白砂糖加蛋黄中打发,加油和牛奶拌匀,低筋面粉混合蛋黄液,拌成蛋黄糊,蛋白加柠檬汁和白砂糖,打发,蛋白加入蛋黄糊中拌匀,烤盘铺油纸,蛋糕糊倒进去烤20分钟,烤好放凉,奶油和细砂糖打发,蛋糕切片,一片蛋糕片刷上一层奶油,冷藏3-4小时,取出切块。红丝绒蛋糕怎...
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​鸡蛋去腥味的方法 如何去除蛋腥味
  • ​鸡蛋去腥味的方法 如何去除蛋腥味

  • 大家在炒鸡蛋的时候有没有发现鸡蛋有股蛋腥味,导致菜里散发着奇怪的味道。等菜稍微凉一点的时候味道更大。那么应该如何去除鸡蛋的蛋腥味呢?和小编一起来看看吧!方法一:白醋蛋腥味主要是蛋白的味道。打鸡蛋的时候,可以滴几滴白醋在鸡蛋液中,这样鸡蛋的腥味就会减小很多。加入...
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梦见做蛋糕预示什么 梦见做蛋糕意味着什么
  • 梦见做蛋糕预示什么 梦见做蛋糕意味着什么

  • 梦见做蛋糕是什么意思?做梦梦见做蛋糕好不好?梦见做蛋糕有现实的影响和反应,也有梦者的主观想象,请看下面由周公解梦整理的梦见做蛋糕的详细解说吧。梦见做蛋糕的梦境解析1、梦见做蛋糕,预示梦者人际运势佳,生活或工作中遇到困难能够得到他人的帮助,或梦者也有可能向他人伸出援...
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蛋糕卷的做法 肉松蛋糕卷怎么做
  • 蛋糕卷的做法 肉松蛋糕卷怎么做

  • 碗中加蛋黄、白砂糖、牛奶、玉米油,拌匀。把低粉和玉米淀粉过筛,倒入蛋黄盆中,再加盐拌匀。碗中加蛋白,挤上柠檬汁,打发,分三次加入白砂糖,打发至有小弯钩的湿性发泡。蛋白分三次与蛋黄液混合,拌匀。烤盘刷油,铺上烤纸,把蛋糕糊倒进去,刮平,撒上肉松和葱碎,烤20分钟,取出切块即可。肉松...
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猪肉腥味很重怎么才能去除 怎么去除猪肉的腥味
  • 猪肉腥味很重怎么才能去除 怎么去除猪肉的腥味

  • 1、掉水:锅内冷水,放入姜片,将猪肉放下去焯水,这样能将猪肉里面脏东西全部煮出来,还能有效去除猪肉的腥味。2、冷水浸泡:将猪肉放入水中,加入少许食盐,进行浸泡1-2个小时,期间我们要换水。3、啤酒法:将猪肉放入啤酒中,加入盐、胡椒,浸泡1小时,可去其腥味。猪肉腥味很重怎么回事这是脂...
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草鱼怎么去腥味 草鱼去腥味的方法
  • 草鱼怎么去腥味 草鱼去腥味的方法

  • 说起草鱼算是鱼类中最常见吃的一种了,鱼肉越来越受大众的喜欢,在这个喝水都要长胖的时代,只有靠鱼肉来满足喜欢肉食的你。鱼肉含有丰富的蛋白质,肉质鲜美细嫩,脂肪含量极低,吃再多也不用担心发胖。但是,鱼腥味也成为很多人拒绝吃鱼肉的理由。尤其是草鱼,鱼腥味很大。那要如何才能...
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为什么用低筋粉做蛋糕 自制蛋糕如何去腥味
  • 为什么用低筋粉做蛋糕 自制蛋糕如何去腥味

  • 制作蛋糕的面粉筋度太高,由于面粉的弹性,蛋糕就容易回缩变形。而低筋面粉相对中高筋面粉的蛋白质含量更低,筋力较弱,制作蛋糕面糊搅拌不容易起筋,烘烤后的蛋糕质地松软细腻、体积膨大,表面平整,所以制作蛋糕通常选用低筋面粉。自制蛋糕如何去腥味1、可以在蛋清中加入柠檬汁,在打...
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怎么去腥味 如何去腥味
  • 怎么去腥味 如何去腥味

  • 1、酒类去腥:可利用酒精(乙醇)对腥味物质的溶解和挥发性能,将鱼、肉类加热后一并挥发除去腥臭味。2、香料去腥:葱含挥发油;生姜含有姜醇;姜烯、姜酚、花椒、胡椒含川椒素;八角中含茴香醇、茴香醚;桂皮中含挥发油、有机酸等,这些香料都能使异味减弱且能增香。3、加热去腥:沸点较低的...
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